舌尖上的斗罗大陆 第236章

作者:书荒我自己写

将碗筷全部放入洗碗机中洗好之后,平心妍转头看向祁寒,“老板,我们要开业了么?”

“对,现在可以开业了。”祁寒看了看时间,给出了肯定的答复。

于是平心妍快步走到门前,轻轻将门推开。

门外排队的食客略微骚动了一下,很快鱼贯而入,进入其中,排在最前方的依旧是两位极限斗罗强者。

走入店内之后,唐千秋嗅了嗅空气中残留的工作餐香味,眼前微微一亮,随后快步坐在靠窗边的位置,拿起桌上的菜单迫不及待地翻阅起来。

齐破晓信步走到唐千秋的对面,同样翻阅着手中的菜单,光是闻到此刻残留的一丝香气,他就感觉自己的馋虫被勾动了一般。

“咦?”

看了几眼,齐破晓脸上多了几分惊讶,“这么多美食?”

那粗略一看就足足有几百种美食的目录,着实有些惊住了他。

这里面可没有一种熟悉的美食,全部都是新菜。

小祁老板如今推出新菜的速度,已经快到了如此地步?

唐千秋脸上多了一丝古怪的笑意,“我记得之前我们两个说…把新菜吃完一遍再走?”

“罢了罢了。”说到这个,齐破晓有些哭笑不得,“明天就走吧,莫要再拖了,再耽误下去那圣灵教的教主该恢复了。”

“好。”唐千秋点了点头,“明天吃完早餐就走。”

谷“这个倒是可以有。”

郁怜心慢慢踱步走入店内,眼中带着几分惊异的神情。

往日的这个时候,她一般都在冥想修行,不过今日她就算想要冥想也完全无法做到。

在夜宵这样有意思的新美食面前,郁怜心完全集中不了心神。

不得不说寒食的出现,对史莱克不少弟子,特别是内院弟子有着极大的影响。

虽然只是吃一顿饭,但来回和排队需要耽误的时间不少,往日沉迷修炼刻苦冥想的内院弟子们,现在每天平均的冥想时长都有所减少。

有趣的是,虽然冥想时间减少了,但弟子们修为的进步速度却提升了许多,甚至用翻倍来形容也毫不夸张。

造成这样原因的,自然是寒食的各种美食。

能够拥有特殊效果的紫牌菜肴就不提了,哪怕是一星二星的菜肴,拥有的营养价值也要比史莱克内专门给内院弟子安排的高级营养餐还要高,而且还更美味。

食用这些美食之后,其中的营养精华会留存在体内,随着后续的修炼慢慢吸收,额外增进魂师的魂力,从而起到加速修炼的效果。

而且高级营养餐用料珍贵,每一位弟子是有配额的,并不是想吃多少吃多少,但在寒食,只要你吃得下,付得起钱,你就能想吃多少吃多少。

所以对于浪费一些时间排队这样的小事,内院弟子丝毫不会在意。

走入店内,郁怜心的心神很快被店内此刻飘散的浓郁香味给勾住,她随意地瞟了一眼其他桌,发现众人品尝的美食似乎都不相同,光是这么一看,就让她看出了至少十几种不同的美食来。

这…

郁怜心心中多了几分惊喜,看来今晚的新美食不会少了。

“欢迎光临!”

对于这位内院大师姐,平心妍自然是认识的,此刻脸上带着笑意走上前来,“那边有空座位。”

“好。”郁怜心轻笑点头,朝着平心妍指引的方向而去,很快坐下拿起了手中全新的夜宵菜单。

一捻菜单的厚度,她俊俏的黛眉就忍不住微微一挑。

好像…比火锅的菜单还要厚?

心中想着,郁怜心快速打开菜单,查看起目录来。

而越是看下去,她的心中就越是惊讶。

烧烤…是烤串么?

这么多种烤串?

翻看了好一会儿,郁怜心这才慢慢合上了手中的菜单,心中已然有了主意。

“一份碳烤秋刀鱼,小牛肉串、小羊肉串、小玉米串和芹菜肥牛串各来一手,再来一份烤茄子…”郁怜心一边喃喃自语,一边在餐单上打钩,“再来一份椒盐皮皮虾和一杯黑麦纯啤!”

