作者:节操充值失败
难道说因为是医生所以是玩刀的吗?
第十七章 蓝司特制·中式牛肉汉堡(7/10)
实际上‘黑杰克’也是的确饿了,不然他也不可能对蓝司说出这样的话,毕竟他刚刚完成了一个难度很大的外科手术,哪怕是他也感觉十分疲惫,不过身为‘黑医’的他也不想与对方有太多的瓜葛所以才带着自己的助手‘皮诺可’去外面的店找吃的。
只是不知道是不是他运气不太好,大半夜好不容易找到一家正常营业的普通小店却发现老板手受伤了。
对此他也没有什么办法,毕竟他是外科医生,又不是魔术师,外科手术绝大多数都是需要恢复时间的,他就算帮对方做手术今晚八成也是吃不到东西了,所以他才退而求次询问对方是否有其他可以吃的东西,毕竟像是‘三明治’‘寿司’之类的食物虽然先做的比较好吃,但是也是可以放个一两天的,如果说对方有准备便当那就更好了。
蓝司可不知道对方在想些什么,他只是在犹豫了一会儿之后点了点头。
“我试试吧?”
虽说他的确很眼馋这个任务的奖励,但是这个难度看似不高的任务却十分麻烦,毕竟刀类武器经验对他最大的作用还是使用‘厨刀’,而厨刀的经验就和他控火方面的经验一样,虽然从未有过爆发式的增长,但是随着不断的学习与精进每天都在稳步增加,他可不想为了这一次的任务害得他自己长时间无法练习,这可是弊大于利。
但是任务就在眼前,他也不想就这样放弃,所以他才说了‘试试’。
不顾就在蓝司准备离开的时候却是突然被喊住。
“这位老板,请稍等片刻,我看你的左手是不是受伤了?”
“没错,如果客人您介意的话……”
“不,我并不是这个意思,我的意思是如果您不介意的话我可以帮您重新包扎一下。”
一边说着黑杰克一边示意身后的皮诺可从自己的包里取出一卷绷带。
看着对方手里的绷带,又看了一眼自己包好的右手,蓝司犹豫了一会儿之后还是伸出了左手。
用小剪刀将蓝司包好的绷带剪开随后彻底拆开的黑杰克露出了一副‘果然如此’的表情,蓝司还透着粉色的左手掌心与他手背的颜色可以说截然不同,而且根据黑杰克的观察对方这恢复的十分不正常。
可正是因为了解他反倒是更加疑惑了,在他看俩有技术做到这一步的机构不可能给蓝司包扎成这样……
“这位客人?”
蓝司的提醒声也将黑杰克惊醒,但他却是不动神色的从皮诺可的手中取过了绷带。
“我需要先观察一下怎样绑才不会太过影响您的手部动作。”
一边说着他便一边从手指开始帮蓝司绑起了绷带,对方的动作很快,仅仅一会儿五根手指便已经绑好,随后开始从手腕自下向上绑起了手掌,最后则是将连接处绑好。
“因为老板您是厨师,所以我就没有帮您涂药了。”
对于蓝司来说对方帮自己绑绷带已经令他十分感激了,特别是相较于他自己绑的臃肿而又乱糟糟的,对方这个却是美观不少,而且手也更方便活动了。
“多谢了。”
看着蓝司真诚的笑容,黑杰克却是看似随意的与他聊了起来。
“对了,老板,你手上的伤恢复的话恐怕需要不短的时间,身为一名医生我建议你最好还是关店休息一段时间。”
“我也是这么想的,毕竟恢复需要一段时间。”
“不过就算恢复好了,恐怕老板你手掌的颜色也会一直比较奇怪,想要恢复到一样恐怕需要很久。”
听着对方有些可惜的声音,蓝司倒是轻笑一声。
“没关系,我倒是不觉得有什么,毕竟这对于我来说是‘荣耀’的证明。”
为了帮助别人而留下的伤口,这有什么需要不好意思的吗?
说完之后蓝司也是微微握了握拳随后朝着厨房走去。
“左手方便了不少,想来应该也能做出令客人您满意的食物吧?”
走进厨房的蓝司可不知道黑杰克在想些什么,他只是将自己所需要用到的食材找了出来,番茄、生菜、牛肉……
没错,他打算做的正是最经典的快餐之一——————汉堡。
因为手上的伤一些比较麻烦的料理肯定做不了,而辣椒之类的食材他也绝对不会去碰,考虑再三还是决定做一些简单的食物,而最后他考虑的结果便是‘汉堡’。
不过烤制汉堡的面包胚也需要不少的时间,他也决定用另一样东西来代替——————米饭。
为了节省时间蓝司这一次没有选择用锅去煮,而是开大火进行蒸。
大铁锅上架着竹制的蒸屉,铺好的纱布上面放着薄薄一层米饭,因为数量并不多的缘故很快便能蒸熟,而在蒸米饭的同时他也是去处理起其他食材。
番茄与生菜的清洗,牛肉进行切片,戴着一次性手套的左手摁在牛肉之上依然会有轻微的痛感,但是不得不说黑杰克包扎的手法很好,痛感减轻了不少。
同时为了节省时间他并没有采取常用的厚切,而是切成了一片片相对较薄的牛肉片,切好的牛肉进行腌制。
当处理好这些食材之后蒸屉之中的米饭也已经接近9成熟了,在一个碗中打好几枚鸡蛋,在几个碗的碗壁上涂好蛋液,随后将蒸好的米饭放入碗中,用手压平。
因为涂抹在完璧上蛋液的缘故米饭不会黏在碗上,所以取下时会轻松不少,而取下的米饭同时因为碗的缘故呈现出一定的弧度。
同时去除煎锅开始热油,将从碗中取出的米饭放入锅中煎制。
一般来说单纯的米饭团丢入锅中会直接散开,但是因为之前在碗中的压制它不会那么容易散开,再加上米饭之中的蛋液因为热油而逐渐成型,米饭饼也就更加不容易散开,煎成双面金黄色时这一步也算彻底完成。
而随着这一步完成后面的步骤则要简单的多,或者说只是传统的汉堡制作流程。
哪怕是手受了些伤蓝司依然轻松无比。
剩余的鸡蛋铺在锅底煎制成圆形的饼状,在取出之后用刀切成丝状;切得很薄的牛肉片入锅之后仅仅需要接触热油数秒便可以将其翻个面,再过个数秒便要取出,因为时间太长会影响口感,至于熟没熟?
只要牛肉片微曲便代表已经熟了。
米饭饼、生菜、牛肉片、生菜、牛肉片、西红柿片、牛肉片、生菜、米饭饼。
按照这个规律全部放好之后这道料理便宣布完成。
「中式牛肉汉堡·完成」
「难度:F」
「完成度:71%」
ps:节操先去吃午饭了,今天剩下的3更节操尽量在晚餐之前码出来
第十八章 真是个怪人(8/10)
坐在餐厅之中的黑杰克双手交叉还在思考着蓝司异常的手部情况,但是作为他助手的皮诺可切实满脸好奇的打量着这家店,可就在这个时候一阵脚步声却是传来。
警惕的黑杰克更是第一时间便发现了端着餐盘的蓝司。
‘这么快?果然是速食食品吗?’
虽然有些无奈,但是现在他只想先填饱肚子再说,可是当蓝司将餐盘放在二人面前的时候黑杰克与皮诺可却是忍不住愣了一下。
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