食戟之我家大门通动漫世界 第131章

作者:跳海的卡夫卡

“应该是烤的手法吧。”

苏牧说道,这道蜜汁叉烧其实做法很简单,只需要在猪颈肉表面涂上特制的蜜汁,然后烤就行了。

但烤的手法可是非常讲究。

“你们应该是先将猪颈肉用料酒加生抽老抽,然后直接在烤炉里烤的吧?”

苏牧问道。

“没错!”

北条料理长连忙点了点头。

其他厨师听到苏牧直接说出了手法,仿佛亲眼看到了他们是怎么制作的,无不是大吃了一惊,心想果然不愧是神之舌!

“正确的做法应该是先将腌制好的肉在烤架上用火烤二十五分钟左右,这样肉稍微熟了之后,就更好入味了。”

苏牧沉吟了会儿,道:“然后,再刷上用蜂蜜,少量老抽和生抽制成的蜜汁在210度的烤炉内烤十分钟,然后再刷一遍蜜汁,再考十分钟,如此重复一次,肉色就会非常漂亮,蜜汁的风味也会渗入到肉的深处。”

“好厉害!”

“大小姐的朋友真是厉害呢!”

“是啊,或许是大小姐的男朋友也说不定。”

北条楼的厨师听了之后,立刻一阵惊叹。

北条美代子听了他们的话,不由脸上一红。

北条料理长却眉头紧皱,不断思考着苏牧的话,然后双眼一亮,发现这确实是可行的,如果用这种手法,叉烧的风味确实会上升好几个层次!

北条料理长不由又惊又喜,哈哈一笑道:“果然不愧是远月的天才呢。这次真是太感谢你了。”

“没关系。”

苏牧笑了笑,道,“其实以后如果有试吃的工作,直接叫我就可以了,我和美代子是很好的朋友。”

“很好的朋友吗?我明白了。”

北条料理长颇有深意的一笑,然后看了北条美代子一眼,哈哈一笑。

北条美代子脸上更加红了,嗔道:“父亲,你在乱想什么?”

“呵呵,没什么。”

北条料理长哈哈一笑,道:“其实美代子你的年纪也不小了,如果要找男朋友的话,我是不会反对的。”

其他北条楼的厨师也都笑了出来,显然认为两个人之间应该不止是普通朋友那么简单。

甚至他们还很期待苏牧成为自家大小姐的男朋友呢,这样一来他们找人试吃就方便很多了。

北条美代子虽然平时性格外向胆大,可是此时也是满脸羞红,被他们说的很不好意思。

苏牧也觉得颇为无语,不过也能理解北条料理长的心情,毕竟如果自己的女儿也和一个男生走的很近,也会将他误认为自己女儿的男朋友的。

这时候,门外忽然走了一个人进来。

“我是松鹤楼的厨师,特意过来拜访。”

第一百八十二章 非常黏人的爱丽丝

“松鹤楼的厨师前来拜访。”

一个穿着中式厨师服,身材瘦长的中年男子走了进来,微微一笑,道。

“什么?是松鹤楼?”

“果然找上门来了吗?”

北条楼的厨师们顿时大吃了一惊,脸色都变得难看了起来,非常警惕的看着那个中年男子。

苏牧注意到北条美代子的脸色也很凝重,忍不住问道:“美代子,他们是什么人?”

“松鹤楼是中华街新开的一家餐厅,以正宗的中华料理为卖点,很受客人的欢迎。只是听说他们刚来不久,就马上找中华街上的餐厅四处挑战。至今已经有好几家店关门了。”

北条美代子皱眉说道。

苏牧点了点头,然后向那位厨师打量了起来。

虽然那个中年男子身材并不魁梧,但藏在袖子中的那一双手,青筋暴露,显得十分有力。

中华料理与其他料理不同,需要挥动沉重的铁锅和厨刀,所以对双手的力量要求很高。

北条美代子就是因为女人的身份,一开始被北条楼的厨师们所轻视,直到后来才获得550了他们的认可。

而一看这个人双手的样子,显然在中华料理上下了很大的苦功。

“我就是北条楼的厨师长。”

北条料理长走了过去,沉声说道:“你应该就是那家新餐厅的主厨吧?你过来拜访,有什么事吗?”

“我叫宫崎龙井,曾在华夏跟随料理大师学习料理十年,听说北条楼是中华街上的名店,所以想来品尝一下你们的招牌菜。”

为首的是一个身材瘦长的中年男子,闻言微微一笑,颇为客气地道。

“原来如此。”

北条料理长微微一愣,这和想象中的咄咄逼人倒是差距有点大呢。

“你们放心吧,我会付钱的。”

宫崎龙井颇为客气的一笑,不过随即,语气就变得冷峻了起来,“当然,如果你们的料理做的不好吃的话,我可是会毫不客气的批评的哦。”

北条料理长顿时眉头一皱,沉声问道:“看来阁下是想要考验我们吗?”

