作者：欧阳若雪
佐藤话一出口，冯雪明显感觉耳边此起彼伏的落刀声构成的节奏快了不止一分，不过也就是这徒然加快的几个起落，便有三个厨师无奈的放下了手中的刀。
心乱了，所以刀就不稳了。
这话对刀客适用，对厨师，也一样适用。
“嗯，好香……”就在冯雪观察者这些仍旧在做最后努力的厨师的时候，一阵清香忽然夺取了他的注意，转过头，他所切的韭菜，已经炒好了。
“嗯，过去尝尝自己的手艺吧，顺便也试试其他人的。”佐藤拍了拍冯雪，指着餐桌旁的新月满几人，冯雪闻言也不推辞，立刻走了过去，此时餐桌上连同还冒着热气的那一盘，总共有四盘韭菜，虽然看上去都差不多，但是仔细观察却会发现数量不同。
标注着新月满的那一盘韭菜只剩下一半，而剩下两盘就只动了几口。
“间桐快来，要不是等你，我们就把老大的韭菜都吃光了！”姓川恒的砧板师傅有些着急的挥了挥手，还不等冯雪开问，他便解释道：“虽然咱们考核都成功了，但是成功里仍旧有着高下之分的，你尝尝就知道了。”
“哦。”冯雪点点头，抽出一双筷子，首先夹起了自己的那一份。
虽然切的时候非常的费力，但是当这不过寸许的韭菜段送入口中咀嚼时，却意外的爽口。
牙齿轻易地切断了经过高温处理而发生了性变的菜叶，内部的黏着成分带来的丰富胶质感让冯雪只觉得口齿生津。
明明只是薄薄的韭菜叶，如同青草一般的存在，但是咀嚼之下却爆发着令人难以抗拒的奇妙口感，就像是在吃包着果冻夹心的牛筋糖一样，在牙齿撕开了韧性十足的外皮的那一刻，软糯多汁的口感瞬间占领了味觉的前线，充满蔬菜特有的清爽与丰盈的胶质不断地在每次拒绝之中来回交替。
“好吃！”冯雪千言万语，最后只化作两个字，这让另外三人脸上不由得露出了奇怪的表情，也许是觉得自己的估计有偏差，川恒立刻伸出筷子夹了一口冯雪切的韭菜，送入口中，只咀嚼一下，脸色便猛然呆滞
“居然看走眼了！”
“我也尝尝！”另一个砧板师傅也伸出了筷子，然后脸色很快变得与川恒一般无二。
“额……他们这是怎么了？”冯雪刚刚从美味构筑的世界中脱离出来，看到两个呆愣的砧板师傅，脸上不免露出些许疑惑。
“你先尝尝他俩的韭菜再说吧。”新月满仍旧是那一副一切都在计划之中的笑容，不过也不免夹了一筷子冯雪的韭菜。
“嗯，不错，确实不错。”新月满口中振振有词，冯雪自然也意识到有什么问题，伸出筷子夹了一口川恒的韭菜，立刻就是眉头一皱。
虽然说不至于难吃，但是，也和一般韭菜没多少差距的样子，明明看上去都差不多，为什么美味流失了这么多？
心生疑惑的冯雪又夹起了另一个砧板师傅的韭菜，和川恒一样，都是一种难以言喻的干涩，如果是平时吃下这样的炒韭菜，他也会觉得好吃，但是在明知道这是黏胶韭菜，并且亲口品尝过自己的完成品之后，这种怪异的失望感就开始爆发。
不过在他将新月满的韭菜送入口中，一切又都有了变化，这一次，他所尝到的，是远比他自己的那一份还要美味的菜品
不只是菜叶中的胶质，哪怕是韭叶本身，也充满了不同的风情。
ps：某位骚年不信邪要了我的毒奶，那我就推一把
《代号2501的次元修理之旅》，“凡是对世界有害的都要清除，凡是阻碍世界发展轨迹的都是敌人”，简单来说就是那种轮回者都得死的类型吧。
第四十五章 河豚鲸仍旧没有出现
“为什么？我本以为是切的太慢导致了黏着物质的流失，可是间桐明明比我们两个切的都慢，为什么味道还是差了这么多？”川恒面色惨白的嘟囔着，新月满却是笑笑道：“因为间桐的速度慢是因为他快不起来，而你们慢的原因则是不得不放慢速度。”
川恒闻言，脸上立刻流出了羞愧之色，另一个砧板厨师也是一副原来如此的神色，只有冯雪仍旧是一副莫名其妙的感觉。
就在他犹豫这时候刨根问底会不会有种炫耀的感觉的时候，上工的铃声却是响了起来。
还在切韭菜的厨师们便一脸遗憾的停下了手中的工作，直到此时，新月满才微微叹了口气，然后扭头对着纠结不已的冯雪道：“他们慢，是因为心中有犹豫，而你慢是体力跟不上，要说具体差别的话，他们慢是慢在了下刀的那一瞬间，下刀慢，刀刃碾过韭叶的时间就长，内部的胶质自然也会损失的更多，而你虽然出刀收刀都很慢，但是下刀的那一刻却毫不犹豫，这就意味着你的刀刃与韭叶接触的时间实际上是非常短的，接触时间短，就意味着胶质损失少，黏胶韭菜味道的精华自然就存留的比较多，只不过体力不够到底还是缺陷，如果能把这块短板补上，你炒出的韭菜绝对不会比我的差！”
新月满不愧是当师父的人，讲解起来非常的透彻，根本没有那些个玄之又玄又或者是注入灵魂之类花里胡哨的东西，虽然他也会像很多人一样说“犹豫就会败北”这种听起来跟白说没什么两样的话，但是他的不同就在于，他会告诉你为什么犹豫了就会败北，而不是丢下一句话然后让你自己去悟。
虽然说有些东西自己感悟才是最好的，可是像是这种本身很直观的东西，还是一开始就点明才好。