柯南之魔童降世 第178章

作者:千影残光

普通的班尼迪克蛋,是用水波蛋配上英式的松饼、培根和荷兰式酱汁制作的。

而薙切绘里奈做的班尼迪克蛋,不仅荷包蛋里面的蛋黄属于完美的半熟状态,里面的酸辣酱汁的口感也是一级棒,培根的味道也是香脆的恰到好处。

再加上外面撒上的那层乌鱼子粉末,不但把班尼迪克蛋的口感进一步提升,而且也让卖相达到引人注目的级别。

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灰原哀张开小嘴,咬了一口散发着金光的班尼迪克蛋,只觉得一股奇妙的美味口感在口腔中爆开,俏脸微微泛红,不自觉露出了愉悦的表情。

“唔唔唔……”

灰原哀嘴里一边发出愉悦的呜咽声,一边大口大口的吃起了手里的美食。

“这也太好吃了吧!”

“不愧是绘里奈小姐做的早餐!”

“简直就是女王的早餐嘛!”

除了铃木晴明还能保持淡定,在场的其他客人跟灰原哀的反应都差不多,很明显都被薙切绘里奈的厨艺给征服了。

将手里的班尼迪克蛋吃完后,铃木晴明这才把目光转移到了在场的其他厨师身上。

“咦?”

铃木晴明突然有些惊讶的发现,薙切绘里奈旁边的摊位,竟然是幸平创真的摊位。

从某种程度上来说,幸平创真的运气真的是太差了,偏偏跟薙切绘里奈成了邻居。

相比起薙切绘里奈做的黄金班尼迪克蛋,幸平创真做的欧姆蛋就显得有些平平无奇了。

最要命的是,欧姆蛋虽然口感轻盈,外表看上去也很蓬松,但是时间稍微放长一点,就很容易塌陷下去,卖相就会变的比较差。

如果说幸平创真没有跟薙切绘里奈在一起的话,或许还能够凭借着欧姆蛋的口感,吸引到一大批的客人。

可是幸平创真偏偏跟薙切绘里奈是邻居,导致所有的客人都被她给抢了过去。

因为没有人上前品尝的缘故,幸平创真做的那些欧姆蛋已经发生了塌陷,导致卖相变差,也就更难引起其他客人的兴趣了,让他陷入到了恶性循环当中。

铃木晴明也吃过幸平创真的料理,对他的料理水平还是很认可的,他这次表现的这么差,并非是他的料理水平不够,而是挑选错了料理。

正在搜寻客人的幸平创真,很快也注意到了铃木晴明,连忙露出一抹大灰狼见到小红帽的笑容,朝着他招了招手道:“晴明,这边,这边……”

“创真哥哥,你也在这里啊!”

铃木晴明走到幸平创真的摊位前,拿起一盘已经有些塌陷的欧姆蛋吃了起来,眉头微皱道:“欧姆蛋这种料理,如果错过了刚出炉的那段最佳使用期,口感就会开始变差。

创真哥哥,如果你想要通过考核的话,我劝你最好还是给客人们来现场烹饪比较好。”

“现场烹饪?”

幸平创真闻言,先是微微一愣,然后解开手腕上的绷带,绑在头上道:“我知道了!”

“呼呼呼……”

得到铃木晴明的提醒后,幸平创真也瞬间反应了过来,将摊位上附带的六个灶台全部火力全开,开始表演起了他的厨艺秀。

所谓“现场烹饪”,就是厨师当着客人们的面,表演一些类似于杂耍的烹饪技巧,从而让客人们对接下来的美食,产生更强的期待感。

在这次的考核中,抢夺客源也是很重要的一环,所以能够吸引客人注意力的“现场烹饪”,就能够发挥出很大的作用了。

整个餐厅里面,超过八成的客人,都集中在薙切绘里奈的摊位旁边,所以当幸平创真开始表演“现场烹饪”后,也很快吸引了那些客人们的注意力。

其中一部分已经吃过班尼迪克蛋的客人们,也好奇的围拢了过来。

看着幸平创真行云流水一般的烹饪手法,不少人也开始期待起了他做的美食。

很快几份新鲜出炉的欧姆蛋,便被幸平创真递到了客人们的面前,凭借着那种好似舒芙蕾蛋糕的口感,瞬间征服了那些客人。

“好好吃啊~”

灰原哀吃了一口欧姆蛋后,也很快被它那种奇妙的口感征服,露出了愉悦的表情。

幸平创真现在的料理水平,虽然还比不上薙切绘里奈,但是也不比她差太多。

再加上欧姆蛋和班尼迪克蛋,又是两种风格完全不一样的料理,所以也引来了越来越多的客人。

对于普通的学生来说,跟薙切绘里奈的摊位相邻,的确是堪称噩梦般的不幸。

不过对幸平创真这种有两把刷子的人来说,这种不幸反倒是变成了幸运。

一个班尼迪克蛋还不足以让人吃饱,那些本来被薙切绘里奈吸引过来的客人们,在品尝完她做的班尼迪克蛋,自然也不介意再品尝一下,幸平创真做的欧姆蛋。

“哼!”

