作者:节操充值失败
饭团最出名的自然是日式,但是实际上整个亚洲、东南亚地区实际上都有着它的身影,毕竟作为以稻米为主食的地区,关于‘如何让饭更好吃’一直都是自古以来的吃货们孜孜不倦的目标。
不过既然客人是霓虹人,那么蓝司选择的自然是日料的做法。
饭团实际上并不算太难,关键是如何掌握双手的力量。
如果力气过大,有可能直接将饭团挤炸开,甚至蓝司全力出手能够将其挤成一个实心球,能砸死人那种,同时如果用力过轻的话一开始还感觉不出来,但是待会儿吃的时候拿起很有可能直接散掉。
所以关键是找到力的平衡点。
而在制作的时候还有一件很重要的事情,那就是必须使用刚刚做好的饭,因为只有这样才能让米粒之间粘在一起,同时在制作的过程之中为了保证米饭不黏在手上,最好沾上一些水。
这一次蓝司并没有打算制作白饭团,自然也是提前做了准备。
在煮饭的时候他干脆用蟹肉、虾肉、鱼肉制作了肉糜,这些原本只是生的肉糜,在制作饭团的时候直接揉入了米饭之中,而利用刚刚煮好饭的热量也是足以将这些彻底散开的肉糜加热至能够食用的程度。
没错,蓝司并没有选择‘经典’的做法,就是将食材混入饭中,毕竟蓝司曾经吃过超市里的饭团,当时唯一的感想就是——————一开始吃的时候味道太淡,最后吃馅的时候又觉得味道重了。
第十八章 追求为何?
根据蓝司混合在米饭之中的食材就足以看出这一次蓝司所制作的是什么——————海鲜饭团。
一般来说提起饭团,大多数人脑海之中便会冒出一个用海苔包着的三角形米饭团的形象,但是实际上最初的饭团可没有这个东西,而是直接抓起来就吃,如果需要外带则是用树叶将煮好的米饭裹起来便与携带。
具体什么时候开始用海苔包饭团具体的时间以及人物已经不可考,但是霓虹官方承认的说法是当时有人因为吃饭团时觉得手黏黏的不舒服,所以用东西将其包着,最后恰巧看到了海苔,便选择了它,因为这样既不会粘手,而且海苔也是可以吃的。
不过蓝司倒是觉得应该不仅仅如此,毕竟海苔本身便具有一定的咸度,这样不需要在米饭之中加盐便可以食用,要知道当时‘盐’可不是什么好携带的东西。
所以一开始‘饭团’与‘海产品’实际上并没有联系,但是蓝司却更喜欢用海鲜制作饭团。
至于原因?因为刚刚做好的海鲜饭团与放置了一段时间的海鲜饭团完全是两个味道,而这种美味也是只有刚刚做好的时候才能尝到,毕竟海鲜这东西一旦放置了一段时间味道自然就会变差,更别说触碰到了热腾腾的米饭,海鲜的变质速度自然也更快了。
在制作饭团加入馅料最简单的方法自然是制作完成之后用手指挖出一款小块然后加入馅料在填充米饭便可以,而蓝司则是在制作前便已经将馅料加入了里面,至于如何保证馅料位于中心位置?自然是依靠他那双被波纹所包裹的双手。
为了制作料理、挥舞铁锤以及使用各种武器,蓝司的双手虽然粗壮,但是却也同样无比灵活。
当一个个还没有他掌心大的饭团再手指间不断成型,他也是用海苔将其包住随后放入盘中。
饭团并不是什么复杂的料理,几乎绝大多数时间都是花费在食材的准备,真正制作甚至要不了几分钟。
将热腾腾的饭团放在盘子上,同时盛上一碗同样热腾腾的味增汤,蓝司也是端着餐盘朝着餐厅走去。
而另一边的‘伊织’则是在蓝司走进厨房之后不自觉的松了口气。
毕竟哪怕蓝司表现的再彬彬有礼,之前蓝司给她的震撼还是太深了,这一切就好像被印她的脑海之中一般。
在她看来对方要不是长着一副东方人的面孔,但是身上却有一种西方人特殊的气质,她甚至怀疑对方是不是当地的极道,不过现在区别也不大,无非是觉得对方是极道变成了怀疑对方是黑手党而已。
所以当蓝司离开之后她发自内心的感觉好像压在心口的石头被挪开了一般。
随后她也是开始观察起这家小店,毕竟此时的她因为紧张除了通过这种行为来分散自己的注意力也没有其他办法了,随后她也是注意到了这家店奇怪的地方有不少,可也正是这些奇怪的地方反倒是令这家无人的小店反倒是多了一丝人的气息。
