作者:星野空
这也是她一直努力的原因,不仅仅是为了打败星野空登顶远月第一,更为了她在这场感情中占据一定的主动地位。
她对爱情的理解很浅薄,谁强谁就是主动方,谁弱谁就是被动的。
如果被星野空知道了她的想法肯定会大笑出声,毕竟比起主动而言,他反而更加喜欢被动,比如被穿着丝袜的美少女一脸嫌弃的踩脸。
当然,这种私密的事情他肯定不会跟还没有成为他后宫的蛇喰梦子细说,所以被对方误会也是理所当然的事情。
下午,四点,月天之间。
“久等了!”
“食戟方面管理局表示,认可这场特殊的食戟!而担任司仪的~还是我,高中部一年级,不,现在还应该算是二年级的川岛丽!”
“超可爱的小丽!”
“大家好!”
一个长相可爱的女生在台上卖力的说着,底下戴着应援头巾的观众立刻卖力的甩起了应援棒,声势十分浩大。
而他们身后的女生则表情阴沉。
“那么请双方从各自的入口进场!”
看着现场火热起来的氛围,川岛丽满意的点了点头,接着拿起话筒躬下身子,再猛的起身气势很足的开口到。
“首先进场的是~”
“远月十杰第一席!被称为传统卫道者的星野空阁下!”
现场密密麻麻的都是人,所有人的目光都聚集在了月天之间最中央的两个料理台上,灯光缤纷,最终聚集到了右边的通道。
“诶...”看着通道内走出的人影,川岛丽的脸上露出了些许惊讶。
按理来说,月天之间的食戟对决,两位选手应该一左一右分别入场,最后形成相对之势。
但,在星野空的强势要求下,蛇喰梦子最终妥协,脸色微红的牵着他的手与他从同一个方向入场了。
而他们的这番举动无疑引来了现场一片惊讶的呼声,观众席上的众人不知道发生了什么,让本该在对立面的两人亲密无间的站在一起。
“什么情况?这不是食戟对决吗?食戟不是解决纷争的地方吗?他们两个怎么看上去一副亲密的样子!”
“就是说,怪,按理来说即便不是针锋相对,也不应该相处得这么和谐吧,这里面一定有什么猫腻。”
“而且还手牵着手,这俩人一定有奸情!女性的直觉这么告诉我,不过这家伙的女朋友会不会有点太多了,绘里奈大人,爱丽丝大人,水户,椎名...”
“真是羡慕啊!第一席身边的女人一个比一个好看,最关键的是厨艺都很好,真不知道他是怎么让那么多女生折服的。”
底下的观众议论纷纷,台上的川岛丽拿起话筒:“咳咳,看来我们的十杰第六席已经迫不及待了,想来这会是一场激烈的战斗!”
声音从尴尬逐渐转变为激昂,最后竟将尴尬的气氛重新引向热血,不得不说川岛丽的情绪自控能力实属牛逼。
“那准备准备开始吧。”
漫步走到料理台前,看着自己料理台上提前准备好的诸多食材,星野空的与蛇喰梦子对视一眼,接着淡淡开口道。
“嗯!”
来到自己的料理台,蛇喰梦子的斗志很高,眼睛里似有无名的小火焰在燃烧,但两人都没有动,他们在等,在等川岛丽的一声令下。
虽然以两人现在的身份不需要在意那家伙,但这毕竟是食戟,仪式感足一点也好,所以在没得到开始命令前他们都没有动作。
“那么料理主题为「鸭」,时间为两个小时,现在比赛开始!”
看着已经蓄势待发的两人,川岛丽明白这两位是在给她面子,当即不再犹豫,厉声宣布比赛开始。
“呜哇!终于以为开始了。”
“我已经开始兴奋起来!”
“这可是十杰的食戟啊!真的是我不花钱就可以看的吗?!”