╭(╯^╰)╮

见到幸平创真分走了自己的客人,薙切绘里奈这位傲娇大小姐,有些不爽的撇了撇嘴。

第三百三十三章 薙切爱丽丝(第二更求票票)

,柯南之魔童降世

薙切绘里奈的心里虽然很不爽,不过她也没有多说什么。

毕竟薙切绘里奈也品尝过幸平创真做的料理,对于他的料理水平还是比较认可的。

既然幸平创真做的料理,连挑食的薙切绘里奈都觉得好吃,征服其他客人的胃,自然也是理所当然的事情。

吃完幸平创真做的欧姆蛋后,铃木晴明又带着灰原哀在餐厅里面逛了一圈,却没有发现其他能够让他们眼前一亮的美食,两人便动身赶往了水户郁魅所在的考核餐厅。

水户郁魅做的早餐料理,是鸡蛋牛肉盖浇饭,也算是一道很不错的美食。

不过相比起水户郁魅做的盖浇饭,铃木晴明倒是对这个餐厅里,另外一位白发美少女做的料理比较感兴趣。

这位留着白色短发,有着一双红瞳的美少女,她的名字叫做薙切爱丽丝,也是薙切绘里奈的表姐。

因为薙切爱丽丝的母亲是北欧美女,所以她也继承了来自母亲的白色头发和白雪一样的肌肤。

外表看上去薙切爱丽丝,倒是感觉比薙切绘里奈更有女王范,不过实际上却是一个非常坦率的姑娘。

“咦?你们两个不是跟在绘里奈身边的小不点吗?”

薙切爱丽丝见到铃木晴明他们后,先是微微一愣,随即将两份料理递到他们面前,笑盈盈道:“来尝尝我做的料理吧?这可是我精心准备的分子料理哦~”

分子料理又名分子美食学,是将所有烹饪技术和结果,用科学方法去解释,并用数字精确控制的一项烹饪艺术。

分子料理的出现,是人类从微观角度,真正认识食物的重要标志。

分子料理的理论是,通过研究食物在烹调过程中,观察、认识温度升降与烹调时间长短的关系,再加入不同物质,令食物产生各种物理与化学变化。

在充分掌握之后,再加以解构、重组及运用,做出颠覆传统厨艺与食物外貌的烹调方式。

它可以让马铃薯以泡沫状出现,让荔枝变成鱼子酱状,并具有鱼子酱的口感,还有荔枝的味道。

从某种程度上来说,分子料理比起传统料理,要更加的具有创新性,甚至说着根本就不是单纯的料理,反而更像是在做化学实验。

当然了!

分子料理也有着很大的局限性,那就是想要制作分子料理,必须要依靠现代化的仪器才能够做成。

薙切爱丽丝在传统料理方面的天赋,远不如拥有“神之舌”的薙切绘里奈,不过她在分子料理方面的天赋却很高。

薙切爱丽丝五岁到十四岁期间,一直待在其父亲以丹麦为根据地,成立的“薙切国际科研组”,进行着基于分子食物理论的最先进料理技术的研究。

七年前,年仅九岁的薙切爱丽丝,便称霸了北欧举办的分子美食学领域最具权威的国际比赛。

十岁时取得的专利,就已经高达四十五项,还与多达二十家料理店和菜谱研究协会签约。

薙切爱丽丝是名副其实的天才厨师,被称为“分子美食学的神之子”,也是最接近远月十杰的学生之一。

“唔唔唔……”

灰原哀拿起面前像是鸡蛋一样的料理,用小勺子舀了一口放进了嘴里,俏脸上瞬间浮现出了诱人的红晕,嘴里不自觉的发出了有些羞耻的声音。

这个碗里看上去像是鸡蛋一样的料理,实际上根本就不是普通的生鸡蛋。

蛋白是用稀释后的海水,配合秘料制成的果冻,蛋黄则是用明胶凝固而成的咸鲑鱼子,有种说不出的奇妙口感。

“嗯!”

