食戟,我的料理不止会发光! 第149章

作者:星野空

 “就是说!不跟她玩!”

 薙切绘里奈赞同的点了点头,接着来到了白渊的身边,颇有种跟他组成一条战线的姿态。

 “呵,男人。”

 看着站在一起沆瀣一气的两人,薙切爱丽丝轻呵了一声,接着也来到了白渊的身边,同他闹作一团。

 ·

 ·

 半晌。

 三人觉得疲惫、停了下来。

 薙切绘里奈和薙切爱丽丝扶住了白渊的肩膀,以他为支撑点,大口的喘息以平复心情。

 胸口一上一下的起伏,直让少年看花了眼,但表面还得维持平静。

 高冷是男人最好的伪装色。

 “昨天来的匆忙,又遇到了那样的事,都没有时间带你好好在薙切家逛一逛。

 薙切家的庄园是很大的,里面的景色很美,东西非常多,说是一座小型城市一点都不为过。

 今天带你一起逛一下吧。”

 经过一番玩闹,薙切绘里奈额头上多了一层薄汗,瞧着始终笑望他们的白渊,脸色微红的说道。

 相较于薙切爱丽丝这个一年都没回几次家的人,她对薙切家可以说熟的不得了,最适合当导游了!

 “可以,不过先去吃个早餐吧。

 从起床到现在,打了一个多小时的拳,体力消耗的有些大,饿了。”

 “薙切家有专门负责早餐的厨师,现在也是食堂开门的时间,跟我过来吧。”

 看着摸着肚子叫饿的白渊,薙切绘里奈向前走了两步,积极主动的当起了领路人。

 如果被外人看到往日里高高在上的薙切绘里奈如此卑微,一定会惊掉下巴,露出不敢相信的表情。

 毕竟,薙切绘里奈从出生起便是薙切仙左卫门的掌上明珠,被当成下一任家主来培养的存在。

 基本除了第二派系的核心人物,谁见了她都得恭恭敬敬的喊一句大小姐,她想要什么都可以轻易得到。

 而就是这样一位人物,却对一个年轻男人如此恭敬

 ,甚至在餐厅吃饭的时候,都会主动帮他拉开椅子。

 “那个人是谁啊?竟然让绘里奈大小姐如此对待。”

 “不知道啊,看着挺年轻的,难道是男朋友?

 但即便是男朋友,也不至于做到这种地步吧,难不成绘里奈大小姐是个恋爱脑?”

 “不像,旁边那位白色头发的好像是爱丽丝小姐,一年就回来一趟,她也陪在那个男生的身边,看上去非常亲密的样子。”

 “不是说绘里奈大小姐和爱丽丝小姐的关系不好吗,看着好像还可以呀?”

 看着眼前所发生的一切,餐厅内的员工忍不住讨论起来。

 他们都是在薙切家干了许多年的元老,对薙切家的人员构成十分清晰,自然能认出了两位大小姐。

 所以他们才会如此震惊。

 平日里高高在上的人,如今竟然跟她们做着同样的活计,那个被服务的人,究竟是怎样的存在?!

 “我们脸上有东西吗?还是活太少了?干你们的活去!”

 或许是聚集在身上的视线太多,薙切绘里奈的眉头一皱,她不喜欢被别人议论观赏,于是冷着脸说到。

 “对不起,绘里奈大小姐!”

 听到她的话,现场的仆人顿时冷汗直冒,接着每个人都弯下了腰,将脑袋低下,对她齐声喊到。

 “用膳吧,白渊老师。”

 见到周围人散去,不敢在将目光集中在她身上,薙切绘里奈亲自从侍从的手上接过早餐,放到了白渊面前,对他亲切的说道。

 经过昨天晚上薙切爱丽丝一夜的开导,薙切绘里奈看待白渊的目光已经发生了些许改变。

 虽然依旧不能确定自己的情感,但下意识的想要靠过去。

 她也不知道为什么对白渊可以收住自己的脾气,或许这就是强者、身上有让她折服的魅力。

 人类都是慕强的,她也不例外,特别是对白渊这位料理界的天花板,她更是温顺的如一只小猫。

 但在外人面前,她依旧是高高在上的公主,任何敢冒犯她的人,她都会予以毫不留情的予以致命打击!

