作者:春秋兵
见厨子围拢一团,他才小声解释道:“据说那帮土老帽海贼拿来招待萨总的茶点不合他老人家口味,惹得萨总当场就发飙,引动了大灾变。”
一众厨师、糕点师傅的瞠目结舌。如金鱼那样突起,眼珠差点瞪出眶外。
“诶!!!”
“我记得萨总不喜欢太甜。。。”一个糕点师喃喃自语道,回忆起曾经对方点过的一份金枪鱼三明治。
另一个厨师倍感纠结,这三位大将的口味各有不同啊:“可是黄猿先生喜欢啊?”
那个厨子瞪着死鱼眼看白痴一样看着自己的同伴:“我就问一句,黄猿先生会因不合胃口打死你吗?”
“也对。。”
可怜某人什么都没做,风评再度被害。
厨师们还在不断斟酌着食材的用量,按照大将们的各自喜好,考量着最为恰当的下午茶点。
一个矮小的身影却已经开始不断穿梭于炊具与厨灶之间。
那个带着一方矮矮厨师帽的小家伙,整个人还不及灶台高矮。
唯有足底垫着高凳才能堪堪进行掌勺这项艰巨的任务。
他嘴里不断默念着自己所选中糕点的用料:面粉500克、砂糖150克、 鸡蛋3只...
忽然之间他又有犹豫,些纠结,似乎害怕背错菜谱:发酵粉..没记错应该是20克吧? 黄油150克 牛奶...”
他所做的,不过是最基础的一式茶点——司康。
山治努力地将特制的簸箕高高举起,不停晃动着将面粉过筛。这一举动让他柔顺的金色发丝扑染上了一层白色的面粉末。
可他浑不在意,依次又加入发酵粉,放在台上开成塘。
在他看来,大将们喜欢吃什么他或许真的不知道。
论目前自己所掌握的糕点技艺,无论是从种类还是制作手法上都远不及那些在海军本部呆了几十年的老厨师们。
可山治却没有管顾这些额外因素,在他的观点中,能将食物最先送至饥肠辘辘的客人桌前,才是厨师应该最新考虑的。
砂糖化开,山治熟练地将鸡蛋打散,并加牛奶搅动着。
这位文斯莫克家族的小王子在海军本部后厨已经待了有数年时间,当年在母亲康复痊愈后,没有想到以前冷漠待他的父亲竟然同意了自己学厨的心愿。
还趁着与马林梵多进行医疗合作之际,将长姐也一并送入了本部学习。
他吃力地端起那一大盆,将化开的砂糖、牛奶、鸡蛋糊倒入面粉里慢慢揉拌均匀。
金发小厨师用擀面杖将坯料擀成约莫3厘米厚的块,再用一只边长为5厘米的三角形印模,将司康饼压制成形。
见这帮高厨们还在探讨,不停地否决着彼此的观点也不帮忙他做点心。
山治叹了口气,将这些司康饼放入焗盘,朝表面刷上少许打散的蛋液,想了想又刷上了一层油色,送入炉内焗黄焗熟。
“什么东西,好香”即将讨论出结果的厨师们嗅着味道,这才留意到这个小屁孩大胆的行动。
“喂!山治!”
众人大惊失色地扑向这边,可为时已晚,动作麻利的小厨师已然摇动了上菜铃。
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