作者：傻柱厨师
第二天一早何雨豪早早的就起来了，得去上班了啊！
三天假期已经过了。
何雨豪起床上班，这刚到工厂门口，门卫的安保处，就笑着看向何雨豪：“哟，雨豪同志来上班了？”
“那是，再不来，我们主任能把我给开了！”
“那个……雨豪同志，能不能和您商量个事儿？”
四九城说话都说“您”，其实就是尊敬点的“你”，到不了卑躬屈膝那程度，和魔都的“侬”是一样的，但是因为魔都的口音问题，这个“侬”啊，多少听着有点瞧不起人的意思。
“你说，能帮忙我绝不含糊！”
“肉的事儿，嘿嘿，你看，这不是快过年了么，我能不能从您这儿买块肉？”
“不敢百分之百保证，但是如果有牛羊的话，没问题！”
安保处顿时大喜：“有有有，前几天就送来了，在检疫那边呢，今天可以开始杀了，牛就有100多头呢！”
“这么多啊？”
何雨豪惊讶，现在养牛可不容易。
“听说是外面运过来的，后面还有一批呢，放在郊区的牧场里！”
“咱们肉联厂，郊区还有牧场呢？”
何雨豪惊讶的问道，人家安保处看到何雨豪愿意搭话，顿时来劲了：“可不是么，不然这么多牛羊得放哪儿啊，咱们一般是统一养殖，然后外面收购来的，要先给隔离，关一段时间，说是没了危险之后，再送过来，再关一段时间，前后得有个半个月一个月的，这才宰杀！”
这倒是真的，其实不仅如此，很多牛羊啊，其实都从隔壁草原国给买来的，尤其是羊。
那边的羊，味道最好，而且没有羊膻味。
很多人吃不惯羊肉，但是山羊绵羊的口感是完全不一样的，绵羊肉最好吃，而且不膻。
这四九城的羊肉，基本上都是过草原国来的，因为那边的羊肉最好吃，不过这些都是顶尖的涮肉店才有的配置，这要是别的涮肉点，是肉就不错了，还分什么羊啊。
一般都是国外的羊运过来，因为要疫检，所以先得存着，这个时候啊，不能喂，得先饿着，一个是考验羊的体质，一旦出现问题，饿的羊会率先出现问题，方便查看是否有病。
然后，运气进入市场之后，那就开始育肥了！
这时候的育肥呢，还不是和养猪一样，而且是得结合运动一起弄，一个月之后，这羊肉才算彻底的能吃。
这别的涮肉店，哪儿有这些技巧啊！
“你们统计一下，到底有多少，要什么，价格的话，我也不多收，按照外面市场价，可以吧？”
“没问题，没问题，多谢，多谢！”
要过年了，想要肉的人也变多了，何雨豪想着，自己是不是得找个时间腌肉啊，这个季节，这个时间，差多刚好到过年，腊肉就可以好了。
“嗯，弄点腊肉吃！”
南方人，尤其何雨豪，就是两头乌原产地的人，火腿腊肉，那可太馋了。
每年过年不来点，那真的没有年味。
来到了车间，换好衣服，消毒，进去，发现已经有好多人来了。
“雨豪来了！”
“快快快，给雨豪倒茶！”
一群人纷纷围了过来，很显然是打算从雨豪这边买肉。
“行了，一大早的，围着他干什么？要想吃肉，自己好好工作，有能耐把解肉给学了去，厂里还能亏待你不成？”
主任大声的说道，一群人顿时四散开来，何雨豪笑着看着主任：“谢谢主任”。
“没事，安心工作，奖励还是老样子，但是速度要快，最近用肉高峰期，厂长说了，只要你够快，别说是一头牛，十头牛都给你！”
“行！”.
第39章：刀崩人哭！（2更求收藏鲜花）
今天的工作那就直接开满了！
何雨豪这边火力全开，但是嘴巴里头还能有话！
但是，何雨豪这边的效率虽然快，但是更快的，是刀的磨损！
“吭！”
一声清脆的响声，何雨豪猛然让开，就看见面前的刀，直接崩开了，何雨豪直接一摊手，那崩开被弹飞出去的刀片，一下子被何雨豪捏住，然后扔到了一旁。
因为用的不是斩骨刀，而是剃肉刀，所以大概和寻常菜刀一样薄，结果在过骨头的时候，直接崩开了。
“人没事吧？”
主任吓个半死，连忙过来，何雨豪摇摇头，有无限制自由格杀术的他，这点反应能力还有的。
“没事，刀崩了！”
何雨豪看着断刀，顿时无语，一旁主任过来看了一眼，发现的确是崩开的。
这在车间里很常见，因为大部分刀，不仅仅是要肩负着“切”的功效，还要负责“撬”的功能。
所以，崩开很正常。
庖丁解牛，也得考虑实际情况，那就是牛骨头真的非常硬，一般刀真的奈何不了，而何雨豪这个，就是卡关节上了。
打开牛肉一看，果然关节有突变。
“这骨关节增生，我的问题，没注意到，崩刀了，可惜了！”
这把刀何雨豪刚用顺手啊。
“先换一把刀，这样，我去找厂长问问，有没有更好的切骨刀！”
“行，对了，如果实在不行，问问厂长，能不能厂里给钱给介绍信，我自己去找轧钢厂做一把，我哥就是轧钢厂的厨师，我们院里的一大爷，轧钢厂九级钳工！”
“这个可以有，我去给你开介绍信！”
主任直接点头，这点事儿，不用厂长，连他都可以决定，一个好的剑客需要一把好剑，刀客需要一把好刀，而一个厨师，需要一堆。
别看华夏厨师一把大菜刀就能搞定一切，但是有一些必要你的，你还是得准备。
例如剁骨头专用的剁骨刀，你总不能拿着普通菜刀砍骨头吧，崩不死你！
主任很快就回来了。