作者:星野空
虽然他也知道获胜的机会很渺茫,但至少还有机会,要是放弃了,那就真的一点希望都没有了。
他不是轻易放弃的人,哪怕机会再渺茫,也会拼尽全力,以前是如此,现在亦是如此。
而今天他准备烹饪的料理。
锅贴。
利用牛肉和虾这两种食材,辅以香菇,竹笋调和馅料。
而他的创新点在锅贴浇入的淀粉水,并不是用传统的淀粉水,而是往里面加入了清鸡汤。
将鸡胸肉打成腻子,让味道快速激发出来,让鸡汤以最快速度成型,用于料理之中。
当然,这只是创新的一环,除此之外还有往锅贴表面洒的芝士粉,以及后续的调配的酱汁。
这道料理本应是最快的,即便白渊的手艺更好,速度也比不上他,作为食戟的胜利条件他已经输了。
这是他和幸平创真尝试一晚上,所决定出来的最优解。
但现在,白渊凭借自己高超的料理技术,生生扭转了他最大的优势,让他变成了笑话。
仅用几根银筷子,便可以同时料理十口锅的食材,这样的烹饪技术,他闻所未闻!
这家伙到底是从哪里来的,师从何处,竟会这么厉害?!
第134章无法逾越的实力差距。
“城一郎,我们这边怎么样了?他们那边有的都已经吃饱走了。”
摊位前,有等了二十分钟还没等到料理的顾客抱怨道。
因为不能提前处理食材,幸平城一郎哪怕使尽浑身解数,也不可能在二十分钟内将料理制作出来。
本来他是准备开局让一下白渊,等后来居上的。
这也是他一贯的打法,开局示敌以弱制造幻象,中期奋起直追,最后超越。
可现在,白渊超于常人的料理速度,属实打了他一个措手不及。
再这样下去,现场所有的客人都要被他抢光了!
“唉,遇到这样的对手,也只能自认倒霉了,这根本就不是人类可以匹敌的。”
“城一郎,即便输了也别气馁,这不是你的问题。”
后面排队的客人中,有人看出了幸平城一郎的局促,忍不住为他开口。
这根本就是无解的情况!
面对那样的对手,无论谁来了都不可能战胜吧!
“还有希望。”
幸平城一郎说着将面前的铁盖子揭开。
刹那间,一股浓郁的香气伴随着浓浓的蒸汽,以料理台为中心,朝着四面八方扩散开来。
“创真,开始营业。”
“明白了!”
从幸平城一郎的手上接过其递来的锅贴,幸平创真的脸上浮现出笑容,随即开始营业。
相较于白渊那较为复杂的料理,幸平城一郎最耗时间的是食材的准备和锅贴的制作。
将锅贴下入锅中后,只需要计算成熟时间,然后在成熟的那一刻将锅盖掀开,将铁板上的锅贴翻面,再煎一小会即可直接出锅。
这样的效率毫无疑问是最高的,平均十分钟便可以出十份料理。
不过,对比同时使用十口锅还井然有序的白渊,这就有些不够看了。
此刻白渊的手快的只能看到残影,天空中不断有食材被抛飞,刀光闪过便去壳切好落入了碗中。
银筷子稍微加搅打,便将其处理到可下锅烹饪的状态。
整个过程一分钟都不需要,还是十几份料理同时进行。
而且还不是最可怕的,最可怕的是他在处理食材的同时,还要兼顾料理火候。
甚至,他还有时间给盘子制作红龙装饰以增加格调!?
两人间的战斗,与其说是人与人的战斗。
不如说是神与人的游戏。
如此绝望的差距,哪怕是现场旁观的观众都能清晰的感受到,这是一场绝对不可能赢的战斗。
然而,幸平城一郎并没有放弃的想法,反而表情认真的继续烹饪。
他在赌,赌白渊的体力没有那么强。
如此厉害的料理技巧,施展必然会消耗大量体力,不可能持久。
人力是有极限的!
一旦白渊露出疲态,便是他反超的最佳时刻!
幸平城一郎如此想到,他现在要做的就是坚持下去,保存体力,在他露出疲态的那一刻准备反超!
时间一分一秒的流逝。
因为客源有限的缘故,八点左右,现场便没剩多少人了,只有零星的游客好奇的过来。
“高峰期已经过去,胜负基本已经确定,再比下去也没什么意义,只是浪费时间,不如到此为止吧。”
将料理亲自递给面前的客人,白渊的动作慢了下来。不是因为体力不支,而是客人的数量实在太少。
“到此为止吧,到这份上我也认清了,这场比赛是我输了。”
听到白渊的话,幸平城一郎将手上的锅铲放下,看着铁板上冒着热气的锅贴,脸上露出了无奈的表情。
比赛的过程中,两人的差距不仅没有随着时间的推移而缩小,反而越来越大了。
特别是现在没什么客人的情况下,大部分路人优先选择了白渊,只有零星的几个客人选择了他。
他的锅贴在日本虽不算普遍,但偶尔也能见到,远没有白渊的四种小食宝藏来的有吸引力。
“给我来一份四种小食拼盘吧,我倒要看看是怎样的料理,竟能如此大面积的抢走我的客人!”
将摊位简单一收拾,锅贴装到盆中,幸平城一郎走到了白渊的摊位,将手上的号码牌递了上去。
“还有我的一份。”
与此同时,幸平创真也走了过来,掏出了他的号码牌,这是他在老爹还没完成料理时过去取的。
“早就给你们准备好了,还有小园果的……”
说话间白渊将锅子里的料理用银筷子挑出,稳稳当当的落在了盘中,每一份料理都有自己的位置。
完事后,白渊也没有着急收拾料理台,而是来到木久知园果面前,抬手用手指帮其擦去额头香汗。
忙碌了几个小时,木久知园果早已经精疲力尽,这是她第一次这么高强度的招待客人,简直比料理还累!
