舌尖上的斗罗大陆 第303章

作者:书荒我自己写

而宋主厨身前的赵扬帆,此刻脸色变得无比苍白。

他无法接受这样的结果,自己辛苦经营的明庭阙就这样要成为寒食的嫁衣?

为期一周在自家推荐寒食,足以让明庭阙成为笑柄,声望一落千丈。

事后想办法报复寒食?

不,赵扬帆从未想过要去报复寒食,因为他清楚地记得,当初让自己找寒食进行餐食竞逐,是陛下的意思。

所以…陛下一开始就知道寒食的实力远在明庭阙之上对么?

他就是想让明庭阙输给寒食?

振兴明克街的旨意忽然在他的脑海之中闪过,赵扬帆的双眼猛地瞪大。

明白了,我都明白了!

陛下…只是为了吸引更多人去明克街,就为了这样一个小小的目的,就这样将明庭阙数代人的心血、积攒的声誉碾进尘埃之中。

我赵家数代人为皇家效力,明庭阙的大半收入都进了皇室的口袋里,最后却落得如此下场?

忽然之间,赵扬帆的心中浮现出对皇室的怨恨之心。

他不恨寒食光明正大地赢了明庭阙,只恨昨日一道旨意让他撞上枪口的皇帝。

赵扬帆藏在袖中的手死死攥紧,在掌心掐出一道血痕。

“这道菜,叫什么?”良久的沉默之后,金主厨忽然出声。

“这个啊。”祁寒脸色古怪起来,沉吟两秒之后开口,“低配版文思豆腐?”

第五百二十章 我赶时间呢(求月票,求推荐票!)

“低配版?”虽然没有听过类似的概念,但从祁寒的话中金主厨不难推测出意思。

于是他越发沉默了,呼吸似乎都粗重了几分。

默默放下已经空了的文思豆腐汤盏,金主厨忍不住捏了捏拳头。

总感觉眼前这个年轻人,很欠揍!

祁寒倒没有即将挨揍的自觉,此刻的他正在仔细打量着金主厨做的这道碧玉露。

餐盘之中,只有一颗简简单单的白菜,这颗白菜看上去和刚采摘下来的没有太多区别,菜叶舒张不软,菜茎紧密贴合在一起,白菜叶上粘连着一颗颗晶莹剔透的露珠,这露珠在灯光的照射下晶莹剔透,泛着明艳的嫩绿色给人一种生机勃勃的感觉。

端详好一阵之后,祁寒这才用餐叉叉起一片白菜叶,送入口中咀嚼起来。

青白色的菜茎肥厚而嫩脆,其中没有一丝一毫属于蔬菜的生气存在,却有着焯水断生所不具有的弹性和充盈口感,光是这一点,就让祁寒颇为惊叹了。

大部分蔬菜新鲜采摘的时候都有一股菜腥味,这股味道被称为生气,需要经过一定时间的水煮才能够彻底释放消散,这个过程就是断生。

断生的做法固然可以去除其中生气,但缺陷是断生之后的蔬菜就没有新鲜时那么脆嫩了,毕竟经过了水煮一段时间,蔬菜的口感自然会发生变化。

而这道碧玉露去除了生气,却完全没有口感上的变化,想要做到这一点,蔬菜新鲜采摘时的菜腥味必须极少,必定是以某种特殊的培养方式进行培育生长然后精心挑选的结果。

一颗没有菜腥味,口感却和新鲜采摘的蔬菜那般脆嫩的白菜是什么滋味?

祁寒现在知道了。

每咬一口,那肥厚菜茎之中的汁水就轻易地飙射出来,一股奇异而独特的清鲜味道瞬间盈满他的唇齿间。

这种味道并不浓郁油腻,而是清甜鲜美。

与此同时,菜叶上粘着的露珠也在此刻慢慢融入唇齿间,那是一股极致的清鲜味道,和鼎湖上素的素上汤有些相似,却又有着更加丰富的味道。

而那种略显粘稠的口感,更是让祁寒心中微微一惊。

勾芡?

