作者：星野空
我可是很期待你们的合击绝技的，这两天晚上一直能听到隔壁帐篷的声音，能看出来你们有在努力练习。”
看着抓着他的手想拉他进帐篷的薙切爱丽丝，星野空阻止了她，现在天色才刚黄昏，烤炉都还没拿出来，直接睡觉多少有些早了。
“说的也是，不过我现在身体很热，需要发泄一下，不行，我先下山打猎去了，看能不能再一次捕捉到雪原兔。”
想到雪原兔的美味，薙切爱丽丝情不自禁地咽了口唾沫，加上现在身体有些燥热，于是她在说完这句话后便急不可耐的下山去了。
“那我们就先烹饪晚饭吧。”
看了眼远处更高的山，也不知道他们现在到哪了，如果将整座山定为固定数值一的话，崖壁那一块已经到四分之三的位置了 。
再这之后又往上走了这么一段，应该到五分之四左右，不管怎么样，明天应该可以到山顶，应该说总算到山顶了。
“嗯，我去把那边的雪压实一些。”
水户郁魅说着行动了起来，快速的将几个帐篷中间的雪地压实，接着又用力的踩了几脚，确保其不会塌陷。
星野空见状也将烤炉等器具全部拿出，放到了雪堆上，接着又变出一堆食材，操起解物刀就开始处理起来。
随着一阵银白的刀光闪过，大量的食材被切成了大小均匀的小块，今天要做的料理是著名的铜锅涮肉。
烧烤虽然美味，但每天都吃多少有些腻烦，好在他们这里有炉子，只要往里面加一点煤炭，再给他点燃，就可以加热架上铜锅涮肉。
“今晚吃美味可口的铜锅涮肉～这冰天雪地的正好把肉冻上，再用解物刀切成肥牛卷的模样，牛肉羊肉鸭肉什么肉都有！
想吃什么自己涮就好了，旁边是各种调味小碟，大家可以根据自己的口味选择，希望不要因为天气太冷冻住～”
星野空说着从储物背包中拿出一张桌子，接着又拿出各种各样的调味料放到桌上，一边放一边吐槽起来。
虽然这不是登山该有的东西，但既然准备吃饭，那就要吃饱吃好，让肚子满意了接下来才能更好地冒险。
对于吃，星野空从来都不会委屈自己。
“难得身在冰天雪地，涮肉的水就用这附近天然的冰吧，再放点枸杞红枣什么的，味道绝对很赞！”
“确实，能孕育出各种高级食材的冰，味道肯定比普通的水要好，总而言之先试试看吧，我已经开始期待这铜锅涮肉的味道了！”
见星野空将铜锅摆出，众女围在一起叽叽喳喳的讨论了起来，都在研究怎样才能将这肉涮的更好吃，半天讨论出结果就提着木桶铲冰去了。
见此情况，星野空张了张嘴没有说话，虽然不知道这高山上的冰能不能吃，但，以他们的体质应该问题不大吧？
不管了，到时候将冰化成水烧到沸腾，不管什么细菌也都杀死了，剩下的靠他们身体抵抗力完全可以扛过去。
想到这，星野空放松了下来，默默地将刚才处理好的食材码放整齐，不过这铁炉感觉有些不太行，要是锅能放到桌子中间就好了。
现在虽然也能围在一起，但没有桌子搭手，吃起肉来多少有些不自在。
第十四章 铜锅涮肉的极致美味
“这个时候要是有电就可以用电磁炉了，可惜，大雪封天的哪能找来电，说起来美食大陆的电文明还真是弱的可怜！”
如果说如今的地球已经达成了家家通电这个成就，那美食大陆就处于只有富豪有电用的那个时代。
百味城中，甚至一些小商店都没有通电，一到晚上就必须点灯才可以接客。
电，在这里只服务于上层人士。
“星野君，快看快看！快看我抓回来了什么！？”
就在星野空坐在木椅子上沉溺于幻想的时候，远处传来了薙切爱丽丝的喊声，低头看去，发现她正背着一只北极熊漫步走来。
“这是...十四级食材北地魔熊，你在哪里发现的？”
看着逐渐走近的薙切爱丽丝，星野空有些震惊的开口道，这家伙才出去十多分钟，再回来时怎么就背着一头熊了？！
