大明与新罗马与无限神机 第490章

作者:鲤鲤鱼仙人

  【有的。他和熊猫一样,到了发.】

  商洛赶忙打了岔:“我最近吃发糕有点噎。总之我先试试药,没问题你再试。”

  有一点,商洛是可以确认的,那药本身肯定没问题,他担心的是朱灵。不过还好,他手上倒是也有些小宠物可以让朱灵来试一试,到时候观察下就好。实际上,之前阿哼吃了月亮之后,就一直有些消化不良,正好可以治一治。

  【朱灵已经开始配药了她开始配兽药了。天呐,要是让她爸看到这样,不知道会怎么样。】

  “你说谁的爸?”

  【两边的两边的爸爸都是。幸好他们看不到。】

第1262章 公主的扒猪脸

  晚上八点半的金陵饭店灯火辉煌,因为现在正是吃晚宴的时候。不过临时起意的夜宵算不上晚宴,只是朱灵一时兴起想要办的,公主们的聚餐而已。

  当然,也只有老朱家的公主们在聚餐的时候是要点扒猪脸的。

  面容慈祥的扒猪脸铺在盘子里,堆成了小小的肉山。整个猪脸都在里面码放整齐——按照朱灵的额外吩咐,上桌之前没有按照宴会的标准保持完整,而是切分之后再上桌。因为这是公主们的聚会,有外人就不方便说话了。

  汤汁达到了胶稠的标准,这是扒猪脸该有的卤汁的浓度,和油润红亮的猪皮浸在一起。这样的浓度,刚好可以挂在每一块猪肉上,也可以挂在荷叶饼上。

  荷叶饼单独装了一篮,就搁在旁边。一篮里并不多,因为只有热乎乎的荷叶饼才最蓬松。这篮子吃完之后,外面还有许多荷叶饼在锅上等着。金陵饭店的每一层都有厨房,可以确保这些需要保证温度的菜品能在最恰当的条件下和食客见面。

  不过盘子里也有保温措施。在猪脸下面有小小的蜡烛,好保持扒猪脸的热度。因为扒猪脸只要一凉,口感就会迅速改变。虽然凉也有凉的吃法,但现在已经入冬了,还是吃点热的比较好。

  “来来,大家都不要客气!”坐在主位的朱灵为大家介绍,“这就是我最爱吃的菜——扒猪脸!冷吃热吃都好吃。维多利亚是第一次吃吧。”

  “额”维多利亚看了看,“这确实是第一次。”

  “那你吃得惯吗?”

  “嗯。”维多利亚点头道,“在罗马的饮食里,我们也认为猪肉是最容易消化,最滋补的肉。不过这个,还真是厉害啊。”

  正是因为经常吃,维多利亚才一眼就能看出来这道菜的厉害之处——因为这是一次烹饪了一整块巨大的肉类。而且不是肉质均匀的肉,是奇形怪状的猪头。

  这些口感上入口即化,形状上厚薄不一的猪头肉,在烹饪的过程中并未散架。猪肉头的不同部位,也呈现出了完美的烹调状态。

  这简直是奇迹。维多利亚都不知道这到底要怎么做出来。

  “话说。”朱灵问道,“罗马那边,一般怎么吃?”

  “烤乳猪。”维多利亚答道,“所以我才觉得,这个猪头实在是太厉害了。我们烤乳猪的时候,如果不是很小的乳猪,那么一般要对猪耳朵进行额外的包裹。要不然这些猪身上凸出来的部位,很容易就会先于其他部位变得焦糊。我不知道能不能问,但这个猪头是怎么烹调出来的?”

  “秘诀只有一个!我可以告诉你!”朱灵自豪的回答,“你只要有一口‘大’锅就行了。”朱灵把“大”这个字加了重音。

  “‘大’锅?”维多利亚模仿着朱灵的发音,“到底有多大?”

  “能装进去一整头猪那么大。因为很简单,只要你锅越大,内部就越是稳定。”

  “你们会用这么大的锅来烹饪吗?!”

  “因为金陵饭店是光禄寺里面会做饭的人分出来开的。在光禄寺里面,在负责祭祀的的地方,本来就有这么大一口锅用来烹饪祭肉。金陵饭店的后厨现在也有这么大一口锅——说是锅,其实是一个大铜缸,吊起来能当大钟用的那种。金陵饭店的大锅,专门用来烹饪扒猪脸这样的食材。”

  “诶?所以是怎么做到的?”维多利亚想象了一下,“就算是猪头,放在里面也会上下翻动的吧,那情况不就不稳定了?”

  “两点。”朱灵毫不保留地回答,“首先你需要一个一口比大锅更大的大大锅,把大锅套进去。这样,就能隔水加热,好保证整口内锅的汤汁几乎不会沸腾,而且液面极其稳定,会按照温度来分层;第二,你需要一个架子,把猪肉的不同部位固定在架子上,然后连肉带架子一起放到大锅里煮。”

  “原来是这样!我说怎么难以想象这种做法,原来是用了这么厉害的厨具.那两口大锅岂不是很贵?”

