我在东京肝经验 第249章

第510章 秋季选拔赛

“上户餐馆”也开始源源不断的进来着客人，一进门就开始左顾右盼的看谁比较像“三十枚银币”老师，因此，源田彻不得不从餐馆的大堂躲进了厨房，说起来，这段时间以来，池袋这条街上也发生了一些比较有趣的变化，首先就是中村秀则三人组的变化，志原野太助已经被确认了入选日本g17国家队，现在已经去报道了，另一方面，小黄毛吉竹已经和他的女朋友，红头发的瘫痪美少女由依酱确定了婚约，正式的确定了要在高中毕业后就入赘到由依酱的家里。

所以，原本形影不离的三个好友在暑假后就正式的分开了。

“池袋第二帅哥”：唉！真是无聊，没有了那两个八嘎，做什么都提不起精神来啊！算了，去草坪上晒太阳吧！说不定还能遇见那个女孩儿呢！

“漆黑的炎龙使”：快滚！快滚！你这个散发着恋爱的酸臭味的现充！

“第二帅哥”：呿，你有什么资格说我吗？明明自己也跟美雪酱打得火热。

“普通的女高中生”：哪！哪有啊！人家才，才没有跟这个八嘎有什么关系呢！

“八百の贤者”：是吗，可是我那天却在树林里看到你为了跟义勇君约会在变装呢！大概是我眼花了吧！某个人还又戴上了眼罩和绷带自称是邪王真眼呢！

“普通的的女高中生”：必须是你眼花了啊！那个人，才不是我呢！

“守护的圣錘使”：邪王真眼又要重新降临人间了吗？master！

“普通的女高中生”：闭嘴啊！不准喊我master！人家只是一个普通的女高中生而已！叫我雪酱或者美雪都可以！但是不准就我什么master之类的东西！

“守护的圣錘使”：好的master！明白了master！知道了master！

“啊啊啊啊啊啊！哈子卡西！哈子卡西！哈子卡西！”

一间三层的日式公寓的三楼，一个个头小小的，皮肤白皙，长得很可爱的美少女痛苦的抱着脑袋在地上来回打滚：“我怎么会犯蠢为了义勇那个八嘎而去戴上那种玩意儿啊！

而且，而且居然还被最麻烦的人看见了！完蛋了！要被人嘲笑了！”

“被邪王真眼的力量反噬了吗？邪王真眼的拥有者啊！我已经说过了，随着黑炎龙的苏醒，被你封印的邪王真眼也会随着契约一并解封的，与其抗拒这份力量，不如去接受它，用纯白的心去驾驭邪王真眼的力量吧！”

房间门外，一个一身漆黑皮装，肩抗帅气塑料大剑，用绷带缠着刺猬头的帅气小哥站在门口，笑吟吟的看着女孩儿在地上打滚。

“闭！闭嘴啊！八嘎义勇！只不过是姐姐因为要去那个什么远月学院当老师评委所以拜托你这段时间照顾我一下而已，不要以为我对你就有什么好感啊！明明只是一个八嘎义勇而已！”

嘴上这么说着，女孩儿的脸蛋儿却红的像个大苹果：“不，不过，邪王真眼，好像确实在复苏，奇怪，契约明明已经解除了。”

“那就不要抵抗了，来坦然面对吧！”

两个人的嘴唇触碰到了一起：“好了，契约又重新签订了，回来吧！美雪酱。”

开了不到一个星期的“上户餐馆”在红火的开了一段时间之后又关门了，原因无他，暑假结束了。

随着餐馆的门口再次挂上了“暂停营业”的招牌，源田彻和彩子又坐上了去往西多摩市的电车。

重新开学的远月学院不知道为何人数密集了不少，校园里也多出了几个新的身影，比如说红头发的幸平作金身边那个白金色头发，身姿窈窕的女孩身影和她旁边阴沉者一张脸的黑发头巾男生：“哟！作金！这是你的新女朋友吗？”

