比企谷八幡也要成为现充 第243章

作者:星空下的鱼

  仿佛知道他要问什么,八幡点了点头。

  “没错,发明这道【四神海鲜八宝镇魂馒头】的,传说正是当年诸葛亮随军厨师的后人。”

  闻言众人都有着震撼,没想到这道料理居然会有如此的历史。

  想到这里,他们也是纷纷拿起了一个包子,放入了口中。

  “嗯,我这个是海参馅的。”

  “唔....鲜嫩多汁,这是鲍鱼馅的。”

  “吸满汤汁的鱼翅啊,仿佛在嘴里跳舞一般。”

  “海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、螃蟹、虾、乌贼还有比目鱼,全部都是上等的海鲜干货,从泡发再到用砂锅炖煮最后做成多汁的馅料,整个过程中没有半点的失误,太厉害了。”

  “不光是馅料,就连这个面皮也是堪称完美,如同海绵般松软,简直就是一种享受!而且面皮上还带有一股清新的竹香,是因为竹船的原因吗?”

  “............”

  虽然嘴中说着料理非常美味,但是众人的脸上却相当祥和,给人一种安逸平静的感觉。

  “镇魂....果然厉害,吃完之后,就连刚刚看到发光料理的激动心情都被平复了。”堂岛银感慨道。

  诚一郎也是点了点头,同时还有些疑惑,“是啊,不过有点奇怪,明明吃了那么多,却一点也不觉得撑,反而有一种很舒服的感觉,这是怎么做到的。”

  “其实秘密就在这面皮之中。”八幡微微一笑,开口解释,“东方之青代表酸味、西方之白代表甜味、南方之红代表辣味、北方之黑代表苦味。”

  “按照中医的五行阴阳理论,将这酸甜苦辣四味揉到面皮之中,配合着海鲜馅料的鲜味,竹船的竹香等等,可以起到调节人体阴阳的作用。”

  听到八幡的话,一众少女只觉得晕乎乎的,按照他意思简单的来理解,就是这道料理还有药膳的作用。

  不过仙左卫门可就不同了,作为远月这个以料理起家的财阀主事人,他对于各种药膳理论还是相当精通的,自然能理解八幡所说的话。

  “原来如此,借用了中医里的阴阳调和理论吗?四神...八宝...镇魂...果然是一道完美料理啊。”

  可是听到仙左卫门的话,八幡却摇了摇头,“仙左卫门老爷子,其实这道料理还没有做到极致。”

  “诶?可是你不是说料理会散发出金光,就是料理达到极致的表现吗?”一旁的绘里奈有些疑惑。

  八幡先是点了点头,然后又摇了摇头,“这道料理确实是我现在能做到的极致了,但是这道食谱还没有。”

  “这道【四神海鲜八宝镇魂馒头】最重要的一味材料就是老面,虽然我今天用的那块五六百年的老面已经极为难得的了,但是远远还不够。”

  “传闻中那个创造这道料理的家族有着一块从蜀汉时期就流传至今的千年老面,如果能用它来做,这道料理才算是极致。”

  “不过可惜的是,最后一代那个家族的传人,已经在一百年前销声匿迹,而那块【蜀汉老面】或许也早就消失了吧。”

  反正众人也没有看过《中华一番》,八幡索性就拿出里面的内容尽情的忽悠着。

  听到他的话,众人面面相觑。

  从蜀汉流传至今的老面,那不是有一千七百多年的历史了?

  一千七百多年啊,光是想想就能感受到一股扑面而来的历史感。

  “好了,不说这些了,我们继续吧。”整理好自己的心情,八幡笑着开口,“刚才大家品尝了历史感满满的料理,现在心情一定很沉重吧,那么接下来我会让大家重新开心起来的。”

  说着他再次回到了料理台,将一些东西下到油锅去油炸。

  只听到一阵“噼里啪啦”的油炸声响起,很快八幡就端着一盘金黄色的球装物体放在了桌子上。

  “欢迎品尝,【黄金开口笑】。”

  看着盘中的料理,仙左卫门有些迟疑。

  “八幡小哥,这是....炸包子?”

  “没错,正是炸包子,而且我相信,它会给大家一种不一样的体验。”八幡微微一笑,彷佛充满了自信。

  听到他的话,仙左卫门挑了挑眉头,把目光看向了盘中那一个个咧着“嘴”的金色包子。

  刚刚用手拿起一个,他就听到一阵清脆的“笑声”响起。

  咯咯咯....咯咯咯....

