作者：星野空
“客人您好，这是你们点的白切鸡，煲仔饭和老火靓汤，请慢用。”
三位服务员分别将白切鸡，煲仔饭和老火靓汤端了上来，摆在了桌面上，浓郁的香气在盖子打开的那个瞬间扑鼻袭来，吸引了两人的注意。
“终于上菜了，正好聊的肚子饿了，我尝尝这家酒楼是不是真的这般美味，让你流连忘返。”
因为是布衣老人推荐的店，白渊对它的期待值很高。
所谓吃饭前先喝汤，看着面前用砂锅煲的色香味俱全的老火靓汤，他用公勺轻轻扒拉起来。
“木棉花，土茯苓，淮山，红枣，蜜枣，枸杞，扁豆，薏米…主食材是猪尾龙骨、豆腐和冬瓜。算是比较经典的老火靓汤·猪骨冬瓜豆腐汤。”
看着勺子里所呈现的食材，白渊的脸上露出满意的神色，真不愧是所有广东人的心头好。
开在广州的店要是连老火靓汤都做不好，直接就可以宣布关门了！
“给，尝尝看跟以前的味道有没有什么不一样的。”
“多谢。”
白渊先舀了一碗靓汤递给布衣老人，接着又给自己舀上一碗，继而美滋滋的品尝起来。
“猪尾龙骨经过长时间的炖煮，其骨髓中的精华被充分释放，为汤底增添了浓郁的肉香与微微的甘甜，同时肉质也变得酥软可口，入口即化。
豆腐则以其独特的豆香和柔滑的口感，与猪骨的醇厚相互衬托，既增添了汤品的丰富度，又平衡了整体的油腻感。”
感受着猪骨冬瓜豆腐汤的醇厚，布衣老人的脸上露出了享受的表情，下意识的解说起来。
这煲汤不管是火候还是对食材的处理，都是绝对的上等的货色！
“冬瓜的加入，则为这道汤带来了一抹清新的绿意与自然的甘甜。
它的清爽口感能够有效中和其他食材的浓郁，使得整锅汤在醇厚之余又不失清新之感。
而木棉花、土茯苓…”
白渊同样闭上眼睛，通过舌头传来的感受，滔滔不绝的说出了食材的作用，甚至连药材都分析了起来，深度剖析了这锅老火靓汤的味道构成。
这是耗费大量时间所展现出来的味道！
将各种食材的精华汇聚到一锅汤中，并且因为加入了大量中药材的缘故，还能起到养生的作用。
“不错，真的挺不错的！”
白渊忍不住夸赞，接着将目光看向了另一边的煲仔饭和白切鸡，眼中浮现一抹期待。
白切鸡因为是冷盘，所以可以放在最后吃，但煲仔饭凉了可就不好吃了！必须先吃为敬。
于是，白渊拿过了自己的那份煲仔饭，从中间处开始拌，将贴在锅壁的锅巴全部刮下来，与颗粒分明的米饭混合在了一起。
煲仔饭最正确的吃法是先食外围，再食中间，一口饭一段腊肠或腊肉，这样才可以品尝到最佳的风味！
不过…
看着面前煲仔饭的锅巴呈现的淡金色，白渊总感觉哪有些不对，硬度明显差了，像是火候不到位的样子。
不过或许是前面的那锅老火靓汤的美味、给了他太大的期盼。
尽管觉得有些不对，但他还是拿起勺子，舀了勺米饭搭配淡黄色的锅巴细细品尝了起来。
刚吃两口，白渊便将手上的勺子放下，又将目光看向了白切鸡。
白切鸡想要好吃，首先要做到皮爽脆，肉滑嫩，汁水特别充沛，骨髓红而不流，吃起来鲜香扑鼻。
而眼前这份白切鸡，至少在外观、摆盘算是过关的。
但是…
将白切鸡肉加入旁边用姜葱制成的酱汁中，白渊的眉头又一次皱起，白切鸡不见红，火候绝对是过了。
广东这边讲究生鸡熟鸭，这并不是说鸡要生吃，饮毛茹血，而是说鸡肉煮过了会太老，口感味道会呈指数下降！
所以，一道成功的白切鸡，骨头里都是会带有丝丝血水的。
眼前这道没有，口感也不出意料的比正宗的白切鸡要差，证明做菜的师傅根本没有用心。
因为在广东，白切鸡这道菜，即便不是厨师也能做得出来，二等厨师便可以做的很不错了。
像火候煮过这种事，属于最低级的错误。
“服务员，买单。”
呼…
长长吐出一口气，白渊突然有一种掀桌子的冲动。
本来在品尝了老火靓汤后，他对这家店的其他菜品充满了期待，想着如果味道好再多点几道。
