作者:理性蒸FA型咸鱼
“热的?”
同时也是偷尝的墨白暗道一声果然,而品尝了一口的他已经意识到了王耀这道【九天云海龙吟霄】的奥秘——零与整。
尝到了甜头的白梓淑则是挥舞着手中的银箸更是连连朝着白龙冰雕发起进攻。
“……我想王耀主厨便是用着佛跳墙汤汁、蛇羹、冻成白龙高汤以及先前的高汤作为芡汁作为底味来封锁薄片温度的同时,也进行了更进一步的调味。”望着断崖上的品尝,伊丽莎白感觉自己的思路前所未有的清晰。
“原来如此!”听着伊丽莎白的讲解,薙切爱丽丝点头。“这样的话到的确不需要蘸水了。”
“经过麟级主厨分别调味的食材啊~”薙切爱丽丝无尽向往的眼神中突然清醒。“那岂不是每一片都是一道风味独特的料理?”
“不止如此,我恐怕知道了为什么王耀选择了直接煨而并不是煮后再煨。”伊丽莎白放下了望远镜,祖母绿色的眼瞳反射出华贵的金黄。
祖传直感!发动!
“煮固然能减少佛跳墙食材融汇的时间,但王耀主厨要的是香味的融合,而并非是味道的混杂。”
“白龙龙鳞上的每一片食材都是单独精心调味的料理,同样的它们依旧是佛跳墙延展出的一部分。”
“而重新融合之后,它们仍然是佛跳墙。”
“离经叛道的想法与匪夷所思的手段相结合,这道【九天云海龙吟霄】是当之无愧的超越佛跳墙的冷食佛跳墙!”伊丽莎白表示叹为观止。
超越佛跳墙的冷食佛跳墙?
偌大的名号让帐篷中的吃瓜少女们心头一震。
紧接着,竟是新晋的脑残粉薙切爱丽丝率先惊呼出声。
“那白白岂不是很不妙吗!?”
第398章.外圣内王与内圣外王
宫本夜夜子和雪川雪绘满脸懵逼的对视一眼。
这年头还有人抢扑街台词?
可怜、弱小、又无助,还特能吃!饶了扑街吧!我们实在是太难了!
随着美食幻境金色长河的食材逐渐丰盈,墨白停下了筷子,一片组合的龙鳞已经在他筷子下分崩离析。
“不差。”墨白赞叹道。
诚如伊丽莎白所言,每一片单独调味的食材即是单独的个体,又存在着彼此间的相联系。咬开薄芡时鲜美自是不必多提,更叫人称绝的是那股融汇的丰盈香气着实令人****。
即便是品尝完毕,唇齿间还在流淌着的些许余韵让墨白意犹未尽。
“零既然已经尝过,那么接下来试试整吧。”
墨白夹起了碗中另一片完整的龙鳞,切薄片挂薄芡堆叠在一起的食材隐约有一指厚,龙鳞边上还粘连着些填充在每片龙鳞缝隙的针翅。
“我塞。”
将整块龙鳞塞入口中,芡汁遇口腔的温度霎时化作一汪鲜汤立刻唤醒了味蕾,不由自主的咀嚼后组成龙鳞的片片食材瞬间在打开的味蕾上炸起了一朵蘑菇云。
滑嫩的蟹肉、香脆的鱼池、软糯的鲍鱼、Q弹的龙虾……数不胜数的种种口感随着咀嚼在口舌尖绽放!
口感绝佳!肉汁四溅!香气爆棚!
但真正造成如此令人颤栗的美味冲击的奥秘并非是以上三者,而是——温度!
一口下去,底层的冰凉与溅射到口腔的温热肉汁形成让人打个哆嗦的温度差!随着咀嚼更是能体会到冰雪消融的之感。
口感!味道!香气!趣味!
皆是巅峰的四者结合,一口便能尝尽佛跳墙极具层次、极具变化的滋味!
每一片龙鳞都是一坛佛跳墙!
“的确无愧于超越佛跳墙的冷食佛跳墙之名。”墨白微微闭眼,美味的波澜自口腔渗透进每一个细胞。
美食幻境跃然眼前,表面笼罩着一层薄冰的金色长河自天际流淌,透过冰层隐约能看到长河中成眠着的各类奇珍。
墨白正凝视着金色长河中奇珍的时候。
东方紫气涌动,一阵春雷炸响,长河中深处的存在睁开了双眼。
庞大的身影裹挟着水流冲向水面,冰面下的长河顷刻间犹如沸腾般滚起了泡沫,而冰面已经发出了不堪负荷的崩裂声。
刹那巨响灌耳,庞大水柱冲破冰面,流淌下的水流渐渐揭开了庞大身影的面目——白龙!