 如此反差。

 让白渊在心中暗爽不已。

 “你们家的早餐师傅手艺不错。”

 稍微看了几眼刷威风的薙切绘里奈,接着将注意力转向面前餐桌上的料理,白渊忍不住夸奖了一句。

 餐厅所提供的早餐,是传统的日式早餐。

 一份米饭,一份味噌汤,以及一份花式烤鱼,简简单单的搭配便是早餐的全部。

 而白渊夸奖的点是那份花式烤鱼,这道花式烤鱼一共用到了三种鱼,分别是鲈鱼、鲷鱼和三文鱼。

 鲈鱼的肉质细嫩、口感鲜美。鲷鱼的肉质紧实、带有淡淡海味。三文鱼油脂丰富、口感醇厚。

 这些鱼肉在烤制过程中释放出各自独特的风味,相互映衬,形成层次分明的口感。

 “这份烤鱼可是这里厨师的拿手绝活,我每次回来都得吃上一份,已经达到了特级水平。”

 薙切绘里奈略带骄傲的说道,在这里的厨师基本都有十年以上的工龄,是一等大厨师里的老手。

 一些比较擅长的料理,已经达到了特级水准。

 这份花式烤鱼便是其中之一。

 “将选好的鱼肉切成适当大小的块或片,接着用特制的腌料进行腌制。腌料包含酱油、米酒、蜂蜜、姜片、蒜瓣等调料,增加风味的同时也可以去腥增香。”

 夹起一块鲈鱼,放入口中品尝,接着又夹起一块鲷鱼,再来是三文鱼,白渊闭上眼睛细细品味,感受着其中融合到一起的味道,点了点头。

 烤制后的鲈鱼,外皮微焦香脆,内里肉质却依然保持着那份柔嫩。烤制后的鲷鱼,肉质更加紧实有嚼劲,同时保留了鱼肉的鲜美和原味。烤制后的三文鱼,外皮微焦,内里却依然保持着那份滑嫩和油脂的丰富感。

 单吃便已经美味至及,但若是同时品尝这三种鱼...

 鲈鱼的嫩滑与鲷鱼的弹性相互映衬,使得口感更加丰富多变,而三文鱼的油脂香味则如同点睛之笔,为这道花式烤鱼增添了一份浓郁的香气和滋润的口感。

 并且在烤制的过程中,这些鲜味相互融合,形成一种独特而难以言喻的美味体验。

 “或许可以将这种烹饪方法用在别的料理上,比如说肉食,又或者是菇类、汤品,这是食材融合的味道...”

 想到这里,白渊从位置上站了起来,拉开一旁疑惑的薙切绘里奈,兴奋的朝厨房的方向走去。

 第一百四十五章 三生鱼片,白渊悟道

 “外面那道花式烤鱼是谁做的?”

 快速的走进厨房,白渊气势汹汹的对着里面正忙碌的厨师喊道。

 这里的厨师并不是只服务于某一个人,而是负责整个薙切家的饮食。

 故而,

 从上午五点到上午十点,他们都无法停下工作,必须时刻保持烹饪状态,保证每个人都有饭吃。

 直到十点过后,交接班的厨师过来,他们才可以结束一天的工作。

 从时间来看,这份工作并不困难,但从服务的人数和范围来看,却是真的忙碌。

 这也就导致他们每个人的神经都绷的很紧,生怕自己的料理出现什么纰漏,耽搁时间。

 如今被白渊吼了一嗓子,负责制作烤鱼的厨师手吓的一抖,险些没拿稳调料品,缓了几秒才看向了他。

 “是我,请问有什么事吗?”

 虽然面前这个少年很年轻,他也从来没见过,但他还是表露出恭敬的神色,这是他的生存之道。

 在不知来者底细的情况下,尽可能的让自己表现尊敬。

 特别是在这个大家族中,随便来一个少爷小姐都是他招惹不起的存在,必须要小心翼翼的行事。

 “没什么,不要紧张。”

 意识到自己表现的过于急躁,把人给吓到了,白渊轻轻摆手让他不要紧张,接着又看向他面前的料理。

 “我只是想问一下,你是怎么想到把三种不同类型的鱼互相搭配,制作成一道菜的?”

