人在综漫:我的次元料理屋 第450章

作者:扶桑幻梦

  “唔....喝不太出来...不过有些薄荷的感觉,很清新的感觉,桂香姐你的呢?”

  “唔....有草莓的味道还有一些说不上来是什么水果的味道有些像是橙子,感觉很好喝啊,银子你吃这个口水鸡了吗?”

  “没有啊,桂香姐你吃了吗?”

  “嗯,这个很好吃!”

  “是吗?”

  空银子夹起一块之后,微微颤抖的鸡皮和洁白的鸡肉,几滴红油顺着皮肉流下,滴落进盘中,看着就让人忍不住咽口水,飘在上面的一层芝麻更是让这麻辣的红油多出了一抹香味。

  一口下去,充满嚼劲的鸡肉,充分的吸收了汤汁的美味,鸡肉如果撕开,那就是一丝丝的肉丝,这肉丝中,每一丝肉丝都是充分的配合着同伴尽可能的锁住汤汁。

  口水鸡是不去骨的,所以说食用鸡肉时候的最大的痛苦依旧适合,没错,就是吐骨头,但是鸡肉往往有个东西是很美味的,软骨,那和软骨沾着的鸡肉多么的爽滑美味先不说了。

  就这爽滑的鸡肉还没有品尝足够的时候,忽然就是一声脆响,牙齿可任意报告的是这是咬到了软骨,这一口下去软骨的那种脆爽,它没有什么味道,料理的味道就是它本身的味道,但是这口感绝对是得天独厚的。

  筷子是停不下来了,端着饭,吃一块口水鸡,红油滴在米饭上格外瞩目漂亮,时不时的来一块咕咾肉,一冷一热,一酸甜一麻辣,一爽滑一酥软,同类不同种的嚼劲让人欲罢不能。

  另一边的妃英理也是一脸疑惑地说道:“所以说,小兰,你之前的时候是跟着白羽先生他们去了外地去看白羽先生他们比赛了?”

  “对啊,白羽哥好厉害啊,还有加奥朗先生他们也很厉害的!”

  “这个我知道,加奥朗可是斗神啊,称霸拳击的人啊,不过白羽先生完全看不出来那么厉害呢....”

  毛利兰点点头说道:“对啊对啊,刚开始我也很担心,但是到了后来白羽哥简单的来说就是太厉害了,而且加奥朗先生完全不是白羽哥的对手呢!”

  妃英理也是一脸惊讶的看着一边正在和薙切真凪她们聊天的白羽,这个男人还真是不得了啊,毛利兰一边拿着勺子给碗里舀着腌笃鲜一边笑着说道:“不过没想到妈你居然知道斗技者啊。”

  “当然了,我好歹也是顶级律师好吧,自然是有了解的,小兰,你自己盛吧,我可以自己盛的。”

  “没事,这又不是什么事,妈你尝尝看好不好喝。”

  “嗯...”

  “嗯?”

  “怎么了?”

  “这...好鲜啊...”

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第五十一章 古蕾菲亚发现了异常,妃英理的秘密(求订阅~)

  所谓的腌笃鲜这个料理名字看来是很奇怪的,实际上只要知道腌笃鲜的这个笃是什么意思的话,整个料理就知道是什么意思了。

  腌这个字自然是不用多说什么,自然就是腌制过得腌肉,也就是咸肉,鲜的话很多人第一眼都会是理解错误。

  提到鲜很多人的第一想法就是鲜美的汤汁,或者是鲜嫩的食材,或者是咸鲜的腌肉,但是实际上这个鲜是新鲜的鲜,指的是新鲜的肉。

  最后就是这个笃了,很多人都不知道这个笃是什么意思,这个字的意思就是小火焖的意思,连起来的话也就知道是什么意思了。

  腌制的肉和新鲜的肉混在一起用小火焖的意思,这就是腌笃鲜的真正意义,知道了这个料理是什么意思那这料理基本上也就能猜到很多的工序了,这就是中餐的有趣之处之一。

  腌笃鲜啊,基本上算的上是一道彻彻底底的肉汤了,名字中的咸肉要有,基本上使用的鲜肉一般是用五花肉会更好一些,有了这两位的存在,汤中的万金油之一,笋,自然也是不能错过的良选。

  除此之外汤的含义就是包容,包容所有不冲突的食材,容纳于一锅的鲜美才是汤本身的真滴,那食材的美味顺着一点点佐料全部都融入进汤汁中,这边是喝汤的享受,大有一种吃橙子直接就在橙子上放一个吸管把橙汁都吸走了一样。

  正因为包容的特性,所以这料理中亦可以加入诸多的美味,比如说百叶结,这东西别名太多了什么千张啦,豆腐皮啦,干豆腐啦之类的,实际上就是豆腐皮绑成了一个结而已。

  不过也别小看这个百叶结,豆腐的特点就是水嫩柔软,但是失去了水分的豆腐皮反倒是可以吸收汤汁的美味,让本身的独特的口感和香味中锁住丰富的汤汁。

  这一锅肉汤怎么少的了火腿?这金华火腿丢进去之后,整个汤汁的鲜美再次翻了一倍有余,花雕酒和葱姜焯水的五花肉,看着肥瘦相间就已经忍不住想要尝上一块了,咸肉,春笋,百叶结这些依次入锅。