闪烁的白银龙躯于四散的金色河水中更显得熠熠生辉,白龙看似祥和的面容却难掩其风貌毕露的神采。
引吭一声悠悠长鸣,随着白龙腾空而起的绚丽身姿,沉寂得金色长河霎时波涛激昂,逆涌而上的奔腾水流破冰千里!
被唤醒的奇珍也纷纷露面,乘着浪涛追逐白龙而去。
“真是没想到王耀这扛着品如衣柜的sao男,居然也还有一段热血沸腾的叛逆青春。”从一道料理的立意就能看出厨师的状态。王耀这道料理的美食幻境固然简单,但精髓全在于龙腾而起的那一刹破冰百里、使长河逆流的景观。
单单这一幕便抵得上其他千万个美食幻境,实属大气磅礴,更兼之有【春来我不先开口, 哪个虫儿敢作声】的恢弘气势。
当然,王耀的料理还不止于此。
感受着盘踞在味蕾上仍未消散的味觉残留,暗叹王耀【君之骚,吾何及也】的墨白脸色略显凝重。
“这是……食霸?!”
“可那一片片分开的食材既然有序的味道分明是【食御】,即便合在一起我也丝毫没尝到【食霸】的影子。”
“难道是那最后一下?”墨白只能归结于最后洛紫嫣口中食灵阳极生阴的手段。
王耀注意到了墨白困惑的视线,嘴角上翘露出一个放肆的笑容。“食御的皮,食霸的里,谓之——外圣内王。”
“艹!你是不是玩不起!?”墨白果断送上中指。
纵使已经气炸,疯狂向着王耀口吐芬芳,但墨白也意识到这场仗恐怕有些不好打了。
原因无他,他的八宝海鲜镇魂包,王耀的九天云海龙吟霄,两种自佛跳墙两级演化而来的料理最后居然还是同一种替身!
为了调和五行,他用的是奥义【食御】。
为了镇魂的功效,他用的是奥义【食霸】来发挥三合一老面的全部功效。
和王耀恰恰相反的是,墨白的八宝海鲜镇魂宝用的是看似食霸的料理实则食御的核心。
套用王耀的话来说:“食霸的皮,食御的里,谓之——内圣外王!”
两种虽然背道而驰,但归根结底结构却无比相似料理的相争,不用多说——弱势的一方结局会非常惨烈。
接下来——是真真正正硬碰硬的较量!
“加油!奥利给!”
白梓淑已经带着意犹未尽的神情来到了墨白的料理台前,正用一种好奇地眼神打量着青龙竹编。
“直接拿着吃就可以了。”墨白在一旁提醒道。
白梓淑闻言冲着青龙盘起的身躯中伸出手臂,只是下一刻异变突起,白梓淑像是触了电一样猛然收手,脖子一缩脸上泛起的是一种惊慌失措的神情。
“???”韩老和王耀疯狂打着问号。
墨白则突然没理由的感觉这只附身白梓淑的王八有点萌。
白梓淑正扭头飞速环顾着四周,在将要拿到包子的瞬间附在白梓淑身上的王八敏锐的感受到了一股来自比它还要高位的上位者视线,那位上位者的视线中充斥着掠食者的残暴,甚至在它耳边引起了如有实质的饿龙的咆哮。
断崖西边,杀入梦幻美食群中的阿尔托利亚凝望着断崖,祖母绿眼瞳燃烧着熊熊火焰。
生命诚可贵,自由价更高,若为美食故,两者皆可抛!
受到惊吓的白梓淑并没有找到视线的来源,眼巴巴的看了会青龙怀中的包子一会后,随即大着胆子猛然探手抓过了一个!
不过由于力道用的太大,待将包子放到面前时,包子已是被捏的变了形。
“没关系,松开就好。”看着如遭雷击呆愣在当场的白梓淑,墨白劝解道。
白梓淑闻言松开手指,掌中变形的包子凹下去的包子皮缓缓开始向上弹,随即宛若打开了修复的开关一般凹痕越弹越快,最后在两个呼吸间包子猛然向上一跃,完全恢复了之前白白胖胖的完美人体工程学弧度。
同样掌中捏着包子的王耀愕然,帐篷内的吃瓜少女们则再度炸开了锅!
