作者:沙漠咸鱼
林宇的七星刀就是如此,这要是不小心切到自己,至少也要丢一两个零件。
极星寮的人也尝试过使用林宇的七星刀,但是可惜,他们根本就掌握不了,特殊的重量以及时刻要小心的锋利度,让他们使用起来需要小心翼翼。
自己的刀工根本就施展不出来,这样的菜刀,只有林宇玩得转,他们尝试过一次之后就不会再碰第二次了。
“那还真是非常厉害呢,说起来,爱丽丝你对他应该很有好感吧!”
薙切蕾欧诺拉笑眯眯的说道,从自己丈夫那里,她已经知道了自家女儿的想法。
从现在她掌握的资料来看,林宇简直就是一个十项全能,而且为人也非常不错,堂岛银的眼光她还是很看好的。
所以自家女儿要是和林宇真的走到了一起,那的确是挺不错的,现在唯一的问题就是林宇有个青梅竹马,而且这个青梅竹马和林宇关系十分亲密。
“没错,我喜欢阿宇,不过阿宇和小惠…………”
薙切爱丽丝想到了田所惠也是无奈,之前她视田所惠为劲敌,事实证明,她的感觉的确是没错。
田所惠那邻家小妹的性格,哪怕是她都讨厌不起来,更别说其他人了。
“那爱丽丝你可要加油才行了!”
薙切蕾欧诺拉一脸好笑的说道,她对自己女儿还是很有信心的,退一步说,就算薙切爱丽丝失败了,以薙切爱丽丝的内心,也不可能一蹶不振。
哪怕她不是经常和薙切爱丽丝待在一起,但是对自己女儿她也是知根知底。
毕竟原著中薙切爱丽丝输给幸平创真之后可是直接给薙切蕾欧诺拉打了九个小时的国际长途倒苦水,这操作,一般人还真做不出来。
“我会努力的!”
薙切爱丽丝也是快速点了点头,这话听得一旁的堂岛银整个人都无语了,这母女两人就这么正大光明的商量着怎么攻略自己这个后辈。
不过他并不觉得这是一件坏事情,堂岛银可是将林宇当成半个儿子来对待,林宇受到女生的欢迎他自然也开心。
也好在评审席的麦克风现在没开,否则这样的对话要是说出去,估计全场都没心思看林宇他们比赛,而是集体化身吃瓜群众了吧。
至于薙切仙左卫门,他本来就默许薙切爱丽丝的做法,毕竟林宇的天赋是真的恐怖,而且现在天赋已经差不多转化为厨艺了。
他很清楚,林宇注定成为整个料理界的绝对王者,没有之一那种,这样的人,薙切家自然要交好。
他虽然作为薙切家的家主,但是他并不打算将自己的孙女拿去当筹码,但是自己的孙女主动看上了对方,那性质就不同了。
所以他自然也是十分支持的,听到两人的对话也只是笑了笑没有多说什么。
林宇自然不知道他们在商量什么,他现在可是一门心思的在制作自己面前的料理。
他接下来要做的料理并不是复刻小当家世界的料理,而是一道宫廷料理,这道料理,名为牡丹鱼片。
制作牡丹鱼片,应该是用青鱼最好,但是也没有硬性要求,所以林宇这一次打算做牡丹鱼片。
面前的秋刀鱼在他的培养之下出肉率也不低,加上数量不少,用来做这道料理足够了。
七星刀在林宇手中化作了残影,不需要使用猛牛青龙斩,也不需要使用罗汉水晶斩,林宇单纯的操控七星刀来进行切割。
七星瞬断刀舞在林宇的手中再现,相比起另外两种刀工秘技,七星瞬断刀舞虽然不是秘技,但是视觉效果可一点都不弱。
而且用来切割几条秋刀鱼那是绰绰有余了。
不过这一次林宇并没有将鱼片切得太薄,原因很简单,因为接下来鱼片需要进行裹粉油炸,一旦鱼肉过薄,那么最后一点鱼肉的口感都不会留下。
这道牡丹鱼片的关键依旧是鱼,要是鱼的口感和味道都吃不出来,那么这道料理就是纯纯的失败品。
切好了鱼片之后,林宇将鱼片进行了腌制,腌制本来需要十五分钟,但是林宇用特殊力道进行揉捏,让调料快速渗透到鱼肉之中。
十五分钟的腌制时间被缩短到了五分钟,完成腌制之后,林宇将鱼肉进行了裹粉,之后用棍子敲击裹粉的鱼肉。
这个过程,主要还是为了那特殊的口感,对于其他厨师而言,这个过程无疑是很折磨人的,毕竟每一片鱼都需要敲打数十上百下。
而且力道还不能过大,否则别说特殊的口感了,鱼肉都能直接敲碎。
每一片鱼都需要这么操作,自然是一个体力活。
但是林宇不同,他对力道的把控让他可以几下就完成别人数十上百下的工作量。