“不是我发现它，是它发现我的，不过真是糟糕，衣服被弄得好脏好乱，头发也沾上了血，晚上肯定会坏兴致的。”
将重达千余斤的北地魔熊丢到地上，薙切爱丽丝左瞧瞧，右看看，接着便发现了自己发丝上的血，脸色肉眼可见的暗了下来。
“没关系，待会我帮你洗，就这么一小块区域，烧盆热水擦一下就干净了。”
“真的吗？！太好了！”
看着神色沮丧的薙切爱丽丝，星野空伸手撩起了她的发，在确认需要处理的地方只有一小块后，便声音柔和的安慰了起来。
听到他的话，薙切爱丽丝立刻露出了惊喜的表情，对哦，虽然这里是冰天雪地，但他们有火呀！只要烧盆热水，把头发洗干净就好了！
正好她也有段时间没洗头了，头发一点都不蓬松，还有点发油，以这样的状态去面对夜·狂野·星野空，说实话也不是很礼貌。
“到时候顺便洗个澡吧，我帮你擦背。”
“嗯，正好我这里有一个超大的木桶，到时候就用魔法来加热吧，大家一起泡个温泉，暖下身子，舒缓下近期的疲惫。”
听到薙切爱丽丝的话，星野空捏着下巴想了一会，接着恍然大悟的打了个响指，差点忘了他还会魔法！
既然如此，待会的铜锅涮肉也可以在桌上吃了。
“嗯，不过今晚的主角还是我和小惠，这点是无论如何都是不能变的！”
点了点头，算是同意了星野空的建议，不过为了防止最后演变成大家一起上，星野空忙的不可开交的结局，薙切爱丽丝噘着嘴提醒了起来。
“啊，放心，这是必须的！
现在还是先处理下这只北地魔熊吧，我记得熊肉要是拿来直接涮，味道好像会腥的可怕。”
对此，星野空自然是拍着胸脯保证，早就答应的事他当然不会反悔，而且之前说好了一人一天，其他人也不至于跟她抢。
“那怎么办呢？星野君有什么好的建议吗。”
“我曾经做过一道蒸熊掌，除此之外，我对熊说实话并不是很了解。
不过新鲜的熊肉可能和那种放久了的不一样，总而言之先将各个部位处理下吧，然后每个部位切一片肉，看看味道如何。”
看着同样不知所措的薙切爱丽丝，星野空思考了片刻将解物刀举起，不过很快就又放了下来，处理之前得先将其搬离基地，不然就着血腥味晚上估计很难入睡。
想到这，星野空将北地魔熊搬到了远处，接着又一次抬起解物刀，这一次他没再犹豫，跟随北地魔熊的身体结构开始切割。
首先是放血，虽然不会料理熊血这种食材，但食材留着总是没错的，更何况这还是十四级北地魔熊的血！他不稀罕，有的是人稀罕。
接下来是剥皮，连着毛发先放到一边，待会儿把毛发刮掉后，拿去熬胶，做熊皮冻也是不错的选择，他还没吃过熊皮冻呢。
一边处理面前的食材，一边想要将这些食材烹饪成什么料理。
星野空馋的口水都快要流出来，接着又将处理下来的肉块切成小片，每种都处理一小盘，放到一边进行备用。
“爱丽丝你回来了，身上怎么都是血！没受伤吧，星野君呢？”
在星野空处理北地魔熊的时候，薙切绘里奈等人拎着几大桶雪从远处走来，这些都是她们精心挑选的，也不知道用了什么辨别方法。
临近聚集地，眼尖的薙切绘里奈发现了爱丽丝身上的血迹，她虽然没有受伤，但和北地魔熊打架时，身上或多或少沾了一些它的血。
“星野君去处理我捉到的猎物了，一只北极熊，我身上这些都是熊血，别因为我看上去有些狼狈，就以为我受伤了。”
看到薙切绘里奈快速的冲过来查看她的伤势，薙切爱丽丝不由心中一暖，虽然她什么都没说，但好像什么都说了。
“我就知道你命大，熊肉吗？好久没吃到这种食材了，看来今天有口福了。”
确定薙切爱丽丝没事，薙切绘里奈轻轻的舒了口气，接着将注意力放在了熊肉上，一想到处理好的熊肉有多美味，口水便不争气的冒了出来。
