作者：泡面级厨师
万订之外，还有渠道稿费，渠道之外，还有实体书，写的慢一点，一个月几万字的样子，但是综合下来，一个字得折合一块钱。
未来写一个字能赚一块钱的大佬！
现在……
仅仅有千字20块钱的野心？
草，是一种植物……
茶水呛了，不断的咳嗽！
见赵晗乐极生悲，笑而被呛。
柳梦程非但不同情，还在旁也没心没肺的笑他：“活该！叫你看不起我，叫你觉得我笨，叫你嫌我写作慢！”
虽然，柳梦程语气中带着嫌弃，不过……这段时间，她觉得真的学到了很多干货！
原本，柳梦程闭门造车，对写小说的一知半解，在经过跟赵晗合作期间，彻底的粉碎了。
粉碎的主要是她过去钻牛角尖子，把一些旁支末节，当作是写小说的重点。
但赵晗这种根本不注重细节的写法，故事编的还是特别好看。文笔差了点，但让其认识到了，编故事能力强，真的可以为所欲为。
即使是赵晗那种文笔的故事，也让她看的津津有味，虽然，不能细看。
而在给赵晗的稿子润色改稿的过程中，柳梦程也是大致上理解了赵晗的写作方法论。
其真的以故事推进为主，文笔修饰什么的，不说是文笔粗鄙吧，也只能说是不修边幅。
也正是因为，赵晗的小说文笔有很大的提升空间，所以，柳梦程随便改改，提升效果就很明显的。
过去她自己写文章，一千字写一天，改写过程中，可能一开始几遍效果最为明显，后面下功夫改，效果已经很弱的，投入的时间并不划算。
而赵晗的强制要求她，让她打磨文字的时间缩短了，从改三遍变成改两遍。
文笔提升肯定不如三改三誊那么显著。但少改一遍，速度也是提升了三分之一。
第三十五章 炸鸡
傍晚六点，天刚萌萌黑。
带着柳梦程出来吃饭。
赵晗惊奇的发现，张梨花的摊子面积扩大了，居然弄了块帐篷，帐篷里有电灯，摆了四桌。
人在帐篷外炒菜，油烟不会熏着帐篷里。
“生意做大了啊，盒饭仙女！”赵晗看着帐篷里面，坐了三桌，并不是以盒饭为主，而是客人点菜，张梨花现场炒。
“晚上盒饭不好卖。”张梨花解释，“中午更好卖一些。”
“中午很多不当人的公老板，给的休息时间有限，下班，又没有完全下班。回家做菜，时间太短太麻烦。下馆子太奢侈了，盒饭才是最好的选择。”赵晗一副很懂的样子，“晚上的下班，是真的下班了。有时间可以吃大排档，等现炒的热乎菜。”
“就是这个道理哦，所以，我改了一下业务，中午卖盒饭，晚上做大排档。”张梨花回头看了看三桌客人，笑了笑。
盒饭卖5块钱一份。
改成了现炒的菜，有便宜的蔬菜两三块一份，荤菜五块以上，贵的要十块。
米饭白送，但需要点菜才送。还卖酒水，这个也多赚一些。客单价从5元，提升到十多块。
“赵晗哥、梦程姐姐，你们是我的大恩人，点菜随便点，都按照五块钱一份的盒饭价来。”张梨花还是一副有恩必报的态度。
赵晗看了看她晚上的帐篷的占地面积，就知道了，事情其实并不简单。
这块地方，虽然给摆摊，但是摊主之间都明争暗斗，没靠山能占这么大一块地盘？
之前的张梨花手推车摆摊，并不是单纯没钱，而是……争地盘争不过地头蛇。
只能缩成小小的一团，占地面积小了，再装的可怜一些，也就不会惹人排挤。
而现在敢这么豪横，占了大片地，摆上了四桌，这是因为，这边的摊主大致上都知道，她有靠山了。
靠山是附近派出所的赵松。
这些地头蛇，欺负人主要是认识附近的混混，而混混怕警察。赵松来过附近几次之后，张梨花在这片摆摊，就站稳脚跟了。
也是这个原因，张梨花对赵晗给出了VIP待遇，5块钱一份盒饭价，可以吃到大餐。
“会做炸鸡吗？肯德基那种？”