源田彻伸手打招呼，随口一句玩笑话却换来了黑发头巾男生的冷眼瞪视。

“不，源田君，我来给你介绍一下，这位是草薙爱丽丝，我在瑞典分子料理研究所认识的朋友。

她也是草薙绘里奈那个女人的堂妹，她是日瑞混血哦！怎么样？看起来很漂亮吧！

这位是她的搭档和跟班黑木凉太，也是一位相当有实力的料理人呢！”

点头对两人打了招呼，源田彻笑吟吟的看着幸平作金：“看来你这趟在北欧的收获不小啊！怎么样？分子料理学有意思吗？”

“太有意思了！”

幸平作金一脸的兴奋：“我从来没有想过原来料理还能这样做，不管是什么料理都能用机器提取出来味道，然后做成好看的鱼子酱，这样一来就能尝试更多不同的搭配方法，甚至尝试组合出前所未有的味道！就是现在制作分子料理的机器实在是太巨大了，没办法随身携带，可能有点不方便。”

接下来他就开始滔滔不绝的讲述着自己的经历，自己是如何试用了各种原材料制作了那些鱼子酱，以及制作出来那些奇妙的味道：“可惜分子料理虽然美味，但是却失去了那种确实的咀嚼食物的美好享受，这大概就是唯一美中不足的一点吧？”

说到最后，幸平作金还是说了自己真实的想法：“分子料理绝对不可能成为未来世界料理的趋势的，但是却可以成为一项对于味道的有效补充，分子料理在调味品行业将会有巨大的发展空间。”

草薙爱丽丝住进了彩子所在的日之寮，而黑木凉太却住进了极星寮，以临时插班生的身份。

对于他们两个人的到来，远月学院的众人们还没来得及表现出欢迎或者抗拒之类的情绪，随着九月份开学，秋季选拔赛，开始了。

“秋季选拔赛是让精英学员们真正出头的重大比赛，目的就是甄别出那些有实力的学员进行重点培养，这是一场每年秋初举行，目的是筛掉沙子，留下真金的残酷比赛。”

新学期第一天的大会上，远月学院的总帅草薙京非常直白的说：“这是一场只有真正的天才才能活到最后的残酷厮杀！这里，是强者的猎场，是弱者的坟场，所以，实力不济的话，不要轻易的踏进这里！”

第511章 选拔赛里的熟人

“选拔赛分为三轮，海选赛，淘汰赛和最终的八强赛，最后的冠军将会获得十杰预备的位置！一旦十杰当中出现了空缺，优先递补！”

站在主席台上，草薙京慷慨激昂的说道：“所以，展现出你们最强大的一面吧！而且，今年的秋季选拔赛，我们邀请了各界名流和厨艺界的泰斗们来担任评委，一旦你们的料理得到了他们的认可，你们马上就能声名大噪，飞黄腾达。”

“大赛的时候，所有的器具和食材可以自己携带的材料或者使用现场准备的材料，一切都以你们自己的意志为主，我们不会干涉。”

宣布完了选拔赛开幕了之后，新学期的第一天就结束了

海选赛从第二天早上八点开始，所有的报名选手被分为ab两个组，在一个主题下进行烹饪，分别交由五位评委进行评判，每组选十六个分数最高的进入第二轮的淘汰赛，至于第三轮，最后剩余的八名学员一对一的捉对厮杀，决出最后的冠军。

源田彻被分在了a组，彩子被分在了b组。

a组的主题是“汤”，b组的主题是“肉”。

海选赛就在平时开会的大会场进行，无名评委坐在主席台上，参赛选手轮流的呈上去料理进行评判，a组会场这边，一大群人在比赛主题公布之后就着急忙慌的纷纷去抢各类食材，烧开水准备熬制一碗鲜美的汤料理，好让自己得到高分，于是一时间，评委们的面前放满了大大小小的各种汤碗，海鲜汤，蔬菜汤，肉汤，浓汤，清汤鸡蛋汤，放满了各种汤汤水水的，而在所有人都在煮汤的时候，源田彻也在烧开水和焖米饭，等到其他人的汤都上了一个遍，得分逐渐变得越来越低的时候，把白开水倒入暖瓶里，然后取过五枚无菌蛋放进暖瓶，盖上盖子，等待大概二十分钟，米饭已经熟了，这时候打开暖瓶塞子，到出里面的白开水和无菌蛋，和着五小碗米饭一起端了上去，当然，一起端上去的还有五小碟酱油和味淋。

