食戟之万物苏生 第217章

作者:理性蒸FA型咸鱼

  切口处,细腻均匀的雪花纹理给人赏心悦目之感。

  “这是……A5级牛肉?”早川熊介小心翼翼的问道。

  远东特有的,对和牛评级中,一头牛最适合用来食用的部分,一般分为A、B两个等级,以A为优。

  之后的数字则代表着对牛肉的霜降程度、颜色、肌理等综合评价,通常分为1-5五个等级。

  A5就意味着远东和牛肉质的顶点等级,可谓是珍稀度极高的珍贵食材。

  不过再怎么珍稀的食材也会被使用,身为七星主厨早川熊介不止一次的替人料理过A5级牛肉。

  所以他一眼就看出了这肉的等级以及肉的部分——牛前背肋骨肉。

  这部分的霜降很多,价值极高。足以称之为A5级中的A5。

  “不,这是梦幻食材,冰冻野牛。”

  “生活在寒冰原野上,为了抵抗严寒而储备有丰富的脂肪。在梦幻食材中也是属于超高级食材。”阿瑞斯没有多说,拿起刀切了一片牛肉。

  顿时醇厚的肉香满屋飘荡。

  早川熊介深吸一口肉香,满脸陶醉。

  “确实!这股肉香哪怕熟成的A5级牛肉都完全无法比拟!”早川熊介吞着口水道。

  “这种等级的牛肉唯有三成熟才能最大限度的发挥它的魅力。”阿瑞斯拍了拍肉块。

  “三成熟?会不会太生了?”早川熊介有些不解,作为食戟的料理三成熟绝不是最好的选择,散发出浓郁香气的五成熟或者七成熟才是相对比较优秀的选择。

  这种满屋飘散的肉香,早川熊介可以想到五成熟或七成熟时会有怎样可怕的诱惑力和破坏力。

  “早川你得记住,梦幻食材是和普通食材不同的。”

  “不信的话,你可以试试。”

  “这……好吧。”早川熊介拿着切下的牛肉,走到了一旁的厨台。他的身后,阿瑞斯的冰冷眼神已然变得恐怖。“原本看在你父辈的份上想放你一马,现在看来已经完全没必要。”

  “棋子,就乖乖地做棋子吧!”

  阿瑞斯看了一眼托盘上的牛肉。“这些肉也足够撑到三天后了。”

  这也根本不是什么冰原野牛,只是纯粹的打入了里世界提取的美食细胞的A5牛前背肋骨肉。

  浑然不知危险邻近的早川熊介还在熟练的煎牛排。

  融黄油,待油温合适调节火候下入牛肉。

  “唔!”就像阿瑞斯说的那样,牛肉过了某个界点瞬间就失去了那强烈的肉香。

  “你这样是不行的,让我先来,你先看着吧。”阿瑞斯拿起了另一口煎锅。

  如果他厨艺不精的话,也不可能在美食会获得宝贵的移植美食细胞的机会。

  愚蠢又天真的家伙,就让我来告诉你什么是美食会的办事风格!

  看着阿瑞斯脸上的狰狞笑容,早川熊介感觉浑身有点冷。

  十几分钟后,厨房内传来了一声清脆的刀叉落地声。

  早川熊介低着脑袋,眼中一片混沌。

  “拿普通牛肉照着我这个熟度练!”一声令下,早川熊介像机器一般开始行动起来。

  三成熟……

  只是为了完全保留与催发牛肉中美食细胞以配合阿瑞斯身上移植的美食细胞产生共鸣,早川熊介的样子便是最好的说明。

第168章.主题牛排,源自大粗腿萝莉的知识灌输!

  傍晚时分,墨白接收到了IGO工作人员送来的食戟通知。

  红皮封面上以餐盘为底,刀叉交错的鎏金图案看上去很是惹眼。

  得益于食戟通知,墨白终于了解到了食戟的主题与条件。

  食戟通告上甲方乙方的条件罗列的十分清楚明朗。

  甲方(早川熊介):商店街所有权(经由甲方合作方峰之崎八重子确认)

  乙方(墨白):特许考核资格以及所在商店街店铺租借合同。

  食戟主题:牛排。

  “嚯,原来早川熊样是这个心思。”

  通过近几天的媒体轰炸,墨白差不多了解了所谓的特许考核所包含的意义——大概就相当于拥有开一场不定时不定级的私人等级考核。

  墨白面露了然之色,他总算知道为什么早川熊介会掺和这件事情当中,只是这个食戟主题着实让他感到意外。

  “牛排?”

  “主题是不是太局限了点?”

  在墨白的思维中,牛排不就是好点的牛肉用油煎一下吗?

  要说有什么区别的话,大概也就什么三成熟、五成熟、七成熟之类的。

  “这是要拼一下配菜?”脑袋上冒出一个大大的穷字的墨白摸不着头脑,一副被贫穷限制了思维方式。“不对啊,之前好像听说过什么沙朗、菲力的。”

  “嗯?你们这是什么眼神?”墨白感觉背后的目光有异,扭头对上了三战神的视线。

  宫本夜夜子眼神有些飘忽,似乎不好意思与墨白对视。

  洛紫嫣和白梓淑两双黑白分明的澄澈眼眸中则毫不掩饰的透露出【你好鶸】的意味。

  “哦~我的墨白先生,你该不会认为牛排真的只是一道菜吧?”餐桌前用餐完毕正处于消食阶段的白梓淑上扬着声线,嗲声嗲气的声音让墨白一阵鸡皮疙瘩竖立。

  “这位女侠,你能不能收了这造作的讲话方式?”墨白狂搓着手臂,整个人依旧感觉有些毛毛的。

  白梓淑冲墨白翻了个大大的白眼,声音恢复到正常模样。“夜夜子,给你的殿下好好补充一下专业知识。”

  “额……”见墨白看过来,宫本夜夜子弱弱地低下头。“墨白殿下,你实际上说的没错。”

  “常见的牛排种类大致有四种,以及一种特殊的种类。”

  “殿下刚才所说的菲力和沙朗就是其中两种。”