作者:跳海的卡夫卡
第一对制作好料理的是茜久保桃和三鹰瞬。
“这是我的料理,花雕醉鸡!”
三鹰瞬将自己的料理第一个捧到评委的桌前。
经过生药高汤以及花雕酒浸泡的鸡腿肉酒香浓郁,肉质鲜美。
随即,三位评委就开始品尝了起来。
“鸡腿肉肥美而有嚼劲,同时,枸杞,当归,花雕酒的味道都完美的渗入了肉里,一口咬下去就是满满的酒香味,令人回味无穷。”
薙切仙左卫门称赞道,将面前盘子中的花雕醉鸡吃的一点不剩。
其他两人也都吃的津津有味。
他们三人都吸取了上次的教训,特意空着肚子来的。
在评委席上,闻着香味,等了一个多小时,早就已经饿得不行了,此时吃到这美味的醉鸡,都觉得异常满足。
一道料理好不好吃,除了客观的因素之外,其实品尝者的心理也很重要。
就好像一个渴了一整天的人,忽然喝到一杯冰水,感觉自然是前所未有的畅快,而一个已经喝了很多的人,再喝一杯水,感觉并不会很好喝。
此时的薙切仙左卫门等三人就是处于这种情况,因此,觉得这道花雕醉鸡异常的美味可口。
当然,和之前陆小天的那道佛跳墙还是不能比的。
品尝完三鹰瞬的花雕醉鸡之后,茜久保桃就走了上去。
“为什么做的这么快?拖一下,等评委们都吃饱了,再让他们品尝甜点,不是更好吗?”
台下,薙切绘里奈等人都有点不理解。
觉得茜久保桃完全可以拖到最后,等评委们品尝完了其他人的料理,这时候再让他们吃甜点,感觉肯定要好上很多。
“如果她这么做的话,那就不是茜久保桃了。”
一色慧忽然说道,“她有自己的骄傲,不屑这种小聪明的伎俩。”
“好吧。”
薙切绘里奈等人也只能无奈叹了口气。
“我的料理,玫瑰巧克力。”
茜久保桃拎着一篮子的玫瑰花走到了三位评委的面前,好像不是刚刚制作完料理的厨师,而是刚从花园回来的摘花少女。
用巧克力做成的玫瑰花束异常精美,色泽艳丽,鲜红欲滴,同时,一股浓郁的玫瑰花香散发了出来。
当大家看到她的料理时候,全部惊呆了!
大家都没想到,茜久保桃竟然将巧克力做成了精美的玫瑰模样,栩栩如生,非常的华丽。
“好浓郁的玫瑰花香啊!这真的是巧克力吗?”
“是啊,实在太精致了!”
就连台下的观众也都闻到了,如果不说这是巧克力的话,他们肯定会误以为这是刚刚从玫瑰园中采摘过来的新鲜玫瑰……
“如同艺术品般的料理。”
薙切仙左卫门也不由点头。
茜久保桃的风格就是如此,料理一向华丽又充满童话风。
“这道料理,和上次的那道玫瑰起酥好像啊。”
田所惠忍不住说道。
“是啊。”
大家也都点头。
“看来,茜久保学姐还是对上次的事情耿耿于怀啊,所以,又做了一道样子差不多的料理。”
薙切爱丽丝忍不住说道。
“呵呵,小心眼爱记仇,也是她的一向风格不是吗?”
薙切绘里奈双手抱胸,淡淡一笑,“从心胸来看,她还是比不上我的。”
“绘里奈小姐记仇了。”
“是啊,其实绘里奈小姐也挺小心眼的吧?”
田所惠等人躲在一旁,窃窃私语。
“不过从胸来看,确实茜久保学姐比不上绘里奈小姐。”
田所惠偷偷瞄了眼薙切绘里奈丰满的胸脯,有些羡慕地道。
“很精致的料理。”
西本雪穗赞扬道,不过这道料理虽然美丽,但她并不是很有胃口。
相比起又硬又冷的巧克力,现在的她还是更想吃又软又热的料理。
“你能告诉我们,你是如何用巧克力做成这样的形状的吗?”
薙切仙左卫门问道。
“很简单,我先将白巧克力融化,然后加入食用色素以及玫瑰香精,就能使巧克力变成红色,以及散发玫瑰花的香味了。”
茜久保桃平静的解释道:“然后,将凝固的巧克力切成一片又一片,当成花瓣粘在花心上,就能做出玫瑰花形状的巧克力了。”
“确实是如同艺术品般精美的料理。”
薙切仙左卫门再一次点头。
这样美丽的料理,确实很少见。
接着,三位评委就各自摘下了一朵玫瑰花,放入口中咀嚼了起来。
第六百六十一章 心胸宽广的绘里奈
薙切仙左卫门总觉得自己有点像啃鲜花的老牛,有点不忍心,但还是一口咬了下去。
玫瑰花形状的巧克力非常柔滑,微微的苦涩中带着甘甜,同时带着玫瑰的芬芳,如同在咀嚼真的玫瑰花瓣一样。
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