作者:星野空
“客人您真不知道这里是哪?”
看着店小二惊讶的表情,星野空摇头,其他人也跟着摇头,说到这他们也听出来了,这里确实不是霜糖城。
“这里是黑暗料理之城,如果客人您不知道这是哪,因为一场意外来到了这,那我们这里的菜您可能还真吃不惯。
不过既然点了,就必须吃完,我们这里秉承的是不浪费的原则。”
轻轻地叹了口气,似乎接受了星野空不是为黑暗料理之城而来的事实,星野空明显能从他的脸上看到丝丝失望,也不知从何来。
“所以你们这边的特色是黑暗料理?”
眉头一皱的问出了自己的疑惑,薙切绘里奈有些抓马,这家伙居然敢给她吃黑暗料理?!
“没错!不过我们这里的黑暗料理,并不是难吃的料理,只是因为所用食材偏门,以及造型不美观而被外界定义为黑暗料理。
实不相瞒,你们刚才点的那些菜都是我做的,请你们品尝后告诉我评价。”
店小二点头,让人没想到的是,他除了小二这个身份外还上这家店铺的厨师。
第二章 虫宴浓汤,厨师不应该惧怕食材!
“好,那就让我们见识一下,什么叫不难吃的黑暗料理吧。”
听到店小二的解释,星野空也放下心来,只要不是那种故意做的很难吃的料理,他其实都能接受,哪怕外观吓人,他也可以尝试一下。
“尽管品尝,除了外观外,其他的一切都会让你满意的。”
店小二自信地说道,黑暗料理让人接受不了的是外貌以及所用的食材,甚至有些黑暗料理传承人会故意将料理做成恐怖的模样。
实际上,隐藏在恐怖之下的是极致的美味,而这份美味,向来只给勇敢的人品尝,很明显,今天星野空要做这个勇敢的人。
但很快,他的勇敢就消失了,看着面前那一坨不可名状的料理,星野空突然有种爆起杀人的冲动,这玩意真的没毒吗?!
“这道菜我叫他烤蝙蝠配果蝇酱。
原材料是蝙蝠和果蝇,其中蝙蝠经过烤制后散发出浓郁的香气,肉质细嫩,口感独特,只是外观看上去有些恐怖。
而果蝇则是经过特殊的发酵和烹制,成为了一种带有浓郁酸甜味道的酱料。
将烤蝙蝠和果蝇酱搭配在一起,可以呈现出一种难以忘怀的味道和口感,给人的印象深刻,这也是我们当地人非常喜欢的一道经典名菜。
同时,这也是品尝黑暗料理入门级别的菜。”
看着面前被竹签穿着,翅膀大开的烤蝙蝠以及其身上挂满的果蝇酱,金黄搭配果红怎么看都觉得诡异,这玩意吃了真的不会有事吗?
“快尝尝吧,这道菜的味道可是很好的,吃起来就像烤鸡腿一样,当然我个人觉得是远远胜之,你别看它外貌不好看,所谓食不可貌相,我们当地人都很爱吃,外地游客喜欢的也不少。”
浑然不顾面前众人‘扭曲’的表情,店小二将挂巾往肩上一甩,热情地介绍了起来,接着拿起竹签在星野空的面前晃悠,闻起来确实很香。
“我来试试吧。”
看了眼身后仿佛被下了沉默魔法的众女,星野空沉默片刻,上前接过了店小二手上的烤蝙蝠,上面沾满了果蝇酱,散发着淡淡的异香。
看着这样的料理,星野空也有不小的心理压力,但他还是吃了,从翅膀一口咬下,撕下一大片肉。
下一刻,少年原本皱着的眉头突然舒展开了。
烤制的蝙蝠外皮金黄酥脆,内里的肉质鲜嫩多汁,而果蝇酱则呈现出鲜艳的红色,透露着酸甜可口的醇厚味道。
如果不是被店小二提前告知,他绝对不会认为这是果蝇酱,倒像是酸梅酱,口感出乎意料的好,如果抛去这吓人的造型就更好了。
“你们也尝尝吧,味道其实不算差的。”
三下五除二便将一只烤蝙蝠吃干抹净,在克服了心里难关后,星野空在吃这道料理除了心情有些微妙外再无异样。
“这种料理真的会好吃?”