原本郁怜心并不打算喝酒,但看到菜单上黑麦纯啤的介绍之中“非烈酒,强烈推荐配合烧烤类食用”的标注之后,她心中一动,还是准备试试看。

“好的稍等。”平心妍轻笑着接过餐单。

这位内院大师姐的菜,估计是不用自己来端的。

第三百九十八章 猫和你都想了解

“你的烧烤和皮皮虾,还有黑麦纯啤好了,请慢用。”

平心妍的猜测成真了,郁怜心的菜品确实不需要她端上来,因为她的老板又双叒叕忙昏了头。

偷偷看了一眼郁怜心如小葱一般白嫩的玉手,祁寒轻咳一声,“皮皮虾剥的时候小心被刺伤。”

“谢谢。”祁寒的小动作自然逃不过郁怜心的视线,美眸轻眨,她轻声开口。

“不客气。”祁寒嘴角掠起一丝弧度,转身朝着厨房走去。

一手托着香腮看了看祁寒远去的身影,郁怜心的注意力很快被钻入鼻窍的各种香味给吸引了。

所有烧烤被放在了同一个宽大的餐盘之中,按照种类的不同分开,彼此有着些许间隔,避免食客混淆,旁边还有一个狭长的大餐盘,大餐盘上均匀地堆码着六只足足有小臂长度的皮皮虾,皮皮虾的表面撒着一层椒盐,半透明偏褐色的外壳之上有着不少凶厉的倒刺。

这就是椒盐皮皮虾么?难怪他提醒我剥虾的时候小心刺。

看着那带着倒刺的皮皮虾外壳,郁怜心脑海中忽然浮现出祁寒方才的提醒,脸上不由得多了几分自己都未曾察觉的笑意。

紧接着,她的目光看向了自己点的黑麦纯啤。

黑麦纯啤的颜色为深褐色,看上去倒是和可乐有些相似,用一个杯底足有碗口大小,带着把手的透明玻璃杯装盛着,表面有着大量的白色泡沫漂浮堆积,高度甚至超过了杯口,一丝淡淡的麦香味从酒中缓缓溢散而出,让人忍不住想要喝上一口,尝尝究竟是什么味道。

尝尝味道如何吧。

郁怜心看了看自己面前的各种美食,最后从装烧烤的餐盘之中捏起一根纤细的竹签来。

竹签的另一头,穿着一块浅褐色的羊肉。

这就是小羊肉串么?

郁怜心眨了眨眼,从菜单介绍的图片上她已经见过这小羊肉串的模样了,但真正看到的时候,她的心中还是有些惊讶。

小小一串的湘西小串和平常看到的烤串很不一样,但这样的小串在郁怜心的眼中,竟然显得有几分精致。

她平常在外是很少吃烤串的,因为她不会一口吃太多,那么大的肉串吃起来颇为麻烦,而且一点都不淑女,也就在家里放肆一些的时候才会吃。

但这样小的肉串就不一样了,只需要一口就能轻松吃完,简直再方便不过。

因此只看了一眼,她就有些喜欢上了这样的小小烤串。

竹签慢慢凑近口鼻,小羊肉串的细节也越发清晰起来。

浅褐色的羊肉上均匀地撒着孜然,一丝丝黄褐色的孜然粉末慢慢浸润在炙烤过程之中溢出的肉汁里,颜色更加深邃了几分,上面还有少许辣椒面作为点缀,用量不多,但看着却颇为诱人。

一股股孜然的香味在肉汁的浸润下激发而出,与羊肉本身略带膻味的特殊肉香丝丝缕缕缠绕在一起,那种浓郁而独特的香味之中带着些许辣椒面的麻辣香味,让郁怜心情不自禁咽了咽口水。

她其实不太喜欢羊肉的那股膻味,膻味过于浓郁的时候,她甚至还会觉得有些无法下咽。

但手中这小羊肉串独特的膻味却完全没有让她觉得有丝毫反感,反而越闻越有食欲。

她忍不住捏着手中的小羊肉串一口咬下,羊肉的鲜嫩口感几乎一瞬间在口中爆发开来,那浓郁的香味占据口鼻的全部的同时,软嫩到流出肉汁的鲜美羊肉随着咀嚼不断弹动的奇妙口感是如此的上头。

一口羊肉下肚,她的眼睛更亮了几分,放下手中竹签之后,忍不住拿起另一边的小牛肉串来。

同样一口送入嘴里,咀嚼片刻之后郁怜心的脸上露出了满意的神色。

牛肉的颜色比羊肉更深,和羊肉的软嫩不同,牛肉的嚼劲更足,鲜美的味道也各有不同。

不论是牛肉串还是羊肉串,都是如此美味。

尝尝其他的吧。

心中想着,郁怜心的目光从餐盘中的小串上挪开,慢慢转移到餐盘之中唯一没有用竹签穿起的烧烤:碳烤秋刀鱼上。

看到那从中间破开,两半鱼身平展,脊骨和腹刺被尽数剔除,足有小臂长度的秋刀鱼,郁怜心的眼中多了几分惊讶。

这种鱼她似乎从来没有吃过呢,也不知道鱼肉之中会不会有小刺呢?

