作者:四少爷
毕竟,对于两人来说,也是厌倦了打打杀杀的生活,现在可以上岸,自然是最好的。
更何况,骆彬一切都已经安排好,而唐俊和大虾对于他的规划,也觉得可行性极高,有很大的机会可以做大起来。
“虽然定位于快餐,但不是廉价快餐,食物定价不能太便宜,要跟肯德基和麦当劳对标,不能让消费者以为我们的快餐店就是廉价,而肯德基就是高档餐厅,绝对不能留下这种印象!”骆彬说道。
这一点是非常重要的,如果消费者的第一印象,是廉价快餐的话,那以后想要扭转这个认知,就非常困难了。
所以,在一开始的时候,就营造出好印象,是非常重要的。
骆彬继续说道:“在前期20推广的时候,定价不能低,但可以通过优惠券,或者是组合和赠送的形式,让消费者可以少花一些钱,前期要适当推出一些实惠的活动,但又不能让消费者留下廉价的印象!”
就算是快餐,也是不同的,廉价快餐的印象一旦留下,基本就很难再提升起来,前期的印象就非常重要了。
“装修、环境、面积和卫生,以及食材安全都非常重要,特别是后面两者是最重要的,门店一定要通过实际行动,让消费者觉得这里就是干净卫生又安全,一定要严格做到这一点。”
骆彬停顿了一下,说:“这些要求,我会让人定下标准,到时候所有的门店都要严格执行统一标准,不能得过且过,新鲜、卫生、安全,做好这几点后就不怕没有生意,你们的任务就是要保证每一家门店都符合要求!”
麦当劳和肯德基,之所以可以那么成功,很大原因就是这些严格又统一的标准,让消费者吃得放心,才可以迅速发展起来。
所以,对于这即将成立的西式快餐品牌,骆彬也要执行严格的标准,甚至会比麦当劳和肯德基做得还要好,再加上现代化管理模式,这也会成为最大的核心竞争力。
对于骆彬所说的每一句话,唐俊和大虾都记了下来。
虽然,骆彬提了不少要求,甚至有些条件,让人听着就很难做到,但也代表着这个方案很成熟。
对于唐俊和大虾来说,骆彬的要求越多也高,就代表着越有希望成功,也代表着他是真心想要做成这个生意,而不是随便做做那么简单。
对此,唐俊和大虾自然是听得非常认真,他们想要脱离现在的生活,眼前就是最好的机会。
而骆彬一上来,就是对标肯德基和麦当劳这种大型跨国餐饮企业,这让唐俊和大虾觉得如果可以做到的话,那成就感就是无与伦比的,这让他们更有动力去做这件事。
在提了几个关键点后,骆彬对两人说:“好了,今天先到这里,你们先回去准备一下,也可以通知一下下面的人,不同意的人尽快请出社团,一个都不能留下!”
“是,我们先回去了!”
唐俊和大虾先后站起来,走出了办公室。
一走出办公室,大虾就迫不及待的问道:“彬少说在十几二十年后,这种汉堡店的收入可以过百亿,十亿以上的利润,你觉得真的可以做到吗?”
“你没听彬少说吗?达到这种营收需要几千家门店,只要可以开出几千家门店,自然是没有问题的!”
唐俊回道:“而且彬少已经预测未来的内地市场,餐饮行业收入一年就是四万亿,这么庞大的市场,只要可以做好汉堡店,达到百亿的流水,应该是没有问题的!”
“那也是,你看飞全和彬少开的火锅店,生意是好得不得了,每天都要排队460,最少一两个小时才可以排到号,那么大的火锅城,听说两三月就可以回本了。”大虾非常羡慕,飞全的成功,也是他想转行的最大动力。
随后,大虾又有些不解的说道:“我去吃过,味道也不是好吃到让人流连忘返,只是不知道为什么,最近一想到吃火锅,就会想去那里,还真奇怪!”
“这就是彬少的厉害之处,他想到的经营模式才让火锅店那么成功!”唐俊说道。
大虾有些羡慕的说道:“要是我们和彬少开的快餐店,生意也可以那么好那就好了!”
“我有这个信心,你看彬少为这个项目准备了那么详细的方案,说明他非常重视快餐品牌这个项目,那应该就不会差于火锅生意!”
