作者：跳海的卡夫卡
“其实，这是我改良过的可乐饼。”
幸平创真哈哈笑了起来。
“原来如此。”
薙切仙左卫门点点头，觉得这才像话嘛。
“首先，我将切碎的鸡肉，洋葱，包心菜加入胡椒粉炒熟。”
“然后，在另一个锅中，放入黄油烧开，接着，倒入面粉，鸡蛋搅拌均匀，再接着慢慢倒入牛奶。最后，将炒好的鸡肉放入进入，搅拌均匀。”
“将搅拌好的糊状牛奶鸡肉冷藏，半个小时后取出。”
“最后，在外面包裹上面粉，蛋液，放入油锅中炸至金黄，就大功告成了！”
大家耐心的听他讲完，然后发现，这还是没有可乐啊！
“咳咳，幸平君，你的可乐该不会忘记了吧？”
薙切仙左卫门忽然有了不好的预感，觉得这个一根筋的学生真的忘记加可乐了！
陆小天等人也是一头的冷汗。
“当然没有，下面，就是最后的步骤了。”
幸平创真神秘一笑，然后，忽然扬起勺子，将一大勺粘稠的黑色液体缓缓倒在了可乐饼上！
一股酸甜的香味顿时爆发了开来！
第六百四十五章 绘里奈的茶泡饭
“这……这是……”薙切仙左卫门惊讶的说不出话来！
其他人也一时间不知道该说些什么。
“这难道是……芡汁？”
西本雪穗用不确定的语气问道。
“没错，就是芡汁！”
幸平创真哈哈一笑，信心十足地说道：“勾芡是中华料理中一种常见的烹饪方式。”
“这是我用鸡肉，淀粉，油，可乐，辣椒，酱油，盐，姜等精心烹制出来的芡汁，有了这道芡汁，我的幸平流可乐饼才算完美！”
“原来如此！竟然是用可乐做了最后的勾芡！”
薙切仙左卫门这才恍然大悟。
“等一下！勾芡一般是用在有汤汁的菜品中的吧？其实这不算严格意义上的勾芡吧？”
台下，北条美代子忽然说道。
“确实，其实称作酱汁更加合适。一般西式快餐店中，吃炸鸡块的时候都需要沾酱汁，你可别小看了酱汁，其实酱汁才是一道炸鸡块的精华所在。”
陆小天说道。
随后，三位评委开始品尝起了这道幸平流可乐饼。
酥脆淡咸的可乐饼，配上酸辣爽口的酱汁，令人欲摆不能。
短短一阵功夫，盘子里就已经一干二净了，那些酱汁更是被刮了个干净。
“如果只有这道可乐饼的话，十分制里，我只能给到五分。虽然这道可乐饼做的很酥脆，其他方面也很完美，但可乐饼就是可乐饼而已。”
西本雪穗喝了口清水，缓解了一下胃部的强烈不适。
“可是，最后的酱汁却升华了整道料理，使它一下子飙升到了九分！”
“说的没错，果然，炸鸡块的灵魂是在酱汁上啊。”
薙切仙左卫门也感叹。
最终，结果出来了，幸平创真获得了胜利。
“招待不周！”
幸平创真扯下自己的头巾，哈哈一笑。
这样一来，算上远月在讲师组中失掉的一个人头，双方又再度站在了同一起跑线上。
最终，决定比赛结果的就要看薙切绘里奈和源莉爱了。
如果薙切绘里奈取胜，那么远月就将顺利晋级，如果失败，那么远月就面临被淘汰的残酷结果。
观众席上的观众显然没预料到会是这样一种结果，在最开始落后的情况下，浅云社又将比赛重新拉了回来。
从双方的实力上来看，源莉爱明显要更胜一筹，毕竟她年纪比薙切绘里奈大了两岁。
可是，薙切绘里奈却是满血状态，而源莉爱已经被消耗过两次了，体力严重不足。
因此，最后谁胜谁负，还真不好说。
“小源姐姐，我们谁先让评委品尝？”
薙切绘里奈问道。
“你都叫我姐姐了，当然只要让你先了。”
源莉爱很无奈，“真看不出你这么狡猾。”
薙切绘里奈忍不住笑了起来，她确实不想因为自己，而令远月输掉整场比赛。
“既然这样，那我们就不客气了。”
薙切绘里奈走了上去，将自己的料理端到评委的面前，道：“这是我的料理，梅子茶渍饭！”
“没想到你竟然选择了茶泡饭！这道料理口感清淡，容不得一点杂味，虽然能够很鲜明的体现出梅子的风味，可是风险也是极大，一个弄不好就会毁了整道料理。”
薙切仙左卫门沉声说道。
古朴的陶碗中，只有一碗简单的茶泡饭，汤水呈黄绿色，上面只放了一些菜丝，海苔丝，梅子片，连传统的鲑鱼，鲷鱼，旗鱼等食材都没有放，清淡到了极点。
就算是西本雪穗当美食评论员这么多年，也没见过这么清雅简朴的料理。
然后，他们开始品尝了起来。
茶是用的乌龙茶，茶香醇厚，汤水中流露出淡淡的苦涩，因为加了鲣鱼粉的缘故，又有一股鱼的鲜味。
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