作者:风间炎月r
但汤水中却只有十来片白菜叶子。
乍眼之下~
清汤寡水全无油水。
毫不客气的说~
这道菜有失楚老板的身份。
“楚老板,这样的菜你都能拿出来,有点败了满汉全席的名声啊。”
铃木园子微微皱眉,忍不住说了一句。
“园子不要胡说,楚老板做的料理怎么会差。”
铃木绫子不满地扫了眼口无遮拦的妹妹。
这丫头神经大条,想到什么说什么,还从来不分场合。
对面坐着的是谁?
当世六大麟厨之一。
毫不客气的说。
单论地位身份,甚至比她们父亲还高。
铃木园子满不在乎的撇了撇嘴,叫道:“我当然相信楚枫的手艺,但这道菜的卖相,实在有点差啊。”
其实说实话,这道菜单独拿出来,品相其实不差。
但和其它料理摆在一起,就显得平平无奇,毫无半点光彩。
就在这时候,桃喰绮罗莉蓝唇轻启。
“如果没猜错的话,这就是远月那帮人点的开水白菜了。”
私立百花王学园的人,不怎么了解中华料理。
桌上有不少菜都是远月学园的人提出的建议。
而开水白菜,正是久我照纪点的。
听到绮罗莉的话,久我照纪不由得站起身子朝这边望了一眼,顿时露出惋惜的模样。
这道国宴,他可是心驰许久,做梦都想吃一回楚枫亲手做的开水白菜。
谁知这道菜居然上到了绮罗莉那一桌。
虽然正如铃木园子所说,卖相不怎么样。
但久我照纪绝对不会怀疑他枫哥的手艺。
现在只能暗自祈祷百花王学园的家伙不识货。
到时候不说给他留点白菜,最后给他留点汤也好啊。
开水白菜!
多次登上龙国国宴的菜品。
同时也是十大经典川菜之一。
这道早些年清宫御膳房推出的菜品。
后来经过川菜大师们一代又一代的改良,推陈出新,才形成这道闪耀在国宴之上的精品。
至今为止,只要每逢国宴,必然少不了开水白菜。
别看这道菜其貌不扬且看似简单,可是能做到极致的厨师少之又少。
毕竟这道菜最关键的部分不是白菜,而是它的汤。
光听菜名,很多人下意识认为其中的开水就是指白开水。
其实不然~
这里的开水,值得是清汤。
用老母鸡、火腿蹄肉、排骨、干贝等食材熬制四个小时以上,直到把里面的肉炖烂为止。
917 此汤平平无奇,闻起来也没有什么特别的香味,但个中滋味……
面对铃木园子的疑虑,楚枫也没生气,淡淡笑道:“这道菜你尝一尝就知道了,绝对是膳汤中的精品,对了,给你们一个建议,品尝开水白菜,应该先喝汤。”
桃喰绮罗莉略微一愣,好奇道:“为什么要先品汤?”
楚枫故作神秘的笑着说:“你尝过就知道了……”
“故弄玄虚。”
桃喰绮罗莉优雅地笑了笑。
似乎知道楚枫就是这种性格。
想说的时候全盘托出。
不想说的话一个字都不会透露。
不过她相信楚枫不会晃点自己。
对方既然这么说,肯定有他的道理。
拾起汤勺,端起青花瓷碗,桃喰绮罗莉亲自舀了一碗清汤。
瓷碗放在鼻尖轻嗅了两下,却没有闻到任何味道。
仿佛这汤就是一碗清水。
祖母绿般的美眸瞥了楚枫一眼。
却发现对方脸上带着意味深长的笑容。
出于对楚枫的信任,桃喰绮罗莉轻轻抿了一口。
蓦地~
汤汁刚一入口,接触到舌尖的瞬间,桃喰绮罗莉不由得瞪大了眼睛。
“这汤的味道,怎么回事?”.
第447章一汤七味,无比美妙的体验!
身为百喰一族年轻一代的领军人物,桃喰家的少族长。
桃喰绮罗莉这十几年的人生里,也尝过不少山珍海味。
但是这道开水白菜的汤。
实在太过出乎她的意料。
真不怪桃喰绮罗莉没见识。
当汤汁触碰到舌头的瞬间。
一股浓郁的鲜香已经将她包围。
不对!
准确地说。
应该是那股醇厚的香味整个在口腔里爆炸之后,美味刹那间就占据了她的意识。
鲜汤浓醇敦厚,不油不腻。
淡淡的咸味甚至影响了她最基本的认知。
一时间,竟然无法准确地形容这种味道。
桃喰绮罗莉的惊呼,也把在座其他人吓了一跳。
虽然她们和绮罗莉认识的时间不长,但是却很清楚对方有多稳重。
风轻云淡的性格,才能让她在两年间把私立百花王学园打造成自己的后花园。
尤其在早乙女芽亚里的印象里。
绮罗莉就是一个优雅骄傲、绝对冷静的人。
至少她从未想过。
那个桃喰绮罗莉竟然会因为一道菜大呼小叫。
这自然引起众人的好奇。
也不待楚枫回答。
众人便拿起汤勺舀了一勺清汤。
另一桌的久我照纪看到这一幕。
心里头不由得在滴血。
我点的开水白菜啊~
你们是一口汤都不给我留啊!?
但桃喰莉莉香和蛇喰梦子等人,完全没有留意邻桌的人。
她们现在更在意开水白菜的味道。
迫不及待想要弄清楚绮罗莉震惊的原因。
蓦地!
仿佛一种奇异的声音在脑海里荡起。
如同一股电流在众人嘴里悄然乍现。
瞬间在口腔里爆炸开来的美味。
仿佛一道电流窜入大脑,而后再袭遍全身。
从未有过的满足感,刹那间回荡在众人心田。
“唔姆~好好喝~~?”
铃木园子只喝了一口,就忍不住微眯着眼睛,惊呼道:“怎么会这样?看似平平无奇的汤闻起来没有任何香气,可喝进嘴里却仿佛无比鲜美的味道刹那间迸发出来,真是太好喝啦……”
铃木绫子点头附和道:“就像戴着面纱的女子,看似其貌不扬,但当褪下面纱露出绝世容颜的那一刻,带来的惊艳确实令人震撼。”
“这是……排骨的味道?”
早乙女芽亚里微微怔神,仔细回味了一番之后,一脸惬意的说:“好浓郁的排骨味道,到底怎么煲制,才能熬出这么浓的香味?”
“咦?芽亚里是不是傻了?还是你的味觉出了问题?这明明就是老母鸡的味道啊!”
蛇喰梦子古怪地看着身旁的金马尾少女。
实在想不通为什么这般明显的味道对方也会尝错?
与此同时~
戴着面具的桃喰莉莉香同样惊讶道:“我尝到的是干贝的味道,难道……我们每个人吃到的味道都不一样?”
“啊嘞~居然还有这种事情?”
铃木园子有点不信邪,又猛地灌了一口汤。
顿时~
铃木园子整个人沉默下来。
似乎正在细细品尝口腔里的滋味。
良久~
她才猛地睁开双眼,惊呼道:“卧槽,怎么会这样,这汤的味道又发生了变化。”
“园子,稍微注意点一下自己的形象。”
铃木绫子有点无奈地扫了自家妹妹一眼。
爆粗口什么的,完全不符合铃木家二小姐的身份。
优雅地轻轻抿了一口汤。