观众席上充满了热闹,所有人的目光都聚集在了舞台中央,其中还有不少星野空熟悉的身影。
十杰第二席,司瑛士站在高台上,看着星野空的料理台目光凝视。
“怎么了司,居然来看学弟的比赛,这可不是你的风格啊。”
“啊,龙胆,我只是对星野很好奇而已,毕竟他可是赢过了我们的男人。”
“啧,我可不觉得那是你的真正实力,是薙切蓟让你这么做的吧。”
看着身边的司瑛士,少年的眼神中没有一丝波澜,对于小林龙胆的话亦是没有否认,完全保持了一个沉默的态度。
“看来我没猜错呢,怪不得你突然提议用惠灵顿牛排应战。”
“龙胆你想的太多了,是我们技不如人。”
摇了摇头,司瑛士并没有正面回答小林龙胆的询问,而是用一种含糊不清的口吻说到。
“如果再来一次这样的比赛,龙胆你还会站在我这边吗?”
“说什么呢,我们可是有着深厚羁绊的挚友啊!怎么可能丢下你不管嘛。”
听到司瑛士有些意义不明的问话,小林龙胆当下搂住了其的肩膀说到,眼神中流露出了几分担忧。
“在两位选手比赛的过程中,我来给大家介绍一下本次大赛的评委。”
另一边,看着几乎是在同一时间动起来的星野空和蛇喰梦子,川岛丽拿着话筒激情澎湃的介绍了起来。
“最左边和最右边的两位是咖喱界龙头“HUB食品”的现任CEO,号称咖喱女王的千表姐妹!”
“真期待星野君的料理啊!”
“姐姐你这样看上去好像痴女。”
“中间坐着的,乃是来自WGO的一等执行官,安阁下!”
随着介绍完毕,观众席上又是一片哗然,因为这些都是非常有名的重量级角色,是他们平时需要仰望的存在,没想到居然因为一场没有赌注的食戟亲临现场!?
“可不要让我失望啊,第一席。”
看着居于料理台左侧,正在慢悠悠处理鸭心的星野空,安的脸上露出了些许期待,她听闻有他的比赛便特意赶过了。
十杰第一席制作的顶级料理,这是她无法拒绝的诱惑!
而且,他的对手也很有水平,十杰第六席,究竟能端出怎样的菜品呢?!
值得期待!
第二章 拥入怀中,认清现实的蛇喰梦子
“小惠你觉得谁会赢?”
观众席的某个角落,看着现场正在食戟的两人,椎名真昼忍不住用手肘碰了碰旁边的田所惠,同时将脑袋靠了过去,话语中充满了好奇。
“星野君。”
没有犹豫一秒,田所惠直接说出了星野空的名字,声音无比的笃定,让椎名真昼接下来的话全堵在了喉咙里。
“我也觉得空君会赢,没有什么特别原因,就是单纯的对他有自信。”
薙切爱丽丝也在田所惠的旁边帮腔到,星野空的实力她们有目共睹,虽然蛇喰梦子很努力,但比起星野空还是差了不少。
这点明眼人都能看得出来。
“总感觉你们在立什么不祥的flag。”
擂台上,星野空的精神高度集中,看着面前的鸭心,手上刀法凌厉。
受卯金玉师傅的教导,刀工必须得跟着食材走,每一份食材都是独立的个体,他们大小形态各不相同,所产生的切割点也不相同。
如果是一般的厨师,他们不会在意这些刀口的处理,也没有能力在意,对于他们而言只需要按照规格处理完食材便算成功。
然而虽然这样制作出来的料理味道也不差,但只有将一切的细节打磨到位,才有可能制作出顶尖的黄金料理。
这点星野空非常清楚,这道菜也是他研究了很长时间的菜品,来远月前的开店时期就开始做了,只是当时他的水平只能做到白银(下等)。
看着面前上好的鸭心,第一步就是将鸭心上肥的部分和心管切掉,接着从中间片开,摊平,再用一字刀和折叠花刀进行改刀,这样制作出来的火燎鸭心既入味又软嫩。
将全部鸭心处理完毕后再准备小料,大葱切成葱丝,香菜切成香菜段。
一勺半的酱油,小半勺鲜味汁,再来点香油,糖加胡椒粉搅匀乎,这样腌料汁的味道就足够丰富了!
“不够...”
用舌头尝了一点酱汁的味道,经验丰富的星野师傅立刻便察觉到了不对,酱汁的味道是丰富了但还是不够透彻。
想到这里星野空思索了片刻,又炸了点葱油倒入其中搅拌,接着又用手指蘸料品尝起了其中味道。
“还是不够,对,还有酒,太久没做居然忘了这一茬。”
“料酒味道不够醇厚...”
