次元药王 第258章

如果曾经使用过竹筒的人应该会记得竹子内部的一层‘薄膜’，而这一层薄膜则是叫做‘竹茹’，其蛋白质含量接近20%，而且还可以入药，属于传统中药中的一味，其功效主要是清热化痰，除烦，止呕，而之前那位熊猫人虽然看起来似乎一切如常，但是蓝司却能够明显察觉到对方身上烦躁的感觉。

而手中的竹子如果直接剖开竹子无疑会将这一层薄膜弄碎，虽说并不影响食性，但是身为一名职业厨师，蓝司追求的可是‘色香味’俱全。

用小刀小心的将竹节内部仿佛封口一样的部位慢慢切开，但是并没有全部切下，毕竟待会儿可是要封口的。

将十来个竹筒全部切割好之后他也是开始处理剩下的食材。

蓝司所做的这道料理说是‘竹筒饭’，但实际上具体称呼应该是‘山珍香竹糯米饭’。

说道山珍第一反应自然是菌类，不过蓝司第一个处理的却是‘竹笋’。

因为并不知道熊猫人的口味如何，所以蓝司选择了按照人类的习惯来制作。

新鲜的‘冬笋’剥开之后先是切片，随后则是切丝，最后则是彻底切碎。

‘冬笋’与‘春笋’似乎差不多，但是实际上相差甚远，从价格便能看出一二，哪怕是原产地价格也最起码相差两到三倍，而造成这种原因的则是因为采集难度。

冬笋是在冬天，竹笋还没有长出地面时开始收集的，想要在竹笋没有长出土前找到并且挖出来，可不是一般人能够做到的，这可是需要丰富的经验才可以。

冬笋相较于春笋更嫩，至于口感与香味则是各有千秋，不过蓝司本人倒是更喜欢冬笋，毕竟春笋吃的时候如果不过一遍水直接拿来煲汤会有涩嘴的感觉，那种发麻的感觉有过一次绝对不会想尝试第二次。

至于蘑菇蓝司则是选择了同样与竹子有关的‘竹荪’。

‘竹荪’这种特殊的菌类一般生长于死亡的竹鞭上，如同网一般的伞盖可以说是标志性的存在，这种菌类同样十分适合煲汤，一般越是完整价钱越贵，不过既然是做竹筒饭————

“哒~哒~哒~”

一根根完整的竹荪被蓝司彻底切碎……

第十五章 冒险家

竹笋、竹荪处理完毕之后蓝司也是取出了最后一样食材——————猪肉。

之前蓝司曾经吐槽过某位入赘加入御影家的男人太过想当然，他们培育出的御影猪虽然的确很美味，不仅几乎没有膻味，甚至煮好的肉还有着一种特殊的香味，算是蓝司入手比较早的‘高级食材’，不过它的缺点也很明显，那就是肥肉太少。

像是红烧，煲汤，烧烤等猪肉的主流做法都不太适合，不过这一次蓝司所做的‘山珍竹筒饭’倒是挺适合的，毕竟这种猪肉本身便有着一种特殊的肉香，而且因为脂肪含量比较低，直接放入其中也不会导致做出来的太过油腻。

而且这种猪肉在口感上有些类似‘野猪’，也是更加适合这道料理。

将仿佛瓶盖一样的封口稍微拉开一部分，随后将搅拌好的糯米、御影猪猪肉、竹荪碎和竹笋粒用漏斗灌入竹筒之中，最后蓝司还不忘用手压了压，确认全都压实之后他才将‘盖子’放下，同时用竹叶封好口，就连系的‘绳子’蓝司也是使用的竹子根。

全部封好之后蓝司也是来到平时做烤肉的烤架旁，将十多个竹节全部放入其中才开始点火。

没错，蓝司并没有采取最常见的‘蒸煮’，而是直接采取了较为原始的‘火烤’。

虽说比较原始，但是对于擅长控火的厨师来说，这样反倒是更加容易控制，通过翻捡也可以让味道渗的更完美。

在蓝司考试烤肉的时候火堆之中也是不时的传出‘噼啪’的声音，但是蓝司却并没有去管，虽说竹子放进火力烤似乎有些奇怪，但是实际上这种新鲜的竹子并不容易烤焦，更何况为了以防万一之前在封口的时候蓝司可是特地用竹叶将竹筒又包了起来。

