作者:星野空
白渊撇开了视线。
“白渊老师出乎意料的纯情嘛~
不过手上却很老实。”
看着一边说一边将手摸向她肚子的白渊,小林龙胆忍不住笑了起来,看上去心情不错的样子。
“好了,大清早的你来找我干什么?”
听到小林龙胆的调侃,白渊收回了手,一本正经的对她问道。
“好过分!不是你叫我过来的吗?竟然这么快就翻脸不让人了!好伤心,好难过。”
听到白渊的话,小林龙胆突然摆出副泫然欲泣的模样,好像面前的、是一个拔○无情的坏男人。
“能不能不要这么戏精...
我应该有让人安排你们住宿,也没让你来我的房间吧。”
看着小林龙胆做作的表演,白渊忍不住扶额,不过这副古灵精怪的模样倒是让人讨厌不起来。
毕竟她也没有什么坏心思。
“啧,我想来不行吗?白渊老师真是个无情的男人。
我可是在接到你电话的第一时间就赶来了,早上更是连早饭都没有吃,你要对我负责!”
“原来重点是这个吗,你先等我一会,我换个衣服。”
看着假装抹眼泪的小林龙胆,听到她说早饭都没吃的时候,白渊总算明白了她的目的。
不过这也符合她的设定,这家伙就是一个不折不扣吃货。
撇了眼满脸写着期待的小林龙胆,白渊一边将床边的衣服拿起,一边思索起了要做的早餐。
小林龙胆则安静的站在一旁,体贴的没有盯着他看,而是三步并作两步来到了窗边,居高临下看着窗外。
“你这里的环境真是好,这个落地窗往下看,可以看到小半个东京,行人小的跟蚂蚁一样。”
半天,小林龙胆才略带感叹的说道。
“毕竟这里是最高规格的套房,在最顶层,要是连这点福利都没有,那才应该觉得奇怪!我们走吧。”
在镜子面前打理了下衣服,白渊看向了小林龙胆,同时有些疑惑的询问道:“你是一个人来的?”
“没有,司和一色跟我一起来的,这么说你可能不太清楚,就是十杰第三席和十杰第十席,为了请动他们我可是付出了不少代价。”
听到询问,小林龙胆若有所指的说道,话语中充满了邀功的意味。
第一百一十九章 早茶与指导司瑛士
“辛苦你了,早上想吃些什么?”
白渊自然听出了小林龙胆话语的意思,于是笑着问道。
“我什么都可以,只要是你做的我都喜欢,我不挑食的。”
挺了挺的还算傲人的胸脯,小林龙胆对着白渊眨了眨眼睛、颇为俏皮的对他露出来笑容。
“待会需要你卖力,早餐就稍微丰盛一点吧。
就早茶吧,我在广州地区待的时间比较久,对那里的早茶之道颇有见解,当时缠着一个婆婆学了好久。”
想起那段珍贵的回忆,白渊会心的笑了起来,心底深处浮现出一股暖流,虽然吃过不少地方的早餐。
但他最喜欢的、果然还是广州地区的早茶。
“早茶?你说的是中国广东地区的特色吗?我还从来没吃过,就吃这个吧!我很感兴趣!!”
听到白渊的话,小林龙胆咽了口唾沫,脸上浮现出感兴趣的表情,接着拉住了他的手。
“你干什么?”
看着突然牵上来的手,白渊的表情有些意外。
“我已经等不及了,咱们加快些速度吧!”
“心急吃不了热豆腐,而且就这两步的距离也没必要加快吧。”
看着走两步就到的厨房,白渊敲了下小林龙胆的脑袋,随后撇开她的手大步流星的走了进去。
“这不是着急吗?”
看着白渊的背影,小林龙胆小声嘟囔的说了一句,也跟了进去,神色期待的看着来到料理台前的少年。
“虾,排骨,凤爪,金钱肚...
你打电话叫人把这些食材送过来,酒店采购那边应该有买,我现在进行料理前的准备。”
看了眼料理台上有的食材,思索起没有的配菜,白渊看向小林龙胆说道,接着自顾自地烹饪起来。
“好。”
小林龙胆应了一声。
接着从裙子口袋里掏出手机,快速的拨通了一个号码。
“喂,司。没错,是我!待会你来酒店21层的厨房,记得带上虾,排骨,凤爪,金钱肚...”
电话接通,小林龙胆噼里啪啦的说了起来,对面沉默了片刻,随后底气不足的开口道:“抱歉啊,小林,你能再说一遍要的东西吗?”
“真是的!一色在你旁边吗?”
听到司瑛士的话,小林龙胆不满的跺了跺脚。
“一色,小林有事情找你。”
电话另一头,司瑛士很是自然的将手机递给了一色慧,而一色慧虽然有些疑惑,但还是接过了手机。
“喂,小林前辈。”
“哦!是一色啊,有件事要拜托你,我这点需要...”
