作者：魔域k2
说完一色惠直接离开，餐前料理已经给众人准备好了，接下来一色惠要开始料理众人带来的食材，和林枫的所出的料理考核题目。
......！凡.
第1491章
“森林之海意境的料理......！”
一色惠看着面前的食材库，要制作出森林之海意境的料理那首先就不能缺少森林之海中特有的食材，而他这里倒是还有一些存货，加起来有八百多种，不过要在八百多种食材中找到展现森林之海意境的食材可不容易。
尽管一色惠也料理过这些食材但也一样，想要制作出这道料理不会仅仅使用单一的食材。
“黄油海狮、水晶果冻鲨、森林海蟹......还真是多亏了他们带来的食材。”
一色惠看着这些食材已经有了大概的思路。
“先料理黄金鲟鱼。”
“唰！”
一色惠将几吨重的黄金鲟鱼瞬间处理，如果娜美、十八号、琪琪她们来到厨房一定会 两眼闪光激动不已，黄金鲟鱼肉质切开闪耀着金色的光芒、还有淡淡的海鲜风味，将整个厨房照亮。
“滋滋！”
黄金鲟鱼不管是制作生鱼片还是煎烤炸都是顶级的食材之一，最终一色惠选择了将黄金鲟鱼用于炸制，为此还特意使用了他仅存的钟乳石黄油。
钟乳石黄油捕获等级三十五级，林枫带一色惠他们第一次考核前往IGO第一生态区时捕获的食材，这种钟乳石黄油摄取大地的精华滴落出超级浓厚的牛奶，经过时间的发酵酿成了极品的黄油，是专门用于制作炸制食材的食用油。
温度控制在三百二十度，将黄金鲟鱼裹上高级的面衣扔出锅中，整个锅子闪耀着璀璨金黄色的光芒，还有钟乳石黄油顶级牛奶的醇厚香味。
“嗅嗅！”
“好香的味道。”
“好吃的。”
因为味道太过浓郁，就连在外面餐厅享用小吃品尝美酒的众人也闻到了厨房溢散出的香味。
“是牛奶的香味。”
“呵呵！”
林枫笑了笑闻着这股味道他便知道一色惠使用了什么食材。
“搞定。”
轻轻松松一色惠炸好了一大堆的黄金鲟鱼，同时搭配上特制的酱汁，端着料理走了出来。
“请各位先品尝，黄金鲟鱼制作的香酥炸鱼块料理，搭配上我特制的塔塔蛋黄酱。”一色惠将高级藤木制作的餐盘方向介绍道。
“好漂亮。”
“黄金闪耀，让人睁不开眼睛。”大雄说道。
“这真的是料理不是真的黄金。”娜美看着金光璀璨的黄金鲟鱼，闻着香味眼睛也跟着闪光激动不已。
“鱼。”
对于最喜欢吃鱼的哈比来说看着面前的料理已经迫不及待的想要品尝了。
“那么我们开动了。”
一色惠已经呈上料理众人自然不会客气，拿起快速夹起开始品尝。
“唔唔！美味。”
“咔嚓！！！”
“外酥内嫩，一口咬下去海鲜味的肉汁溢出，还有牛奶醇厚的香味，真是太好吃了。”维斯大赞道。
“沾上塔塔蛋黄酱完全是两种口感融合的味道。”
“鱼最好吃。”
哈比一口一个完全吃上瘾了，就连布欧因为牛奶醇厚的香味也在一边大吃特吃，他最喜欢的就是牛奶、巧克力、蛋糕这些食材，凡是香甜的都喜欢。
......！
“黄金鲟鱼海鲜的鲜味、塔塔蛋黄酱蛋黄的味道，但为什么会有牛奶醇厚的香甜口感？”山治对一色惠询问道。
刚才就闻到了这股牛奶的闻到，作为厨师来说他非常好奇。
“呵呵！因为是使用的是钟乳石黄油进行炸制。”
“钟乳石黄油？”
“捕获等级三十五级钟乳石黄油，林枫导师带我们前往第一生态区考核时捕获的食材之一，顶级的食用油摄取大地精华，滴滴如同浓厚的牛奶，进行发酵后就成为了钟乳石黄油。”一色惠简单介绍道。
“厉害。”
虽然山治不知道钟乳石黄油到底是什么样的，但听了一色惠介绍也知道这种食材不简单，内心对于学习这个世界的料理也是更加的渴望了。
“导师？”
“还不错，简单的料理却能展现绝品的口感，我很期待那一道料理。”
“是。”
“各位慢慢品尝吧。”
说完一色惠转身离去接下来他还有制作剩下六道料理，以及林枫出的考核题目. ........