这还是他第一次在这个世界上发现类似勾芡的技艺。

薄薄的芡汁改变了汤汁的粘稠度,也让汤汁完全粘连在了菜叶上,如同露珠一般,不论从形态还是味觉上,这道菜都因此变得更加完美圆融。

这道菜…完全不逊色于蟹酿橙。

一口菜叶下肚,祁寒忍不住暗呼好险。

若是他这一轮用上麻婆豆腐,怕是要直接输了。

评审席之中,无数评审因为这两道菜的出现,忍不住发出惊叹。

坐在最前面的吴鹤年,此刻脸色颇为复杂。

万万没想到,最后的结局会是这样。

两道菜肴之中,他先品尝的是明庭阙的碧玉露,那一道形似新鲜采摘的白菜的菜肴,给了他无比惊艳的感觉。

金主厨名不虚传,不愧是三十多年坚持只做蔬菜的御厨,他在蔬菜一道已臻化境,这一道碧玉露,吴鹤年自认做出的菜肴很难超越它。

这道菜和刚才寒食的那道蟹酿橙,几乎是平分秋色的,想要战胜这道菜肴,可一点都不容易。

偏偏在这个节骨眼上,祁寒却轻敌大意,没有拿出诗礼银杏,反而拿出了一道看上去普普通通的汤来。

这怎么能让吴鹤年不着急呢?

谷柛然而,在漱口完毕,品尝了一口低配版文思豆腐之后,吴鹤年原本的懊恼荡然无存。

原来祁寒并不是轻敌,而是拿出了菜单上没有的新菜?

这文思豆腐的味道是他此生从未品尝过的,那美妙的滋味简直让人欲罢不能,更令人惊叹的是祁寒的刀工。

能够将豆腐这样柔软易碎的食材切成细如发丝的豆腐丝,这得是何等绝妙的刀工?

光是想想,吴鹤年就自叹不如。

而能够拥有这样的刀工,这样的厨艺,祁寒却如同凭空冒出来一般,细细思索,吴鹤年越发感觉寒食不简单起来。

“鹤年老弟,这寒食究竟是什么来路?”美滋滋地抿了一口文思豆腐,叶安生忍不住开口询问起来,“我倒是看走眼了,没想到他还真能击败明庭阙。”

“我也不知。”吴鹤年苦笑一声,“这年轻人仿佛突然冒出来的一般,厨师是讲究师承的,但他做出的这些菜我这么多年来却从未听说过。”

“这倒是奇也怪哉。”叶安生轻叹一口气,“罢了,或许这世上真有天才也说不定呢?今晚去尝尝寒食其他菜肴,我觉得我还能有惊喜。”

“这倒是。”吴鹤年笑了笑,“不过现在是不是该开始投票了?”

“差不多了。”叶安生点了点头,朝着台上的张主事使了个眼色。

张主事心领神会,朗声开口,“现在,评审开始为第三轮餐食竞逐投票!”

评审鱼贯而出,将手中的选票投入票箱中,很快投票结果统计完毕。

寒食以三十七比十二票的压倒性优势,再度获得第三轮餐食竞逐的胜利。

“下面我宣布,本次餐食竞逐的获胜者为,寒食!”张主事用最大的声音喊着寒食的名字,心中百感交集。

第一次见到祁寒,还是昨天上午的时候,当时的他一来就要挑战天星斋,给张主事的印象就是一个刚开业不知道天高地厚的年轻人罢了。

而后续明庭阙的出现,让张主事忍不住为寒食这家新开业没多久的餐厅默哀。

和明庭阙进行餐食竞逐,这不是找死么?

然而现在事实证明,确实是找死,找死的却不是寒食,而是明庭阙。

那可是明庭阙啊!

那可是最早的创建历史可以追述到五百年前,背靠皇室这等庞然大物,出道便是巅峰,整个明都唯一一家有资格聘用卸任御厨作为主厨的餐厅。

哪怕是百年前餐食竞逐一路乱杀的天星斋,最终也没有挑战明庭阙的威严,只是将明庭阙的唯一变成了唯二。

而如今却有这样一家餐厅,刚一出现便在餐食竞逐之中战胜了它!

