作者:魔域k2
“每个人都呈现了非常棒的料理,希望他们都能通过。”
小当家、谢师傅、雷恩三人不用考核所以他们只是坐在一旁看着,等待考核结束他们就会呈现出自己的料理给大家品尝,相当于是犒劳幸平等人了。
“选用各种蔬菜食材进行搭配,看样子你的想法和伊武崎差不多啊,那么......!”
林枫也没有废话夹起一夹果味蔬菜沙拉直接品尝,入口是清脆爽口的感觉紧接着是各种食材奇特的味道,尤其是果味卷心蔬菜的味道在里面就如同王一样带领着其余食材,整合在一起味道依次呈现。
“.」浓浓的果香味,这是刚才吃过料理中果味卷心蔬菜味道变化最大的料理。”
“完全超越了果味卷心蔬菜原本的味道。”
“美味!”
“以普通的果味蔬菜沙拉来说这是一道合格的料理,你选用的蔬菜都是带有一点果味的蔬菜,加上果味酱汁的调味升华,让这道蔬菜沙拉味道完全升华......!”
“太好了凉子。”
凉子顺利通过悠姬、田所开心的不行,而接下来就要呈现料理的就是小惠。
“小惠加油。”悠姬打气道。
“嗯!”
“林枫导师、各位学姐、阿俘先生这是我的料理,高汤蔬菜锅。”田所揭开锅子,白色香味十足的雾气散去,锅子中整齐摆放着各种食材,和浓郁高汤。
“看起来不错啊,这熬煮的高汤看起来真诱人。”
“那么我们开动吧。”
林枫首先(好赵赵)品尝的是锅子中的食材,夹起一块白水萝卜一口咬下去瞬间口中充满了浓郁高汤的味道和白水萝卜的甜味。
“不错!选用白水萝卜这种易吸收水的食材搭配高汤。”
“好吃!”
“各种食材都呈现出各自的味道,再由高汤进行味道的再一次变化。”
“这汤真好喝。”
“清香回味的感觉,汤里包含了锅中所有食材的味道。”
“骨棒加上数种食材调味料,完美的搭配去除杂质烹煮的高汤蔬菜锅很不错的创意,田所你这道料理中果味卷心蔬菜不是主角,却和其它食材一样承担同样重要的作用,相信以后你会做出更加出色的料理。”林枫轻声说道吓。
“谢谢林枫导师。”
此时田所的内心完全被喜悦所占据。
......!.
第927章
“太好了小惠也合格了。”悠姬上前拉着田所的手兴奋不已。
“嗯!”
“小惠真是做了一道出色的料理。”一色惠轻声说道。
“接下来是幸平、一色惠前辈、叶山亮、黑木以他们几人的实力肯定也会合格这样一来林枫导师的第一次考核大家都全部通过。”凉子轻声说道。
“林枫导师......!这是我的料理,海味包煮鱼请各位品尝。”境×勾笊档馈�
黑木场凉选用捕获等级二级的食用膜,将三种海鲜最精华的部位进行高温烹煮最后再加上果味卷心蔬菜,精致的摆盘看起来让人食欲大开。
“总算是上了一道鱼类料理啊。”
“嘻嘻!闻起来带着一点清爽海风的香气,不知道为什么怎么样。”
“那么......!”
“好吃!这是大海的鲜味。”
“他充分发挥海鲜鲜甜的滋味,入口的瞬间一股大海的气息扑面而来。”
“请各位配上一边的果味卷心蔬菜和我进行调制的酱汁一起吃,那会是一种超越海鲜更奇妙的口感。”境×顾档馈�
“咔嚓!”
