人在食戟,从被爱丽丝捡回家开始 第99章

作者:星野空

  这是他对所有考生的一视同仁。

  “虽然我不会对料理被破坏的人抱有同情心。

  但这并不代表,你们可以在我的课上肆意妄为!”

  将水户郁魅的料理放到一旁的行李箱上,白渊站起身来,目光在刚才参与暴动的几人身上扫视。

  “白渊老师,这是关于龙本正雄的退学通知。”

  与此同时,薙切绘里奈急匆匆的从不远处跑来,手上拿着一份文件,白渊从她的手中接过退学通知书。

  “凡事都需要付出代价,这是世间秩序所在,而这、便是他干了这件事付出的代价。”

  将手上的退学通知书丢在、最开始毁坏他人料理的男子身上,白渊的声音很冷,像是在压抑着什么。

  原先想要用更多人的料理被破坏、来让白渊妥协的几位,在见到退学通知书五个大字时,脸色纷纷露出了难看的表情。

  “而我让你们继续料理,并非不近人情。

  难道你们难道不觉得奇怪吗?即便算上获得食材的时间,这场考核持续一天也太长了。

  到如今,80%的学员完成了料理,如果以考核筛选为目的,半天的时间应该是最好的。”

  看着面露不解之色的学员,白渊继续开口道:

  “我现在告诉你们,这次考核之所以有长达一天的时间,便是将所有可能发生的意外算在内的。

  「料理味道不好,想要尝试重做」「遇到下雨等极端天气导致料理出现问题」「遭受他人恶意毁坏料理」「想要制作出最棒的料理,需要更多的时间」「收集食材能力较弱,没法在短时间内开始料理」

  身为厨师,你们会在料理的过程中、你们会遇到各种各样的意外,其中有天灾,也有人祸。

  如果因为一次两次来自外界的恶意就备受挫折,丧失了继续料理下去的勇气,那么你们即便通过了这次考核,也注定走不长远。

  所以,这场考核除了考验你们的料理水准外,同样也在考验你们面对未知挫折的勇气!”

  白渊缓缓开口,说出了本次考核的真实目的。

  人心是多变的,突如其来的变故没有人可以阻止,被毁坏的料理也不可能恢复原状。

  因此而赋予分数,只会造成考核现场的混乱,不管高了还是低了,都不是一件妥当的事。

  唯一的解决方法就是重新料理,再一次进行料理评分,破坏他人料理者直接退学,以此威慑其他学员、不敢再干这种有违厨师道义的事情。

  故而,打从一开始白渊便将此作为考核的一部分进行,只是没想到、最终演变的比他预想的要过火。

  既然如此,那就全部推翻、重头再来!

  完成料理者,他将忽略时间层面的因素,仅以料理的味道进行最终评价。

  “距离料理结束还有四个小时的时间,以江河为天然食材库、完成作品学生剩余的食材,至少有百余种可以在这个时间段内烹饪的料理。

  现在,参与暴乱的人全员退学。剩下的,考核继续!”

  “哈哈哈,你们不也跟我一样,看来我们果然是好朋友呢!”

  “面对挫折的勇气...”

  看着一脸幸灾乐祸的龙本正雄,参与暴乱的几人、像是失去力气般跌坐到了地上。

  喃喃自语的重复白渊的话。

  从他们受鹰钩鼻男人的怂恿,开始尝试用武力解决问题时,便已经做错了吗。

  这是料理考核,厨师挥舞的应该是手中的菜刀,而不是像蛮夫一般舞动拳头。

  “远月学院的校训是竞争,如果对自己的分数不满意,可以对分数高位者进行食戟,掠夺其的分数。

  这些都是考核所允许的,甚至是考核鼓励的,而不是使用这种有违厨师道义的卑劣手段,来达成自己渴望晋级留下的目的!你这个混蛋!”

  白渊说着走向了先前提议毁坏他人料理的鹰钩鼻学生,一拳砸在了他的肚子上,令其瘫软的倒在了地上。

  “将无关紧要的人员清理出场吧!”