一听这话,大虾就更是激动起来,恨不得现在就把快餐店开起来,然后坐着数钱玩。.
第939章
当天。
洪义社突然对外宣布解散,事先没有任何的征兆。
之前,洪义社清洗了一批人,但也使社团的凝聚力空前强大。
原本以为,唐俊和大虾会带着洪义社扩大地盘,壮大社团的实力,再把手上的生意再次扩张起来。
当时,还让很多社团紧张起来,生怕成为洪义社的目标,日夜不停的戒备,就是担心洪义社会搞突然袭击。
但没有料到的是,唐俊和大虾并没有扩大地盘的意思,一些地盘还直接丢掉,而洪义社以前做的生意,只要是违法的生意,全部被丢得干干净净,社团不再触碰这些生意。
这种行为,已经是让很多人感到费解,完全想不明白唐俊和大虾想做什么。
可现在,让人更加意想不到的是唐俊和大虾就这么突然的宣布洪义社解散了,那些叔父,还有其他话事人,也都没有意见,皆是同意解散,也没有成立新字头的意思,这就让人更加难以置信。
毕竟,唐俊和大虾为了得到坐馆这个位置,也是花费了不少精力,做了很多事情才达到这个目的。
可两人才刚刚成为洪义社的坐馆,这还没有多久,就主动宣布解散社团。
这一来,所有人就更是不知道唐俊和大虾想做什么了,甚至都在想他们是不是疯了,而且还是两人一起疯,才会做出这种事情。
不单单是两人都疯了,而是洪义社的所有大哥,以及那些叔父也都疯了,才会同意解散。
对于唐俊和大虾来说,在听了骆彬的一番话后,就觉得没有必要保留洪义社。
如果社团不解散的话,那洗白上岸,就是一句空话,永远都不可能成功。
于是,唐俊和大虾就直接在当天宣布解散,而洪义社的所有成员,在听了他们提出来的方案后,都是没有意见。
毕竟,和联胜和号码帮都是很好的榜样,而洪英社就更不用说了,在解散之后,一个个都是赚得盆满钵满,就算是原来的底层古惑仔,收入也很理想和稳定,比以前打打杀杀的生活,不知道要好了多少倍。
而近期的洪乐,也是一样,飞全从社团坐馆,摇身一变,变成了洪乐餐饮有限公司的负责人,也是身光颈靓,现在是面子里子都有了。
如果可以过上这种生活,谁愿意在刀尖上混饭吃。
所以,当唐俊和大虾提出这个计划后,得到了一致的投票通过,所有人巴不得马上就开始做生意,自然是不会反对社团解散了。
更何况,那些会反对的人,早就被抓进监狱里,不然就是跑路了,连港城都不敢回来,就别说是反对。
一些消息灵通的人,不单单知道了洪义社解散,还知道洪义社在解散的当天,也去申请主持公司,洪义餐饮有限公司。
这一来,也有不少人知道唐俊他们的目的,看似解释了洪义社,但其实还是掌握着原本的势力和地盘,只不过,不再触碰那些违法犯罪的事情,而是开始转行做正规的餐饮企业。
不少人都非常羡慕唐俊和大虾,也非常羡慕洪义社,可以洗白上岸,这是多么不容易的。
人在江湖,身不由己,进入之后,就很难完好离开了。
而且,就算是洗心革面,但想要金盆洗手,想要不再过问江湖事,不再被人追究,那没有背景的话也做不到这一定,过去的恩怨,更是没有办法彻底断的干净。
所以,当洪义社有机会洗白上岸,还是让很多江湖人士感到羡慕。
唐俊和大虾在这件事上,并没有掉链子,他们也知道这种机会是非常宝贵的。
正因如此,在见了骆彬之后,他们就一直在做准备工作,也严格看好每一个成员,不能让他们出去外面闹事,同时也是要提前筛选好,什么人适合留下,又适合做什么职位,都会先筛选一遍,再送去给骆彬参观。
而骆彬看唐俊和大虾都这么上心,也当即安排培训工作,无论是唐俊和大虾,还是其他人,全部都要接受培训后才可以上岗。
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