但如果其他菜品都是这个水准，那也没有品尝的必要了！
“真是一代不如一代了啊，小子，这件事算我对不起你，真没想到天府酒楼居然变成了这样。”
看怎么面色不好的白渊，布衣老人也叹息一声，对他道起了歉。
这家店毕竟是他信誓旦旦推荐的，现在让白渊吃到这种菜品，他也有一定的责任。
不过还真是不可思议啊，这家店的生意明明比几十年前好了不知道多少，然而做出来的菜却完全不行。
唯一可圈可点的就是这道老火靓汤，确确实实的达到了特级水准，应该是有一位厉害的汤品厨师。
“来了，客人，您一共消费2472元，请问是现金还是刷卡？”
“2500元？把账单给我看一下。”
饶是觉得这家店谱不便宜，但真正听到价格后，白渊还是一阵嘴角抽搐，这种货色的料理敢卖这种价格，真的不怕哪天店铺被砸吗？
“好的，先生。”
服务员应了一声，几分钟后，一张账单便出现在了白渊的手中，老火靓汤1088元，白切鸡一例588元，煲仔饭两份388*2，共计2452元。
加上两人20元的餐具费，这家店还真是敢要啊！
看着账单，白渊都差点被气笑了，虽然这个世界的料理价格相对比较昂贵，但那也得基于它的味道。
像眼前这个将二等厨师的菜卖到特等厨师价格的，白渊还是第一次见，于是他果断一拍桌子，对着服务员道：“把做白切鸡和煲仔饭的厨师叫过来，我倒要看看，这种水平的垃圾，究竟是怎么敢卖到这个价的！”
倒也不是没钱，也不是想吃霸王餐，只是单纯看不惯这种垃圾餐馆坑蒙拐骗，所以想要出手教训一番。
这是作为食客最基本的权利，不过让他意外的事，这么久以来，为什么没有人干这件事？
害怕被打击报复？
从布衣老人点口中不难听出，这家酒楼以前是个很不错的餐馆，可如今怎么会变成这副模样？！
看着服务员略带慌乱的表情，以及餐厅内诸多客人异样的目光，白渊并未觉得有什么，只是平淡的与他们对视，脸上写满了胸有成竹。
而布衣老人看他这样，脸上却是露出了笑容，就这样不急不缓的坐在椅子上，等待着酒楼主厨的到来。
还是年轻人好啊，敢打敢拼、不惧流言，要是换成他这把老骨头，就算是吃亏了也只能先闷着咽下。
“请…请稍等，我这就叫做这两道菜的厨师过来。”
负责招待的服务员哪见过这样阵仗，当即被吓的不轻，但还是很快镇定下来，颤抖着声音对白渊说道。
很快，她离开了现场，朝厨房的方向跑去。周围人的食客则打量着白渊那张桌子，小声的议论了起来。
“那边什么情况？难不成是付不起钱，故意找茬？”
“我看有点像，那个老头穿的这么破旧，衣服上还打了补丁，怎么也不像是能来得起这家酒楼的地方。”
“吃不起酒楼就去吃苍蝇馆子，在这里闹个什么劲呢，又不是闹一下就可以免单，还把自己的脸丢了。”
“谁说不是呢，看看怎么处理吧，如果这次天府酒楼妥协了，将来说不定还会出现类似的事。”
白渊的闹事像是给平静的湖面丢进了一块大石头，立刻便让这些平日里自诩精英的人士讨论了起来。
其中大多是攒了许久钱，想尝试一番酒楼顶级美味的食客，此刻看白渊的眼神中充满了怪异。
气氛，一时变得压抑起来。
第59章误会？煲汤圣手，百药大师
“白渊？你怎么会在这里，刚才闹出这么大动静的人是你们？”
等待的过程中，一道熟悉的声音在不远处响起，转头看去，白渊忍不住在心里叹息一声，感叹一句这个世界真小。
来人正是李绾绾，身边还跟着三个女孩子，北条美代子便在其中，此刻正神色怪异的看着他。
“嗯，这家店实在有些欺负人，拿三流厨师做出的菜品、卖特等料理的价格，必须要好好惩治一番。”
白渊简单解释了下原因，他可不想在李绾绾面前、落得个嚣张跋扈的印象。
像一些电视剧里，朋友间误会到死都不互相解释的桥段，他一直都觉得很傻逼，典型的长嘴不会说。