薙切爱丽丝表示强烈怀疑,不过还是接过了料理,很是自然的放到了薙切绘里奈的嘴边:“不然先让神之舌来品鉴下味道好坏吧。”
“我要吃会拿的,又不是没手,这个你还是留着自己吃吧!”
推开了薙切爱丽丝置于面前的手,绘里奈自然不愿意当她的小白鼠,这看起来就很诡异的东西,真的能好吃?
虽然闻起来挺不错的,但...烤蝙蝠这种违背人性的料理,她属实不知道该从哪里下嘴,好像从哪里下都有些不合适。
“唔...”听到薙切绘里奈的话,爱丽丝的神色一僵,知道不能从其的手中讨得好处便收回手自顾自的品尝起了料理。
烤蝙蝠配果蝇酱,这道菜说实话并不算特别黑暗,至少在薙切爱丽丝的接受范围内,轻启朱唇,一口咬下,万般滋味在口中爆发。
“意外的挺不错呢。”
突然,薙切爱丽丝眼前一亮,发自内心的赞叹起来,别看这黑暗料理长得不怎么样,味道那可真的是一绝!
因为从未吃过蝙蝠做的料理,那新奇的滋味,属实刷新了她的三观,感觉有点像鸡肉,但仔细品尝又有所差别,奇奇妙妙的让人惊叹。
“对吧,你们都尝尝看吧,这里的黑暗料理并不是我们想象的那种黑暗料理。”
见薙切爱丽丝称赞这道料理,星野空也开口说了起来,而店小二不知何时消失在了大厅,再次见到他时,他的手上已经多了一盅汤。
“呕...”
看着店小二手中的汤,薙切爱丽丝舔了舔了正在吃烤蝙蝠配果蝇酱的手,差点吐出来,脸上露出了嫌恶的神色,接着偏过头去不敢再看。
“这道“虫宴浓汤”可谓是我们黑暗料理中的极品。它采用了各种各样的虫子作为主要的食材,如蟋蟀、蚯蚓、蚂蚱、蚕蛹等,这些虫子在精心挑选后被清洗干净,以确保食用的安全性。
烹饪过程中,首先将虫子们放入特制的高汤中慢炖。
随着火候的逐渐升温,虫子们的身体渐渐释放出一种独特的香味,这种香味既有些令人作呕,又带着一种难以言喻的诱惑。
炖煮的过程中,虫子的身体逐渐软化,与高汤完美融合,形成了一种浓稠而富有层次的汤底,请尝尝看吧客人,这是我的独创料理,在当地可受到不少好评呢。”
脸上带着异样的兴奋潮红,店小二一边介绍面前浓汤的底细一边自顾自的舀了起来,一碗给自己,一碗给星野空。
他看出来了,这里只有星野空能跟他共鉴美食,其他人都是无法消受这份福气的浅薄之徒,既然如此,那他也不愿意强迫。
“额...简单来说就是虫子汤呗,你大可以不要介绍的这么详细,不过卖相真的让人难以接受,让我来尝尝它的味道吧。”
星野空说着便准备伸手拿对方放到他面前的瓷碗,然而他的手才刚刚抬起,就被不知何时来到他身边的蛇喰梦子将他死死按住。
“让我先尝尝吧。”
“那你先试试味道如何。”
看着浓汤中的‘恐怖’,蛇喰梦子却是露出了一副兴奋的模样,那透着淡淡红光的眼眸,直让星野空心底发愀,挠了挠头后还是收回了手。
“嗯。”
最终呈现出来的虫宴浓汤呈现出一种深褐色,表面漂浮着一层微微的油花和香料,这个外貌属于喂狗狗都嫌弃。
看着面前的虫宴浓汤,蛇喰梦子拿起一旁的勺子没有犹豫的舀了一勺,抬手送到嘴边大口吞下,其他人就在旁边看,没有阻止,只是微微皱起的眉头让人明白她们对此也不是很理解。
这种程度的黑暗料理,远不是先前的烤蝙蝠可以相比的,多少有些超出她们的理解范围了,一些更感性的女孩子,直接偏过了头不敢再看。
哪怕是星野空也不例外,不过他还是盯着料理,注视着它慢慢消失。
虽然他能接受,但这并不代表他喜欢,他的心底深处更多的是抗拒,只是不想寒了人家的心才说要品尝的,现在有蛇喰梦子代劳,他庆幸的同时又有些担忧。
这种汤喝了真的不会拉肚子吗?