所以这个过程,林宇也是很快就完成了,最后就是油炸,其实正常制作这道料理,还需要用到土豆。
将土豆蒸熟,然后打成泥,作为牡丹花的底座,没办法,油炸之后的鱼肉虽然形似花瓣,但是想要将其组装起来可不是一件容易的事情。
所以需要用到土豆泥来固定这些鱼肉花瓣,最终做成牡丹花的样子。
不过林宇并不打算这么做,他能够将这些鱼肉花瓣完全组装到一起,在切鱼的时候,他就预留了一些缺口。
这些缺口能够如同搭积木一般将这些鱼肉组合在一起,而且不用担心吃的人轻轻一筷子就能碰倒,只要不是刻意的搅动,牡丹花不会这么容易散架。
林宇还准备了一些虫草花,油炸之后,这些虫草花可以当做花心。
摆盘很快就完成了,对于摆盘,这道料理倒是没有硬性的要求,如何摆盘完全看厨师自己的发挥。
林宇完成摆盘之后,这道料理看上去也是磅礴大气,给人的感觉高贵无比。
最后林宇还准备了一些酱汁,这些酱汁其实也没有硬性要求,只不过牡丹鱼片这道料理随着时代的变迁,做法也多种多样。
有人觉得腌制过的鱼片味道已经足够了,但是也有人觉得,浇上特制的酱汁之后,味道会更好。
而且口感也会随着酱汁变化。
不过为了保证两种口味都能吃到,酱汁是被单独装在了一个小杯子之中。
完成酱汁的瞬间,林宇这道牡丹鱼片也就大功告成了。
至于田所惠那边,她做的秋刀鱼是最常见的做法,柠香盐烤秋刀鱼,做自己最熟悉,最擅长的料理,这才是最正确的做法。
至于料理会不会没有新奇感,这些都不是关键,正所谓花活输一半,面对强敌没有足够的能力还玩花活,那就纯纯的是蠢了。
“好精致的料理,让人完全不忍心破坏呢!”
薙切蕾欧诺拉看着面前的料理开口说道,这么精致的一道料理,宛如艺术品一般,让她有一种不想伸筷子破坏的感觉。
“我知道这道料理,中华料理中的一道宫廷料理,牡丹鱼片,不过做法稍微有些区别,而且你竟然不用其他外力就将鱼片组装起来了!”
薙切仙左卫门知道这道料理,也吃过,现在他最惊讶的就是林宇竟然不用土豆泥或者是山药泥之类的食材就将鱼片给组装起来了。
而且看上去没有半点会散架的意思,这种操作,很难想象到底是怎么做到的。
“不错,正是牡丹鱼片,那么几位评审请品尝一下吧!”
林宇点了点头,他的话音落下,堂岛银和薙切仙左卫门就伸出了筷子,至于薙切蕾欧诺拉,虽然不忍心破坏这道美丽的料理,但是身为评审她必须要品尝一番才行。
随着鱼肉入口,外表酥脆,内部柔嫩,并且之前因为敲打产457生的独特口感让三人眼前一亮。
不过还没等他们惊讶,下一秒,一股十分特殊的意境通过料理直接传入了他们脑海中。
这是一股无比霸道的意境,仿佛君临天下一般。
“这怎么可能,你的意境不是那种令人十分放松的镇魂奥义吗?!”
三人中最震惊的无疑就是薙切仙左卫门了,因为他吃过林宇带有意境的料理,知道林宇的意境是镇魂奥义。
然而这道料理中的意境很明显不是,而且和镇魂奥义可以说一点边都不搭。
“应该没人规定过一个人只能有一种意境吧!”
林宇笑着说道,镇魂奥义是白罗家传承下来的,林宇因为抽到了白罗蛇转链才掌握了镇魂奥义。
但是这并非独属于他自己的意境,这几天,他在意境方面取得了一定的成果。
或许也是因为这道料理的原因让林宇明白了自己的意境究竟是什么。
牡丹花是花中之王,林宇在确定制作什么料理的时候鬼使神差的选择了这道料理,现在看来,应该是因为他的意境所以才选择了这道料理吧。
通过这道料理,林宇找到了属于自己的意境,君临料理界,成为最强的那种意境。
这就是林宇的追求,这道料理,也完美的将林宇属于自己的意境表现出来了。
“的确没有这种规定,但是一个人掌握两种意境,这要是说出去,所有一等厨师都会羡慕嫉妒恨的吧!”
堂岛银忍不住开口说道,他也是一等厨师,同样在寻找属于自己的意境,结果自己这边还没多少头绪,作为后辈的林宇已经掌握了两种意境。
最关键的是,林宇并不是什么特等厨师,甚至于不是一等厨师,这就相当离谱了。
堂岛银也只能感慨一句,林宇是真的怪物中的怪物。
“两种意境,真是不可思议,特别是这第二种意境,说句实话,的确是很适合你!”