  看了眼天空上的太阳,此刻正是艳阳高照,白渊对着一旁、不知何时抵达现场的安保人员开口道。

  “是。”

  参与暴乱的共有四人,被破坏的料理的人数为六名,其中仅有水户郁魅拼命保护住了自己的料理。

  看着面前温度正好的垮炖鱼,她的脸上露出的庆幸的表情。

  “其他人重新料理,完成料理者所剩下的食材皆可使用,四个小时后验收。

  这次不再有时间分数,仅以你们料理的味道进行打分,希望你们能够拿出应有的实力。”

  将目光看向面前剩下的学生,白渊宣布了新的考核规则。

  四个小时,用现场已通过考核学员的食材、加上这条江河,进行限时料理。

  “呼,我明白了,白渊老师。”

  长长的吐出一口浊气,从先前料理被破坏的愤怒中回过神来。

  看着被安保拖走的四名退学者,先前鼓起勇气、先前询问是否可以、再做一份生鱼片的女生开口到。

  她思考过这次考核时间为何如此之长,尽管条件严苛,但却给足了学生选择权,让他们可以自由发挥。

  “我记得你,你跟我说过你的名字,安田杏。”

  看着面前说话的女生,白渊缓声开口。

  眼前这位他有一点印象,料理技术不是很强,甚至可以算弱,问了他许多基础到像新手的问题。

  刚才,这家伙也是第一个被掀翻料理的。

  天赋不强,能力不强,但是勤学苦练,有着超于常人的耐力。

  这样的学生,按理来说不该成为吊车尾一般的存在,毕竟,即便天赋再差,也应该可以勤能补拙。

  “四个小时,我不会辜负您的期待的。”

  听到白渊记得自己名字,安田杏的脸上浮现笑容,随后看向身后、变得一片狼藉的料理现场。

  “加油,小杏。”

  安田杏捏紧拳头,尽管知道自己的料理水准不佳,即便做出料理来,也绝对拿不到及格的分数。

  但,她要去做!

  眼前这位是个好老师,无论问他怎样基础的问题,他都不会不耐烦,而是会详细的为她讲解剖析。

  讲到上头时,甚至会亲自示范

  因为家里出现变故的缘故,她已经两年没有接触料理了,这次回来远月学园,本就没继续待下去的打算。

  但是离开之前,她还是想拼尽全力,去完成自己的退役之战,至少当自己追逐过梦想了。

  想到这里,安田杏迈出了坚定的步子。

  “四个小时,不过条件好了很多,再来一次就再来一次吧,接下来只会做的更好的。”

  同样因为水准不高,先前与安田杏一起、不断询问白渊料理基础,故而耽搁时间,到不久前才开始料理的男生在心中默念道。

  “或许我不该执着要做得有多好,去扣那些所谓的细节,导致料理越做越差...

  这次的料理,便作为本次考核的最后一道吧!”

  被绊倒后不起的少年、躺在泥土上思考「自己为了取得高分,不断的推翻先前的料理,重新制作、导致越做越差这件事是否正确」

  “重新开始,从头再来,真是令人感到残酷的现状。

  不过,这个挑战我接受了!”

  正如白渊所说,拖延到现在还未完成料理的,都有着各种各样的、旁人难以理解的原因。

  而这多出来的时间,便是为这类学生准备的。

  一时间,因为料理被毁、变得死气沉沉的现场又爆发出了新的活力。

  “水户,将你的料理端上来吧。”

  简单的扫了一眼现场的情况,白渊将目光看向了不远处的水户郁魅。此刻她正站在自己的料理前,听到他的话,脸上立刻露出欣喜的表情。

  “好!嘶...”