“用白酒试试吧...啧,这回味总算是对了!”
自言自语的调配起了酱汁,但品尝了几次都不甚满意,眉头也是一皱再皱,直到加入了酱香型的白酒,紧皱的眉头才舒展开来。
“味道对是对了,但还是差点东西,这白酒的度数不够。
那边这样子的那位,请给我取来更高度数的酱香型白酒。”
用舌头细细品味着酱汁,随时随地的做调整,因为这段时间都在忙着和和老婆亲密,星野空并没有时间和精力去研究料理。
当然,在烹饪前他还是看了好几遍料理书的,里面的每一处细节他都看了无数遍,直到可以烂熟于心方才登台。
他这么做也不完全是因为自负,还有一个原因是比赛的时间太长了,两个小时的时间足够他不断尝试,继而完善这道料理了。
就比如说现在,把酱汁调好,鸭心腌好,总共也才过去了不到一个小时,蛇喰梦子那边刚把鸭子焖上没多久。
“你没有提前试做过吗?”
看着好半天才将鸭心腌上的星野空,已经将所有工作都做完蛇喰梦子不由上前问道,声音中含着些许异样的情感。
“我喜欢在比赛场上研究料理时刺激的感觉,而且这是别人做过的菜,有具体的菜谱,想要复刻出来并不是特别的难。”
星野空笑着解释道,他在这方面本来就很有天赋,只要决定了要做的菜品,一两个小时就可以通过菜谱复制出来。
“真是被小瞧了呢,希望你的料理味道可以让我满意。”
听到星野空的话,蛇喰梦子的脸色沉了下去,声音带着不满,心里发誓自己一定要狠狠打败他,然后晚上让这家伙唱征服给她听!
“放心吧,绝对会让你满意的。”
对此,星野空非常自信地说到,接着便将腌料碗里的料汁沥干,把鸭心控出来,起锅烧油至八成油温后下锅爆香!
下锅几秒后迅速用漏勺舀出,因为时间长了容易爆老了,火候小了也容易爆老了,所以这个时间火候的把握还是挺重要的。
“呼...”
再次等油锅里的油升温到八成,接着将鸭心放入其中,这一次的油爆必须比前一次更快,手法也要更加果断!
在这之后还有第三次油爆,八成的油温持续升温到九成,此时的铁锅非常危险,稍微操作不当就会锅中起火。
而这也到了火燎鸭心的最后一步。
只见星野空动作迅速,飞快的将鸭心下锅然后提起,整个过程时间把握的非常好,保证了鸭心外皮焦香内在软嫩。
而且三次爆香冷又让鸭心的滋味全部锁在了内芯,外表又不失焦脆,这便是非常有名的火燎鸭心!一道由华夏大厨研发出来的创新菜!
“请品尝。”
点燃盘子底下的引火纸,让火焰在盘子周围燃烧,仪式感也在此刻达到巅峰,现场所有人的目光都聚集到了面前这个小小的菜碟之中。
“感觉好简单的样子,我上我也行。”
“得了吧,这很明显就是一道创新菜,换你上可研究不出这样的菜品。”
“淦,瞧不起谁呢,我上我肯定也行!”
“笑死,口嗨谁不会呀,有本事你到时候上去挑战一下这个第一席,我听说和他食戟不需要付出任何代价。”
“真的假的?还有这种事,这不是给自己添麻烦吗。”
“谁知道呢,可能这就是实力带来的自信吧。”
随着菜品完成,底下的观众开始议论纷纷起来。
台上的评委见到如此简单就完成了的菜品,脸上的表情微妙,但因为都相信星野空的厨艺,在没品尝到味道前都没有开口评论。
“外表焦香,内里柔软,这道菜的火候掌握的可真不错。”
“刀花提的也很漂亮,看上去就像一枚质地精巧的扇贝,上面透露着烟熏火燎的香气,就是不知道最为关键的味道...”
说话间,三名评委齐刷刷地将料理送入了嘴中,下一刻,原本还可以自控的身体竟然不受控制扭动了起来,像是爬上了什么东西似的。
脸颊也从原来的白皙变得绯红无比。
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