已经喝了一上午汤汤水水的评委们见到了米饭和鸡蛋首先是一喜，然后就皱了皱眉头：“这场比赛的主题应该是汤吧？”

源田彻面带微笑：“请把鸡蛋打在碟子里吧！”

评委们纷纷照做，磕开蛋壳一打，还未完全凝固的蛋白和蛋黄在酱油碟中微微的颤动着。

“温！温泉蛋！”

评委中有人惊叫出声：“对啊！汤也可以解释为温泉的意思！”

把温泉蛋和酱油倒入米饭，搅拌均匀之后，评委们开始据案猛扒饭：“太，太好吃了！简直像是到了草津温泉的度假酒店，一边泡着温泉一边吃着温泉蛋。”

10分10分10分10分10分10分。

源田彻以前所未有的50分满分通过了a组的海选赛，在其他学员们羡慕嫉妒恨的目光中施施然的向b组的会场走去，身后，那些同样拿到了40+高分的学员们暗自懊恼自己怎么没想到汤还可以有温泉的意思。

b组那边，目前得分最高的人是幸平作金，他使用了水户郁魅提供的5a级和牛肉制作的幸平流红酒炖牛肉得到了48分的高分，目前是b组会场中的第一名，其他人的得分大部分都在40分上下徘徊，没有人跟其他人拉开了实质性的差距。

而赛场上，目前二阶堂真红，哈巴桑和彩子三个人都还没烹饪完毕，至于另一位强敌水户郁魅则是已经以一道七成熟的法式白汁牛排获得了42分的成绩，这会儿正在碎碎念着：“呿，可恶，这可是5a级的牛肉啊！居然才得了42分，真是岂有此理。”

比较尴尬的是，她的抱怨还被人听到了，评委中一个年纪最大，给的分数也最低的男子推了推鼻梁上的眼镜：“区区5a级牛肉就想要征服我们的味蕾吗？这位学员，你可能误会了什么，我们可不是你平时遇见的那些普通的食客评委啊！对于我们来说，5a级的牛肉是非常普通的日常食材而已，如果你的能耐只是靠这块5a

级的和牛肉的话，我不得不告诉你，42分的总分对你来说已经很高了，里面至少有20分是看在你用了5a级牛肉和你还是一名学员的份上，如果我们用我们平时用的餐饮标准对待你们的话！你们的料理全部都属于我们无法入口的那种等级！更不要说给你们打分了。”

彩子正在忙活着炸猪排和配置蛋黄酱，源田彻注意到，b组的十名评委里面，有一位长得很漂亮的女评委眉目之间好像有点眼熟，再看她面前的铭牌：“山本美纪”：蓝色艾菲尔餐厅的主厨。

“这张脸，好像跟我见过的某个人有点像？是谁呢？”

“阿嚏！”

似乎是哈巴桑的世界大一统烤肉味道太刺激了，这名女评委打了个喷嚏，用手捂住了口鼻，源田彻一下子就想起来了：“山本美雪！她跟山本美雪那个中二病少女长得一样！”

似乎是声音喊的有点大了，这位山本美纪侧目看向源田彻，招手把他叫到了面前：“这位学员，你与舍妹美雪认识吗？能不能问一下你的身上是不是也封印过什么奇奇怪怪的东西？又或者你本身就是一个那种可以活好几百年的奇怪物种？”

源田彻尴尬的笑了笑：“没，没什么，我只是美雪酱的一个普通朋友而已，经历过她中二病的时期，现在她好像已经完全恢复正常了吧？”

山本美纪脸上露出温暖的微笑：“没错！而且，那孩子好像也找到自己喜欢的人了，我才算是能够放心的离开她的身边，去做自己想做的事情。”