  “怎么回事?哪来的笑声?”

  突然起来的笑声把众人吓了一跳,循着声音,仙左卫门把目光投向了自己手中的包子,不确定的开口。

  “是...是包子在笑?”

  彷佛为了验证自己的猜想,仙左卫门再次微微用力捏了一下,就听到在包子咧开的“嘴”中,再次发出了咯咯咯地笑声。

  看到这一幕,众人来了兴趣,纷纷拿起一个包子在手中捏了捏。

  “咯咯咯”的笑声此起彼伏的回响在这间料理室中。

  “哈哈哈,有趣的料理,不过重要的还是味道,我们来尝尝看吧。”

  仙左卫门大笑了几声,然后把包子放在嘴中,一口咬下,众人也是纷纷效仿。

  随着牙齿用力咬下,笑声更加响亮了,看上去就像是他们在一边吃一边笑一样,场面相当有趣。

  听到这魔性的笑声,众人那刚刚被镇魂包子所安抚的情绪被再次调动起来。

  一股名为“开心”的情绪在他们的心底涌现。

  点心,点心,即为点亮心房之意。

  料理嘛,当然是要吃着开心才对。

  .............

第383章:未来岳母怎么能不救呢

  “呼...呼...好烫...”

  “唔...明明是油炸的,而且还开了一个口,为什么里面还有这么多汤汁。”

  “不过好有趣啊,咬一口就会有一阵笑声响起,就连刚刚那沉重的心情也不自觉得好起来了呢。”

  “..........”

  咬着手中的包子,众人的脸上各个都挂起了笑容。

  好奇的诚一郎将手中的包子掰开,查看起了里面的构造。

  面皮的内部被分成了两个空间,较大的空间里是一团团的馅料,其中还有这一些类似于汤冻一样的东西,在受热后融化成为了半液体的汤汁。

  “怪不得明明是油炸的,汤汁还这么多。”诚一郎点了点头。

  相比原本菜谱中,使用粉丝来吸收汤汁放在馅料里的方式,八幡的方法要高明了不少,毕竟吸收了汤汁的粉丝,口感可不怎么样。

  在另外的小半部分空间内,是几颗煎过的牛肉粒,只要微微一捏,在空气的压缩下,牛肉粒会在空间内来回滚动,发出类似于“咯咯咯”的笑声。

  “有趣,原来这就是能笑出来的原因吗?”

  弄清楚笑声的由来,诚一郎哈哈大笑起来,可是下一刻,他再次露出了疑惑的表情。

  “不过这里面的构造是怎么做到的,整个包子都只有这么一个不大的豁口,是在包之前就分好空间了吗?这样也不对啊,面皮挤压会把它们给并拢在一起的,八幡小哥,你到底是怎么做到的?”

  说着把目光看向了八幡,希望他可以解惑。

  只见八幡微微一笑,从厨台拿了一个面团过来,他并没有把面团擀成面皮,而是在侧面划了一个小口,用食指和中指蘸了一些油,顺着那条缝隙伸了进去...

  然后就看到这块扁平的小面团开始不断起伏起来,彷佛用什么东西在里面闹腾,而且因为手指上蘸了油的缘故,所以里面并不干涩,反而相当润滑。

  不一会,这块扁平的面团就成为了一个内部空空的面口袋。

  剩下的就是将馅料慢慢装填进去就可以了。

  不过看着八幡那灵活的手指,在场的众人神色各异。

  小町和绘里奈还好,两人都很单纯,并没有看出什么。

  绯沙子,爱丽丝还有蕾欧诺拉,则是脸上泛起了淡淡的红晕,爱丽丝母女俩因为都是性格相对开放的北欧人,所以对于这种事情,还是不陌生的。

  至于绯沙子,因为自家大小姐喜欢看漫画,所以很多漫画都是要先由她来过审的,这其中自然会有一些不太正经的画面。

  剩下的各位男士,咳咳,就不用多说了。

  ...........