  “倒也不是。内里那层铜锅确实是金陵饭店的镇馆之宝。但是外面用来进行水浴加热的锅只是铁锅,那口锅整天烟熏火燎的,隔段时间就会换一次。”

  “但这也很麻烦了这麻烦到超乎想象。所以大明的宫廷菜都是这样的吗?”

  “嗯。”朱灵点头道,“虽然不是所有的都是这样,但淮扬菜都是这样。淮扬菜在这里,讲究的是平中见奇、怪中见雅。这猪头看着怪怪的,其实大雅就在里头。因为烹饪这个猪头的大锅可是礼器啊,没什么比这个更雅了。”

  “我我能不能也带一口回去?我回去也想吃。”

  “你还没吃呢。”

  “这看着就知道肯定很好吃了。”

  “等下.”朱灵想了想,“其实不需要大锅也能做。我这么说是因为,金陵饭店要大量出菜,所以才需要特殊的烹饪器具。如果你只做一个的话,那么在耗费大量人力的情况下,也是可以做出来的。因为煮的时候,需要有人一刻不停地在旁边看着。淮扬菜这种地方是很费功夫的——当然你还没吃到鲁菜,鲁菜是所有部分都很讲究,淮扬菜已经很节俭,很消费化了。”

  “那像这样一个扒猪脸,要多少钱?”

  “金陵饭店的价是2888。”

  “哦还好,不贵。”

  【2888是你一个月的餐费吧,商洛.这兄妹看着扣扣索索,其实挺有钱的。】

  “你以为你呢其实他们用有价的东西,就已经很节俭了。而且这玩意儿也不是天天吃,朱灵也只是嘴馋的才来吃吧。”

  “所以维多利亚~”朱灵和善地笑着,“不知道这有没有让你开心?”

  “我可太开心啦!这才是宴席上该吃的菜。光是看着,就能让人感到幸福和满足。这简直是象征着国泰民安的菜啊。”

  “那么.这很重要哦。”她继续说道,“我调的这个药,得顺气的时候才能喝,闷着气可不行。”

第1263章 话疗

  维多利亚一点都不怕,因为已经没什么好怕的了。

  虽然她已经知道朱灵配的药是兽药,但结合了心理疗法,但朱灵刚才的介绍已经让她心服口服。

  “诶诶。”商洛提醒道,“她介绍的是扒猪脸嘿,可不是要给你吃的药。她自己都不知道那药里是什么。”

  “我也是按照我哥的医嘱来配药的哦。”朱灵反驳道,“别看我这样,我好歹也是从业5年的兽医好不好。我12岁开始就可以给野猪打吊针了。我还给蜥蜴和麻雀打过吊针呢。”

  “哇~~好厉害。”维多利亚满眼都在冒着星星,“那你抓过野猪吗?”

  “我抓过啊。这个季节,城里到处都有可能发现野猪啦。倒也不是所有野猪都抓,要不然动物园就不用做别的了,光是养野猪就可以开养猪场了。我们御苑,也只是在秋冬季节才忙着分流一些野猪而已。”

  【等下.朱灵是不是在进行什么话疗?】

  “你才发现吗我刚才开始就发现了。朱灵似乎是在用生活的美好,来激起维多利亚的求生欲。”

  【这也是治疗的一部分吗?我现在很感兴趣他是怎么对熊猫进行话疗的了。】

  “你忘了吗.我们的隆隆先生,到了发情期的时候可没有按时发情。只要解决了这个问题,他就已经对生活有美好的预期了吧。”

  【啊那维多利亚..】

  商洛望着维多利亚。她已经吃下去一口了。扒猪脸,虽然只是一盘扒猪脸,但却让她重新感受到了人间的欢乐。如果这不是幸福,她都不知道什么是幸福了。

  就算给个皇位来换,她也.

  【皇位还是不换的吧.但是元老搞不好就换了。】

  “你在读她的心?”

  【她的心还需要读吗?她的表情全都写在脸上,太好懂了。】

  “倒也是.”

  幸福着,幸福着,维多利亚吃着面前的扒猪脸。

  “所以.”滟秋悄悄问旁边的商洛,“这是哪位啊?”

  “是维多利亚。”

  “我知道是维多利亚,是你的朋友?还是公主的朋友?总不能是那个罗马皇帝维多利亚吧。”

  商洛不动声色地点了点头。

  “真的啊?!罗马皇帝在这吃扒猪脸吃笑了?”

  “那你以为呢?”

  “我以为至少也得夜宿紫帐,在帷幔间声色犬马什么的竟然是这样的女孩子吗?”

