人在食戟,从被爱丽丝捡回家开始 第187章

作者:星野空

场面一时间变得落针可闻,大家都在等待白渊开口。

“饺子这种料理,制作分为两种,一种是格外突出某种食材的味道,像上野的猪肉马蹄馅饺子。还有一种是对味道进行系统整合,让它们达到一加一大约二的效果。”

白渊没有直接说明,而是讲起了饺子味道的两种类别,接着夹起幸平创真碗中的饺子,用筷子夹开。

“鸡蛋,笋干,干香菇,豆干和干马齿笕,其实这些都是另一道有名饺子里馅料的一部分。

那道饺子是古代皇家特供的宫廷饺子,需要以九种素菜做馅,共同塑造一个完美的味道。”

看着观众席上观众们期待的表情,白渊沉默一会后开口道,这道饺子他做了不止一次,因为这本来就是他来的那个时代的产物。

“九种素菜?是哪九种……”

幸平创真疑惑,眼睛里写满了渴望,五种素菜制作出来的饺子已经如此鲜美了,很难想象九种素菜饺子的味道,真正的宫廷饺子!

“比较传统的是干马齿苋,笋干,干香菇,黑木耳,干面筋,金针菜,豆腐干,鸡蛋和胡萝卜。

厉害的厨师可以通过调整里面的素菜,改变整体的味道。

具体的比例,有兴趣回去慢慢实验吧,不过在此之前你可以继续完善你的王道饺子,虽然已经很不错了,但馅料比例并不是最完美的状态。”

想要增加一道料理的完成度,最好的方法就是打磨细节。

不过对于很多人而言,即便想要打磨细节,增加完成度也根本无从下手,这便是特级厨师和普通厨师最为本质的差别。

不过,作为学生料理而言,幸平创真的料理毫无疑问处于特优级!

“拿笔过来!”

互相对视一眼,皆看到了彼此眼中相同的想法。

薙切仙左卫门中气十足的朝着周围喊了一声,随后旁边侍奉的工作人员立刻拿笔跑了过来。

巨大的白纸在评委席下铺开。

“第一轮的胜者是——幸平创真!”

赤着上身,笔力雄厚的在那巨大白纸上写下了幸平创真四个大字,薙切仙左卫门宣布了比赛的最后胜者!

这是毋庸置疑的结论。

“招待不周!”

听到薙切仙左卫门的话,幸平创真将头上的绷带取下,抓在手中任由它随风摇曳,对着现场众人喊道。

“赢了!”

“真是厉害!”

“幸平……”

观众席上,随着薙切仙左卫门宣布最后的结果,现场顿时爆发出一阵欢呼,大家都在喊幸平创真的名字。

“幸平,你很有意思。”

抬起头,刚好与观众席的叶山亮四目相对,幸平创真从对方的口型中读出了这个意思。

“呼……砰”

口香糖被吹出一个大泡泡,接着又突兀的爆裂开来,糊了一嘴,被黄梅用灵巧的舌头回收,周而复始。

“第一场比赛结束了呢,接下来就是黄梅上场了。”

看着面前的大屏幕,刘雨突然开口,休息室中众人的目光齐齐看向了黄梅,眼中带着炙热。

“上吧,小梅!

给那些家伙一个下马威!”

宁峰鼓励的想拍拍黄梅的肩膀,却被其巧妙的躲过,同时开口道:“这一场比赛,我不可能输的。”

说完这句话,黄梅头也不回的离开了休息室,大步的朝着夏之选拔事务所走去,带着一往无前的气势。

毕竟,评委是白渊首领。

她有无论如何都不能输的理由!

另一个休息室。

“哥哥,轮到你上场了。”

捂着嘴轻笑出声,看着面前满脸写着紧张的塔克米阿尔迪尼,伊萨米阿尔迪尼不由疯狂拍他的肩膀笑道。

“我知道了!别拍那么用力,伊萨米!”