“味道好独特,这碗汤既有虫子的鲜味和香味,又有高汤独特的醇厚口感和调味料的辛辣味道。
整体而言,它给人一种既刺激又满足的感觉,仿佛是在挑战味蕾的极限。”
将口中的汤咽下,回味着其中味道,蛇喰梦子轻声细语的点评起来,接着又舀了一勺汤,星野空因为离得近,明显能看到这次的汤里还有点料。
这些料虽然被炖了很久,但还依稀能看到他原来的面貌,星野空下意识的咽了口唾沫,不是因为馋,而是因为怕。
任谁看到这样的画面都会有些发虚,星野空能明显感觉到身后的田所惠和椎名真昼因为害怕抓住了他的衣服,林赤赤也脸色难看,倒是薙切绘里奈面色如常,脸上更是露出了若有所思的表情。
“蟋蟀和蚂蚱的肉质细腻,蚯蚓和蚕蛹则更加柔软一些,它们再熬煮的过程中与高汤完美地融合在一起。
在嘴里咀嚼时,虫子们释放出一种浓郁的肉香味,这跟鸡肉有点像,嚼起来嘎嘣嘎嘣的,尽管是煮制的,但吃起来却有脆口的感觉。”
说话间,蛇喰梦子又舀了一勺浓汤送入口中,接着闭上眼睛去品尝更深层的味道,此时此刻,就连店小二都有些佩服她了。
身为第一次品尝这种类型料理的人,她不仅能吃的这么津津有味,还能说出如此客观的评价,简直就是天生的黑暗料理美食家!
“这汤有点像是昆虫风味的海鲜汤,汤里应该加了蒜蓉、香菜末、辣椒油等调料,增加了汤品整体的层次味道。
其中蒜蓉的辛辣味道与虫子的鲜味相互衬托,香菜末则为汤品增添了一丝清新的味道,而辣椒油则带来一种刺激的口感,让整个汤品更加富有活力。”
端起碗将全部虫汤一饮而尽,接着吐出舌头将嘴角沾上的痕迹清理,脸上露出了淡淡满足的表情,与外表不同,这汤的味道真的不错。
“你们也要来一碗吗?说实话感觉还是很不错的,别被恐怖的外表所迷惑了。”
“咦~”
听到转过头竖起大拇指推荐的蛇喰梦子,众女摇头,让她们吃这种东西,即便味道再好也吃不下啊!这怎么可能吃的下嘛...
众女在心里疯狂呐喊
“让我来试试吧。”
“我也试试,星野君帮我也舀一碗吧。”
星野空说着便走上前盛了碗汤,接着便听到身后传来了薙切绘里奈的声音,当下将手上的汤递给了她,自己又舀了一碗。
“绘里奈大人!”
看着接过碗的薙切绘里奈,新户绯沙子有些担心的喊了一声,这恐怖的料理真的能吃吗?让绘里奈大人的神之舌吃这种东西,像话吗?!
“没事的绯沙子,虽然用的都是一些造型恐怖的食材,但食材终究只是食材,身为厨师的我们怎么可能被食材给吓到呢?”