赵晗看着张梨花的摊子上，一锅滚油，正在炸着各种串串，火腿肠、豆干、海带、猪肉……而摊位食材储备中，看到了新鲜的鸡肉块，不禁问道。
“可以……”张梨花想了想说道，“准备的不充分，十三香、辣椒粉、胡椒粉、酱油和盐、糖，稍微腌制几分钟，淀粉、面粉作裹粉，涂在外面，再回去沾卤水，二次上裹粉。入锅油炸，大致上就可以有几分店里面卖的炸鸡的口感了。具体，味道有什么差别，我不清楚，因为……我没吃过肯德基。”
“没吃过？哪从来学的？”赵晗虽然也不知道其他炸鸡怎么做的。
但听张梨花一说，就觉得道理应该是这么个做法。
“小时候，进城想要吃百货大楼里的那家肯德基。”张梨花遗憾的说道，“我爸嫌贵，不让吃。回去琢磨了一番，就弄了自家土办法的炸鸡。”
“好厉害！”柳梦程也不由惊呼。
赵晗看了看张梨花一眼，说道：“现在你应该吃得起肯德基了呀？”
“那家肯德基连锁店关门了，不知道去哪了。”张梨花遗憾的说道。
赵晗闻言不由感觉到惊讶，手艺这么好的厨师，居然因为小时候，没吃到过的肯德基，怀念至今？
实际上，肯德基之类的炸鸡店，在全世界各地，就是兜售一个品牌和管理模式。
真正的炸鸡配方，一个地方一个样子。
比如，美国本土的肯德基，绝对不如中国的肯德基好吃，原因是，品牌是那个品牌，但炸鸡配方不是那个配方。
肯德基若是按照美国的配方来卖，狗都不吃。
当初肯德基进入中国市场，不可能不知道中国是厨艺大国，如果按照美国那种美食荒漠版的糊弄鬼的炸鸡方法，不仅是生意扑街，还影响美利坚的体面。
吃了美利坚品牌的人，慕名而来，初期可是花了头疼的价钱买的，要是对不起价钱，恐怕是要骂娘。
正是这层考虑，肯德基进入中国市场，第一件事就是请中国本土厨师研发更适合本土的炸鸡配方。
等到研发出能见人的产品，才开始把中国本土厨师改进的炸鸡作为主打产品，结果在中国市场发展的比美国市场还要好。
当然了，炸鸡之类的快餐，不存在什么技术层面的护城河，存在的主要是品牌、管理层面的优势。
美式洋快餐，进入中国市场是赶在中国人崇洋媚外情绪最浓厚的年代，所以，美利坚品牌光环加持下，就是垃圾也能被当宝。
再过一些年头，各领域国货崛起，本质上，就是洋品牌的滤镜越来越贬值。
反倒是，举起国货大旗，更容易受到市场青睐。
这也是三十年河东，三十年河西！
这种转变，不是一朝一夕发生，而是随着国力发展，渐进发展的过程。
一盘炸鸡块、一盘韭菜、一份炸臭豆腐。
赵晗和柳梦程坐在了大排档帐篷里面，就着饭，吃菜。
喷香喷香的。
帐篷里面其他客人比较吵闹。
“老板娘，上酒！”一桌的客人，吃到正酣，“不要古井玉液，要老玻贡！”
“来了！”张梨花眉开眼笑的上酒。
卖酒水其实比卖饭菜更挣钱，饭菜要自己动手做，酒水直接赚差价。
古井应该是省内最大的白酒品牌，不过，现在还未像后世那样豪横，甚至年年砸钱在央视打广告。
现在的古井，还是低端和中端为主。
古井玉液应该是本地白酒市场最低端的瓶装酒。90年代古井玉液授权了一堆贴牌，把古井牌子砸的稀巴烂。就算是后来收回了贴牌，但还是走低端路线，2块钱一瓶。这是小卖铺的价格，张梨花直接卖3块钱。
老玻贡小卖铺卖五六块钱一瓶，张梨花卖10块钱。
看起来挣的不多，但积少成多，加大了营收规模。
此时，赵晗差不多已经看出了，张梨花后来开餐馆的雏形了。
第三十六章 礼物
周六。上午。
赖床的赵晗，被门外的敲门声吵醒。
“来了……”喊了一嗓子，然后，就披上外衣就从卧室直奔大门。
开门。
门外站着个顺丰快递小哥，拿着一快递包裹，说道，“赵先生吗？您的快递到了，请签收。”
