作者:雪华罗伊
作为与狼同源,甚至没有生殖隔离完全可以看做是同一个物种的生物。
狗子本身依旧对这种腥味保持着浓郁的兴趣和喜好。
但是比狼能强的就是狗子拥有杂食的酶系,所以狗子可以消化谷物和其他的蔬菜,也能比狼吃的更多更广。
“啊~怎么说呢?现在回味起来啊。”帕克的小爪子搭在肚皮上美滋滋的说:“山药的甜和爽滑,还够西蓝花清脆的口感。紫薯的粘诺与香,以及卷心菜的脆,哦对了还有被蒸熟的胡萝卜的软,这些滋味独特的滋味都被完美的混合到了一起了哦。”
虽然简单,但也下了一番力气,虽然是同时烹制最后出锅弄碎。
但真正重要的地方在于将这些东西混合均匀。
就像是传说之中的蛋炒饭一样,米要颗粒均匀饱满,而蛋要跟饭之间相互交织。最简单也可能最困难。
做到蛋里有饭,饭里有蛋,也不是一件非常容易的事情。
十分考验基本功。
而混合均匀也是,将这多种食材混合均匀,要保证每一口的口感里基本上每一种的食材搭配都相对匀称。
相对匀称就极大程度上保证了这种做法看似简单的食物最近也是最难以赋予的口感。
那就是让每一口的口感都极大保证了同一样的口感。
因为是将整个食物混合在一起的,如果不能足够均匀的话就会出现不同程度上的同种食材堆积。不均匀的食材也会带来不均匀的口感。
会很影响就餐体验,而匀称的口感也让这种看起来简单粗暴卖相不好的食物啊。
有了一种独特的细腻之感。
而如此一顿狗饭,足够让帕克回味很久了。
“嗯...”纯子歪着头看了一下说:“看起来你们平时很受虐待的样子啊。”
“没吃过这个么?还是卡卡西在虐待你们?”
“虐待?”帕克立刻翻身过来说:“绝对没有这回事,虽然卡卡西确实穷了点,落魄了点,赚的钱也不多。”
“但是对我们大家都还是很好的,之前木叶村的状况吃不好也是没有办法的哦。”
帕克这么说其他的狗子也点头。
卡卡西确实能在已有的条件下做到最好了,将这些个狗子养的身强体壮毛是油光发亮。虽然比不上纯子的这顿狗饭但也很不错了。
而且狗子本来就忠心,也不会在这种问题上故意贬低卡卡西。
“哦~”纯子点点头说:“原来如此啊。”
“那....其实我还是很有钱的哦。”
虽然最早的时候破落了点,现在的话钱不算是太富裕,但是怎么滴也比卡卡西有钱哦。
“如果~”纯子坏笑的说:“你们愿意当我的忍犬的话,那么我保证你们天天可以吃这样,甚至比这样更好的狗饭。”
“对不起。”
纯子这话刚刚说完,帕克就严肃了起来,他看着正经也不容置疑的说:“卡卡西对于我们来说不仅仅是战友,更是亲人。”
“虽然没有血缘关系,但却胜过任何一个与之有血缘关系的亲人。”
“此生,此世,我们必将与他渡过。”
狗是忠诚的,对于狗来说卡卡西与他们是一个团队的人,卡卡西不仅仅是团队的头领,头狼,所忠诚的那个人。更是整个团队最至关重要的存在。
也是他们生命之中最有分量的至亲之人。
但...
“如果你愿意当他的夫人的话,我们也愿意为您鞍前马后,效忠一生。”
帕克也是很认真的说。
第两百二十九章 抓饭
“您真的不考虑一下刚刚的建议么?”
帕克一脸认真和严谨的说:“如此一来,所有的问题全都完美解决。”
“如果你在不闭嘴。”纯子双手环胸脸色不善,阴影遮住了半张脸说:“那我就把你扔到锅里给一块炖了!”
“你要知道,寒冬时候吃狗肉正好。”
“狗肉这种东西营养价值很高,每百克含有肉类蛋白14.5克,脂肪23.5克,可以和牛肉媲美的。含有钾,钙,磷,钠与多种维生素氨基酸,是非常理想的影响食品。”
“更重要的是狗肉嘛~补中益气,温肾助阳。”
“男士吃了也很棒!”
“对吧?卡卡西!”
“咳咳咳...”卡卡西顿时咳嗽了起来,本来就觉得自己这突然被帕克一句话给夹在中间不知道该说什么特别尴尬呢。
现在纯子突然提起来了,他也只能尴尬以不失友好的眼神看着纯子并摸着帕克的狗头。
只是...帕克突然感觉卡卡西这摸狗头的方式有点...
不对劲啊...
“咳咳...”卡卡西又咳嗽了一下说:“我们吃什么?”
嗯,这个时候最好问一下这个话题会比较好。临时的宿营休息,狗子们吃饱了也自然要轮到人吃饭喽。
卡卡西也在等待着接下来的这一餐,而且现在问这个话题似乎更合适一些。
“你知道什么叫做手抓饭么?”纯子拿着勺子说:“过一会就好了。”
这个时候在雪原上吃什么最合适?
一份传统的日式午餐或者晚餐?
或者围着柴火堆吃一顿火锅?
醒醒吧!这个时候不是让你小精致的时候,也不是让你和亲朋好友汇聚享受和庆祝的时候。这个时候是需要快刀斩乱麻!
是迅速满足身体对营养和碳水化合物需求的时候。
所以这个时候没有什么比那些来自西北的游牧民族的菜式和主食更适合的食物了!