说到这里，山本美纪的脸上露出微笑：“怎么？你也是b组赛场的学员么？放心好了，看在你是美雪朋友的份上一会儿你的料理，我会给你一个高分的！”

源田彻更尴尬了，左右看了看：“不好意思，我并不是b组的，不过请您等会儿关照一下那边那个女孩儿，她是我的女朋友。”

“哦！她么！可以啊！”

山本美纪看了一眼彩子，点点头：“没问题，只要她的料理不是太难吃，我就给她打满分，可以吧？”

那就谢谢您了。

第512日式魔鬼太阳

b组这边的考核中，彩子选择的是自己在这几天自创出来的一道全新的必杀料理“日式魔鬼太阳”，不同于原版的丹麦魔鬼太阳用生牛肉和生鸡蛋，这道彩子改良版的“日式魔鬼太阳”她采用了新的做法，除了生牛肉之外她还加入了剁碎的日本青椒，而生鸡蛋则是被替换成了好吃的日式蛋黄酱，保留了料理本身的灵魂之余，又给这道菜增添了一些日式风味，至少，在源田彻和其他“上户餐馆”食客那里，这道菜都获得了好评，毕竟原版的魔鬼太阳实在是太生性了，一些脾胃虚弱的人看到了之后甚至会想要呕吐，而在彩子改良之后这道菜好多了，优选最上成最肥嫩的牛牛里脊肉，乱刀剁成泥，拌上一些同样剁碎的青椒碎，以及倒上刚刚做好的蛋黄酱，搅拌均匀之后撒上一点研磨好的盐霜和黑胡椒，这道“日式魔鬼太阳”就完成了。

这道菜端上去之后，获得了两位评委的一致好评，一位是皮肤雪白，黑色长发披肩的山本美纪：“好！融合了丹麦国菜的灵魂和日式料理的意境。”

另一位则是一头鲜艳红发，眼睛像猫咪一样的竖瞳的小林龙胆，这个猫儿一样的女孩儿笑吟吟的看看源田彻又看看彩子：“好！这道菜很棒！很有创新性，我很喜欢！”

五位评委中有两位打出了10分的满分成绩，其他三位评委也不好给的太少，每个人都给了七分以上的成绩。

于是，最终，彩子的最后得分是43分！

一个不算好也不算差的成绩，总之，最后b组的最后计分环节，彩子的43分位列第15名，她身后的是一名叫美作茂的42.5分位列第16名，而那位42分的水户郁魅大小姐则惨遭淘汰。

“怎么会！5a级的牛肉居然也会被淘汰吗？”

第一天的海选赛过去后淘汰赛从ab组的第一第二名开始，所有人要先在组内一对一的捉对厮杀，决出组内的八强，然后ab组的八强再互相厮杀，来决出最后的八强。

不过，从淘汰赛开始，比赛场地就不在大会场里了，而是转移到了位于远月学院内的那座小山下的专用食戟场地“月天之间”。

擂台赛现场一般的烹饪现场，之所以叫“月天之间”，是因为这个会场顶部的天井可以打开，而打开之后聚会有人工模拟的月光倾泻下来，把会场内照射的像八月中秋的月下庭院一般。

远月学院里其实并不是只有一个厨师专业，除了厨师专业之外，还有播音主持专业，只不过她们不在远月学院内学习，而是在校外上课，校内实习，主持各种食戟或者大型比赛。

作为a组的第一名，源田彻的出场会被放在所有人的后面，比赛理所当然的从最后两名开始，第一名和第二名的比赛被留在了最后面，所以源田君可以安安静静的坐在观众席上，看着a组第1516名的泽木凉子和伊武崎俊逸的料理对决。

到了淘汰赛，料理的主题就不会像第一天的海选赛那样的死板了，在宣布了十六强名单的当天，就宣布了每组比赛的对战主题，比如a组第一名的源田彻和第二名的草薙绘里奈之间的对战主题就是“甜点”。