烤肉的制作蓝司可以说轻车熟路，甚至已经达到了不需要看，哪怕仅凭烤肉时的香味以及皮上渗出的油星低落时的声音他便能分辨，好歹也是蓝司第一个完成度达到90的料理，他这点自信还是有的。

很快外酥内嫩的蜂蜜烤肉便已经完成，不过竹筒饭却还差一点。

直到——————

“咔嚓~”

轻微的响声却是令蓝司眉头一挑。

‘完成了！’

连忙关火戴着特质的手套将竹筒全部竖起放在案板上时他也是不由自主的松了口气。

刚刚‘咔嚓’声实际上就是竹子已经基本被烤干，并且内部被压实的糯米因为渗入的竹汁而膨胀几乎快讲竹子撑开的声音。

用小刀将系好的竹鞭切开，焦黑的竹叶被取下露出了里面棕黄色的竹筒，而蓝司的表情也是无比严肃，因为成败就此一举！

‘武器附魔·风’

‘拔刀斩！’

菜刀划过，圆柱状的竹筒之上瞬间被切出四道不仔细看甚至找不到的‘切口’。

完成第一步的蓝司并没有放松，而是小心翼翼的将竹子剥开。

“咔嚓~！”

随着竹子被剥开，也是彻底露出了里面红黄相间的‘竹筒饭’。

当将一根圆柱状的‘竹筒饭’完整取出之后，蓝司这才忍不住松了口气。

还好，最后一步没有出错。

——————

当蓝司端着做好的料理来到店内时却是发现那位熊猫人已经坐在椅子上。

加大号的椅子对方也勉强才能坐下，幸好系统提供的家具质量够好，普通椅子说不定早就已经被压断了，而那位熊猫人则是一边不时的咂嘴，一边和樱说着什么。

“……话说当时，老陈我刚刚洗漱完毕想要去找点吃的打打牙祭，谁想到一只巨型野猪正好闯了过来……”

此时的陈正眉飞色舞的向樱讲述着自己冒险的日子。

身为一位热爱冒险的熊猫人，支撑着陈的除了那个关于‘曾经家乡’的传说之外对于未知的好奇以及表现欲他也是丝毫不缺，一直以来因为外形不被大多数人接受的他也是憋了有段时间了，再加上酒也喝的差不多，他有多无奈可想而知，现在遇见樱这位‘小听众’他也是将充分美化后的冒险绘声绘色的说了出来。

不过刚刚说道一半一阵浓郁的香味却是从远处传来，陈也是不自觉的嗅了嗅鼻子，脸上的表情也是变得无比好奇与渴望，甚至一只手还不自觉的摸了摸自己有些挺的肚子。

看着陈丰富的面部表情，樱也是不由自主的发出一阵笑声，但是随后她才意识到自己这样做似乎有些失礼，也是连忙捂住嘴，但是就在这个时候陈却反倒是发出一阵爽朗的笑容。

“哈哈~！老陈我这辈子最喜欢的就是美酒，其次便是美食，第三才是冒险~美食当前我可忍不住~”

并不知道发生了什么的蓝司也是直接将食物放在了桌上。

整整一大盘的烤肉配上用按照321搭起来的‘竹筒饭’看起来也是令人胃口大开。

烤肉的话陈自然认识，但是另一样他却是没有见过，有些好奇的他也是直接抓起一个塞进了嘴里，至于烤肉他则是打算待会儿再吃。

比起普通人大的多的嘴完全可以将一份竹筒饭全部放在嘴里咀嚼，而他有些微微鼓起的腮帮子也是令樱不禁想起之前遇到的贪吃栗鼠，不过这一次她却并没有笑出声，不过嘴角还是不禁扬了起来。

陈可不知道樱在想些，或者说他也没有心思考虑这件事，那是因为他的注意力已经彻底被嘴里的食物所吸引。

实际上当他刚刚开始咀嚼便发现不对劲的地方了，因为他居然发现这个与竹子口感截然不同的食物之中居然充满了竹子的香味，他也是不禁怀疑其里面是不是混了竹子，可是咀嚼了半天他也只吃出来竹笋、一种不认识的菌类、肉还有有些像是稻米却更加软糯的粮食。

舔了舔嘴唇的陈顿时好奇心起，好歹他也是一位‘美食家’，他可不会这么轻易认输，他也是不自觉的将第二个塞进了嘴里。

看着不断消灭着竹筒饭的陈，蓝司倒是十分开心，毕竟身为一名厨师，如果客人喜欢吃他自然是再高兴不过。

第十六章 ‘酒’