作者：跳海的卡夫卡
“四位讲师的料理都非常出色，这其中，又以这道百鸟归巢为首！”
薙切仙左卫门称赞道：“能将天空，大地，海洋三位一体的鲜味呈现在一道料理之中，真是令人无法想象！”
听到评委的评价，中华料理队的人都笑了起来，显然觉得已经胜券在握，陆小天是不可能翻盘的了。
如果他是制作其他的料理，比如佛跳墙，或许还有点难说。
毕竟他本身也是一位能够融合九种极致味道的天才厨师。
可是，陆小天却选择了百鸟归巢这一道料理，真是不知道该说他愚蠢还是自信了。
“如果你选择其他的料理，或许还能够与我一较高下，可是你竟然选择了这道料理！”
赵先义摇了摇头，道：“要知道，我可是在这道料理上，下足了十多年的苦功的！”
“呵呵，赵师傅你之前就劝过他，是这小子不听，能怪得了谁？”
张小艺冷笑了起来。
“说的没错，是这小子太盲目自信了。”
鲁达更是嘲讽道：“才这么点年纪，毛都没张齐，真的以为自己天下无敌了吗？”
“其实我也有点奇怪，你这个手下败将，怎么会有这么多话的？”
陆小天摇了摇头，叹了口气，道。
“你？！”
鲁达被气的脸都青了。
之前，被逼当众向陆小天道歉，绝对是他一生中最屈辱的事，没有之一！
“如果我是你，就会乖乖闭嘴，免得自取其辱！”
陆小天淡淡地说道。
“哼！”
鲁达气的脸颊一阵抽搐，冷哼了一声，道：“你还是想想怎么赢这一场吧！”
“这就不需要你关心了。”
陆小天微微一笑，然后，将自己的料理端到了三位评委们的面前。
“我的料理，百鸟归巢。”
在陆小天制作料理的时候，三位评委就已经知道了他要做的也是百鸟归巢，因此看到这道料理，并不太感到意外。
陆小天的这道百鸟归巢，和赵先义的那道百鸟归巢，在外形上，相差并不大。
同样是用肉泥捏出了小鸟的形状，然后用虾尾做尾巴，用黑芝麻当眼睛，中间同样用西蓝花做鸟巢，里面放着几枚煮熟的鹌鹑蛋。
不过，陆小天的形象显然更加鲜活一点，憨态可掬，栩栩如生。
虽然赵先义的鸟也同样很生动，可是和陆小天的一比较，就明显有些呆滞了。
这考验的就是厨师的基本功了。
拥有超触觉的陆小天，在塑形方面无疑比赵先义更加擅长。
“哇。比之前那道更加生动啊！”
“是啊！好像随时会从盘子中飞起来呢！”
听到观众席上众人的评价，赵先义脸色无比的难看。
作为一名在这道料理上沉浸十几年的大厨，在这基本功上，竟然被这个新手给生生比了下去，好比在他的脸上抽了好几个耳光，令他脸上无光！
鲁达他们的脸色也不是很好看。
“料理要看的还是味道。”
鲁达道。
“说的没错，外形虽然重要，但赵师傅显然更看重的是料理的味道，在外型上下苦功，无疑是走了下乘。”
张小艺也连忙说道，算是给赵先义找了个台阶下。
果然，赵先义的脸色一下子变得好看了起来，点了点头，道：“小艺说得对，一道料理的味道才是上乘。”
“真不要脸！外形输了就是输了吗，还不承认！”
北条美代子大声叫道。
“说的对，一把年纪了，都不知道羞的吗？”
薙切爱丽丝也说道，她们当然是向着陆小天的，“小天的才是真鸟，这个老家伙的，一看就是假鸟！”
第七百三十二章 小天的鸟才是真鸟
“额。”
听了他们的话，陆小天顿时有点无语，什么叫做真鸟假鸟啊，听起来怎么这么的猥琐？
“你们懂什么！”
鲁达不屑的呵斥道：“这叫大成若缺，天道自然！赵师傅的鸟看上去有些呆滞，但这才是真正的艺术！”
“说的没错。”
张小艺也连忙说道。
“什么嘛！你当我们都眼瞎吗？”
北条美代子不满的大声喝了起来，“怎么看，都是小天的鸟更加好看一点吗，这才是真鸟好不好！”