而彩子和那个美作茂之间的对战主题就是“饭”。

其他人获得的对战主题有的是“汤”，“鱼”，“蔬菜”等等，总之全部都是不尽相同的东西，而得到了这些主题之后，所有人就都开始思考起来自己接下来要做什么了，有些人很快就忙活起来了，比如草薙绘里奈，她忙活着搞了125ml杏仁，然后又把它们打碎成杏仁粉，还用香草荚刮出香草子。

锅里加入无盐黄油，牛奶，香草子和香草荚皮，再加入一勺枫糖浆，小火加热至黄油完全融化后关火。

倒入准备好的三分之一杏仁粉，搅拌均匀之后等待冷却之后再倒入125ml全脂牛奶，搅拌均匀之后再把剩下的杏仁粉和剩余的375ml全脂牛奶分两次加入搅拌，然后再在里面打进去三个鸡蛋和50ml的朗姆酒，全部搅拌均匀之后就可以把面糊封上保鲜膜包起来放进冰箱冷藏24小时备用。

于是，这道法国料理的“甜点之王”可露丽的准备工作就算是完成了。

草薙绘里奈满意的点点头，嗯！明天自己的这道完美的料理一定能打得那个家伙丢盔弃甲。

源田彻在干什么呢？他在陪彩子研究明天的料理菜谱，彩子明天和美作茂的料理主题是“饭”，彩子的想法是自己的“日式魔鬼太阳拌饭”。

这个想法被源田彻否定了：“彩子，不是我打击你，其实你的那道改良的“日式魔鬼太阳”其实不怎么样，甚至可以说，改良的效果很差，可能还不如原版的魔鬼太阳。”

彩子有点不服气：“可是我靠着这道菜通过海选赛了！而且还有两位评委夸我很有创新性呢！还得了两个十分满分呢！”

看着少女志得意满的表情，源田彻实在是没办法，只好把事情的真相告诉了她：“那两个评委其实都是我的熟人，她们都是在额外的关照你啊！”

听到了这些，少女的表情变得沮丧起来了：“什么嘛！我还以为我真的很有料理才能呢！原来只是关系户的照顾吗？”

眼睛定定地看着源田彻：“魔鬼太阳拌饭不行，那我该怎么办啊！对了，之前在宿泊研修的时候，我记得你做过一次黄金咖喱蛋炒饭，你觉得那个料理行吗？”

源田彻想了一下：“行吧！差不多吧！”

转念又想了一下：“不对，我听说，那个美作茂最擅长的就是模仿别人的料理，然后做出微小的改良来打败对手的原版，如果只是这个黄金咖喱蛋炒饭的话可能不太保险，所以，我们要做好双重保险。”

“双重保险？”

第513蛋炒饭的激战

“对！双重保险！我们给黄金咖喱蛋炒饭再加上一层安全保障！”

于是，新版的“黄金咖喱蛋炒饭”里又加入了黄瓜，洋葱，土豆，青椒和胡萝卜青豆，除了原本的味道之外又多出了蔬菜的鲜甜。

“好了，接下来就是焖一锅米饭带走了。”

“焖米饭？现在？不是应该现场焖了之后再摊凉的吗？”

源田彻笑了：“之前的时候那是因为当时的条件不允许的权宜之计，永远要记住，蛋炒饭，一定要用隔夜饭来炒才好吃啊！”

忙活了半天，总算是跟彩子敲定了明天料理主题的料理了，可是这时候时间也晚了，焖米饭的时候，彩子担心的问“**狼，你明天的甜点料理做什么准备好了吗？对手可是那个神之舌草薙绘里奈啊！”

对于这个问题，源田彻表现的很自信：“放心吧！早就准备好了，我不会输的，毕竟，我准备好的料理可是传说中的甜点之王啊！”

“甜点之王？德国黑森林蛋糕吗？”

“不是，是另一道甜点。”

“英国的糖浆松糕布丁？瑞士卷？法国的可露丽吗？”

源田彻乐了：“你知道的还挺多的，不过你别瞎猜了，你猜的都不对，我准备做的那道甜点是中国菜。”

“中国菜…甜点之王？”

在彩子的疑惑不解之中，米饭，焖好了，源田彻把米饭挖出来放在保鲜膜上摊开，让它们充分的晾干水分。