瞥了一眼旁边的蛇喰梦子,这家伙都不怕,她就更没有怕的必要了,不就是一碗虫汤吗?只要清洗干净食材,吃了身体没事就行。
“是这样的,身为厨师的我们不该惧怕食材,尽管他的长相恐怖,但那又如何呢?比如绯沙子的药膳,很多虫子都是可以作为药材的。”
顺着薙切绘里奈的话往下说,食材对于厨师而言只是驾驭的工具,一个厨师如果畏惧工具,那他肯定是做不出好的料理的。
“有道理,那也给我来一碗吧!”
“我也要!”
“既然你们都要了,那我也不能落后!”
“我也尝试一下吧。”
听到星野空和薙切绘里奈的一番话,众女先是犹豫了一番,接着似下定决心,从田所惠开始,每人捏紧拳头大声喊道,都想要尝试一下,既然他们可以,那她们为什么不行?!
“看来,你们都拥有一颗厨之心。”
看着被调动起来的气氛,以及少女们坚毅的表情,店小二颇为感慨的开口道,脸上透露着淡淡的赞扬,这才是厨师应该有的精神面貌!
说罢,店小二亲自动手,帮女孩们舀起了汤,星野空见状也是大受感动,没有立刻喝自己的,反而拿起另一个勺子,也帮她们舀了起来,顺便多加了些‘肉’。
“星野君,为什么你自己喝的什么都不加,我们喝的要加这么多料。”
终于,有人发现了星野空的善意,手放在他的腰上质问了起来。
“咳咳,这不是给你们多加点营养吗,所谓喝汤不吃肉,香味少一半啊!”
听到薙切爱丽丝的声音,星野空吓得浑身一抖,接着皮笑肉不笑的解释到,这当然是他的歪理,主打的就是一个欠揍。
“去你的,想要营养自己多吃点,实在不行我也可以给你提供点。”
“你又没生孩子怎么给我提供。”
“哼,别说这些有的没的!”
听到星野空车轱辘都快碾到脸上的话,薙切爱丽丝脸颊羞的通红,手指在其的腰上微微用力,让这家伙这么不着调!
第三章 黑暗料理美食祭,‘那一位’的存在
“还不错,没想到几种虫子搭配在一起居然可以形成如此美妙的滋味!”
闭着眼睛将一勺汤送入口中,抱着必死决心的薙切绘里奈表情一愣,接着缓缓睁开了眼睛,味道出乎意料的不错。
“是这样的,我刚品尝的时候也有些意外,我就说以料理为主的世界,怎么可能会存在平庸的料理。”
听到薙切绘里奈的声音,一旁的蛇喰梦子缓缓开口道,即便是虫子,经过细心的处理后也能变得无比美味。
“说的没错,看得出来很用心了,不过这道汤的缺点还是挺多的,比如说虫...下入食材的时间安排的有些不对,节肢类的虫类食材应该下快点,否则整体的口感会不太协调,这是其一。
其二是可以在里面加一点蔬菜,增加维生素的同时还可以中和汤的颜色,让它看上去不至于像这样没有食欲。
料理讲究色香味俱全,你这个最多也就做到了味,色和香的把握程度还远远不够,我的建议是多多练习,争取让它变成一道大家都能够接受的料理。”
喝了两口汤,薙切绘里奈放下了手中的碗,倒不是嫌弃,纯粹是因为味道很一般,或许对普通人而言这可以称得上是美食,但对她而言,也就只是有点新奇的小玩意罢了,要说是顶级美食,还远远不够格。
“原来如此,我会尝试您的建议的。”
听到薙切绘里奈的话,店小二轻轻点了点头,脸上露出了若有所思的表情,对方的评价很中肯,他也能听出其的话语中没有恶意,故而欣然接受了她的意见。
其他人见薙切绘里奈喝了这碗汤没事,也纷纷闭上眼睛喝起了汤,尽管它的味道应该很不错,但心理压力实在太大了,难看的外貌无疑是个巨大的减分项。
上一篇:大蛇丸的阿拉神灯