作者：影子无
经常能看见那些有钱人带着宠物狗去看病，花了很多钱，都是冤枉钱。
而农村里的土狗都是从狼这种野性动物退化而来的，基本上是不会生病。
过去农村人没有钱去打什么狂犬疫苗，得狂犬病的人也非常少。
当然安全起见最好是打狂犬疫苗，不过这也间接说明了农村里的土狗并没有什么疾病。
当然那些上餐桌的土狗大部分是病死的，也大概率是用毒.药给闹死的狗肉，毕竟狗肉不像猪肉那样有正规的养殖场。
大部分的狗肉来源都是病死的，药.死的，很少有正常出售土狗。
好在原田红树并不好狗肉，尽管狗肉很好吃，不过他还是更喜欢猪肉。
猪全身上下都是宝。
看了一下午的雨，第二天清晨原田红树带着少女从园里挑了一些菜去集市场，他打算把自己种的菜给卖掉。
前世并没有多余的菜拿去卖，很少有机会去卖菜，菜多也只会剩一点点。
多出来的菜会和东边的大妈换一点鸡蛋，要么和西边的菜婆婆换一点包菜吃。
农村就是这样，多余的东西跟别人换其他的东西，以物换物。
这是在大城市是很难见到的场景，在日本其实也不多见，更多的是大家相互还礼：烟酒，领带，各种礼品，吃的东西相互换很少见。
话说回来现在多了少女一个帮手，菜实在是吃不完，不如拿去卖，当然目的不是为了钱。
是为了带少女去体验这里的风土人情，卖菜也是一门学问。
跟人的博弈，并不亚于做数学题，这里许多买菜的老大妈，他们都机灵着呢。
他们买菜砍价特别的厉害，而且经常会说一些让人哑口无言的话。
在这里缺斤少两是很影响信誉的事情，毕竟集市里就这么就这么点人，大家你来我往都相互认识，敢缺斤少两，基本上就是上黑名单的那种。
当然并不说农村人全部都十分淳朴，有的人卖菜，菜就是要用水来打湿一点。
就沾一点水，那点重量多赚一点钱。对于他们来说蚊子腿也是肉。
原田弘树才懒得用水打湿，打湿了以后的菜只能放在冰箱里。
不放冰箱，第二天、第三天就可能坏掉了。
四周都是吆喝声以及喇叭声，混杂着各种气味。
由于是早上所以有包子，油条，炸酱面，豆浆味。
还有人的汗味，烟头味，空气中弥漫着各种气味。
暂时还没什么城管，找一个好的地方歇下脚，就开始卖菜，一个小时的时间就把菜给卖完掉了。
主要是原田弘树的菜品非常的好，并不是那种品相蜡黄长得歪头歪脑的菜品。
那些劣菜都被青年扔掉了，卖完菜原田红树带的少女在菜市场逛街。
准备买一些自己没有种的菜回去吃，现在有大棚能吃到不是这个季节的蔬菜。
再买一点肉回去，最好吃的就是排骨，排骨可以和莲藕炖汤，可以和玉米炖汤，还可以用米粉来蒸。
还可以和芋头一起煮，闷一高压锅，把骨髓的香味和芋头连接在了一起。
那滋味别提多美了，可以说排骨是万能的。
还能做糖醋排骨，且它的价格也是非常的实惠，相比猪脚便宜太多，毕竟猪只有四个脚。
排骨可以说是非常的实惠又好吃的，不过如果要做包子馅的话，最好还是用猪前腿或者猪后腿上的肉，那里的肉最.嫩。
炒菜的话可以用里脊肉也是非常的不错选择。
卖肉的屠夫也没想到这么年轻的小伙子，看起来像城里人居然懂这么多。
因此也没能糊弄他，老老实实按照原田弘树指的部位把肉完整的割下来，然后用他的大骨头刀给把排骨一根根剁碎。
这年头每家每户里面的菜刀，用来砍骨头，时间一长就钝了。
磨刀师傅又很少见，所以大部分人都是让卖肉的屠夫帮忙把骨头给剁好，回家直接洗干净以后就和各种蔬菜一起做菜了。
“支付宝收款89元。”
虽然菜市场没有城管，但大家都还是一起用的比较高端大气上档次的扫码支付。
这也是少女羡慕的地方，在日本这么方便的支付方式没有普及。
大家都还用在用纸币、硬币支付，还需要找零钱。
拿着一大堆肉，又买了一些玉米、莲藕，顺便买了一些豆腐。
回去和家里的葱一起煎个豆腐吃，青年又买了些硬货，鸭翅，鸭脚。
回去用高压锅闷一下，做个鸭货吃。
买完这些再买一些水果，现在人吃水果比较挑剔，各种什么时令水果都不吃了。
就要吃什么菠萝，芒果，榴莲，哈密瓜这些东西。
原田弘树对此不感冒，他还是最喜欢苹果和梨，梨子这两种水果。
它们就已经足够满足他的了。
买完苹果和梨子双手已经负重不堪了，还好是骑电瓶车出来的，所以放在车子上并不是很重。
原田弘树又买了两根两串糖葫芦，将其中一串递给少女。
“呀，好酸哦。”
“对吧，上次我就说了非常酸的，它这种山楂就是完全没有熟的山楂，不过外面的糖还是挺好吃的。”
尽管都是糖精，了这种糖葫芦依然是青年过去忘不掉的味道。
这种甜味以前吃的并不多，记忆也是特别尤新。
早餐几个包子加一碗米粥，来来往往的人吃完早饭就去上班了。