看着旁边打闹的伊萨米阿尔迪尼,塔克米阿尔迪尼的脸上闪过一丝无奈。

不过也是因为他的打岔,他心中的紧张感消退了不少。

“谢谢你,伊萨米,等我的好消息吧!”

想明白后,塔克米阿尔迪尼对身后的弟弟摆了摆手,随后朝着夏之选拔事务所的方向大步流星的前进。

这一场比赛,他必须要赢下来!

“大致的说明就这些了,然后最后还有一点,鸡肉将由我们这边进行准备,世界各地怎样的鸡肉都可以,我这里也有一些推荐。”

看着面前的两人,一色慧将手上的单子推了出去,上面写着品种各异的鸡,可供他们进行选择。

“我要这个好了。”

仅一瞬间,黄梅便做出了决定,抬手指向一色慧手中单子上的杏花鸡,接着又道:“对了,我要的是40天左右的雏鸡,其肉质最软嫩可口。”

“好,不再多考虑一下吗?”

一色慧点了点头,随后看向黄梅,担心她决定做的太过草率,于是贴心的问道。

“不用了,刚才那一瞬间,我已经想到我要做什么料理了。”

黄梅摇了摇头,在得知主题的那一刻,她便已经想到了自己要做的料理,所以不需要过多犹豫。

“塔克米,你呢?”

“我也想到了要做什么,请帮我准备来航鸡。”

伊萨米阿尔迪尼对一色慧点了点头,随后说出了自己的要求。

来航鸡,原产于意大利,其口感细腻柔软,非常的极品,适用各种各样的意大利鸡肉料理。

“好,你们的需求我先给你们报上去了,如果想更改的话,半夜12点前来极星寮找我。”

见两人这么快做了决定,一色慧点了点头并没再多说,而是让他们想更改就晚上过来找他。

办完这件事,黄梅和塔克米阿尔迪尼先后离开了事务所,准备回家打磨料理,好应对明天的比赛。

“第二轮的主题居然是鸡肉料理,哥哥你准备做什么呢……”

看着回到家的塔克米阿尔迪尼,伊萨米阿尔迪尼在得知了第二轮比赛的主题后,好奇的问道。

“想要凸显鸡肉的美味,主要是烹调方法和调味料的选择,除此之外还有配菜的搭配。

必须要让几种味道有序的合在一起,共同作用在鸡肉上,否则味道就会变得乱七八糟……”

没有理会一旁的伊萨米阿尔迪尼,伊萨米阿尔迪尼站在料理台前,捏着下巴思索起了制作鸡肉料理的注意事项。

伊萨米阿尔迪尼见哥哥没理自己,心里明白对方在思考,便默默离去不再打扰。

“想那么多都是虚的,总而言之先动手实践吧!”

一时间,脑海中浮现诸多念头,塔克米阿尔迪尼甩了甩脑袋,决定先行动起来,只有实践才能出真知。

“伊萨米,我们来……”

将目光望向旁边,想要呼唤弟弟,却发现对方早已离去,只能无奈的笑了笑。

“算了,我自己来吧。”

“你叫我买雏鸡回来,这一轮对决的主题是鸡肉吗。”

“没错,我要开始闭关了!”

李绾绾将刚从市场买来的雏鸡放到料理台,黄梅熟练接过后开始宰杀,接着开始料理尝试。

虽然这道菜做了不知道多少次,但想要诠释完美,必须把每一个细节都打磨到极致!

