作者：星野空
只有不断的战斗，才能让他真正的成长起来。
这些年的积累，也只有在战斗中才能消化！
“我等你的好消息。”
看出了幸平城一郎的心动，白渊也不急，说完这句话又看了眼下方的景色。
不得不说住在偏僻也有好处，至少这里没什么高楼大厦，低头能俯瞰全城，抬头便能瞧见漫天繁星。
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从山上回来已经是晚上十点多了，刚到幸平饭店的门口，白渊和幸平城一郎便闻到了从里面散发出来的香味。
“走吧，正好晚上没怎么吃饭，在外面走了一圈，差不多又饿了。”
摸了摸肚子，感受着其中散发出来的饿意，白渊对幸平城一郎开口，随即上前推开了店门。
刹那间，浓郁的香气从中冲了出来，白渊进去后，来到了他们上次所坐的位子坐下。
随后看向了将手上的绷带缠在头上，目光盯着锅、仿佛未曾察觉他们到来的幸平创真身上。
与已经是五星级特厨的幸平城一郎不同，这家伙尚未成长起来，并不值得邀请到黑暗料理界。
不过身为本作主角，倒也有些培养的价值。
希望能快些成长起来吧，让他
见识一下世界主角的实力，一个人无敌于世的感觉实在太过于寂寞了。
有一种淡淡的空虚感。
“白渊老师，你回来了？
料理几分钟后就好，尝试了十几次，总算找到了最好的火候！”
听到外面传来动静，于是抬头看向外面餐桌，见到那熟悉的身影，木久知园果的脸上浮现出惊喜神色。
“慢慢来吧，不着急的。”
跟他打招呼的木久知园果，相较于专心于料理、头都没抬一下的幸平创真，白渊从她身上看到了不重视。
虽然双方确实有较大的实力差距，但木久知园果这样的轻视对手，实在不见得是一件好事。
骄兵必败！必须要让她意识到这一点。
不过有什么好的方法呢？
白渊沉默片刻，脑海中浮现了自己平时对付薙切爱丽丝的方法。
每一次实施之后，对方都能长记性，效果可以说出奇的好，于是他心里有了主意。
“完成了，牛肉虾仁豆腐蒸碗！”
而就在这时，幸平创真激动的欢呼一声，随即将锅盖揭开，浓郁的香气随之铺面袭来。
“老爹，白渊老师，你们回来了！快来尝尝我的料理吧。”
因为木久知园果的称呼，幸平创真也开始叫白渊老师。
在看到他的那一刻，恭敬的点了下头，将锅中的料理用毛巾托着拿在了手中，放在了两人的面前。
“用牛肉和虾仁来做豆腐料理吗？这确实是很不错的选择，不过料理最重要的还是味道。”
看着面前的牛肉虾仁豆腐蒸碗，白渊的眼中浮现出些许意外。
回来的时候他猜幸平创真会端出拉面，盖浇饭这种类型的料理，毕竟日料可选择的种类实在不多。
却没想到是豆腐蒸碗。
“因为昨天晚上曾经想过要售卖铁板豆腐，所以店里还剩了些豆腐，放在那里也是浪费，于是便用了。”
白渊的话让幸平创真心中微动，随后说出了自己的想法。
“原来如此，那我开动了。”
听到幸平创真的话，白渊拿起勺子，舀了一勺放在面前观望，这是他品尝料理前的必做的是。
从外表上看，这道菜主要用到了牛肉、虾仁和香菇作为口感来源，以及最为关键的豆腐。
将嫩豆腐切成小块，放在蒸碗中。
牛肉切成薄片裹在豆腐上，再放上虾仁和香菇片。
制作特调酱汁，浇在蒸碗中的食材上。随后将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟至食材熟透。
取出蒸碗，撒上青葱丝，再淋上芝麻香油，以及味道更重些的酱料，这便是这道豆腐蒸碗的全部。
而这道菜味道的核心，全都集中在浇在料理上的调味酱汁上，酱汁如果美味，那么这道菜的味道就好。
相反，这道菜的味道便差。
不过从空气中飘散的香味不难判断，幸平创真在这上面下了不少功夫，味道应该差不到哪去。
“虾仁的鲜美与牛肉的醇厚相结合，带来了海鲜和肉类风味。
嫩豆腐的质地细腻，入口即化，与牛肉和虾仁的嚼劲形成鲜明对比，以此增添了口感的层次感。”
细细品味面前料理的美好，白渊的脸上露出了享受的神色，随后评价起了其中味道。
“至于浇在豆腐上的酱汁，如果我没尝错的话，应该是经过热锅冷油，先下姜片、蒜末爆香，再加入味噌、酱油、米酒、糖、蚝油和适量水煮沸，制成调味酱汁。”
舌尖上的余味告诉了白渊酱汁的制作方法，这类酱汁的味道、与豆腐，牛肉，虾仁和香菇都是极搭的。
“这是我尝试了好几次以后，所调配出来的最佳酱汁！可以让味道寡淡的豆腐最大程度的入味。
不过，你竟然只尝了一口便说出了做法，真是不可思议！”
听到白渊的话，幸平创真下意识点头，随后一脸惊讶的看向他。
自己调了一个小时、不断试错才调出来的酱汁，这家伙仅仅只尝了一口、便说出了它的做法？！
“我味觉比常人灵敏，你不用特别在意。”
听出了幸平创真的震惊，白渊摆了摆手，随后又看向了面前的牛肉虾仁豆腐蒸碗。
另一边，幸平城一郎见白渊开始评价，并没有开口点评，只是拿着勺子品尝起来，在心里点头。
原本还只是想法，但在吃到这份料理后，他下定了决心。
送幸平创真去远月学园，去与同龄人争逗变强、提升水平。他则前往黑暗料理界！
这样，对两个人都好。
他已经没什么可以教幸平创真的了，再这样下去，也只是浪费彼此的时间，是时候开始新的征程了。
雏鸟总是要离巢的，尽管有各种各样的风险，但这是它的必经之路。
“优点大概就是这些了，然后我们再来说一下需要改进的地方。”
与幸平城一郎的料理不同，幸平创真虽然已经尽力，但料理中还是存在很多破绽，以及可提升的点。
“需要改进的地方？”
“没错，这里没有的材料我就不多说了，没有意义，咱就说说用这里有的材料，可以进行的改进。
比如说剥虾后的虾壳、虾头，你可以将它熬成虾油，打个蛋液将豆腐简单的烧一下，这样可以让它更入味，同时让豆腐充满虾的味道。
除了这种处理方法，还可以将它切成小块，放到盐水简单的煮一下，给于底味的同时可以去除豆腥味。
又或者是...”