  看完八幡示范完后,仙左卫门轻咳一声,缓解了一下尴尬的气氛。

  “咳咳,八幡小哥的手指....技艺果然厉害。”

  “过奖了,老爷子。”

  虽然仙左卫门的语气有些奇怪,不过八幡还是点头应下了他的夸奖。

  “如何,品尝过这道料理之后,大家的心情是不是就好多了。”

  闻言众人也是点了点头,在品尝过这道【黄金开口笑】之后,原本因为镇魂馒头所带来的压抑心情也舒缓了很多。

  看到他们的样子,八幡也是笑了起来。

  “那么就让我们进入最后的收尾工作吧。”

  说着八幡走到冷藏柜处,从里面取出了一个个的哈密瓜,一一摆放在众人面前。

  “请品尝吧,这是最后的甜点。”

  看着自己面前的哈密瓜,绘里奈有些不解的开口,“这是饭后水果吗?”

  “你猜?”八幡微微一笑。

  “唔...”

  听到八幡卖关子的话,绘里奈有些不满的鼓起了脸颊,不过这时,一旁的爱丽丝发现了什么,捏着哈密瓜的瓜藤,轻轻一拉。

  只见哈密瓜的盖子被直接拽了下来,露出了里面橙黄色的胶体。

  “这是...果冻?”爱丽丝猜测道。

  “是鱼冻,和羊羹差不多的东西。”八幡解释了一句。

  “最后一道料理,【弹跳甲鱼汤】,请品尝。”

  听到八幡的话,众人也是纷纷拉开了哈密瓜的盖子,用勺子品尝了起来。

  “是将哈密瓜与甲鱼汤一同蒸制了吗?哈密瓜的甜味完美的掩盖了甲鱼的土味啊。”堂岛银随口问道。

  “没错,我还在里面还加入了酸梅,山楂等酸味的食材,这样可以有助于消化。”八幡点了点头,“而且甲鱼富含胶原蛋白,可以美容养颜,女士们可以多吃一些。”

  听到他的话,蕾欧诺拉笑了起来,“咯咯,八幡君考虑的真是周道呢,近人家是要补充一些胶原蛋白了,脸上都有皱纹了呢。”

  说完她摸了摸自己那如同少女般娇嫩的脸蛋。

  一旁的爱丽丝有些幽怨的看了一眼自家母亲,“妈妈你就不要吃了,欧巴桑就要有欧巴桑的样子,整天打扮的那么年轻干什么嘛。”

  可恶,明明胸部这么大,腰却那么细,而且脸还那么年轻,万一我的八幡君被勾引走怎么办。

  想到这里,少女伸出手,就想抢自家母亲手中的哈密瓜。

  “霍啦,爱丽丝你快放手啦,这是人家的哈密瓜。”

  蕾欧诺拉当然不会让她得逞的,牢牢的抓住了自己手中的哈密瓜。

  就这样,母女俩就如同抢食的小孩子一样互相争夺。

  一旁的众人彷佛也是习惯了这样的画面,自顾自的吃着手中的哈密瓜,完全没有理会这母女俩的意思。

  不一会,整颗哈密瓜就见底了。

  吃完哈密瓜,仙左卫门摸了摸肚子,哈哈大笑起来,“哈哈,开胃菜,主菜,主食,还有饭后甜点,这真是完整的一餐啊。”

  “是啊,最后的哈密瓜也是点睛之笔,哈密瓜的甜味,还有酸梅的微酸,将整道料理衬托的相当淡雅啊,在加上冷藏过后的冰凉口感,绝对是消暑的极品。”

  “没错,这次果然是不虚此行,品尝到了这么多美味的料理,满足,太满足了。”

  堂岛银和诚一郎这对好基友也是一同笑了起来,其余的众人也是纷纷点头。

  虽然料理的数量并不算多,但是每一道都是出自八幡之手,绝对算得上是顶尖美味了,他们也是吃的相当满足。

  “感谢八幡小哥为我们带来如此多的美味。”作为食客,仙左卫门站起身来,朝着八幡微微躬身,其他人也是纷纷效仿。

  要知道他们能品尝到这么多的美味,全部都得利于八幡,其他人可没有自己这么好的运气。

  “害,你们这是干什么,快点起来,我只是在履行自己和绘里奈的约定而已。”看到众人的动作,八幡吓了一跳,连忙摆了摆手,说着还亲自把仙左卫门扶了起来。

  “老爷子,你可是我的长辈,怎么可以对我行礼呢。”

  “不,这个礼八幡小哥你确实受的。”重新站直身体,仙左卫门脸色认真的摇了摇头。