 “啊?”

 听到白渊的话,男人的表情明显愣了一下,显然没想到他是为了这件事来,当下长舒了一口气。

 不过随之而来的是好奇,这家伙究竟是什么人,为什么会出现在薙切家,还毫无阻拦的进到了厨房。

 “犬饲叔,你就告诉白渊老师吧。

 他从刚才吃到花式烤鱼开始,就兴奋的不得了,对你这道菜表现出浓厚的兴趣。”

 就在男人犹豫不决的时候,薙切绘里奈的声音从门口传来,身边还跟着薙切爱丽丝。

 此刻两人的脸上都带着惊讶,瞧了瞧男人,又看了看白渊,继而开口说道。

 “绘里奈大小姐。”

 被唤做犬饲叔的男人听到薙切绘里奈的声音,将目光望去看了一眼,急忙低头,言语恭敬的喊了声。

 “白渊老师是名很厉害的厨师,他对你的烹饪方法很感兴趣,你可以说出来和他交流下,说不定可以给些意见,对你的厨艺也有很大好处。”

 旁边,薙切爱丽丝也开口道。

 对于白渊的举动,她并不觉得意外,因为他就是这样一个人,只要遇到足够优秀的技术,都会不耻下问。

 “厉害的厨师?看他的年纪也不过才二十岁,这个年纪的厨师,再厉害能厉害到哪去?恐怕就是个一等大厨师。

 想学我的独门料理就直说,在薙切家工作了这么多年,想学我又不可能不教,还来整这一出。”

 犬饲信夫在心里肺腑吐槽,脸上却是一副恭敬的神色,随即同白渊和他身后站着的两人解释起来。

 “这道菜的研发其实来源于一场意外。”

 想到当年的事情,犬饲信夫的眼神突然放空,开始回忆往昔。

 “意外?”

 白渊的脸上浮现出若有所思的表情,对于他的话并不意外,确实有很多的美味料理是因为意外诞生的。

 “嗯,没错,就是一场意外。

 说起来这还是我刚开始学厨时发生的事。

 当时的我年纪小,分不清不同种类的鱼,结果做菜时用错了鱼被老师狠狠的骂了一顿,同时为了让我长教训,罚我当天晚上不能吃饭。

 那时候我正值青春期,长身体的时候,一餐不吃晚上饿的睡不着。

 于是大半夜爬起来,偷偷摸摸的跑到厨房,想要做点东西吃。

 因为是偷偷摸摸的,心里发虚,担心被师傅发现,加上冰箱里只剩下几块鱼肉了。

 为了节约时间,我便将那几块鱼肉简单腌制调味了下,一股脑的送进了烤箱。

 结果从烤箱拿出来以后,发现味道出乎意料的美味!”

 想到了年少时期的自己,犬饲信夫的脸上满是怀念,当年的他确实做了不少荒唐事,但那段时间却是他这辈子最开心的时候。

 “于是你就将当时所用的鱼记了下来,不断尝试、改进研发,最终制作出了这道菜?”

 薙切爱丽丝猜测的说道。

 “非也,我那时候不是不认识鱼的种类吗?所以吃饱喝足后就去睡觉了,也忘记了这件事。

 后来厨艺小成,去参加料理比赛,因为参加比赛主题是鱼肉,所以我想到了当初意外做出的料理,于是凭着所剩不多的记忆,开始尝试,一个晚上便做了上百次料理。”

 “原来如此,如此看来的话,这料理的获得真是挺坎坷的呢。”

 听到犬饲信夫的话,薙切绘里奈微微点头,如此的钻研精神,不愧是他们薙切家的厨师!

 “不,通过几十次的实践,我复刻出了比那时更美味的烤鱼料理。”

 犬饲信夫摇了摇头,说出了这道料理的真实来历。

 “你能不能把话一次性说完!