“我去帮忙，你们把雪放进铜锅，待会儿我们处理好熊肉，水应该就开了。”
“绘里奈大人慢点，小心摔着。”
想到这，薙切绘里奈立刻放下了雪桶，顺着雪地上留下的脚印朝星野空的方向跑去，速度非常的快。
见她这副兴奋模样，后面跟着的新户绯沙子忍不住提醒了一句，表情带着些许担心，因为刚才薙切绘里奈就因为过度兴奋，险些摔倒。
“知道了，同样的坑我可不会摔两次！哎呦～”
薙切绘里奈扭过头大声回应，接着便被雪地中藏着的一块石头绊到，还好她反应及时，只是向前踉跄了几下，并没有真的脸面着地。
“噗...！”
见到优雅高贵的大小姐失利，站在原地的薙切爱丽丝忍不住捂着肚子嘲笑了起来，绘里奈出糗？这个画面可不多见！
“啊啊，别笑了爱丽丝！哼。”
稳住身形，听到身后传来的笑声绘里奈不由有些尴尬，这种话刚说出口就被打脸的感觉，属实让她有些无地自容。
好在星野空近在眼前，并且这家伙因为专心处理北地魔熊，并没看到她险些摔了个狗吃屎的画面。
“速度好快，距离爱丽丝回来应该还不超过十分钟吧，你居然已经快处理好了。”
看着已经将熊皮剥下，熊肉切分成大小不一的肉块放到盆中的星野空，薙切绘里奈忍不住咽了口唾沫，庖丁解牛的速度怕是也不过如此吧。
“主要是太久没处理熊肉有些生疏，加上想处理的精细一点，耽搁了些时间，不然两三分钟就可以全部处理完。”
听到声音，星野空抬起了头，发现是薙切绘里奈后又低了下去，快速的将盆中来自熊身上不同部位的肉取出，接着用解物刀将其切成薄片。
“铜锅涮的肉有了，我们回去吧，姑且先试一下哪个部位的肉最好吃，然后把那个部位全部切成薄片涮着吃。”
将切下来的肉全部放到盘中，星野空说着便朝帐篷聚集地的方向走去，薙切绘里奈见状急忙加快步子跟上，拦在了他的面前。
“先等等，熊的肩背肉，你一次性多切点吧，免得待会还要来回跑。
那个地方脂肪多，稍微涮一下就会非常美味，口感弹牙，不腥不臭有浓郁肉香，我以前曾在北海道吃过一次。”
想到熊肩颈肉的美味，薙切绘里奈罕见的露出了一脸馋相，当时在霓虹吃的涮熊肉都那么美味了，美食大陆的熊肉味道肯定更绝！
“这样吗？我看肩颈肉的脂肪多还以为会很腻呢，既然绘里奈这么推荐，那就一口气多切点吧。”
看着薙切绘里奈指着一块肥肉占比70％左右的肩颈肉，星野空不由的有些意外，这么多肥肉的部位会好吃吗？
不过他虽然疑惑，但也没有犹豫，在薙切绘里奈提出请求的那一刻，便操起解物刀将储物背包的肩颈肉切成薄片，七成肥三成瘦的薄片。
“差不多了，我们回去吧。”
看着盘子里的熊肉片从无到有，最后堆成了一座小山，觉得差不多了星野空便抬头看向薙切绘里奈，对方听到他的话后也点了点头。
很快，两人带着切好的熊肉片回到了帐篷聚集地，此时田所惠等人已经将水烧开，一份份切好的肉摆在旁边。
“诶嘿嘿，熊肉片来咯～”
看着聚在一起的众人，他手上又端着的熊肉片，星野空突然想起了前世的一个梗，脸上立刻露出了憨厚的笑容，一边大叫着一边端着熊肉片小跑上前。
然而却没有人知道这个梗的含义。
“终于来了，这里还得等一会，水应该没那么快烧开。”
此时铜锅中的冰才刚刚开始融化，距离沸腾不知道要多久，但他们并不着急，搬来把椅子围着火炉铜锅坐下，手里端着承载着各种调味料的碗，看着正在加热的铜锅，表情期待。
“等等，把羊肉片全部丢下去，我曾经在华夏的一家店吃过，这样涮羊肉的味道会更好！”
“你是说冰煮羊吗？这种烹饪方式真的会让味道更好吗，我一直以为那是个噱头，所以从还没去品尝过...”