“三流厨师的菜品？不太可能吧！？这家店我来过挺多次了，味道一直都很不错呀，你不会是吃不惯这里的味道吧。”
白渊的话让李绾绾感到疑惑，想到对方刚从丹麦回来，可能吃不惯这里的美食，于是出言为他找补。
“我很确定，是料理的味道不行，而不是我吃不惯这里的味道。”
摇了摇头，白渊肯定的说到，他又不是第一次吃这道菜，穿越前吃了数十次了，还是第一次碰到能把白切鸡做成这样的人！
“不是吃不惯这里的味道吗…”
“具体的尝尝就知道了，到底是谁的问题一目了然！”
李绾绾皱着眉头，身后的其他人也面露不解，而北条美代子却在此时上前，顺势拿起了桌上的筷子，同时说出了自己的想法。
一块白切鸡，蘸酱，接着送入口中品味，北条美代子的眉头微妙皱了起来，接着便站到了白渊的身后。
“绾绾姐，这份白切鸡的火候太过了，虽然前后不超过1分钟，但对于一道菜而言已经是重大失误了。”
“火候太过了？让我尝尝…”
说话间，李绾绾和身后的几个姑娘都迎了上来，看着面前这盘白切鸡，脸上的表情各不相同。
“我明白你为什么这么生气了，如果有人敢拿这种料理来糊弄我，我肯定恨不得把他的店都砸了！”
用口中的白切鸡用餐巾纸包裹吐出，一个身材高调，穿着交叉挂脖抹胸包臀短裙的妹子愤愤道。
“我都不用尝，这玩意看着就不合格，骨头里一点血丝都没有，肉质肯定也是又老又塞牙。”
另一个穿着白色t恤，大短裤，脚上踩着人字拖，浑身写着散慢慵懒的女生说道，她是本地人。
“放心吧，这一片酒楼都是我家的，到时候让他给你道歉，要是那家伙不道歉，我就给他们涨租金！
对了，还没有自我介绍，我叫王婉清，你可以叫我婉清姐，以后在广州报我的名字，我罩着你！”
王婉清霸气十足的说到，因为白渊和李绾绾认识，她爱屋及乌自然会给些面子，更何况白渊长得非常的帅，让人看了就有好感。
男人喜欢美女，女人又何尝不喜欢帅哥呢？
“难不成是看人下菜碟，明明我们包厢的菜品都是顶级，到了外面却是这种不上不下的低质量菜品！”
“如果真是看人下菜碟的店，那还是早点倒闭的好！实在没有一点厨师风范！”
李绾绾很不满的敲了下桌子，与此同时厨房处传来响动。一个戴着厨师帽子，年纪在三十左右的男人走了出来，脸上写满不耐烦的神色。
“谁在这里找事？是对我做的菜有什么不满的吗？！”
男人气势汹汹，一下便锁定了几个女生，嚣张跋扈的责问起来。
因为来的太过匆忙，他并没有向服务员打听，谴责他的人是谁，不过他倒也没有吼错，毕竟她们刚和白渊统一战线。
“这个煲仔饭和白切鸡，哪个是你做的？又或者两个都是你做的？”
看着面前不断叫嚣的男人，白渊皮笑肉不笑的问道，同时默默上前两步，挡在了女生的面前。
在这里遇到李绾绾，确实有些出乎他的意料，但，那又如何？该说的话他一句也不会少的！
尽管对方很可能暴力伤人，但以他如今的实力，断然不可能让这种事情发生，故而也没什么安全隐患。
“当然！两个都是我做的！
我做的可是最正宗的广府菜，其他人做的都不行！
除了这家酒楼，全广州你哪里也吃不到这么正宗的广府菜！今天能在这里吃到，你们就偷着乐吧！”
男人双手叉腰，一副有恃无恐的嚣张模样，看的现场几人眉头紧皱，有种跟傻子辩驳的无力感。
你管这玩意叫正宗？
你自己成立一个省份吧。
一时间也不知道他是真傻，还是在装疯卖傻想要逃避责任，毕竟林子大了什么鸟都有。
“真是让人为之发笑，如果你这样的家伙也配称之为最正宗的广府厨师？我看这家店也要完了！”
汹涌的内力从手掌喷涌而出，直接将桌子上放的几道菜吸到掌心，接着朝男人的脸上甩去。
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