赵扬帆无力地瘫坐在地,显得无比颓丧,此刻场中的众人却无暇顾及他,所有人的目光都注视着祁寒。

以一敌三战胜明庭阙,这等奇迹恐怕再无人有能力复刻了。

“那个…餐食竞逐结束了是吧?”面对众人灼热的目光,祁寒挠了挠头,“那我回去开店了,赶时间呢。”

旋即,他朝着观众席的孟云挥了挥手,快步离开场地。

张主事:“…”

明庭阙四人:“…”

评审和观众席众人:“…”

第五百二十一章 升星的可能

实话实说,祁寒还真不是刻意要装逼一下。

击败明庭阙,对祁寒来说是意料之中的事情,没什么值得开心的,但想到之后明庭阙将会给自己带来长达一周的推荐,为寒食带来大量的新食客,从而大幅度加快支线任务十二的完成时间,他就感觉心中美得冒泡了。

之所以在餐食竞逐结果出来之后立刻跑路,原因也很简单。

晚上的营业时间真的快到了。

三轮的比赛之中,第一轮的番茄牛腩用了一个多小时,第二轮的蟹酿橙好一些只用了不到半个小时,而第三轮的低配版文思豆腐一样用了一个小时时间,加上中间的品尝和投票环节,刚好三个小时过去,如今已经四点半了。

现在赶回去刚好可以给孟云做一顿工作餐,然后顺利开业。

所以祁寒也只好忍痛装逼了。

没办法,耽误了今天晚上的营业,主线任务八就要多用一天了。

虽然他是穿越者,但在斗罗大陆待久了也有几分感情了,这一次跑出斗罗大陆的范围,来到陌生的日月大陆经营店面,他竟然有些想念史莱克城的大家了。

回到寒食的时候,祁寒已经看到了门前排队的人群了,这让他微微松了一口气。

还好,没有迟到。

“孟云,晚上想吃什么?”进入店内后,祁寒和往常一样询问起孟云来。

“老板,今天第三轮的那个菜我好像没见过,可以尝尝那个吗?”孟云有些不好意思起来,但心中又好奇的紧,“不过,那个菜肴会不会做起来要很久啊?”

观众是没有品尝菜肴资格的,所以她真的很好奇,自己作为寒食的服务员都从未见过的那道菜肴究竟是什么味道。

“当然可以。”他笑了笑,旋即走进厨房开始烹饪,“不用很久的,几分钟就可以好,你在外面等一会儿。”

在自家店里有了时间加速黑科技,低配版的文思豆腐自然不需要那么长时间等待了。

“嗯嗯!”孟云重重点了点头,脸上满是期待的神色。

祁寒在厨房之中忙碌起来。

这一次餐食竞逐赢了明庭阙,对祁寒来说除了接下来的人气暴增,最大的收获就是自己灵光一闪的降星操作。

既然有降星,那么自然就有升星了,只要用同样的方法去优化一道菜肴,说不定也能让这道菜的星级提高,不过相比降星,升星的难度肯定会更大,哪怕是祁寒也需要花费很长时间才有可能完成。

“如意,降星过的菜肴可以正常推出售卖么?”

“不可以。”如意很快给出了答复,“首先,降星菜肴是对原有菜式的修改,不算你自创的菜式,不能被食谱重新收录;其次,降星是对原有菜式的削弱,并符合改进菜肴的规则,所以不能替换原食谱菜肴,你可以找我购买需要的食材自行烹饪,但不能推出售卖。”

果然如此。

祁寒之前已经预料到了,降星菜肴应该不能售卖,如今算是得到了如意的证实。

“那如果升星呢?”

“升星没问题,升星被视为对原食谱的改进改良,可以替换原有食谱推出售卖。”

那就没问题了。

谷榚祁寒点了点头,旋即忽然开口,“如意,你是不是有什么事忘了?”

“啊?咳咳。”如意轻咳一声,双眼眨了眨,小心翼翼地开口,“我忘了什么了?”

“我和明庭阙的餐食竞逐,竟然没有触发任何系统任务?之前的史莱克美食节和星罗城的食鉴评定,都触发了相应的系统任务吧?”祁寒痛心疾首地开口,“你是不是把我的任务奖励给昧下来了?”

“哦哦,你说这个啊。”如意悄悄松了一口气,旋即翻了个白眼,“餐食竞逐属于你的主动行为,目的是为了加快支线任务十二的完成,所以不满足任务触发规则。”

“难道之前我参加美食节,就不是主动了?”

“那不一样,你参加不参加,美食节都会按期举行,但你要是不同意餐食竞逐,餐食竞逐就不会发生。”

“啊这…”祁寒一时语塞,竟然觉得如意说的有些道理。

算了,还是老老实实完成主线任务八和支线任务十二吧,完成这两个任务之后自己应该就可以回斗罗大陆了。