作者：玉米汁
此时陈阳正站在案板前不断准备着食材。
葱丝，蒜末，姜片等等
“小陈，你会做?”
黄垒有点不敢相信的问道。
在他看来，陈阳的厨艺是不错，但陈583阳才多大啊?
二+出头?
多少做了三四十年大厨的特级厨师都不敢说能做出来文思豆腐，陈阳真
的行吗?
“黄老师，你们歇一会儿，看着我做就行了。成不成一会儿你就知道了。”
陈阳随口吩咐一-句，全神贯注地专注着自己手里的菜刀和案板上的食材。
黄垒和王家尔等人闻言，立刻不再言语，只是静静地看着陈阳的一举一动。
黄小铭、赵微、杨梓、周东羽等人不懂文思豆腐到底意味着什么，
但是从黄垒和王家尔的表情看来就知道是道硬菜。
聪明伶俐的杨梓拿出手机开始摆渡。
"哎，我搜出来了。"杨梓轻呼一声。
众人纷纷围了过去看向杨梓的手机屏幕。
“文思豆腐，华夏淮扬菜，传承悠久的华夏名菜。从一诞生就被誉为烹饪条
件最为苛刻的一道美食。”
“据悉文思豆腐曾是古代二十八位皇帝最为喜爱的美食。在古代，哪怕厨师
什么都不会，只要掌握这道文思豆腐就能成为御膳房总管? !”
“这么大来头! "
黄小铭等人一边念着，-边感觉心惊肉跳。
在古时候会这么一道菜就能成为御膳房的头头?
那这道菜的技术含量和含金量得多高啊!
黄小铭等人终于知道文思豆腐的制作困难了，于是一个个好奇的看向陈阳。
如果这道菜陈阳都能做得出来，那就真的是厉害的没边了。
当陈阳全身心投入文思豆腐的制作后，身边人的声音已经被他自动屏蔽掉了。
他右手紧握菜刀，左手按着葱花等作料，菜刀在他灵活细致的控制下飞快的
上下起伏。
菜刀在陈阳手里就跟舞动的精灵一样，既优雅，又灵快。
很快，所有作料都准备完毕。
冬笋、鸡胸脯肉、香菇、火腿
几道主要食材也在陈阳的熟练精湛的刀功下切好。
一系列顺畅的动作看在黄垒、王家尔等人的眼里，就好像是一场视觉盛宴一
样。
陈阳动作连贯，切下来十厘米长宽的豆腐块，将其摆放在案板上。
鲜嫩的豆腐块一阵轻轻晃动，嫩的好像就要滴出水来似的。
黄垒和王家尔的眼睛紧紧盯着豆腐和陈阳。
重头戏就要来了。
前面佐料的准备不是什么困难的事，只要准备的细致一点就可以了， 真正考
验刀功的，就是切豆腐。
“文思豆腐的核心部分就是豆腐的切制，-道真正完美的文思豆腐，它的切
丝必定细如针线。(aeeg)一块十厘米见方的豆腐起码要切出一千八百条细丝
杨梓继续念着摆渡出来的资料，周围的人傻眼了。
要把豆腐切得细如针线?还要切出一-千八百条?
卧槽!
闹着玩的吧?
这怎么可能?
站在黄小铭等人的角度，这简直是不可能的事情。
让他们切豆腐的话，别说细丝了，就连方块都切不整齐。毕竟豆腐这东西质
地太过松软，稍微没控制好就能切烂掉。
切丝?
那得多厉害的刀功啊。
在他们的注视中，陈阳没有任何犹豫地拿起了菜刀。
左手轻轻压着嫩软的豆腐，菜刀在豆腐上快速的飞动着，切割的速度极快。
黄垒和王家尔顿时急了。
“小陈，错了错了!文思豆腐是要求细丝状豆腐的，你这样切是没效果的。”
黄垒眼珠子都快跳出来了，
哪有陈阳这样切豆腐的啊?平常人切豆腐也不敢切这么快啊，这显然是冲着
把豆腐切糟了去的。
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