“谢谢。”
冰凉的拇指肚触碰到因为忙碌而热起来的脸,木久知园果像触电般浑身酥麻,脸也变得更加的滚烫了。
虽然更加亲密的事他们都做过不少,但在外人面前还是第一次,少女的羞耻心要爆炸了!
“不知你师承何处,从来没听说过日本有这么厉害的厨师,看你这年纪,应该还不过20吧。”
看着面前散发着热气的料理,幸平城一郎咽了口唾沫,没有着急品尝而是看向了白渊询问道。
“我是从中国来的,刚好20岁,你隐居于此,没听过也正常。至于我的师承,你可以认为是天下厨师。”
面对询问,白渊只是淡淡回应,并没有多言的想法。
“以天下厨师为师?这是何等豪迈的气魄!?
你也尝尝我的料理吧。”
听到白渊的声音,幸平城一郎倒吸了一口凉气,显然没想到他会说出这样的话。
没有犹豫,他将提前准备好的锅贴拿了出来,摆在了白渊身前。
“那我就却之不恭了。”
白渊点了点头,没有拒绝。
就算对方不说,他也会去要一份来尝尝的,这也是他每次食戟的必须做的,通过料理来汲取对方的强处。
“给。”
从幸平城一郎的手上接过料理,白渊拿起筷子,夹起一块锅贴,没有着急品尝,而是放在面前观察起来。
锅贴中间收紧两边敞开,让他能清晰看到里面的馅料,此刻正滋滋冒油,散发着腾腾诱人香气!
张嘴,一口咬下。
鲜虾与牛肉的味道在口中爆开。
牛肉的醇厚与虾肉的清甜相互交织,每一口都是对味觉的极致挑逗。
而香菇和竹笋的加入,不仅增添了锅贴的清新香气,还巧妙地平衡了肉质的油腻,使得整体口感更加清爽宜人。
这道菜的创新之处,是清鸡汤淀粉水的运用。
锅贴底部形成了一层金黄酥脆,内馅汤汁丰富的独特口感。
这层由清鸡汤快速凝固而成的脆皮,既有传统锅贴的香脆,又有鸡汤的浓郁,为料理平添了几分滋味。
而锅贴表面轻轻洒上的芝士粉,则为它增添了一抹淡淡的奶香,与牛肉和虾的鲜美相互映衬。
虽然是快节奏的料理,但这份锅贴的水准很高,至少也有特级四星的层次。
唯一的缺点就是鸡汤不够醇厚,因为只用了鸡胸肉的原因,滋味并没有被完全激发出来!
“我开动了。”
另一边。
双手合十,看着面前料理,幸平创真真诚的喊了一句,随后将夹起牛肉送入口,闭上眼睛细细品味起来。
另一边,幸平城一郎同样将料理送入口中,只是与幸平创真先吃橙子黑椒牛肉粒不同,他品尝的是虾。
只有先体会了玉簪虾球的本味,才能知道它升华后的味道如何,因为听到很多客人夸奖,所以他很好奇!
不过看玉簪虾球的状态,制作起来应该不难,回头看看能不能复刻这道菜,用在餐厅的招牌中。
“虾的鲜味,一丝不落的锁在了虾的体内,三丝提供了一股子脆劲,赋予了虾球丰富的口感体验!”
品味着口中持续不断的滋味,幸平城一郎评价起来,接着又尝了块橙子黑椒牛肉粒。
橙子的酸甜,黑椒的辣,以及牛肉的嫩,每一种滋味都处理的恰到好处,这需要极强的火候把控能力!
幸平城一郎又夹了只玉簪虾球,利用口中残留的味道继续品味,接着咬口麻香鸡排,然后是雪绵小丸子。
没一会,料理便被全部解决。
而随着料理吞入腹中,淡淡的热意从身体内部传来。
眨了下眼睛,他惊讶的发现自己进入了料理所编织的幻境,脸上不由露出了难以置信的表情。
“厉害的厨师可以通过料理表达内心的想法,但参与其中者,大多都不能自由行动,可是现在……”
抬了抬手又动了动脚,幸平城一郎在幻境中狂奔起来。
眼前所有的一切都是那么真实,仿佛他真的回到了童年,低下头,就连身体也变成了小时候的模样。
没有犹豫,他脱掉鞋子在田野中撒欢,在河中与虾嬉戏,玩累了便跑到山上,吹着秋天的凉风,看着悠哉悠哉吃草的牛,以及田野上金黄金黄的麦田,有几只鸡在小路上走。
如此景象,难怪那些人会在白渊的摊位点一份又一份的料理,即便肚子吃撑了也不愿意离开。
对于压力巨大的成年人而言,生活没什么喘息的机会,难得有个安歇的地方,肯定会有所贪恋。
“啊!”
突然,幸平城一郎像是想到了什么,对着天空大喊了起来,紧接着幻境崩塌,他的意识也回到了现实。
“这就是流光料理的特别之处吗?打破常规,创造出本不可能存在的世界,真是奇幻……”
似过去了很久,似只是一个恍惚,看着一旁同样表情惊奇的幸平创真,幸平城一郎忍不住感叹。
“这究竟是怎么做到的?明明是那样粗犷的烹饪方式,为什么可以烹饪出味道如此精细的料理?!”
幸平创真看着白渊,眼睛里充满了不解。
他想不到,为什么白渊这么随意的料理,可以拥有这种效果,其料理流光溢彩,赫然已经达到了七星!
上一篇:哥布林:我的子嗣遍布世界
下一篇:不正经魔物娘改造日记