听到一色慧的声音,小林龙胆的脸上浮现出笑容,随即说出了自己所需要的食材。
“明白了,小林前辈,我待会和司前辈一起过去。”
听完小林龙胆的讲述,一色慧点了点头,随后看向一旁的司瑛士:
“司前辈,我们去酒店采购那拿些小林前辈需要的食材吧。”
“好。”
·
·
“你这前期工作都做完了?我还在想有什么我能帮忙的呢,速度未免也太快了吧...”
看着已经完成前期准备的白渊,刚挂完电话、准备过来搭把手的小林龙胆表情惊讶的说道。
这才用了多少时间?
她打电话到结束,满打满算也才两分钟吧...
“都是一些基础的东西,没什么值得惊讶的。”
白渊说着将一盆澄面,一小碗生粉放到了桌面上,随即朝锅中加入白水,用大火烧至沸腾。
“你现在准备做什么?”
看着锅中烧的热水,料理台上放的澄面,小林龙胆好奇的问道。
“虾饺。”
白渊轻声答了一句,随即将烧开了的热水浇到了澄面之中,用筷子稍微搅拌一下便成了大大小小的面絮。
伸手一捏,随后放到案板之上,用掌心内侧一边按一边向前推,左右手齐用,分别按左右两侧,最后朝中间收束,重复先前的动作十数次。
这种技法可以给面团一点缓冲时间,让它的弹性、韧性释放出来。
按到差不多时,朝内加入一勺猪油,这样可以有效的调节澄面团软硬度,其次便是让皮的口感更润些。
虽然只是一点细节,但往往能让料理的口感更好、味道更加美味。
揉捏到水润后,再加入一点生粉、进一步调节澄面团的软硬度。
利落,有弹性,软硬适中。
这是制作虾饺最完美的状态!
“看着可真不错!”
看着案板上圆乎乎的澄面团,小林龙胆在一旁夸奖道,声音好听,情绪价值直接拉满。
不过白渊并未理会她,而是快速的将处理好的面团擀长,手指一抬一掐,长面团便成了一枚枚大小均等的面剂子,被均匀的摆在了案板上。
“白渊老师,给。”
见如此,小林龙胆十分贴心的递来擀面杖,然而白渊却摇了摇头,随后道:“我有这个就够了。”
说话间,他抬起了手上的菜刀,将油倒在毛巾上,用刀背在上面扒拉两下,使其表面富有油性。
“菜刀?菜刀要怎么擀面...”
看到白渊举起的菜刀,小林龙胆满脸疑惑,她不是很擅长白案,所以也不理解他话语的意思。
“简单来说就是这样...”
这种事也不太好进行解释,不如实操给出答案。
白渊拿起一个面剂子放到面前,用掌心轻轻一压,接着一手拿刀、沾了油的刀背对准面剂子。
另一只手压着刀背,用巧劲简单的向外划拉两圈,一张圆滚滚的澄面皮便出现在了两人的面前。
“这...这比擀面杖擀出来的还圆?究竟是怎么做到的。”
看着面前的圆面皮,小林龙胆轻启樱唇,伸手想要触碰,却又担心会将其破坏,最后悻悻的收回了手。
“利用旋转的力量,让面团均匀的朝着四面八方扩散,最后便可以成为一个近乎完美的圆形。
这个用刀来取很轻松,用锐利的那一端轻轻一划拉便可以了。”
说话间,白渊亲自示范起来,只见他将厨刀抬起,刃尖对准澄面皮轻轻一划。
下一刻,澄面皮便飞了起来,随后落到了案板上,整个过程看着很是轻巧,颇有种举重若轻之感。
就这样,一个个面团变成了大小均的、圆形的面皮,整整齐齐的摞成了一堆,放到一旁备用。
与此同时,厨房门口处传来响动,小林龙胆转头望去,发现是拎着大包小包的司瑛士和一色慧。
“好慢,你们终于来了!前期工作都已经处理完了,就差让你们带的食材了!”
欢快的跑上前,小林龙胆接过两人手上的食材,从中找到装鲜虾的袋子,随后看向司瑛士和一色慧。
“原来如此,来的时候我们还在想、小林你怎么突然要这些食材,原来是白渊老师在这里啊。”
将东西递给小林龙胆后,看着料理台前站着的白渊,司瑛士的脸上露出了恍然大悟的表情。
“早就听闻远月初等部来了一位厉害的中餐老师,今日一见果然名不虚传。”
看着料理台上提前备好的食材,每一份都处理的很精细、同时整整齐齐的被排成了一排。
一色慧忍不住夸赞,虽然只是一个小细节,但也足以看出白渊厨艺的精湛,这是烹饪多年养成的。
“你们就是远月十杰的第三席和第十席吧,刚才听龙胆说起过你们,是叫司瑛士和一色慧吗?”
虽然早就知道眼前两人的名字,但现在毕竟是他们初次正式见面,白渊神色温润的上前,看着他们笑道。
“我是一色慧,初次见面,请多多指教。”
看着主动上来打招呼的白渊,一色慧上前,恭敬的微微欠身,同时介绍起了自己的名字。
“我听田所惠和吉野悠姬说过你,是个非常优秀的孩子。”
白渊见状,对他微微点头,笑着寒暄起来。
“不胜荣幸。”
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