作者：刘浮生
当然，
每个人的做法都不同，蛋炒饭还有其衍生出来的菜品，诸如扬州炒饭，夕阳炒饭，火腿炒饭，鸡丁炒饭等等。
在蛋炒饭中有个基本的要求：蛋要嫩，饭要软硬适中，两者的香气需要互相交融。
张超以前看过一个电视剧，叫《厨神张东官》。
那里面，对蛋炒饭的描述是每三到五粒米饭中需要裹上蛋液。
后来的动画片《中华小当家》里面，蛋炒饭更加夸张直接变成了黄金炒饭，还会发光的，金光闪闪放光芒。
当然。
张超的蛋炒饭肯定没有那么夸张了。
他先把早上剩下的米饭从柜子里拿出来，
这大米是他专门在超市里面买的，价格是最贵的。
色泽光亮，粒粒饱满大小相同，蒸出来的米饭，让人忍不住想尝一口。
把米饭放在旁边。
张超又拿出两个鸡蛋开始打蛋，鸡蛋磕在雪白的碗里，蛋黄金黄，蛋白清亮，不带一丝腥气反而有股非常淡幽幽的香气。
这一刻的张超。
无比认真。
一碗蛋炒饭要做多久？
三分钟之后。
热气腾腾的蛋炒饭就被盛到了盘子里，一粒米都没有浪费，在白色的盘子里铺成金黄的一片。
什么是美食？
有人说色香味俱全就是。
那么张超做的蛋炒饭，就是如此。
跟外面的饭店外卖相比，不管色泽还是香气，都不是一个等级的。
鸡蛋和被加热后散发更热烈的米饭香气混合在一起，
蛋全部过包裹在了饭上，米饭粒粒分开，并且粒粒金黄，松松散散的堆积在一起，犹如秋天丰收的金黄稻子。
啧啧！
看上去就好像小当家里面的黄金炒饭似的。
这不是光闻闻就勾人食欲，这是光看看就想吃。
张超也没废话，
把蛋炒饭摆在那里，就去叫了小河马。
王菠萝正在直播，
听到张超的叫声之后，便把直播关了，走了出来。
刚一进餐厅，她就闻到了扑鼻而来的香气。
然后。
就看到了张超做的蛋炒饭。
“哇！这也太好看了！”
小河马看着这份蛋炒饭，脱口而出道。
“吃吧。”
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张超走过去，坐下来对王菠萝道。
小河马也没废话，拿起一个勺子风卷残云般的吃了起来。
“太好吃了！”
一口吃下去，
她整个人都愣住了。
因为这个蛋炒饭，真的是太好吃，太好吃了。
美味的米饭，被鸡蛋包裹着，在她的口腔里爆炸，刺激着她的味蕾，简直是无上的美味。
“超皇，你太厉害了！”
王菠萝由衷的对张超竖起大拇指道。
张超翻了个白眼：“不是我做的好，是这蛋炒饭的用料好。”
？？？
小河马一脸懵逼。
张超淡淡地解释道：“这大米是响水大米，我在超市里面买的。以前可是那些皇帝才能吃得，哪怕是现在，也是国宴用的大米。”
0 ........ .......
“…………”
小河马瞬间无语。
这尼玛！
一个大米而已，竟然还有这种来头？
“那鸡蛋呢？”
米是响水大米，那么鸡蛋又能弄出什么花样。
张超淡淡地说道：“这是新荣记那边专门进口的鸡蛋，比传说当中的神户和牛养起来还麻烦，
种蛋是经过仔细挑选的，在孵化的时候，负责孵化的母鸡都要每天测体温，还要听音乐。”
听音乐？
王菠萝傻眼了，这也太荒谬了吧。
结果这还不算完。
张超淡淡地说道：“小鸡破壳之后，也会由专门的母鸡饲养，喝的是泉水，食谱也是专门调配过的，还有专门的草场提供给他们，甚至还有专门的运动场，这也才能够产出最优质的鸡蛋来。”
这一刻，
王菠萝觉得自己二十多年的人生观彻底崩塌。
卧槽！
怎么觉得，自己过的还不如一只鸡？
一只用来下蛋的老母鸡！
看到她的样子，
张超笑了笑，淡淡地说道：“你知道么，我炒饭用的食用油是由纯天然不含添加剂的橄榄油。”
“食用盐是井盐，没有一点涩味，并且还含有丰富的矿物质。”
王菠萝已经不想说话了。
她越发觉得，自己这个蛋炒饭，吃的实在是太奢侈了。
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第292章
王菠萝第一次觉得，蛋炒饭这东西，竟然吃出了满汉全席的感觉。
从头到尾。
她就一直在那里吃。
到最后，
连盘子都舔干净了。
真正做到了光盘。
“真是太好吃了！”
王菠萝一脸满足的看着张超，由衷的说：“超皇，你这做饭的本事，太厉害了！”
张超笑了笑，摆摆手：“行了，你就别夸我了，洗洗手，该直播直播去吧。”
说实话。
张超印象当中。
自己身边的这几个女主播，
说起努力程度来讲，王菠萝绝对是排在最前面的。
她只要不是有事情出去，基本上就在直播。
最起码，
这一点，张超很喜欢。
小河马虽然很想回去，但还是没有离开。
“不用， 我帮你收拾。”
王菠萝笑嘻嘻的说道：“能吃到这么好吃的蛋炒饭，回去我得吹嘘一下。”
“随便你吧。”
张超笑了笑道。
两个人一起收拾好厨房。
王菠萝这才回去直播。
而张超，
则拿起一本文摘看了起来。
他很喜欢看这种文摘，
但貌似最近越来越少了，或许人们更喜欢自己实践某些道理。
又或者。
有时候书上说的东西，太残忍，太真实。
“当你觉得自己想要去死的时候，其实你不是真的想死，而是不想这样活着而已。”
“过自己想要的生活不是自私，要求别人按照自己的意思活着才是。”
“别总犯同样的错误，还有很多新的错误等着你去犯。”
“没有被爱过的人，遇到一点善意就会诚惶诚恐。”
“享受了免费的服务，你会在别的地方付出更多。”
“贪婪就好像下雪似的，积的越多，路就越小。”
“比吃不饱穿不暖更让人难以忍受的，是贫穷带来的耻辱感！”
看着上面的内容。
张超心中感慨万千。
说实话，
这些文字，上辈子很多时候，他是不理解的。
但现在，
他越发明白，其实这些话，很有道理。
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