铃木晴明拿起那半个像是水煮蛋一样的料理,张开小嘴咬了一口,顿时眼前一亮。

这个看上去像是水煮蛋一样的料理,自然也不是普通的水煮蛋。

其中白色的部分,是白芦笋慕斯,而黄色部分则是用蛋黄做为基底荷兰沙司酱。

蛋黄浓郁的口感,跟芦笋微微的苦味相平衡,吃起来倒是别有一番滋味。

铃木晴明吃完手里的料理后,指着餐盘上剩下的那颗白色鸡蛋道:“这颗蛋应该也不是普通的蛋吧?”

“当然了,请品尝!”

薙切爱丽丝拿起一根吸管,插入到了那颗白色的鸡蛋里,然后把装着鸡蛋的小杯子,一起递到了铃木晴明面前。

“吸溜……”

铃木晴明张嘴咬住吸管,轻轻的吸了一口,一股带有浓郁奶香的奶昔,顿时在他的口腔中爆裂开来。

等到铃木晴明和灰原哀,品尝完面前的三种料理后,薙切爱丽丝这才凑到他们面前,一脸期待的问道:“怎么样?我做的料理跟绘里奈比起来怎么样,是不是比她做的更好吃?”

“呃……”

面对薙切爱丽丝那张俏丽的脸庞,灰原哀柳眉微皱,很认真的思考了一会儿道:“我感觉你们两个人做的料理都很好吃,不分上下!”

灰原哀并不是专业的美食家,再加上薙切爱丽丝和薙切绘里奈的料理水平的确很接近,所以她还真分辨不出,谁的料理水平更胜一筹。

“小弟弟,你觉得呢?”

铃木晴明想也不想的回道:“我感觉还是绘里奈姐姐做的班尼迪克蛋,感觉要跟好吃一点。”

“哼!”

听到铃木晴明这么说,薙切爱丽丝瞬间变成了仓鼠,脸颊气呼呼的鼓了起来。

见到薙切爱丽丝那副喜形于色的样子,铃木晴明不禁有些好笑的摇了摇头。

说实话铃木晴明并不讨厌,薙切爱丽丝这种率真的性格,她这种人相处起来,会让人感觉很舒服。

当考核时间还剩下半个小时的时候,薙切爱丽丝准备的料理食材就已经全部耗光了。

而此时的薙切爱丽丝为客人们提供的料理,总共高达三百八十份,远远超过了两百份的及格线。

“晴明,小哀,我们去找绘里奈吧!我倒要看看她做的班尼迪克蛋,到底有多好吃?”

因此薙切爱丽丝也没有在餐厅里面傻等,牵着铃木晴明和灰原哀的小手,向着薙切绘里奈所在的餐厅走了过去。

第三百三十四章 鹬蚌相争晴明得利(第三更求票票)

见到薙切爱丽丝跟铃木晴明他们一起过来,薙切绘里奈不禁眉头微蹙道:“你怎么来了?”

┐(?~?)┌

“我也没有办法,食材都用光了,只能提前结束考核了。”

薙切爱丽丝无奈的摊了摊手,拿起一个班尼迪克蛋吃了起来,美眸中闪过一道精光:“唔唔~好吃~”

尽管薙切爱丽丝有些不太想承认,但是薙切绘里奈做的班尼迪克蛋, 的确要比她做的料理稍胜一筹。

当然了!

薙切爱丽丝也不会因为这次的失败而气馁,因为她刚才做的那些分子料理,并不是她真正的料理水平。

为了能够打败薙切绘里奈,帮她分担肩上的重担,薙切爱丽丝可是还有好几个杀手锏没有用呢!

既然是杀手锏的话,薙切爱丽丝当然不会轻易展露出来,而是要等到跟薙切绘里奈进行食戟对决的时候, 再拿出来给她一个大大的惊喜。

“怎么样?”

薙切绘里奈捋了一下自己丝滑的长发,一脸傲娇道:“感受到你和我之间的差距了吧?我的料理是不可能输给你的。”

“真是的,讨厌~”

听到薙切绘里奈的话,薙切爱丽丝气呼呼的叫道:“爱丽丝总是这样,三岁的时候抢我的玩具,四岁的时候吃我做的蛋糕还说难吃,五岁的时候……”

“你……你给我闭嘴,小时候的事情还提它做什么?!”

薙切绘里奈闻言,急忙伸手捂住爱丽丝的小嘴,生怕她把自己小时候的黑历史都给爆出来。

对于薙切绘里奈这种大小姐来说,被人当众爆出小时候的黑历史,简直不要太羞耻了。