作者：跳海的卡夫卡
“那好，我倒要看看，你用如此大胆的手法制作出来的孔府一品锅，味道怎么样，希望不要毁了这道料理。”
薙切蓟顿时笑了起来。
然后，陆小天就掀开了酒坛的盖子，一股浓郁到了极点的香味，伴随着一股酣醇的酒香，飘散了出来！
“好浓郁的香味啊！”
“光是闻着这股味道，就令人恨不得沉醉在其中啊！”
“是啊，太香了！”
观众席上的观众们议论纷纷，这股强烈的浓香味，就连他们也都闻到了，口水不争气的分泌了起来……
“光从味道来看，酒味和这道料理融合的很好，就是不知道具体的味道怎么样了。”
薙切仙左卫门点了点头，评价道。
“我建议你们从酒坛最底下的白菜墩，龙须粉这些开始品尝。因为蒸的时候，上面的两层食材的味道，如渗入到了最底层的白菜墩中，因此，这些最下面的食材，味道是最浓郁的。”
陆小天建议道。
“我们知道了。”
随后，三位评委开始品尝了起来。
他们用筷子，将最上层的海参，鱼肚等食材分开，露出了下面的食材。
鸡和鸭被蒸的很嫩，筷子轻轻一碰，外面的皮就破掉了，油脂不断流淌出来，伴随着一股醇厚的酒香，让人的口水都要留下来了。
薙切仙左卫门等三人又小心翼翼的将这一层的食材拨开，露出了最下面的食材来。
白菜墩等素材被蒸的非常烂，吸收了上面两层食材的精华，芳香四溢。
薙切仙左卫门等三人早就迫不及待了，小心翼翼的将白菜墩夹了起来，放入了口中。
白菜墩非常的酥烂，轻轻一咬就破掉了，鲜美无比的4.4汁水流淌了出来，带着醇厚的酒味。
“借鉴了佛跳墙的手法，制作出来的孔府一品锅，味道到底怎么样呢？”
薙切蓟饶有兴趣地道。
其他人也都紧张的关注着。
“这……这股味道……”
就在此时，薙切仙左卫门等三人睁大了瞳孔，用满是难以置信的语气叫道：“实在是太鲜美了！”
“味道最素淡的白菜墩，却能够品尝到鸡肉，鸭肉，海参，鱼肚，鱿鱼等多种食材的鲜味，以及绍兴酒的酒味，几种味道彼此组合，又衍生出不同的味道，足有九九八十一种变化，实在是太令人惊叹了！”
“我从来没吃过变化如此繁多的料理！”
第六百八十一章 果然不愧是怪物
“什么？！用佛跳墙的手法制作出来的料理，竟然味道没有变糟？”
“看评委的样子，何止是没有变糟啊！”
观众席上的观众们看到评委们的反应，议论纷纷了起来。
“竟然想到用佛跳墙的手法制作孔府一品锅吗？”
才波城一郎也笑了起来，“如果运用得当的话，绍兴酒的味道可以去腥，且使料理的口感更加醇厚，可是如果运用不当的话，那么整道料理的口感就会变得奇怪起来。”
“不过看样子，小天已经成功了。”
堂岛银哈哈一笑，心情颇为爽快。
此时，三位评委正在不顾形象的大快朵颐。
没过一会儿功夫，最底层的白菜墩，龙须粉等素食就已经被三位评委一扫而空了。
然后，他们又开始吃起了第二层的鸡肉，鸭肉，以及肘子。
“蒸的很烂，肉质非常鲜嫩，几乎是入口就化，而且带着多种海鲜的鲜味，更有一股浓浓的酒香，令人欲罢不能！”
“突然加入的绍兴酒不但没有令味道变得古怪，反而为这道料理增添了一抹别样的风味，酒香扑鼻，令人沉醉。”
三位评委风卷残云一般，没过一会儿，就已经将第二层的食材给吃完了，然后，又品尝起了第三层的料理！
“这一层的海鲜味道也非常美妙，能够品尝到鸡鸭肉的鲜味，非常棒！”
短短的一阵功夫，一整份的孔府一品锅就被三位评委给吃了个一干二净。
三位评委都是揉着圆鼓鼓的肚子，嘴边残留着油脂，脸颊透着淡淡的红晕，醉醺醺的，好像喝醉了酒一样。
“真是没有想到，孔府一品锅还能够这么做！用绍兴酒坛烹制之后，令整道料理多了一种变化，一口吃下去，满嘴酒香，汤汁鲜浓，风味各异，令人回味无穷！”
薙切仙左卫门称赞道。
他曾经在华夏品尝过一位老师傅制作的孔府一品锅，当时就被这道料理惊为天人。
现在再度品尝过陆小天制作的，经过创新的孔府一品锅，薙切仙左卫门隐约觉得，这次的味道还要在上次之上！
“令人印象深刻的是这道料理，第一层，第二层，还有第三层的食材，风味各异，既能品味到陆上的家禽，又能品尝到深海中的海珍，又能吃到蔬菜，可是，三者彼此却又不孤立，各种风味紧密的联系在了一起。”
西本雪穗也称赞道。
她是第一次品尝孔府一品锅。
身为资深美食评论员，她当然听说过这道大名鼎鼎的料理，可是却没有机会品尝到，因为只有华夏才有正宗的孔府一品锅。
这次品尝了陆小天做的料理之后，她觉得正宗的孔府一品锅也不过如此！
“可是，就算是这样，总帅先生可是做出了九种极致味道的融合，结果应该很明显了吧？”
另一边，三鹰瞬叫道。
他的话得到了不少人的认同。
就算三位评委将陆小天的料理，夸奖的如何天花乱坠，可是，技术上的鸿沟，可是不那么容易跨越的。
薙切蓟做出了融合九种极致味道的料理，在特级厨师领域，已经没有人能够超过他了！
“哦？你怎么知道陆总帅的料理无法与中村的料理相比？”
薙切仙左卫门扫了他一眼，淡淡地道：“陆总帅的料理，同样有九种极致的味道！”
“什么？！”
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