原田弘树也骑着电瓶车带着少女返回了自己的小屋。
他摘下头盔说道：“这年头污染太严重了，不然这个天内器还可以带你去挖一下山竹笋。
“挖竹笋么。”少女好奇的说道。
“对的，原本这里不远的山头那里有一大片竹林。
那里会出很多的竹笋，不过这些年开发那些竹林都没有掉了。
我小时候这边的河流非常的清澈，里面有鱼，有虾，有田螺。
农田里面有蚯蚓，有青蛙有泥鳅。
还能见到黄鼠狼、灌鼠。
现在这些都没有了，蛇也非常少见，以前还会听说过有人被蛇咬了，如今完全听不到了。
当然一些野菜还是可以挖到的。
不过得去深山里面，下次我带你去看一下。”
“好啊。”少女答应。
在出发去深山之前，原田弘树收到一封邀请信。
是他这几年以来认识的，也是他前世认识的一位老婆婆邀请他去去吃喜酒。
在农村里吃喜酒并不是像西方那样什么请了一个什么神圣的牧师。
在农村里吃酒就是摆个十几桌，邀请亲朋好友去吃饭。
一桌的好菜都是流动厨房厨师做得，流动厨房是城市里的说法，农村里面都叫流水席。
流动的意思，在这里做完饭就到下一家去做饭。
这种流水席比较十分受现在的农村人们的欢迎。
流水席他们会自己带桌子，碗筷。调料，各种各种做菜的器具过来。
主办方只需要提供酒水以及蔬菜肉类，各种各种食材就可以了。价格也是相当的实惠，每盘菜基本上就赚个幸苦费。
每桌菜加上成本大概也就200~300块钱。
11-13个菜。
真的非常实惠了，而且都是硬菜，不是都把什么白菜萝卜给你端上来。
羊肉、螃蟹、龙虾、猪脚、烤鸭、甲鱼。
蒸鸡、卤鹅以及厨师自己的特色菜猪心炖荔枝汤。
婚礼举办的很隆重，门外的鞭炮声足足响了一分钟。
蔡婆婆的儿子脸上洋溢的微笑，他身边的新娘也是非常的开心。
两人端着酒杯和每一桌的好友们敬酒。
美绪此时的中文说的其实还不是特别的熟练，不过也能说一两句感谢的话了，敬完酒以后，就是大块朵颐的吃饭。
这里的小孩子吃酒特别喜欢喝那些饮料。
这年头鲜橙多已经开始变少了，现在基本上都以营养快线、百事可乐为主。
往往每桌不会喝完饮料，小孩子们会把每一桌上的大人们没有喝完的饮料通通收集起来带回去。
可以说这是小孩子最欢乐的时光之一了。
吃饭闲聊青年给少女聊一下，大概是七八十年代酒席的演变吧。
他也是道听途说，从一些老头子那里听来的。
过去原田红树最喜欢跟老人们扎堆在一起，老人们基本上都是留守老人，年轻人都出外面打工。
他们也想要和一些人说话，所以偶尔换东南关系的时候会经常跟青年说一些事情。
比方说一个叫做宋成恩的老爷子他以前就是做流动大锅饭的厨师。
以前的公.社时代人们都是在一起吃饭的，当时要办一场酒席。
那么炒的菜就是杀一头猪，有猪大肠。
用葱来炒猪大肠，然后是猪肺做夫妻肺片。
再是猪心用来炖汤，猪肝用萝卜丝来炒。
猪脚配粉条，香菇炖肉。
可以说猪一身上就可以做八九道菜，猪肉还能红烧肉。
最后如果能捞到鱼的话加个鱼，最好捞不到鱼也算了，并没有像现在这样螃蟹、小龙虾各种海鲜。
年头刚上餐桌的时候，就每个人发一个包烟。
自古烟和酒都是必备的，白酒自己自己家存的酒。
每个人拿出一点放在一起凑凑合起来。
那时候的酒席是非常的好吃，每个人过年的时候才能吃一回肉，那个时候买肉都是用肉票，买米要用粮票。
人们很少能吃到肉，基本上家家户户做饭想要用猪油的话，就用就用保存很长时间的一层猪皮，稍微在锅底下那么一蹭，就算是倒了油了，然后炒菜。
就算是这样炒出来的菜都非常的香甜，如今的酒席怎么也吃不出当年那个味儿了。
原田弘树又给少女讲一个关灯吃猪肉的故事。
当时地.主还在的时候，一些工人在他家干活，做这个石头房子帮工，那么自然要请吃饭。
这是在当地的规矩，每个人雇佣别人做体力活，除了付钱以外，还要请他们每天吃一顿饭，吃一顿饭自然不可能每顿有肉。
偶尔给一次肥肉也不够大家一起吃，所以当时那个地主就决定晚上把灯关了，然后把一大碗肥肉端上餐桌，让他们自己用筷子去抢。
黑灯瞎火这样不管谁有没有吃到肥肉，还是没有吃到肥肉，都只能装做自己吃到肥肉的样子，毕竟你吃不到肉，说明自己抢的没有别人抢的厉害，怪不了别人。
这是在没有办法提供公平的情况下，给予一种公平的办法。
间接说明当年的人们为了吃上一块肥美的猪肉，是特别的艰难。
那位伟的大人他生平也是最喜欢吃红烧肉。
所以龙国人对猪肉是情有独钟的，哪怕是吃腻了猪肉，在过年、在酒席上都少不了那一碗猪肉。
不管其他人，反正原田弘树最喜欢猪肉的，没有其他原因就是因为它好吃。
可惜带着少女一起回到家乡生活，他没有养猪。