“不敢。”

宫崎龙井笑了笑,然后就在位置上坐了下来。

“料理长,怎么办?真的做料理给他吃吗?”

“是啊,那家伙肯定不怀好意。我们真的要做给他们吃吗?”

北条楼的几位厨师们都纷纷围了上去,七嘴八舌地向北条料理长询问道。

北条料理长脸色凝重,显然也察觉到了对方的不怀好意,不过随后就是哈哈一笑,豪爽地道:“既然人家都说了会付钱的,那就是本店的客人,没什么好惧怕的。既然他想品尝我们的料理,那就让他好好尝尝吧!”

虽然知道对方肯定是来考验他们餐厅的料理的,可是如果连料理都不敢端出来的话,那已经算输了。

苏牧不由敬佩的看了北条料理长一眼,果然不愧是北条美代子的父亲呢,沉稳大气,他的女儿也和他很像。

“这位小兄弟急着走吗?”

北条料理长朝苏牧一笑,问道。

“不急。”

苏牧说道,除了北条楼外,他已经没有其他的试吃任务了。

“那就多留一会儿吧,和美代子多聊聊天。”

北条料理长哈哈笑了起来,补充了一句,“美代子也长大了,我是不会反对她和男朋友交往的。”

“父亲!”

北条美代子双颊通红,又羞又恼的瞪了自己的父亲一眼。

苏牧也有点无语,然后在椅子上坐了下来,这时候餐厅的服务员帮他倒了一杯茶。

北条美代子则钻进厨房,和其他厨师一起去制作料理了。

虽然她的年纪不大,可是实力已经超过不少北条楼的主厨了,大家也都对她很尊敬。

苏牧坐在椅子上等着,这时候,电话忽然响了起来。

一看,是爱丽丝打来的电话。

“呐呐,苏牧,你现在在哪里啊?”

薙切爱丽丝问道。

“我在中华街的北条楼试吃。”

苏牧说道。

“是吗?那我马上过来!”

薙切爱丽丝兴高采烈地道。

“你要过来?”

苏牧吃了一惊。

“当然了!你要陪我逛街吃好吃的!”

薙切爱丽丝说道,“平时在学校里没机会,今天好不容易出来了,你要陪我!”

苏牧的脑海中不由浮现出了薙切爱丽丝鼓着腮,气呼呼看着自己的样子,不由有些头疼,但想了想平时自己和她在学校里确实没什么机会在一起,于是道:“那好吧。”

“嗯!”

薙切爱丽丝开心的应了一声,然后就挂断了电话。

大概过了一个多小时,一个银白中长发,穿着校服,模样异常精致的少女就来到了北条楼。

正是薙切爱丽丝。

“苏牧!”

一看到苏牧,薙切爱丽丝就双眼一亮,走过来开心地抱住了他的手臂。

“他不是大小姐的男朋友吗?为什么会和一个女生这么亲密?”

“别乱说,大小姐也没承认过两人的关系吧?”

看到这一幕,北条楼的厨师们脸色都有点古怪,甚至还有不少人朝着薙切爱丽丝怒目而视。

显然在很多人心中,都期望苏牧是自家大小姐的男朋友。

北条料理长也是目光一闪,然后失笑着摇了摇头,自语道:“看来美代子有竞争对手了呢,这丫头,做料理倒是果决爽快,可是遇到这种事就有点迟疑不定了。”

毕竟是父女,北条料理长看自己女儿之前对苏牧的神态,就猜到了自家女儿应该是有点喜欢那个少年的。

“爱丽丝,这么多人看着呢。”

苏牧有些无奈地对黏着自己的薙切爱丽丝说道。

“有什么关系!”

薙切爱丽丝有些生气地道:“现在是在校外不是吗?”

这时候,北条美代子他们也做好了料理,从厨房走了出来。

ps:上文把几个人改成了一人。

第一百八十三章 佛跳墙

“哎?你不是美代子吗?今天没在学校吗?”

薙切爱丽丝也没想到会在这里遇见同学,不由脸颊一红,松开了苏牧的手。

“咦?你是爱丽丝小姐?”

看到黏在苏牧身边的薙切爱丽丝,北条美代子也是愣了一下。

如果记得没错的话,苏牧不是和绘里奈小姐感情很好~吗?为什么……

可能是因为薙切爱丽丝和薙切绘里奈是两姐妹吧,所以对苏牧关系亲近-一点。

北条美代子这样想着,然后将料理端到了宫崎龙井的面前。

“这五道料理,就是北条楼的招牌料理了,希望客人能够满意。”

北条料理长沉声说道。

“既然如此,那就让我尝一下中华街名店北条楼的料理吧。”