看着面前的牛肉虾仁豆腐蒸碗，白渊滔滔不绝的说了起来，一下便说出了四五种可以更进一步的方法。
“原来如此。
竟然有这么多可以更进一步的方法，真是长见识了！”
幸平创真认真的听着，越听脸上的惊讶越胜，脸上也露出了恍然大悟的表情，得到这样一位大厨师的指点，可不是件容易的事。
白渊的话开拓了他的眼界，让他见识到了更广阔的世界。
“多接触一下别的国家的料理，取长补短，最后形成自己的料理。”
“我会朝这个方向努力的！”
看着少年从迷茫到恍然的表情，白渊进一步为其指明了方向。
日料起源于中餐，两者有很多相似的地方。
幸平创真从小便开始学日料，但对中餐所知甚少，所擅长的地方大多都是创意菜。
而创意菜，通常需要经过大量的实验，才可以制作出来。
如果突然让幸平创真开始料理，同样也可以制作出美味的料理，但其中的缺点，会非常的多。
这里面有他经验不足的原因，但更多是日料烹饪手法不多，食材种类较少的因素。
他没有什么可以借鉴的东西。
这也是幸平创真在进入远月后，通过学法国、意大利、丹麦等国家的菜后，实力突飞猛进的真正原因。
幸平城一郎虽然会很多国家的料理，但他深知贪多嚼不烂的道理、加上周围的顾客偏爱本土料理，饭馆里主要售买的还是日料。
当然，他偶尔也会进行一两道外国菜的改良，让幸平创真从中获得经验，以此来开拓他的思维、增加创造力。
“我这边也差不多了，来试试我的料理吧！”
另一边，木久知园果见白渊说完了话，便端着一盘金黄的面包走了过来，看着他的眼神充满了柔情。
“你做的这个是...麻香鸡排？不对，我在其的表面闻到了虾味，你把鸡腻子换成了虾泥对吧？”
闻了闻空气中的味道，白渊将目光看向木久知园果，随后说出了她创新的部分。
“除此之外，牛肉也经过简单烹饪后，塞进了切成厚片的面包中，增添了一层新的口感。”
进一步深吸一口气，白渊闻到了更深层的味道。
木久知园果没有做其他事，而是将他的料理进行了一个整合，将他们全部集中在一道菜中。
“没错，我在想同时品尝三种料理，会带来怎样的滋味，这种形式的烹饪应该没有问题吧。”
听到白渊的话，木久知园果的脸色一红，因为她这道菜从某种意义来讲，就是在抄袭他的创意。
“不用在意，改良菜品也是件很了不起的事。
其中对食材比例的把控需要厨师丰富的经验，一般的厨师即便改良，最后获得的味道也只会更差。”
看出了少女的局促，白渊摆了摆手，哪怕是他也会改良别人的料理，这在厨师界是很常见的事。
只有站在巨人的肩膀上，才能看到更远的天地。
“那就让我来尝尝你改良后的成果吧。”
没有多言，白渊伸手拿起了面前的麻香虾排，放到嘴边一口咬下。
“香，酥，嫩，酥，嫩。
炒的微微发黄的白芝麻，炸的酥脆的面包，中间的牛肉切成的小块，将橙子换成了芒果。
最为关键的是，你在将牛肉馅料填入其中前，先将厚切面包片从中间切开不断。
然后用热油快速的炸了一遍，然后再填入馅料的，只有这样，才能让面包内部也产生酥脆的口感！”
说话间，白渊将目光看向木久知园果，对方也在痴痴的看着他，脸上始终挂着笑容。
第一百三十六章薙切爱丽丝的来电
“不过硬是要说的话，其实这与西安的肉夹馍有些相似。
只是你用的是面包而非馍，并且经过了油炸这个工序罢了。”
感受着口中的味道，白渊点了点头，脸上露出了赞许的神色。
这一口下去，全都是香味十足的食材，彼此的味道互相勾连，最后形成了让人难以自持的美味！
芝麻的香味，面包的香味，芒果黑椒牛肉粒的香味，虾排的香味。
白渊甚至尝出了蒜泥的味道
。
“看来你在这上面进行了不少创新，居然还加入了蒜泥。”
“这是我尝试了许多次后得出的最优解，结合了法式蒜泥面包的做法，可以让这道料理的味道变得更加丰富，同时激发食材本质的味道。
而且，不管是面包，还是牛肉粒亦或者是虾，它们与蒜泥的兼容性都非常不错。”
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