作者：跳海的卡夫卡
对面的陆小天忽然微微一笑，说道。
就算在制作自己料理的时候，陆小天也没忘了观察绘里奈这边，因此对这个细节印象比较深。
“柠檬汁？”
水户郁魅茫然地道。
“原来如此！”
薙切爱丽丝忽然拍了一下手，道：“原来是这样！”
“怎么回事？”睿山枝津也也忍不住问道。
“苹果之所以会被氧化，是因为其中的单宁被酚氧化酶氧化成了醌类，而柠檬汁呈酸性，能够抑制氧化，同时，还有大量的维生素C，具有还原性，能够替代单宁氧化！”
薙切爱丽丝马上为大家科普道。
“原来如此！”
大家一阵恍然大悟。
“可恶，竟然早就有准备了吗？”睿山枝津也脸色难看地道。
第四百三十六章 同样的手法
“不愧是绘里奈小姐！好厉害！”
田所惠由衷赞叹道。
没过一会儿，会场上的学生们也知道了真相，自然又是一片惊叹。
“神之舌果然名不虚传呢。”
评委席上的几位评委也很快了解了情况，~不由称赞道。
“事先将柠檬汁淋到苹果片上，这样就暂时不用担心被氧化的事情，可是将心思放在其他事情上了，同时，柠檬汁也会渗入苹果里，增添风味，真是不错的策略。”空门大师点点头，赞-赏道。
“毕竟是总帅先生的女儿，自然也继承了优秀的基因。”
土屋合子看着优雅端坐在那里，面无表情的薙切蓟，眼底流露出一丝淡淡的仰慕。
“从小就接受了总帅先生教育的优秀继承人，当然不可能会犯这种低级的错误。”大和田忍也笑着赞同道。
另一边，知道了情况的司瑛士和小林龙胆也有些吃惊。
“不愧是神之舌啊，真是算无遗策。”小林龙胆朝着司瑛士喊道：“小司，我们也要加把劲了，总不能被一年级的后辈们就这样抢走风头吧？”
“我又不像你，喜欢做出风头的事。”司瑛士摇了摇头，眼底闪过一丝深深的疲惫！
他可没有陆小天那种变态的体质，也没有小林龙胆这种探险家的体质，连续被消耗了两轮之后，他真的已经到了体力崩溃的边缘。
不过……
深深吸了一口气之后，司瑛士的眼底闪过了一丝决然。
自己绝不能在这里倒下！
为了将自己的理念传遍整个料理界，自己绝对不能在这里倒下！
重新振作起来的司瑛士将蒜头，迷迭香，以及切好的苹果丁塞入了腌制好的鸡中，然后用牙签将鸡的肚皮封好，放入烤箱中开始烤了起来。
小林龙胆看着忽然打起精神来的司瑛士，忍不住微微一笑，自语道：“唔，连小司都拼命了，我也不能落后了呢。”
她将干贝从蒸笼中拿了出来，一股水蒸气伴随着一股浓郁的海鲜香味顿时席卷了整个赛场！
“好香啊！”
“好浓郁的海鲜风味。”
“不愧是小林学姐呢，这样的食材都能做的如此美味。”
会场内的学生们交头接耳议论道。
小林龙胆在盘子上将干贝放了上去，然后在左边放上冬菇，右边放上已经切成片的火腿，接着将已经油炸成金黄色的大鲵肉，皮朝下压在上面，最上面放上葱，大蒜，生姜，然后淋上已经烧好的鸡肉高汤，最后加入盐，酱油，胡椒，放到蒸笼上开始蒸了起来。
显然，司瑛士和小林龙胆已经逐渐走出了陆小天的阴影，开始了凌厉的反击！
“用蒸的方法来处理大鲵吗？大鲵的肉比较老，这确实是种不错的选择。”
薙切蓟点了点头，点评道。
“而且我注意到小林龙胆是将大鲵肉皮朝下放的，最后再淋上鸡肉高汤和其他佐料，这样做显然能够更加入味。”空门大师注意到了这个细节，脸上露出一丝赞赏之色。
“还有司瑛士，面对苹果这一食材，他并没有选择制作甜点，出人意料的选择了鸡。真是很好奇他会将鸡肉和苹果进行怎样的融合呢。”
坂田云上凝视着司瑛士，也非常好奇的问道。
“总帅先生手下果然有很多杰出的人才呢。无论是司瑛士还是小林龙胆，都让人眼前一亮。”土屋合子妩媚一笑，“就算叛党中有总帅先生的女儿加入，也翻不起多大的浪花来。”
“话也不能这么说，除了绘里奈小姐，反对者一方还是有很多出色的年轻人的。”空门大师微笑着道。
“我承认那个陆小天确实拥有令人吃惊地天赋，但其他人也不过如此嘛。特别是场上那个红头发的小鬼，竟然连食谱都不知道，到头来还需要依靠绘里奈小姐，真是可笑！”
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土屋合子不甘心的说道。
空门大师微笑不语。
看到忽然振作起来的司瑛士和小林龙胆，陆小天他们也有点惊讶。
就在这时候，会场上忽然传来了川岛丽的惊呼声。
“天啊！幸平创真竟然也和小林学姐一样，用到了蒸的方式！而绘里奈小姐，也将自己的料理放入了烤箱中，进行最后的烹饪！”
果然，这时候，幸平创真已经将烘干的树蛙干，加入枸杞，白砂糖等配料，放入蒸笼中蒸了起来。
差不多同一时间，薙切绘里奈也已经将最后的半成品放入到了烤箱中，烤了起来。
“这……”
看到这一幕，大家都不知道该说什么好了。
薙切绘里奈和司瑛士最后都选择了烘烤这一烹饪方式，而小林龙胆和幸平创真也同样选择了蒸这一方式。
谁也没有想到，这一回合的最后，双方的选手竟然都不约而同的使用了同样的手法来一决胜负！
“这真是……”田所惠她们不知说些什么。
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