薙切仙左卫门笑着说道,林宇注定会君临料理界,这一点毋庸置疑,毕竟人家现在展现出来的厨艺已经是站在前列了,只要达到一等厨师,林宇就会直接进入特等层次。
而且是唯一一个拥有两种意境的特等厨师,这不就是妥妥的君临料理界吗?也就只有这样的意境才能配得上林宇了,至少他是这么认为的.
第八十三章 蹭饭怪齐聚极星寮
“妈妈!”
就在其他人夸赞林宇的时候,薙切蕾欧诺拉身后的薙切爱丽丝小声的说了一句。
听到这话,薙切蕾欧诺拉自然知道薙切爱丽丝的意思了,看着周围也没人关注自己这里,直接夹起一片鱼片塞入了薙切爱丽丝口中。
速度之快,其他人都没有任何反应,注意到这种操作的人也只是极少数。
林宇看着这两人的操作也是有些无语,看得出来,这种操作两人都很熟练。
“毫不意外的美味呢,而且这种霸道的意境,应该说不愧是阿宇吗?”
薙切爱丽丝感受到这股意境之后更是崇拜林宇了,林宇的意境的确是让她大开眼界。
最终的结果,毫无疑问是林宇拿到了冠军,顺带还捞了一个金牌,这个金牌真的内部有黄金,不得不说,薙切家的确是狗大户。
虽然并非整个金牌都是黄金做的,但是这个金牌的价值也的确是不低了。
毕竟远月每年只会举办一次秋季选拔,也只会有一个人拿到这枚金牌.
随着最后的颁奖结束,秋季选拔也正式宣告结束,这一场秋季选拔,俨然变成了林宇的个人秀舞台,虽然极星寮的其他人也十分亮眼,但是和林宇始终没有可比性。
人们只会记住第一名,至于其他的,那就不会有太深刻的印象了,当然,这也只是第一次学生们面对社会层面的亮相,以后这样的机会还多的是呢。
“你们倒是快一点啊,今晚上可是要好好庆祝一下才行。”
吉野悠姬不断的催促着众人回宿舍,因为他们已经决定了今晚清楚秋季选拔的事情。
“小宇,等等我!”
就在众人打算加速回到极星寮的时候,忽然一道声音传来,众人一回头,结果就看到了堂岛银。
“堂…………堂岛前辈?!”
看到来人是堂岛银,众人也愣了一下。
“又见面了各位,你们都是极星寮的成员吧,正好一起回去一趟,我也有一段时间没回极星寮了!”
堂岛银笑着说道,他也是从极星寮出来的,最近从林宇这里知道了诚一郎回去过一趟的事情,所以他也决定找时间回去看看,正好趁着这次机会。
堂岛银平时的工作很多,毕竟是远月度假村的负责人,所以他想要抽出时间回来看看可是相当难的。
“堂岛前辈也要回极星寮吗?那真是太好了!”
听到这话,众人也是挺开心的,毕竟堂岛银可是林宇的长辈,虽然没有血缘关系,但是他们知道堂岛银对林宇多有照顾。
而且堂岛银还是极星寮的一员,哪怕是已经毕业了也是如此。
就在这个时候,薙切爱丽丝也带着薙切蕾欧诺拉以及薙切仙左卫门还有薙切绘里奈和新户绯沙子走了过来。
“阿宇,今晚的聚会我能多带几个人吗?”
薙切爱丽丝睁着大眼睛,一副撒娇的语气对着林宇说道,这语气,让林宇浑身直接打了一个哆嗦。
“我倒是没什么问题,就看大家的想法了!”
林宇看向了其他人,听到这话,其他人齐刷刷的点头了,这几个人除了新户绯沙子之外,那可都是薙切家的人。
他们很清楚,林宇询问他们是因为尊重他们的意见,但是他们现在可是在远月啊,这里是薙切家的底盘,而且这些人和薙切爱丽丝都是亲戚。
他们哪有不同意的道理,所以集体点头同意了。
于是乎,极星寮的队伍之中多出了几个蹭饭的,并且众人还坐上了这几位大人物的专车回到了极星寮,还省的众人走了。
从这里走回极星寮也是需要花费一些时间的。
不过在车上的时候,林宇接到了另外一个电话,这个电话是一色慧打来的,听完一色慧的话之后,林宇也是沉默了。
此时的一色慧并不是因为需要善后才没有跟上,而是因为他回到后台的时候被其他十杰给堵了。
这些家伙一个个都厚着脸皮想要带礼物上门拜访。
林宇不用脑子想也知道这些家伙是打的什么主意,要知道,秋季选拔今晚结束了,前三名都出在极星寮。
所以极星寮肯定会有庆功宴,这也就意味着他们有机会吃到林宇做的料理。
也正是因为如此,这群人厚着脸皮堵住了一色慧,想要从一色慧这里打开突破口,实在是无法推掉,也跑不掉,一色慧只能打电话给林宇了。