这些经受了西北苦寒之地考验养育了一代又一代西域人民的食物也是适合现在的食物。抓饭相对简单快捷,营养也足够均衡。
主要的材料是羊排,胡萝卜,洋葱,大米,山楂,花椒,孜然粉和食用油。
制作之前,先将大米放在水里浸泡半小时左右。
而在浸泡的过程之中先将羊肉跟萝卜都切成条,然后在用另一个锅子放入油,将洋葱炒出香味,放入羊肉再抄,随后放入盐,孜然粉等调味料,再放入萝卜条翻炒。
随后将倒水没过羊肉煮十分钟左右。
完成以上把步骤之后将炒好的肉,菜,汤,再加上葡萄干全部倒入锅子里,将泡好的米饭均匀盖在上面焖二十分钟即可。
等待的过程之中香味就已经随着蒸汽慢慢的冒了出来。
狗子们虽然已经吃饱了,但是闻到这个味吧还是抬起头瞅着这锅手抓饭。
‘嗯...有些饿了。’
隔着面罩也能闻到这浓郁诱人的香味,卡卡西是真的饿了。虽然随身携带者一些兵粮丸当做应急用的干粮。
但是卡卡西不得不承认,在这种时候一份热腾腾真实的饭菜对于士气的提高不仅仅是在精神上。
他饿了。
在这苦寒之地,感受着迎面吹来的寒风去体验什么叫做饥寒交迫。
这个时候一份真实存在的热饭就摆在面前,而且更加丰盛,更加美味。他能感受到这种来自身体本能,也是内心深处最渴望的呼唤。
想吃!
超想吃。
虽然是合格的忍者,但此时卡卡西也感觉自己已经抑制不住了这份最强烈的念想。
这就是人类内心,也是人类最本能的呼唤。
对于食物的渴求,特别是这种疾苦环境下,是任何人都无法抵挡的住的。
二十分钟的时间不算长但也不算短,在这等待的时间却更显得漫长。本来被狗子那吃的津津有味勾起了食欲自己还没吃的就已经足够让人绝望的了,现在是光能闻味道吃不得那就更让人绝望了。
当然这样的等待是值得的。
一会一大份金灿灿的手抓饭就这样摆在了卡卡西的面前。
帕克凑到卡卡西跟前闻了一下,虽然吃饱了但看着这饭还是很有那么想要分一杯羹的意思。
他看着卡卡西,又看着自觉背过身去的纯子。
“卡卡西~”帕克似乎想到了什么,它一只爪子搭在卡卡西腿上,一脸‘我懂你,你懂得’的样子说:“我觉得这事儿啊,挺有戏的。就算是为了兄弟和战友,你不打算考虑一下么?”
“帕克...”卡卡西叹了一口气淡淡的说:“如果你不适当的闭上嘴的话。”
“我想我就真得适当考虑一下狗肉的事情了。”
“....”帕克瞬间闭了嘴。
‘你敢说刚刚摸头的时候没考虑么?’
不敢,不知道,还是算了吧...
帕克瞬间萎了下来。
虽然卡卡西拿它做狗肉锅的可能性不大,但是总觉得自己如果在说下去的,这个可能就有点会被无限放大。
为了自己的狗命,帕克还是安安静静爬到一遍当一条温顺讨人爱的好狗子。
比如说爬到纯子那边去,翻过来像一只真正的狗子那样求摸肚皮。
“哎...”卡卡西叹了一口气。
一顿饭...不至于叛变吧...
哎...
嗯,先吃了这口饭在说。
嗯...
真的很香。
很好吃,这不用说的。什么样的环境之下办什么事情,这点上卡卡西是很清楚的。在这种条件恶劣,没有后勤补给的野外,这一份饭真的弥足珍贵。
没有要求,更不需要去要求什么。
况且这一份饭真的很不错。
金灿灿的那是油给米上的色彩。
红色的和金色的萝卜条,褐色的肉块与葡萄干,仅仅只是从视觉上来说就已经极富冲击力。这种强烈的视觉感官冲击着大脑,传达出一个强烈的想吃的欲望。
这种看起来厚重会油腻的饭菜也自然没有辜负这份油腻。
如果是在木叶村,卡卡西觉得自己不太会吃这个,因为太油腻了。
平日的饮食早已养成了清淡的口味,少油,少盐,最好的享受莫过于吃出食物本身的味道。虽然这份享受经常因为食材不太新鲜,至少不能算是特别新鲜的原因没办法满足。
但稍加一些提鲜的东西也是可以满足的。
‘这种做法...比想象中的要强烈一些啊。’
卡卡西吃了一口慢慢品味着这其中的滋味。
卡卡西会做饭,因为常年独居,他早已练就了一份还说得过去的手艺,在简单,不是那么丰富的食材和配料之下制作一份尚可,能收获曾经队友称赞的食物。
只是与这一比自然就相形见绌了。
‘不仅仅只是配料丰富啊。’卡卡西看着纯子的背影,看着她吃一口还不忘喂一下自己的狗子,顺便摸狗头,跟狗子玩一下的样子。
卡卡西真的很佩服。
至少从饭菜上来说。
‘对于料理细节上的把控也非常到位啊,油却不腻,瘦而不柴,颗粒丰满,而味道独特。’
卡卡西细细的品味着这一餐,很快就得出了这样一个结论。
油而不腻!
看着油光发亮,却没有想象中油水过多的腻味。在这里油更多的提供了一份丝滑的口感,这份饭里是食用油与羊油的混合,羊油来自于从羊肉上脂肪在炒至过程之中渗出来的油脂。
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