对于鱼肉,郁怜心还是很喜欢的,前提是没有刺,要是鱼肉之中满是小刺,她就不太爱吃了。

心中想着,她拿起一双筷子来,小心地伸向秋刀鱼。

因为鱼身展开的缘故,秋刀鱼腹部内侧白嫩的鱼肉被烤制成了浅褐色,而外部银灰色的表皮被烤制成了金黄色,鱼肉的内外两侧都有棕褐色的酱汁均匀地涂满,上面还撒着细碎而均匀的山椒粉。

没怎么用力,用筷子轻轻一夹,在一声脆响之下秋刀鱼身体上的一块肉就这样和鱼身分离开,带着一些酥脆的鱼皮一起被郁怜心夹了起来,与此同时一股浓郁的海鲜香味裹挟着淡淡的柠檬清香瞬间从破口的位置涌出,钻入她的鼻窍当中。

将夹起的秋刀鱼送入口中,微微一抿,那浓郁的酱汁鲜味与秋刀鱼之中属于海鲜的独特味道彻底融合之后产生的全新而美妙的滋味就在口中直接爆发开来。

秋刀鱼本身鲜美之中带着些许甜味,在柠檬汁的作用下涩感尽去,加上山椒粉的一丝丝辛辣和酥麻的感觉,多种味道的融合让这一口秋刀鱼显得格外美味,而那酥脆的表皮与同样烤制得香酥的鱼身内侧,和内部鱼肉的鲜嫩在咀嚼的过程之中慢慢交融,带来了绝妙的口感。

“咔滋。”

吃着那口感丰富味道鲜美,还没有一丝鱼刺的秋刀鱼,郁怜心的脸上惊喜之色越来越浓,一口下肚,她有些迫不及待地再夹起一口来。

“秋刀鱼真好吃!”

她忍不住看了一眼厨房之中忙碌的拿到身影。

为什么他总能烹饪出如此美味的食物呢…

“秋刀鱼~的滋味~”

祁寒一边烤制着秋刀鱼,一边悠哉地哼着一旁打下手的叶凌卿从未听过的歌,忽然心中一动。

似乎…她也点了秋刀鱼?

想到这里,祁寒忍不住抬起头来看了一眼郁怜心的位置,两人的目光在半空中交汇一瞬,各自眼中都多了一丝意外。

看着郁怜心匆匆收回的目光,祁寒愣了片刻,旋即轻笑一声,接着哼歌。

“猫和你~都想了解~”

“喵呜?”

咕噜坐在隔断上歪了歪脑袋,脸上带着一丝人性化的疑惑神情。

本喵想了解什么?

第三百九十九章 我此刻却只想亲吻你倔强的嘴

咕噜的疑惑注定得不到解答,而用餐区之中,郁怜心美美地享用了半条秋刀鱼之后,手中的筷子忽然一顿。

似乎…忘了点什么?

她的目光转向一旁伴随着轻微的“滋滋”声不断冒着小泡的黑麦纯啤,哑然一笑。

差点忘了,这黑麦纯啤配着烧烤会更美味的。

此刻的黑麦纯啤泡沫已经消退了一些,从最初的比杯口略高,变成刚刚好和杯口对齐的高度,透过纯净的玻璃杯可以清晰地看到,泡沫占据了杯内大约三分之一的高度,剩下的则是深棕色的酒液。

啤酒之中的气泡,和可乐的原理接近,前者在密封发酵过程之中产生大量二氧化碳融入啤酒之中,后者则是靠小苏打调配出二氧化碳大量融入的碳酸饮料。

但相对于可乐的气泡,啤酒的气泡却要绵密很多,细小的白色泡沫格外密集,而且可以保持长时间不散。

两者的气泡之所以有差别,和两者本身所含的成分有关。

啤酒是一种用小麦芽和大麦芽为主要原料,加上啤酒花,经过液态糊化和糖化,然后再经过液态发酵酿制而成的酒,它的酒精含量比较低,并且富含多种营养成分,例如多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶,有“液体面包”之称。

气泡的绵密,与其中并未彻底分解为氨基酸的多肽链和蛋白质有关,它们的存在降低了啤酒酒液的表面张力,从而让气泡可以留存更长时间。

不少人喝啤酒的时候并不喜欢泡沫,他们觉得泡沫的味道并不好喝,所以酒液倒入杯中之后,看到表面冒出的泡沫他们会下意识等待,一直等到高高的一层泡沫消失殆尽再去饮用啤酒。

实际上这样的做法是完全错误的,啤酒表面的泡沫一旦消失,直接接触到空气的酒液就会开始氧化,从而导致风味的改变。

正确的做法,应当是在啤酒上的泡沫彻底消失之前,将啤酒喝完,而且需要尽量避免直接喝泡沫。

想要不直接喝到泡沫,就需要倾倒啤酒的角度更大,直到嘴完全触碰到酒液层才能停止倾泻,而不是一碰到泡沫层就停下。

这些注意事项在菜单的黑麦纯啤介绍之中都有提及,此刻的郁怜心端起大大的啤酒杯,没有太多犹豫就开始对着嘴喝了起来。