但是每当她看到挂在墙上的武器时还是会不自觉的打个冷颤。
就在这种极度微妙的气氛之中时间缓缓流逝,当厨房的大门被再次推开时她甚至忘记了过了多久,直到她看了一眼手表才发现不过仅仅过去了十多分钟罢了。
“抱歉,让您久等了。”
伴随着蓝司低沉的声音,一份还散发着热气的饭团以及一碗味增汤也是放到了她的面前。
看着微微鞠躬站在一旁的蓝司,又看了一眼自己面前的食物,她突然感觉有些荒谬,毕竟蓝司的态度实在是太过奇怪,但她在深呼吸了一口之后也是拿起了自己面前的饭团。
晶莹的白米饭在灯光之下甚至微微反光,同时隔着海苔依然能够感受到其中的热量,毫无疑问这并不是她熟悉的饭团,毕竟为了打工维持生活她根本没有时间也没有精力自己去做菜,最常见的食物往往是打工便利店的半价便当或者干脆就是店长送给她的食物,这其中最多的便是饭团。
放在保险柜之中的饭团哪怕加热之后依然坚硬无比,但是手中的饭团放入口中后却柔软无比,而且更加令她吃惊的是饭团之中‘奇怪’的味道。
直到这个时候她才注意到原来米饭之间居然还有东西。
白色的蟹肉、虾肉与鱼肉哪怕加热之后颜色依然泛白,要不是吃到嘴里之后刻意寻找,她恐怕根本发现不了它们。
米饭在嘴里不断咀嚼的甜味与鱼虾蟹本身便有的甜味混合在一起最后再配上鲜咸的海苔,咸味与甜味两种味道在口腔之中达到了一种奇异的平衡。
就在她以为这就是手中饭团的一切时————
“吧唧~”
嘴中奇怪的触感令原本有些出神的她不自觉的低下了脑袋,随后便看到了原本饭团之中所隐藏的最后一种食材——————鱼籽。
因为某位‘笨蛋爸爸’所提供的鱼籽毫无疑问都是高档货,至少伊织从来没有吃过。
对她来说手中的饭团无论是制作的方法,又或者是加入其中的食材都无比陌生。
可是不知道为什么感受着指尖饭团的温度,她却又有了一种奇怪的熟悉感。
一个饭团已经被消灭,而端起味增汤缓缓的喝上一口之后原本因为恐惧而浮躁的内心也是逐渐冷静下来。
望着手中碗内缓缓升起的雾气,她的视线也仿佛变得模糊起来。
就连她的记忆也不自觉的开始不断浮现在眼前的一片朦胧之中。
自己为什么要来这里?
既然对方已经不追究了,那么自己为什么要过来?
是因为对方所留下的那句话吗?
自己追求的到底是梦想,又或者是更简单的——————财富?
现在的她已经不知道了,但是感受着唇齿之间的香味以及指尖的温度,她也是开始回忆,回忆起了上一次吃热腾腾的饭团是什么时候?
大约是在自己大学时的假期吧?那是自己出道前的夏日,在老家之中……
第十九章 闪烁的塔罗牌
毫无疑问对于几乎所有人来说进入大学几乎便是人生的分界线,甚至有了‘大学出道’这种专属名词。
几乎所有的学校在高中时管理的十分严格,但是到大学之后原本套在所有学生脖子上的缰绳突然被解开,一些人能够保持本心,但也有很多人却仿佛瞬间变了一个人一般,这便是所谓的‘大学出道’。
而伊织的话却处于一个微妙的平衡点,在上学时她几乎就是一个书呆子,土气的双马尾配上沉默寡言的性格以及很少参与女生的小团体而是默默一个人在班级之中翻看着奇怪的推理小说,在大学之后再也不会有人来打扰她,而她也可以做自己感兴趣的事情,比如除了打工之外还可以试试看自己写书。
假期时间她选择了回老家,因为老家什么东西都有,所以她干脆选择了轻装出行,除了随身物品之外她只带了一本刚买的小说。
‘梅园麟太郎’,一位国内十分出名的传统作者,最擅长的时剑豪小说跟捕物帐推理小说,而他也因此成为了被誉为‘现代文豪’的时代小说家。
对方的新作品看得她热血沸腾,无论是刀剑交击的铿锵声又或者是严谨的推理,再或者是在特定时代背景下与敌人的博弈……
内心的激动令她在车上便精神亢奋,到家之后她的家人看着她抱着书兴奋的样子也是不禁吐槽了一句‘既然你这么喜欢的话,为什么不自己去写呢?’
是啊,既然喜欢的话,为什么不写呢?
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