“就是就是。姐夫的鸟才是真鸟！”
薙切爱丽丝也点头道。
听了他们的谈话，就连观众席上的人们都开始有点无语起来。
怎么听起来，这么奇怪啊？
“好了，废话少说，快点让评委品尝你的料理吧。”
赵先义忍不住开口了，不耐烦继续等下去。
陆小天点了点头，道：“既然如此，就请三位评委先品尝吧。”
三位评委点了点头，品尝了起来。
料理一入口，一股丝毫不逊色于之前的鲜味就涌现了出来087，如同原子弹一般，在三位评委的舌尖彻底爆发了！
“好……好美味的料理！竟然丝毫不比之前的逊色！”
西本雪穗震惊地道。
“什么？！”
中华料理队的人无不是大吃了一惊。
“怎么会这样？这个小鬼做的料理，真的能够和赵师傅的料理相比？”
鲁达大惊失色地道。
“这是不可能的吧？”
张小艺也被惊得目瞪口呆。
要知道，赵先义可是在这道料理上花了十多年的苦功的，结果竟然被这么年轻的厨师给追平了？
这简直无法想象！
就连赵先义也眉头一皱。
“太好了！”
至于田所惠等人，则是非常高兴。
之前充满担忧的北条美代子和薙切爱丽丝，也是面上一喜。
“咦？等一下！”
就在此时，薙切仙左卫门忽然眉头一皱，“这味道，似乎有点不对！”
“哼，我就说嘛，看来是味道出问题了，我就说怎么可能能够以与赵师傅的料理相比？”
鲁达松了口气，马上笑了出来。
赵先义紧皱的眉头也一下子舒展了开来，点了点头，道：“这才像话嘛！”
“没错，是有点不对，这味道，似乎还在之前的味道之上！”
西本雪穗无比震惊地道。
“什么？！”
听到这句话，所有人都惊呆了！
“竟然……比之前的味道还要好？！这……怎么可能！”
鲁达吓得脸都白了，有点语无伦次了起来。
“是啊，这不可能的吧？”
张小艺也是脸色雪白，完全被吓傻了。
“确实如此。小天的这道料理，从口感和味道上，都要比之前的那道更加优秀一点。”
薙切仙左卫门沉声说道，仿佛是为了确认，他再度夹起了一只小鸟，塞入了口中。
“唔，味道上，这道多了一抹清甜的风味，口感上，也更加软嫩一点。”
西本雪穗点了点头。
“我想，秘密，应该是这个白色的碎末吧。”
薙切仙左卫门将咬了一半的鸟放到眼前，指着上面一些白色的碎末道。
“这是什么东西？！”
赵先义铁青着脸，问道。
“这是荸荠。”
西本雪穗微微一笑，这个东西，她刚刚在那道红烧铁狮子头上品尝过。
“没错，就是因为加了荸荠的缘故，有效的去除了油腻，多了一抹清甜的风味。”
薙切仙左卫门点了点头，赞同道。
“不过，我想不明白，为什么同样的一道料理，这道吃起来更加的粉嫩？难道是面粉吗？”
随后，他有点疑惑的自语道。
“不是面粉，因为我加了白肉。”
陆小天微微一笑，道。
“白肉？”
所有人都是一愣。
“所谓的白肉，其实就是猪肉中的肥肉。”
陆小天解释道。
“一派胡言！”
赵先义忍不住怒气冲冲的大喝道，“放肥肉的话，口感不就非常油腻了吗？应该加肥瘦五五开的猪肉才对！”
“不不不。”
陆小天笑了起来，道：“这道料理中，无论是鸡肉，鱿鱼，还是虾肉，口感都很紧致了，所以需要中和一下，因此，我选择了相对油腻的肥肉，为了去除油腻，我又加了荸荠。”
“原来如此！难怪吃起来味道更柔软粉嫩。”
薙切仙左卫门恍然大悟，“这就是这道料理更加出色的秘密所在吗？”
“我不信！”
赵先义大声吼道。
要知道，百鸟归巢的食谱经过醉仙楼数十年的改良，已经很完美了，怎么可能还需要改良？
“说的没错。一定是你们串通了起来！”
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