  在这“笃”中,慢慢的发出自己本身的香味,肉的香味,肉的咸味,肉的鲜味,百叶结已经分不清是肉还是豆制品了,如果是豆制品的话,吸收了着汤汁还柔软无比的百叶结可真是比肉都要美味了。

  春笋这个有着独特口感并且是抛去那个不是肉却和肉差不多的百叶结之外唯一的素菜,这份清爽也是让人眼前一亮。

  菜口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚,一筷子下去肉片在微微颤抖,一口下去唇齿留香,再一口汤,鲜美无比,汁浓鲜香让人眼前一亮。

  毛利兰和妃英理的样子也让隔壁的空银子等人尝试了一下无一不是被这料理种草,而这料理更是简单的让人发指。

  妃英理端着碗舒了口热气轻声说道:“还真是很鲜美的汤汁啊,而且看起来好像是一点难度都没有的样子。”

  毛利兰正想说妃英理的料理实力的事情,但是想到这个料理好像看着真的很简单的样子,也就没说什么,不过她还是不知道为什么叫腌笃鲜。

  毛利兰转过头疑惑地说道:“白羽哥!”

  “汉娜她...嗯?小兰,怎么了吗?”

  “没什么,就是有些好奇这个料理为什么叫腌笃鲜?怎么做的呢?”

  众人也是一脸的好奇,白羽笑着说道:“很简单的,不会做料理的人都会做,腌就是腌肉的意思也就是咸肉,鲜就是新鲜的肉类,不一定用五花肉,笃就是小火焖炖,这些东西丢进过去煮就行了,不过有先后顺序和焯水之类的过程。”

  妃英理眼前一亮果然很简单的样子,众人也是一脸恍然的样子,路西法笑着说道:“天朝菜这都是什么名字,感觉很奇怪啊,不过知道意思好像就知道大概了啊。”

  白羽点点头说道:“差不多吧,话说回来,路西,你好像很久都没有做过料理了吧。”

  路西法哼了一声说道:“我今天才做了巧克力饼!好评如潮!”

  “嗯?真的吗?”

  “当然了!你们都说说看!”

  “...”

  所有人都看了一眼路西法然后才继续聊着自己的,路西法鼓了鼓脸一脸不满的喊道:“你们这是卸磨杀驴!我难得做一次料理!”

  路西法说着就直接就跑回去抱住白羽的胳膊一脸的不爽和委屈,白羽摸了摸路西法的头笑着说道:“看你这么着急证明自己我就知道做的还是很成功的了。”

  “嗯....”

  古蕾菲亚小声说道:“这样是不是不太好?”

  壹原侑子摆摆手说道:“正常现象,古蕾菲亚你习惯了就好了,这个时候夸路西才不正常呢。”

  “额...这样吗....”

  小林龙胆想了一下之后才直接就拉过古蕾菲亚在古蕾菲亚耳边小声说了什么,古蕾菲亚也是脸色一红连忙摇头。

  小林龙胆眯了眯眼睛说道:“诶?这样吗?那还真是有意思啊.....”

  “你要做什么?”

  “没什么啊,我就是好奇问问而已....”

  听到这话古蕾菲亚感觉血压有点高,小林龙胆刚才凑过来就问了一句话:“古蕾菲亚,你谈过恋爱没有?”

  事实上小林龙胆还真是问问,她又不是婚介所的,不过古蕾菲亚正要转身的时候就猛的注意到了什么,转过头看了看妃英理。

  这一看不要紧,她感觉自己发现了什么不得了的秘密,古蕾菲亚看了看周围,都在聊天,古蕾菲亚只好压下自己的问题,等到这些不知道异世界的人走了再说。

  “难怪这么年轻.....”

  “古蕾菲亚你说什么?”

  “没什么...”

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第五十二章 奇怪的水果料理,上原奈奈的变化(求订阅~)

  此时的妃英理等人边吃边聊气氛还是很不错的,但是古蕾菲亚则是感觉有些奇怪,她都不敢相信自己的眼睛。

  路西法看着沉默的古蕾菲亚疑惑地说道:“古蕾菲亚,你怎么了?”

  其他人也点点头,娜美疑惑的说道:“对啊对啊,古蕾菲亚从刚才开始就很沉默的样子,是有什么事情吗?”

  古蕾菲亚摇摇头轻声说道:“不....没什么事情,我就是在想刚才的料理是怎么做出来的而已,为什么还有用水果来炒菜的。”

  娜美想了一下点点头说道:“我也不是很理解,我之前一直主张的就是水果就是要直接吃,充其量做成沙拉,但是中餐吃了不少之后才发现好像水果当成食材炒了味道也不错。”

  众人都是点点头,水果炒菜味道还不错,娜美忽然想到了什么疑惑地说道:“白羽,还有什么菜是用水果做出来的?”