“生的果味卷心蔬菜搭配上一点酱汁和鱼肉,真是......太美味了。”阿俘赞叹道。
“鱼的 鲜味、果味卷心蔬菜的果味、融合在一起又产生了另一种味道,这道料理足以在一些普通的餐厅、酒店作为主菜了。”蒂娜轻声说道。
“和前面田所、凉子几人活用蔬菜食材来突出果味卷心蔬菜的美味不同,境×故峭耆擞霉毒硇氖卟俗魑约赫獾懒侠碜钪饕呐洳耍沟谜懒侠砦兜郎!毙∫G嵘档馈�
“味道非常不错。”
“选用可食用膜进行包煮加上海鲜食材合理的搭配在一起,最主要是活用果味卷心蔬菜成为这道料理最重要的一点,鱼肉和果味卷心蔬菜原本两种不一样的味道融合在一起又呈现出了另一种奇妙的口感,非常不错的创意。”林枫轻声评价道。
“太厉害了。”
悠姬 长大嘴巴,她知道自己的料理比起黑木的料理就是完败。
“呵呵!不愧是凉君,第一次使用美食界的高级食材就能制作出如此出色的料理,不过比起我还是差多了。”爱丽丝笑着说道。
“看起来好好吃的样子。”
从料理考核开始四郎就一直盯着看,现在更是忍不住流口水。
“这个青年料理天赋很不错,在如此短的时间居然能想到制作出这样的料理。”雷恩看着境×骨嵘档馈�
“嗯!的确是,如果他料理时黑化的性格能改一下那会更好。”谢师傅轻声说道。
......!
这次以果味卷心蔬菜进行的料理考核林枫最看好的就是黑木场凉、幸平、一色惠、叶山亮几人,现在品尝了黑木场凉的料理林枫还是很满意的,对剩下三人的料理也十分期待。
“好了,接下来是谁?”林枫看着剩下三人轻声说道。
“林枫导师、各位学姐阿俘先生请品尝我的料理,百花果味烤肉。”
叶山亮揭开盖子一股极其浓郁的花香和果香便溢散而出充斥着整个用餐厅,盘子中的烤肉没有经过太多精心的装饰,只是一块普通的烤肉旁边配上果味卷心蔬菜和酱汁。
“好浓郁的香味啊。”
“扑面而来的花香和果香带着强烈冲击,不用品尝我就知道这道料理肯定非常美味。”阿俘拿起刀叉看着面前的烤肉一副猎人准备捕食的样子。
“远月中叶山亮最擅长使用各种香辛料,却没想到他初次使用美食世界的香辛料也如此出色。”
绘里奈看着盘子中散发着诱人香味的烤肉内心有点小惊讶。
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“选用百花香辛料来优化肉质,搭配上果味卷心蔬菜不错的创意,并且百花香辛料的强烈味道居然没有完全掩盖住果味卷心蔬菜的果香味,看样子他对比例掌控的非常好啊。”小遥轻声说道。
“开动吧。”
“咕噜!这肉咬下去肉汁完全溢出,入口即化的口感香辛料带给味蕾强烈的冲击。”
“肉脂浓厚香醇,真是太棒了。”阿俘拿起叉子一口直接解决,脸上露出幸福满足的表情。
“入口完全被肉汁和香辛料所包围真是一道出色的料理。”
“美味。”
“肉已经吃下去口中依旧残留着白种花香的味道。”
“味道上这一道料理比黑木场凉的更加出色,创意上黑木却更胜一筹。”绘里奈轻声说道。
“能将捕获等级二级最普通的山林猪做到入口即化的口感,对于火候、时间的把握要求非常高,不过最重要的是选用百花香辛料这一点,让普通的山林猪肉充满了各种花香的口感,让味道整体的味道提升了许多。”
“很不错!”
林枫评价完意思很明确是一道美味的料理,叶山亮合格了。
“叶山亮太厉害了。”
“真是香辛料的霸主啊,我们世界的香辛料也就罢了,没想到连美食世界拿起奇特的香辛料他也能活用到这种程度。”丸井惊讶的说道。
“呵呵!叶山亮的实力本来就很强,秋季选拔他可是候选冠军可惜遇上了爱丽丝和绯沙子两人,经过林枫导师的教导他们两人的厨艺超过你们太多了,不然秋季选拔他有百分之八十获胜几率。”一色惠轻声说道。
“差距太大了。”塔克米握紧拳头。
选用同样的食材各自制作料理就会显现出差距,原本塔克米还对自己的料理充满信心,但看了其他几人尤其是境×购鸵渡搅脸氏值牧侠恚牢蘼凼谴匆饣故俏兜婪矫嫠疾钐嗔恕�
“哥哥!”