“唰！”
第二道料理南瓜灯笼鱼，一色惠这次制作的是生鱼片料理，将灯笼鱼的南瓜灯笼作为装点，闪耀淡金色光芒的南瓜灯笼中装着薄如透明的生鱼片，搭配上蘸酱和高级的蔬菜，花费了十多分钟呈现上料理。
“哇啊！”
“好漂亮，比刚才的黄金闪耀的料理还有漂亮。”
“看着灯笼完全舍不得吃。”
“这是用南瓜灯笼鱼制作的生鱼片料理，希望你们喜欢。”一色惠笑着说道。
“好浓厚香甜的味道。”
“是南瓜的味道。”
“里面的生鱼片好薄感觉是透明的一样。”
“太厉害了。”
“那么各位请慢慢享用。”
一色惠也没有停留将料理放下直接返回厨房，不得不说一个人就是这一点不方面上菜也需要他亲自上，不过一色惠也喜欢这一点并不觉得麻烦。
“我要开动了。”
“好吃。”
“美味，这肉质太棒了。”
“如同大海扑面而来的气息。”
“咔嚓！”
“包裹上蔬菜，卷着生鱼片沾上蘸酱一口吃下去三种味道的强烈冲击。”
“南瓜鲜 甜、蔬菜的清脆清爽、生鱼片富有层次的口感，带给味蕾的三重奏。”维斯说道。
“这种刺激味蕾的感觉，不比刚才的黄金鲟鱼差。”
“嗯。”
一般来说油炸的料理肯定是生鱼片味道更加浓厚，而一色惠这道南瓜灯笼鱼生鱼片，尽管没有油炸，但浓厚的味道上却丝毫不逊色，这一点就非常考验一个料理人的厨艺了。
“鲜甜。”
“真的太好吃了。”
“比起昨天在黑木场凉那里品尝的海鲜料理还要美味。”娜美一脸幸福的说道。
“这就是料理上的差距吗。”
以前山从从未感觉过如此巨大的差距，但品尝了黑木场凉、一色惠两人的料理山治完全知道了。
......！.
第1492章
“呵呵！”
林枫听着他们的评价笑了笑，黑木场凉比起一色惠来说差距还是有的，料理排行榜前一百也是一个巨大的门槛，现在可不是以前，有一些料理人花费一点代价便能跻身前一百，虽然是末尾，但也能带来巨大的名气。
而现在可不行，G7全面管理、再加上各大美食饕鬄、美食评审，你的料理没有达到一定的标准花费再大的代价也无法进入料理排行前一百。
可以说现在的料理排行前后五十的人绝对没有丝毫的水分，一色惠能进入其中尽管是倒数几名，但也绝对未进入料理排行榜料理人能比的。
这就是料理上的差距。
味道的差距。
一口品尝下去就算众人也能分辨的出来味道上的差距，要知道捕获食材等级上两者可没有太大的差距的，而且一色惠也并没有运用什么高级的料理方式。
就这两点来说黑木场凉距离一色惠还是有一定距离的，料理排行榜前一百不是那么容易进入的。
“接下来是这道料理......！”
不一会一色惠又端出来了第三道料理。
18 “嗅嗅！”
“跟牛奶一样，浓厚的海鲜鲜味这是白梭鱼熬制的浓汤？”山治询问道。
“没错，请各位品尝。”
当然这道料理可不止是白梭鱼的浓汤，旁边还搭配了白梭鱼的生鱼片料理和一些蔬菜，白嫩肉质的生鱼片卷上蔬菜，沾上一点浓汤，那口感味道绝品。
也就是说着浓汤不仅仅是浓汤，也是使生鱼片蔬菜口感升华的蘸酱，原本并不浓厚的生鱼片、搭配上清爽的蔬菜，沾上浓厚的高汤，那味道带来的冲击感一点不比钟乳石黄油炸的黄金鲟鱼差。
“好鲜浓的味道。”
“咔嚓！”
“好吃。”
“这口感和上一道南瓜灯笼鱼的生鱼片料理完全不一样。”
“当然，这道料理使用的是最精华腹部的肉质，骨质熬制成高汤，如果我没猜错的话，这其中还加入了南瓜灯笼鱼的骨质。”山治说道。
“是嘛？”
众人没有喝出来，但对于味觉敏感的厨师来说，一口喝下去，山治便品尝出了南瓜灯笼鱼那种独特的南瓜清甜味道，百分之百肯定这里面加入了南瓜灯笼鱼的骨质。
两种捕获等级如此高级的食材，熬制的高级海鲜浓汤，可想而知味道怎么可能差。
“爱！如果天天都能吃到如此多高级的海鲜料理该多好。”哈比喃喃说道。
对于哈比这只猫来说最喜欢的就是鱼，而鱼中最鲜美的自然是美食世界的各种海鲜鱼类，哈比感觉这两天完全是在天堂之中，每天都可以吃到好吃的鱼、而且还都是各种高级料理的鱼，比起它简单烤一下，生吃那真是美味太多了。
“呵呵！哈比如果喜欢回去时，可以带一些海鲜。”林枫对哈比笑着说道。
“谢谢你林枫。”
......！
“各位久等了接下来是第四道料理。”
第四道料理清蒸森林海蟹，不管是什么螃蟹想要品尝它最鲜美的味道，那还是清蒸最好，当然美食世界的清蒸肯定不是简简单单的清蒸料理。
所使用的清蒸其中加入了不少高级的植物类的香辛料，类似于烟熏料理，将这些香辛料的味道利用清蒸融入森林海蟹鲜美的肉质中，再搭配上精心准备的蘸酱，以及......！
“砰！”
“酒？”
“吸溜。”
“刚才森林酒海的美酒吗？”
刚才的一大瓶酒卡娜一个人喝了三杯，现在还意犹未尽，现在看着面前的冒着冰凉寒气的木桶便猜测出里面肯定是美酒无疑。
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