  白羽想了一下说道:“你们说的是正常料理,还是咽不下去的料理?”

  “额....都说说吧,我挺好奇的。”

  白羽轻声说道:“能吃的料理有很多吧,比如说什么拔丝苹果,脆皮香蕉,菠萝炒饭,芒果糯米饭,芒果炒牛柳,蜜瓜鸡块,葡萄炒羊肉,荔枝焗鸡等等很多的。”

  绘里奈愣了一下,一脸怪异的说道:“前几个我感觉还可以,但是葡萄炒羊肉,芒果炒牛肉之类的真的好吃吗?”

  “事实上味道还不错,不能吃的料理也很多啊....比如什么榴莲小龙虾,榴莲猪肚,草莓炖奇怪的昆虫之类的....”

  听到这句话的时候所有人都是一脸的怪异,爱丽丝呆呆的说道:“忽然感觉之前那些能吃的料理还不错的样子。”

  “嗯....”xn

  白羽想了一下说道:“人的味觉还是比较奇怪的,就那现在来说,你们觉得就现在,我给你们拿出来一个榴莲,一杯牛奶,一盒蓝纹奶酪还有一罐鲱鱼罐头你们要怎么吃?”

  听到这话茜久保桃挑了一下眉头说道:“蓝纹奶酪.....白羽...你是认真的吗?”

  路西法疑惑的说道:“那是什么东西?”

  爱丽丝嘴角抽了抽说道:“世界上最臭的食物之一....这些东西....榴莲加牛奶还可以了.....我不是很抗拒榴莲,蓝纹奶酪和牛奶也还行,但是鲱鱼罐头是不是有点幅度大了点?”

  白羽笑了一下说道:“是吗?有很多的作死挑战会把这些东西丢进榨汁机里榨成一杯,然后....”

  听到这话,所有人都是皱了一下眉头,娜美嘴角抽了抽说道:“这也太恶心了吧,想想都很恶心。”

  审判也是皱着眉头说道:“这可是浪费粮食的行为!”

  正义点点头说道:“话是那么说,但是这个能咽下去的人感觉都不是什么普通人的样子啊....对了,刻耳柏洛斯好像还挺喜欢吃鲱鱼罐头的?”

  刻耳柏洛斯愣了一下回想了一下说道:“就是有点臭臭的,吃起来就是咸,味道还是不错的。”

  小林龙胆点点头说道:“这点我认可,当时我吃过当地新鲜的腌鲱鱼,比鲱鱼罐头臭多了,但是还不错的,话说爱丽丝,你吃过没有?”

  爱丽丝有些尴尬的说道:“那个.....我觉得有点恶心所以就....”

  “你也太给你们北欧人丢脸了....”

  “我....我在北欧长大就要吃腌鲱鱼吗?蓝纹奶酪我还是吃的!”

  小林龙胆眯了眯眼睛说道:“腌鲱鱼可是北欧餐桌的常客....”

  “我...好吧,我吃不下去....”

  “切...”xn

  壹原侑子想了一下说道:“原来真的是好吃的东西吗?忽然感觉有点亏了,那个下酒吃真的很好吃吗?”

  “当然了,下酒吃只不二良选好吧,不过也得看是什么酒,当地人什么酒都可以,但是外地人的话,要是喝啤酒就算了...”

  壹原侑子一脸好奇地说道:“为什么?啤酒不合适吗?”

  “是不适合第一次吃鲱鱼罐头的人....”

  “为什么?”xn

  白羽笑了一下温声说道:“啤酒和别的酒比起来多了什么?”

  “气!”xn

  “那气多了,会怎么样?”

  兰塔比摆摆手说道:“打嗝....额....我好像知道是怎么回事了....新手会打个嗝然后把自己熏的头疼吗?”

  “差不多吧....嗯?来人了啊,果然今晚的人稍微多了一点啊...”

  正说着呢就听到了门外传来了一声惊讶的声音说道:“居然真的有一家料理店啊,我还i

  以为彩也香你记错路了呢...”

  “怎么可能...呦!白羽哥!我和姐姐来吃饭了!”

  彩也香推开门看到白羽等人就元气满满的打了个招呼,路西法也是笑着说道:“我就记得上原小姐要带彩也香来吃饭来着的。”

  白羽愣了一下也恍然地说道:“嗯,是有这么回事来着,我都差点忘记了....上原....上原小姐今天还真是让人眼前一亮啊...”

  路西法等人也是呆呆的看着上原奈奈,这是那个穿着运动服拿着竹刀的光荣拳馆大姐头?认真的吗?

  此时的上原奈奈穿着一件米色的外套,里面是一件修身的白色内搭,一条颜色稍微深一些的裙子,最后是一双小皮鞋,看着不像是光荣拳馆的大姐,反而像是知性的都市白领。

  正义眼镜微微往下拉了拉说道:“哈?奈奈?变化也太大了吧!”

  上原奈奈眼角一跳说道:“我就那么像是没有生活的人吗?”

  “嗯!”xn

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