作者:白玉楼主人
“但是师弟,你怎么突然间有空做腌菜了?”琪亚娜探头看缸里,泛着绿色的腌菜水浸泡着芽衣小姐白生生的小脚丫,让琪亚娜有种芽衣小姐的玉足现在可能被腌入味的想法。
“因为,我想在这里开一家公司。”沈靖这一次很认真的回答,“本来是想做一个餐饮类的临时门店,不浪费这个月的时间,但现在既然回不去圣芙蕾雅,我想,索性成立一个餐饮公司。”
两女都被沈靖天马行空的想法惊了一下,雷电芽衣边踩边疑惑道:“在任嚣城吗?”
“任嚣在古代叫广州,所谓‘食在广州’,粤菜文化享誉世界,但是……任嚣也就只有粤菜了。”沈靖伸手到雷电芽衣的缸里舀了一手腌菜水,伸出小舌头轻轻的舔了舔。
雷电芽衣立刻羞赧的移开视线,“师、师弟,你怎么……”
“我虽然是有点洁癖,但芽衣姐很干净,嗯——味道很好。”沈靖说的是腌菜汤的味道还不错,芽衣小姐也知道,可还是感觉怪怪的。
本来对芽衣亲自踩的腌菜兴趣就很大的琪亚娜急急忙忙也凑过来蘸了一点,但一舔就苦瓜脸,“什么嘛,又苦又咸!”
“尝的不是味道,是里面融会贯通的药材。”沈靖又尝了尝,这一次差点摸到芽衣小姐的脚丫,“上河辣椒提色,江豆丰富口感,花椒、八角、糖姜蒜丰富口味,这是重庆腌菜的古代做法,任嚣这边的厨师完全无法理解,倒也不怪他们,古代菜谱几乎只在泽国流传,云顶人的厨师只能从只言片语中考究皮毛。”
PS:我写日常很容易就变成好长好长的篇幅……不过是这样的,是这样的……
第140节 第二十三章 神州小当家
“事实上,绝大部分云顶人并没有尝试过什么叫做美食。”沈靖严肃的说,“普通人几乎只能吃合成肉和有限的几种经济蔬菜,虽然营养价值并不低,但是做法单一,口味也很平庸。我们在圣芙蕾雅吃的东西几乎都是天然有机食物,即便如此,食堂做的也远不如我自己做的好吃。”
琪亚娜深有同感的点点头,圣芙蕾雅的学生餐厅用的食材都是极为昂贵的天然肉和有机蔬菜,有时候沈靖中午懒得做饭,琪亚娜等人就只能在食堂里解决。
认真来说,食堂的口味不算差,但和沈靖亲自下厨常做的江湖菜比起来差距就实在大的有点多了。
即便是对饮食营养均衡很看重的雷电芽衣也忍不住时常带着布洛尼亚来蹭饭,嘴上说着芽衣要学会师弟的菜式然后改良成轻油轻盐的健康口味,实际上学了个寂寞,吃的倒是十顿里五顿没落下,以至于沈靖已经习惯按照十人份的量下厨了。
琪亚娜一个人五人份。
“但那是因为师弟厨艺优秀,开办公司不是一个好厨师就能解决的。”雷电芽衣尝试着从大缸里挣脱出来,然后发现浴巾太短,起身就可能走光。沈靖配合的张开手,芽衣小姐看看琪亚娜,有些拘谨,但还是提着浴巾角角跨出一步,分毫不差的落入沈靖怀里,被他卡着腋下“端”了出来。
琪亚娜撇撇嘴,“这种时候应该让我来抱啊,芽衣你果然和师弟有一腿!”