听到星野空的话，椎名真昼一边说一边将羊肉片倒一部分下锅，不过她的心里还是有些疑惑，只是把水换成了冰，为什么味道会更好？
“原理非常简单，是利用了热胀冷缩。
羊肉最初经过冰的接触会收紧，锅中煮化冰水的同时煮熟羊肉又会涨开，这样煮出来的羊肉会变得更加可口。”
听到询问，星野空也不藏着掖着，立刻解释了起来。
所谓的冰煮羊只是用到了烹饪中热胀冷缩的原理，就跟有些厨师会将煮熟的肉过凉水一样，这样肉的口感会更劲道，味道也会有一定提升。
“原来如此，居然是这么简单的道理。”
经过星野空的点拨，椎名真昼这才恍然大悟，接着苦笑的拍了一下脑袋，看来还有很多基础的烹饪原理她还不理解啊。
虽然会用，但也只是知道怎么用，效果如何，跟从根源开始分析的厨师还是有一定差距，看来接下来要多补一些理论知识了。
“开始冒泡了，香味已经飘出来了！”
咽了口唾沫，水户郁魅眼睛死死的盯着铜锅，准确来说是铜锅里面的羊肉，下一刻，手中的筷子奋然出击，夹起一块儿羊肉送进碗中。
而她的碗中盛的是二八酱。
所谓的二八酱，其实就是芝麻和花生以二比八的比例完美配比做的酱，醇香浓郁，配上刚煮好，热气腾腾的羊肉堪称一绝！
随着羊肉进入碗中，乳白色的油脂与二八酱相接触，最后被染成了黄色，带着诱人的香味被水户郁魅高高提起，多余的液体顺着肉缓缓落下，为二八酱增添了一分羊肉香味。
“好吃！”
享受的声音从喉咙深处发出，料理的美味在口腔中环绕，鲜嫩多汁的羊肉搭配上醇香浓郁的花生酱，简直就是天作之合！
“好吃就多吃点，这边还有牛肉，鸭肉，熊肉，大家想吃什么自己下就是了，就是这锅有点小，需要慢慢来。”
“没事，慢慢来就慢慢来吧，在冰天雪地中能吃上一口热的，已经很幸福了。”
薙切爱丽丝沾着辣椒油碟将羊肉送入口中，被冰煮熟的羊肉微微蜷缩，看上去就像一个小棉花球，雪白色的油脂和肉泾渭分明，非常诱人。
品尝第一口冰煮羊时，首先感受到的是羊肉的嫩滑和弹性。
肉质鲜嫩多汁，几乎尝不出脂肪，但却又充满了羊肉特有的醇厚口感。
冰煮的过程使得羊肉的纤维变得紧实，咬下去有一种弹牙的感觉，而肉质的细腻程度更是让人惊艳！
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