  说话间,水户郁魅将面前的砂锅打开,来到他身边、微不可查的倒吸口凉气,被白渊听在耳中。

  随即,他抬眸看了眼旁边站着的薙切爱丽丝,对方点了点头,表示接受到他的信息,小跑的离开了现场。

  “做的是垮炖鱼吗?利用你所寻找到的这些山野食材,垮炖鱼确实是不错的选择。”

  随着盖子打开,浓郁的香气伴随着热气扑面袭来,让白渊的紧皱着的眉头都舒展开了几分。

  “没错,因为我想将找到的食材全部用进去,否则就太浪费了,所以慢火制作了这道垮炖鱼。”

  水户郁魅点了点头,随后介绍起了自己的料理:“这道垮炖鱼运用了野茼蒿和榆黄蘑,加以盐、姜片、小葱等食材进行烹饪...”

  “看得出来,你已经竭尽全力。”

  听到水户郁魅的介绍,看着面前的料理,白渊点了点头。

  以水户郁魅在食戟之灵中所表现出的水准,眼前这道料理,应该已经达到了她目前的极限。

  “这是我目前最拿得出手的料理,但是,将来肯定可以拿出更棒的料理!”

  听到白渊的话,水户郁魅呼吸略急的点了点头,眼中饱含期待,同时还带有些许的疲惫。

  这是刚才集中精力、卖力奔跑产生的,而在劫后余生后,这股疲惫感被放到了最大。

  “垮炖的烹饪方式注重炖煮,鱼肉能够充分的吸收汤汁精华,加上用了大量时间,因此口感十分细腻。

  不过,这也很考验食材的选择。

  你在河水里获得新鲜的鲫鱼,河边收获野茼蒿、榆黄蘑以及八月瓜。

  这种生长在一个环境里的食材,彼此有所联系,本身就可以更好的融合在一起,让味道变得协调。”

  用筷子夹起一块鱼肉,白渊闭上眼睛品尝起来。

  鱼肉软嫩,味道厚重。

  入口迎来首先是咸鲜,这是盐巴和榆黄蘑以及鱼肉本身、所带来的味道。

  紧接着是酸甜,这类味道的组成全来源于八月瓜。

  尽管只用到了小小一枚,但却让汤的回口呈现出、不怎么明显但能感知到的酸甜味,同时还带有一股淡淡的八月瓜的果香。

  最后则是用酱油谱写的酱香,让整的菜变得酱香浓郁,这也是垮炖鱼的灵魂所在。

  咸鲜,酸甜,酱香。

  三种滋味完美的融合在了一起,鱼肉吸饱了这三种味道,一口下去如烟花绽放,格外的绚利多彩!

  “扑通,扑通。”

  水户郁魅紧张的看着白渊,期待他回答的同时,又有些害怕,本就苍白的脸色变得更加的没有血色。

  自己竭尽全力做出来的料理,在他这究竟能得到怎样的评价?

  这样的想法在水户郁魅的脑海中久久萦绕。

  “首先我得肯定你的创意,料理用到了在河边搜寻到、所有适合这道菜的食材,并将它们完美的融合。

  这样的料理,毫无疑问达到了考核的目的。

  让我想想,虽然耗费的时间较长,但如此的美味,已经达到了我心目中的及格线,60分。”

  闭着眼睛思考了片刻,白渊最终给予了水户郁魅60分整的评价。

  虽然在料理技法上还有些生涩,但料理的味道、已经算得上二等料理中的中高水准。

  这样的料理,足以达到本场考核的合格线。

  “60分,好耶!”

  听到白渊的话,水户郁魅兴奋的举起了手,对着空中狠狠的挥了几拳。

  经过这么长时间的料理,她也看到了其他人的成绩,除了薙切绘里奈三人,最高的距离及格也差了不少。

  换句话说,白渊的评分极具含金量!

  尽管只是60分,但也在这五十余名同学中排到了第四名,这还是这场考核中、绘里奈和爱丽丝都在的情况下。

  而这还仅仅只是开始...

  虽然只是短短半天的料理,但她能够明显感觉到自己的水准提升,在这种状态下待一个月,难以想象她能取得多大的进步!