“因为芽衣……是师弟的女武神啊。”雷电芽衣小声的反驳道,然后回归正题,“师弟的厨艺来自于各种流传在泽国的古谱,别人几乎学不会,靠这个顶多只能成立一个饭店,甚至一个厨师能做的也不过只是一个案板,和成立公司差得很远。”
沈靖倒是挺意外芽衣小姐对这方面的熟悉,点点头,“芽衣姐说的没错,但是决定美食的因素很多时候并非厨艺,而是食材。”
“优质食材成本太高了,和普通人几乎没有关系。”
“不,说的不是主食。”沈靖笑了起来,“天然肉和有机蔬菜几乎全部依赖养殖,云顶城市寸土寸金,根本没有这种土地。但是美味通常和食材的优劣无关,对普通人来说,我们认为的美味,来自于调料,而这正是云顶人最为稀缺的东西。”
雷电芽衣叹了口气,“师弟你说的没错,但是香料的珍贵程度堪比黄金,比主食更为珍贵。”
香料这种东西价钱居高不下,甚至可以和上位崩坏兽的价值媲美。某种意义上大部分人并不知道香料的划分,普通人对“美食”的理解几乎都依靠工业合成食材赋予的不同口味,只有社会的上层人士才有能力享用从泽国进口的香料。
地球上无处不在的崩坏能异化了很多植物,目前盛行的大部分香料都是泽国的专属,云顶城市崩坏能并不泛滥,所以培育所需的成本太高。而且香料不是蔬菜瓜果这种生存必需品,便更为稀缺。
“可是我是泽国民,什么地方适合培育什么香料,这是我的经验。”沈靖这时很有信心的解释道,“我们已经确定好回不去极东了,那么就得在这里有个安身立命的地方,所以我现在想建立一个能够掌控香料供给的公司,利润几乎可想而知。要知道现在香料堪比黄金,但是却没有人敢在泽国进行香料培育,单单收购根本满足不了现在的市场……公司一旦成立,人人都能吃得起廉价的美味,我们能赚的钱绝对足够我们在这里立足了。”
雷电芽衣望着沈靖颇为兴奋的眼神,又看看缸里的冬腌菜,忽然想起了沈靖刚入学时驳斥她的话。
那时候沈靖说神州的厨师,一代代人为了发掘风味尝遍百草,翻遍古谱,大崩坏后因此而死的先驱数以千计。
为的不是让王公贵族吃各种刁钻的山珍海味,而是为了所有普通人拼命赚的那点仨瓜俩枣,也能“今天吃顿好的”。
——虽然师弟嘴上说的一直都是利润、赚钱、收益这些……精致的利己主义词汇。
——但是果然……
芽衣小姐心里油然而生一股甜丝丝的喜悦和憧憬。
“不过,香料什么的……真的能赚钱吗?”琪亚娜质疑道,“很好吃是没错啦,但是一个餐饮公司不应该先靠美食打出知名度吗?咱们现在什么知名度都没有,成立公司不就是开玩笑的吗?”
“这的确,”沈靖也点点头,“那就做些菜,让大家试一试?毕竟除了师姐和芽衣姐,真正吃过古代重庆江湖菜的人也不多。”
“师弟的意思是召开一场试吃会?”
“正好这艘船上还有好几十位女武神,圣芙蕾雅的同学们大多都是家境优渥的女生,对美食的要求比普通人还高。”雷电芽衣笑了笑,“如果师弟的江湖菜能征服她们的胃,那么在任嚣打出名气一定是非常简单的事情了。”
“可以考虑。”沈靖对自己的厨艺非常自信。
正事聊完了,然后琪亚娜眨了眨眼,看看只裹着浴巾的雷电芽衣又看看沈靖,忽然坏笑起来,“芽衣好像没有准备换洗的衣服啊,这可怎么办呢,现在出门被监控拍到这副模样……嗯,不行,那不是占我的便宜吗?”
芽衣小姐心里一慌,只能支支吾吾,“本来是想穿师弟的睡衣来着……”
“那么麻烦做什么?嘿嘿嘿,难得遇到一次芽衣这么毫无防备甚至连手环都没带,这不是天赐良机吗?正好,本小姐馋芽衣身子已经好久了,今天你这小娘子就从了本小姐吧!”
雷电芽衣无奈的按住琪亚娜飞扑过来的脑袋,另一只手捂着胸口的浴巾,“琪亚娜,这里是师弟的房间,不要让师弟看笑话啊。”
“可笑,师弟才不会介意!”琪亚娜一把将她扑倒在床上,俏脸上满是得意,“就算芽衣你和师弟有一腿,可你的第一次不是师弟,是我琪亚娜的啦!”
“可恶……琪亚娜不要真的动手动脚啊!芽衣只有这一件浴巾啦!”
沈靖沉稳的坐在沙发上,小脸平静的看着床上嬉笑打闹的两个师姐,端起茶水。
【嘿嘿嘿,姐姐我啊,最喜欢看女孩子穿的漂漂亮亮去打架了。】
【我也一样。】
……
结果第二天,沈靖在游轮的前船甲板上架起了灶台。
因为这艘邮轮上的客人非富即贵,琪亚娜提议让其他客人也能来尝试一下给些意见,毕竟本地人的口味需求对开公司来说更重要。
昨天大雨,今天就有很多来甲板上晒太阳的人,所以参加这场沈靖厨艺考校的还不算少。五十多名青春可爱的大小姐们好奇的盯着小师弟一本正经的下厨,惊呼声此起彼伏。
“小师弟这是要犒劳大家吗?”
“没想到小师弟还会做饭……唔!一想到这我就好嫉妒琪亚娜啊,为什么和小师弟做室友的不是老娘啊!”
“因为你没有一个当学园长的大姨妈啊。”
沈靖在案板上铺开八斩刀具,严格来说这叫厨房斩刀八件套,今天早上从船上厨房借过来的。一想到这沈靖只能感慨芽衣姐真是有先见之明,没想到出来做个任务旅个游还真能用上。
厨房里的伙计将一扇猪扛上来扔在案板上的时候,从中间正面剖开的猪肉吓得大小姐们几乎全都闭上眼,发出了尖叫。
沈靖瞥了眼这些女武神,有些不知所措。
说实话这些人里怕是连崩坏兽杀过的都不少,解剖课也修完了,居然能被这种没处理过的猪肉吓到?