“我没事,我一定会更加努力。”
清楚看见差距才有动力,塔克米知道自己不能再局限于以前的料理思维了,虽然这次呈现出了一道非常美味的意大利果味蔬菜披萨,但比起伊武崎、田所、悠姬等人来说他的创意算是最普通的,更不要说跟境×购鸵渡搅帘攘恕�
......!.
第928章
“请各位品尝由幸平特制,七味蔬菜寿司。”
幸平揭开盖子盘子中摆放的是七个不同的寿司,看起来和普通寿司没什么两样不过沙漠米中所包裹的食材却完全不一样。
“寿司?”
“居然是寿司?”
“呵呵!幸平你这家伙每次料理的想法真是和别人完全不一样啊,恐怕也就你会想到制作寿司吧。”林枫看着眼前的寿司料理笑着说道。
“诶?是嘛?”
“选用烤岩海苔裹着沙漠米、果味卷心蔬菜、醋海带和其他食材倒是可以期待下味道。”
“那么......!”
林枫夹起一个寿司一口吃下去,一股浓郁的海鲜鲜味、酸甜的醋味和果味卷心蔬菜的果香味充斥口中,味道完全融合在一起....~..!
“软糯的沙漠米、香脆的烤岩海苔把里面的果肉食材完全包裹在一起,这是一个-水果味的寿司。”
“这个寿司中的主菜是黑郁鱼,是海鲜味的寿司。”
“这里面是捕获等级一级黑羽鹅的鹅肉,配上酱汁和果味卷心蔬菜吃下去给人一种飞翔于天空的感觉。”
“捕获等级三级的火椒菇,是一种非常辣的食材,但这个寿司中的火椒菇其辣味完全被果味卷心蔬菜的果味和醋海带的酸甜味所综合,三种不同的味道组合在一起却产生了一种非常不错的口感。”
“紧质的肉质带着一点热热的感觉,这是捕获等级二级的火鸡,加上酱汁搭配上果味卷心蔬菜又是另一种口感。”
不同于地球、食戟之灵世界那些普通的火鸡,美食世界的火鸡是一种生活在高温四十多度的鸡,鸡肉本身的平均温度高达三十多度,就算烹煮成为美食其温度也有十多度。
“这种是寿司吃几百个都没问题。”
七个寿司阿俘一口一个两三下全部解决,感受口中味道的不断变化阿俘非常满足,就是感叹量太少了。
“七种不同的寿司,里面包裹着七种不同的主食材包含蔬菜、水果、鱼类、鸟肉、兽类......!,每一种食材配上果味卷心蔬菜味道都不同。”绘里奈仔细品尝每一样食材,其中有几样她也不知道。
“幸平的寿司料理在单一的味道上不是最出色的,但多种不一样的寿司味道却完全弥补了这一点差距。”小遥轻声说道。
“的确是。”
“在选用食材上幸平是所有人中最多样化的,其他人的料理各自都有其独特的味道,但幸平的七个寿司却分别呈现出七种不一样的口感,能用非常简单的寿司做出这样一道创意十足的料理,非常不错。”林枫评价道。
“用寿司搭配食材居然能呈现出这样的美味,幸平君真是太厉害了。”田所看着幸平一脸崇拜。
“幸平你这家伙果然也合格了。”塔克米拍了拍幸平的肩膀笑着说道。
“招待不周。”幸平扯下头巾兴奋不已。
“太好了幸平君。”
......!
“好了最后是一色惠的料理。”
远月十杰一色惠,他的实力绝对是众人中最强的,林枫枫期待一色惠的料理能带来怎样的冲击感。
“林枫导师请品尝,春意时蔬。”
一色惠上前呈现自己的料理,食材的选用和搭配却给人一种眼前一亮的感觉,酱汁和食材的组合也很完美,看起来虽然普通但却是一道足以呈现在酒店的料理。
“一色惠前辈的料理不知道会得到什么样的评价。”
“前辈可是十杰,他的料理肯定是我们中最棒的,而且这次前辈可是拿出了全部实力......!”丸井轻声说道。
“开动吧。”
“这是春天......!”
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