“好！”赵晗拿起笔，签了赵某两个字。
收下快递，关门送客。
赵晗冷的哆嗦，小跑着回到了温暖的被窝，穿好衣服。然后，徒手拆快递。
这也是赵晗重生以来，在2003年首次收到来自于网购商品的快递。
东西是淘宝网上买的二手笔记本电脑，配置很垃圾，优势是便宜，3500块钱淘到的二手货。
话说，淘宝网在2003年5月就正式发布，初期因为保密关系，阿里内部甚至以为是强大的竞争对手。
有阿里人在内部论坛上，公开说要高层警惕淘宝网，一定要打掉这个潜在竞争对手。
然后，就是马云亲自出面解释，淘宝网是阿里内部孵化的项目。阿里员工，这才发现是大水冲了龙王庙。
在2003年的淘宝推出的前几个月，初期网站的用流量并不是很多，卖家数量更少，主要是通过用户使用和反馈。发现各种问题，逐步的改善。
比如，淘宝上线后发现卖家和买家之间缺乏互信，信任成本较高，这是初期成交量稀少的原因。
于是，在2003年10月，就推出了支付宝。消费者下单的钱，先冻结在支付宝第三方账户上，等到收到货之后，点确认之后，商家才能收到钱。
这个第三方支付工具一经推出之后，整个淘宝网的成交量，开始迅速的攀升。
本质上，现在的淘宝网还谈不上强大，但是电商和支付，这两个重要的基础设施已经构建完成，万事俱备只欠烧钱。
大概到了2004年的年初，阿里为淘宝项目拉了8000多万美元融资。然后，淘宝网就开始了加速烧钱，挑战易趣网之路。
一直干到了2006年，就彻底超越了易趣网，成了中国电商市场新的龙头大佬。
然后，成为电商霸主的阿里巴巴，也开始守擂台了。京东、拼多多乃至于抖音、快手都在眼馋电商市场，用各自的方式，蚕食阿里的份额。
当初，阿里是打败了易趣网就天下无敌了。但是因为无敌久了，没太在意一些小蚂蚁的动作，结果，就是那些小小的蚂蚁们，渐渐的成了阿里的威胁。
以后的电商格局，也是精彩纷呈，用三国的话形容，分久必合，合久必分。
赵晗不是太喜欢以后的淘宝，但现在的淘宝，确实是好东西，无论是对商家还是消费者！
初期的淘宝，真的是应了天下苦易趣久矣。
易趣网各种费用，导致线上购物，比线下更贵，且，收货时间漫长。无论商家，还是消费者，对易趣网都是怨声载道。
这时候，是淘宝拿着屠龙刀，前来屠恶龙易趣网，将商家从万恶的易趣网苦海解救。给消费者，一个良心的价格。
淘宝屠了易趣网后来也成了龙，被人看不起的拼多多，重新拿起了倚天剑，向着淘宝砍去。
后来，很多人不理解拼多多的成功，但是……赵晗看过了易趣网和淘宝网的历史，基本就了解了。
拼多多拿的剧本就是当初淘宝成立初的剧本，打法可能不同，但内核神似。
二手笔记本是国产的神舟天运P170C，采用C41.7GHz处理器，128M内存，20G硬盘，内置24XCD-ROM和采用14.1寸的显示屏幕，基本上是目前低端的主流配置。外壳为黑色，重量约3kg左右。
本身这玩意就是主打性价比，出厂价大概5800块钱。出厂价其实就跟一些外资品牌的1万出头的笔记本电脑配置差不多。嗯……不比重量的话。
不过，这货的重量构成巨大的缺点，还有就是二手。卖家也不过是通过处理滞销的尾货，回笼资金。
各种因素之下，卖3500块钱，若不存在质量问题，那算是捡漏了。
赵晗按开机键，然后……成功打开这台神州笔记本电脑。
开机良好，各种操作基本没啥问题，插上网线，拨号也能上网。
赵晗露出了满意的微笑，然后……拨打柳梦程家的座机电话。
“喂喂?”
“起来了没有？”
“是你啊？什么事？”柳梦程语气变得轻松，之前以为又是哪个出版社的拒稿电话呢。