第399章.我愿称你为最强
“你们看到没有!”从震撼中回神的薙切爱丽丝白皙俏丽的脸上潮红一片,死命的摇着一旁伊丽莎白的手臂。“那个包子啵的一下就弹回原状了。”
“殿下牛批!!!”宫本夜夜子和雪川雪绘适时送上呐喊。
“牛批牛批。”大眼睛直勾勾的盯着包子,洛紫嫣用手背擦了把嘴角同样附和道。
被摇晃着的伊丽莎白张着嘴,神情完全是一副难以接受的模样。
她茫然的望着气氛突然狂热的姑娘们。
“这时候,我该融入进去吗?”伊丽莎白扪心自问。
融入个鬼!
自缪为已经对制作糕点有些熟练,触类旁通也了解了面包之类的其他小麦粉制品,但伊丽莎白肯定刚才呈现在眼前的那一幕已经超越了她对面粉类制作品的理解。
这包子是怎么回事?带一键修复的?!
还有你们高兴个什么劲啊?难道都知道包子能够一键复原的秘密了吗?!
快乐是她们的,伊丽莎白只感觉满脑袋的问题想问又问不出。“这种只有我不行的气氛是怎么回事?”
“好惊人的弹性!”王耀捏着手中又宣又软的包子,再次见证了一遍由缓到快直至回归原样的包子。
如果不是雪白光滑的包子皮上多出了些许细纹,王耀都有些怀疑是不是有人用了什么手法替换了他手里的包子。
“不愧是白罗家失传的厨技【白罗蛇转链】。”脑中回顾着墨白全程的手法,王耀有些动容。
不同于其他厨技,恐怕白罗蛇转链将面团不断延伸旋转糅合的手法才能赋予面皮这种超乎寻常的弹性。
王耀冷不丁的话语让墨白心中大呼一声我勒个去。
“妈耶!我刚才喊的是什么?!”
“华夏还真有白罗家!惊了!”墨白不会认为王耀闲的无聊在这方面诈他。
口嗨一时爽,嗨完火葬场。
所以这货是不是在暗示什么?暗自琢磨的墨白只想抽自己大嘴巴子。
不过庆幸现场除了他外只有两人一王八,韩老和王耀的人品还是比较能让人信任的。
当然,态度还是必须端正,死鸭子嘴硬呗!
“什么白罗蛇转链?我这是独门秘技黄金悠久螺旋!”墨白瞪眼张口,突出一个浓眉大眼的耿直。
“……”王耀眼角抽搐,他还是第一次见真正意义上睁眼说瞎话的厚颜无耻之徒。“行吧,就当是你的独门秘技。”
虽然墨白的解释非常牵强,可王耀还是基本认同了这种【苟下去,不要浪】的发育方针。
“那么,我也开始品尝了。”瞅了眼品尝了一口包子后愣在原地的白梓淑,王耀把包子送到了嘴边。
麦香混合着特殊酵种的淡淡香气,显得相当宜人。
“不错。”细嗅着相得益彰的香气,王耀一口咬下。
顿时包子中的汤汁在空中绽放出一朵礼花!
“这个面皮,这个香气,这个汁水!!!”王耀双眼圆睁。
劲道的面皮在咀嚼时竟是能弹到牙齿,但又不是那种橡皮糖般的僵硬反而显得面皮异常的松软。
而随后犹如火山般爆发,几十种食材汇聚成的奇香伴随着滚烫的鲜美汤汁以侵略如火的态势直冲向咽喉。
恍惚间,王耀分明看到了自己那道九天云海龙吟霄的影子。
同样是封锁香气,封锁汁水,只是由薄芡改成了面皮,两者有着异曲同工之妙。
“嗯?美食幻境要来了?好快!”
还来不及赞叹出声,王耀顿感眼前景色一晃。
断崖还是那个断崖,此刻却是……海浪滔天!瓢泼如注!昏暗的天地间一片大雨滂沱!
平原处湍急的水流夹杂着泥土涌入大海,但闻一声巨响,断崖不远处的岩石承受不住风雨的侵蚀崩裂落入海中搅起巨大的漩涡。
王耀目光所及之处唯有沉重的雨幕以及生灵在洪流中挣扎的模样。
自天空落下的洪流还在源源不断的侵蚀着大地,世界宛若陷入了毁灭倒计时。
天地一片死寂之时,庞大的天柱自虚空而落,大地为之颤动。
天柱上盘踞的伟岸巨龙的双眼在黑暗中犹如璀璨明亮的灯火扫视着这一方受到侵扰的天地。
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