  “好像是因为身体,她不太能见外人。”

  “和朱紫国国王似的是吧。所以公主现在是在悬丝诊脉?神医啊!”

  “你这怎么跳到这一步的”

  “她这按照剧本来了,我是专业的,我当然知道她在套哪套剧本啊。这可真是厉害.厉害”滟秋不住地赞叹着。

  “所以你不吃吗?”

  “没,我不吃。我是来看着的。”

  “诶呀,吃一个吧,我的搭档。”商洛递了个荷叶饼过去。

  “啊好吧。”滟秋把头发往后捋了捋,掏出发绳扎了个马尾,好让自己的头发不垂下来。

  “既然是你要求的,那我就吃吧。”

  【我看出来了这一个个都在把你当作什么奇怪的开关。她自己想吃又不好意思吃的时候,就拿你来搪塞下。】

  “诶对了,商洛。”滟秋问道,“王灵官的大电影你有什么打算吗?”

  “那边已经准备好了吗?”商洛问道。

  他记得之前确实有些安排。按照安排,商洛可以替代滟秋去出演某些武戏。这主要是为了宣传。

  “之前让你担当武替是吧?现在有些更改。”

  “等等,这部戏叫什么来着?”

  “《王灵官大战飞天夜叉》,讲的是罗马的魔法世界有一个骑着扫帚飞来飞去的大魔头的故事。这个大魔头只要一听到有人喊他的名字,就会突然杀过来。所以王灵官受到罗马大凯撒的邀请,带着阴阳怪气瓶前去收服飞天夜叉。”

  “那你不会是要让我演飞天夜叉吧.我觉得我的鼻子还挺好看的,去掉太可惜了。”

  “诶呀,其实是想让你演一下王恶。”

  “是王灵官的恶体?”

  “嗯嗯。”滟秋点头道,“因为之前决定两个角色都让我来。现在和师祖商量了一下,决定让我演王灵官的本体和王善就好。王恶这个关键角色,还是交给你来演比较好。”

  “等下.我忽然有种不好的预感。所以王恶这个角色要做什么?”

  “也没有什么,就是用天雷把飞天夜叉打得死去活来,活来死去而已。因为觉得选这个形象太过于凶恶,所以还是你来比较好。”

  商洛这下明白了.

  这情况,多半是因为萨天师要给这部电影增加特效的预算。因为是对付大魔头的戏,所以特效中有很大一部分是用在花式暴打飞天夜叉上面的。

  但是商洛也知道,滟秋过去的形象并没有那么暴力——她虽然是超级英雄的形象,但没有上来就不分青红皂白就把人暴揍一顿的安排。

  现在这种剧集是有的,而且已经开播了,也就是之前萨天师所说的“三分钟打坏人”的剧集。这个部分肯定不是让滟秋来演,主要她也没有每天出演三分钟的空档。

  这部分,因为同样引用王灵官的世界观,所以换成让“王恶”这个王灵官的变体来出演。

  和王灵官不同,王恶做什么都是合理的。就算在路上看到没有犯罪的坏人,只是因为看起来可能犯罪而暴打一顿,也完全符合王恶的逻辑。

  “等等.”商洛问道,“我能不能问问有多暴力?”

  “我不知道。剧本还在和罗马那边商讨,因为也要考虑到他们那边的拍摄技术。不过,罗马大凯撒已经确认由维多利亚来演了。”

  “她也要演吗?”

  “她其实在很多电影里面都会演她自己。不信你问她。”

  商洛转述了问题。

  “有这事吗?我记得好像是有一些排期,多半是让我念念台词.诶?这么说来,我和商洛也有共演的戏吗?哪天?”

  “按照排期,是明年春季左右。”滟秋答道,“到时候剧组会去君士坦丁堡的。”

  “好诶!”维多利亚欣喜道,“我决定了!我一定要好好活到那一天,我一定会在君士坦丁堡再请你们吃一次扒猪脸。”

  “好!”朱灵拿出了玻璃瓶,“干杯!”

  维多利亚仰头,把奇奇怪怪的杯子里的奇奇怪怪的液体一饮而尽。

  “嗯!!!”忽得,维多利亚的脸色逐渐变得潮红,“嗯!嗯!嗯!”

  商洛眨了眨眼:“你没事吧?”

  “好喝!太好喝了!商洛,你也应该尝尝这个药的口味。简直和春天一样好喝!”

  “要喝的话,这还要半瓶春天。”朱灵又拿出来一个小瓶。

  “算了算了,不必了不必了。”商洛连连摆手。

  “来嘛~~”朱灵端着瓶子就跑了过来,“超好喝的,一会儿还有春饼要送来呢。吃春饼的时候,难道就不需要来点春天吗?”

第1264章 这就是回春药

  “我明白了!”商洛现在终于明白了,“原来是这么个回春药啊!”