次日,清晨。

“走吧,比赛也差不多开始了。”

拍了拍旁边赖床的薙切爱丽丝,白渊的声音柔和,这家伙昨晚被他折腾的够呛,以至于早上起不来。

而薙切爱丽丝没起来,他自然也不会离开,只是再这么赖床下去,可就赶不上比赛开始了。

“嗯,帮我穿衣服。”

少女的声音娇俏,带着几分撒娇的意味,一边说一边将手抬起,场面大开,床铺旁边是散落着的衣服。

“真是个小懒虫,不过算了,今天我心情好,就帮你一把。”

伸手点了点薙切爱丽丝的琼鼻,看着被子下雪白的肌肤,白渊将落在他身侧的丝袜拿起,抓起其雪白如玉的玉足,手法轻柔的套了起来。

而薙切爱丽丝显然也没想到白渊会真的同意,装模作样的将脚伸过去后想要收回,却被其紧紧抓住,脚趾因为脚心的瘙痒微微蜷曲,感受着从脚腕上传来的温暖,双颊绯红。

不过因为对象是白渊,所以她即便感到羞涩,也维持着一副镇定的模样,甚至闭上眼睛悄悄享受。

这样的过程持续了十几分钟,期间她就如同玩偶般,在白渊的操控下做着各种各样的动作。

直到领口被白渊考究式的摆正,她才睁开了眼睛,此刻她的唇下赫然多了排牙印,显然很压抑,克制。

“好了,出发吧。”

轻轻拍了拍薙切爱丽丝的肩膀,呼唤她起来,白渊伸了个懒腰,做出一副懒散的模样。

起床,洗漱,吃饭。

快速的将起床的流程走完后,白渊和薙切爱丽丝来到门口,前往月天之间的汽车早就在此等候多时。

此时此刻,月天之间。

“白渊老师还没到吗?也是,首领日理万机,能过来就已经很难得了,怎么可能在开场前到。”

看着五个评委席中唯一一个空位,黄梅的表情微妙,心中疑惑白渊为什么没来,但很快又恍然大悟。

白渊跟他们不一样。

身为特级七星厨师,每天都日理万机,事情多的不得了。

对于他们而言很重要的夏之选拔,在白渊那边,很可能只是一场无关紧要的比赛。

想清楚这点后,黄梅便不再焦虑,将注意力全都集中在面前的料理台上,上面是远月准备的杏花鸡雏鸡,已经被专业的厨师处理过了。

“白渊老师,我不会让你失望的。”

黄梅紧了紧拳头,抬头,对面的塔克米阿尔迪尼也将目光望了过来。

四目相对之际,似有电光在空间中迸射,气氛一下变得焦灼起来。

第179章酱汁扒鸡VS托斯卡纳奶油鸡。

现场气氛有点凝重。

等白渊和薙切爱丽丝赶到现场的的时候,比赛已经进入了中后期。

“既然来了,那就入座吧。”

看着姗姗来迟的白渊,薙切仙左卫门没有责备,反而主动起身帮其拉开了椅子,做出一副迎接的架势。

此情此景,瞬间让周围想责备白渊晚到的评委息声。

他们不是傻子,明白这代表什么,薙切仙左卫门非常重视白渊,比重视现场任何一位都要重视他。

既然如此,他们自然不会自找没趣,那样奈何不了对方不说,最后丢脸的人的只会是自己。

都说人老成精,活了一大把年纪了,这点人情世故他们还是知道的,白渊很重要,至少对远月是如此。

结合前段时间听到的一些传闻,眼前这位是特级高星级厨师的可能性很大,很难想象,对方才二十岁。

“想要做好鸡肉料理,最重要的是食材选择,其次是腌制和调味。烹调技巧,食材搭配全都是构成鸡肉料理美味的要素。”

评委依旧是昨天那一批。

粉茶色衣服的矮个地中海老头看着正在比试的两人开口说道,说话的同时看了眼坐在薙切仙左卫门旁边的白渊,眸子中带着浓浓的好奇。

居然能让那个美食魔王如此对待,这小子真是了不起。

估计即便在特技高星的料理者中,也是佼佼者的存在,特级五星?或者是特级六星?

特级六星不太可能,那可是半只脚踏入厨神的领域的厨师,流光级料理,他这辈子也只见过一次。