作者：斯文客南宫恨
顺便还能再次让鱿鱼足更好的成熟，减少难咬的坚韧。
待切好刀口后，赵扶余就将这些鱿鱼足都切成了三指长的小长段。
接着就是配料了，紫皮洋葱切段用手播散，青红辣椒切菱形片，再搭上整个的独蒜，以及紫苏叶，葱姜蒜末。
一个简单的爆炒海鲜的配料就完成。
而酱料就更加简单，一勺辣妹子，一勺生抽，四分之一勺白糖，一勺香辣红油，半勺花椒粉，半勺孜然粉，和白糖一样多的食盐，全部搅拌均匀爆炒酱料就算完成了。
在准备工作完成的七七八八后，剩下的事情其实就简单了。
毕竟剩下的最后一个事情只有…和面！
和饺子面。
饺子面和面条的面又不太一样，需要水稍微多一点，没有手擀面那么硬，又比做包子一类更硬一些。
水份的比例就需要掌握得好了，如果是要蒸饺，还得是半烫面。
当然赵扶余这次做的仅仅是普通的水饺，所以普通的凉水和面就可以了。
一点点的放水，可以稍微放一些些的盐，增加面的劲道口感。
然后等到面盆里的面粉都成絮状就可以不用加水了，慢慢的揉成一团，不需要太过光滑，只要面盆里没有剩下的面粉面疙瘩就行。
然后盖上那么一层湿布，等待个三十分钟左右醒面。
让面内部的面粉也开始吸收水份，渐渐全部都湿润以后，再次揉面就可以更好的揉成光滑的一团了。
这个时候再盖住面盆醒面个十五分钟，就可以拿出来揪团，一个个做成饺子皮了。
做好的饺子皮最好也拿东西盖住，防止面皮会干掉，而且可以稍微撒一点面粉上去，免得面皮会黏到一起。
等到这些事情做完，赵扶余就可以开始准备爆炒了。
毕竟捞汁鱿鱼吸盘只需要捞出来装盘就行，而饺子最好是最后一个做，这样能吃到烫嘴的和现包的口感口味。
剩下的就只有爆炒鱿鱼足了。
实际上做这道菜也很简单，赵扶余没有选择麻烦的过油，没有那个必要，对炭治郎来说，太过油腻的海鲜他也未必吃的习惯。
所以赵扶余先是将鱿鱼足在滚开的热水里焯水了个十几秒，去掉了一些残留的粘液，以及先一步定型，防止爆炒的时候，鱿鱼会释放太多的汁水。
接着就是把锅子烧热，烧到几乎冒烟的地步，再将里面的热油倒出去，再放入凉油，就在热锅凉油的一瞬，将葱姜蒜末放进去爆香。
此时就需要全程大火了。
待到葱姜蒜的味道释放出来，就可以把独蒜丢进去，先一步炝炒，炒到周围染上一层焦黄，就下入青红椒片，洋葱片，然后马上再快速翻炒几下。
在把水汽逼出去后，接下来便能下鱿鱼足了。
一等鱿鱼足下锅，顿时一股浓郁的海鲜味道就散发开来，即便是阿卡多这样的吸血鬼，也忍不住鼻头嗅了几下，露出了诧异的神色。
因为对他来说，除了腥甜的鲜血，已经很久没有闻到过这样…‘香’的食物了。
这几乎是超越了他对吸血鬼的认知…
第五十六章 味非味
作为他们那个世界的吸血鬼之王，可以说一切对吸血鬼的幻想都可以在他的身上找到。
阿卡多或者说德古拉，本身就有着一切吸血鬼的优势当然也集合了劣势。
就好像他好像不惧怕阳光，可实际上仅仅是因为他能够保护自己，而并非免疫一样。
是他的优势能够抵挡住劣势，不代表那些劣势消失了。
能够一直如常人一样品尝食物，不代表那些食物在他的嘴里真的就很好吃了。
实际上就和每一个吸血鬼一样，所有的食物在他的嘴巴里就是最恶臭的垃圾，完全没有任何的味道，只有鲜血和美酒能够让他感觉到些微的味觉体验。
这也是为什么每个吸血鬼在日子久了以后，还是会很快的脱离人性。
因为人的道德和生理都已经与吸血鬼彻底无关了。
他们之间只是长得像的不同生物而已。
而除了味觉，香气也一样，吸血鬼是可以闻到味道的，但是除了血腥味是它们由衷的感觉到甜美以外，其他的嗅觉不过是靠着自己的记忆不断回溯在神经与灵魂感知的模拟。
也就是说，所谓的香和臭，在吸血鬼看来，并没有区别。
更别说因为香气而让他们感觉到愉悦了，因为本质上来说，香气的感受不过是他们从记忆里找到的感觉，然后再模拟到神经和灵魂当中去而已。
这也是为什么吸血鬼会很容易陷入回忆当中去。
因为靠着回忆它们才能拥有更多的感情，感觉，甚至是喜好判断，长时间的模拟，并且将吸收其他人的血液记忆也放入模拟当中。
便让意志力不够的吸血鬼很容易被那巨量的充满了色彩的记忆给迷失。
相当多的古老吸血鬼最终躺在棺材里一睡不醒，很多就是因为在记忆里彻底迷失了灵魂，然后就此泯灭。
可阿卡多能够确定，那诱人的香气，绝不是出自于记忆的模拟，因为哪怕是记忆的浮现自动模拟也无法展现出这股香气的诱人万一。
更加奇怪的是，好像赵扶余真正开始爆炒起来，阿卡多才真正闻到了这股香气。
之前的捞汁鱿鱼吸盘却好像什么味道都没有出现一样。
这一点也引起了阿卡多的注意。
‘这个地方…到底？’
原本就对这个说是聚合了无数世界食客，以及料理的所在十分的惊讶，如今这更深不可测的一面出现，也是让阿卡多深深感受到了什么叫无法揣测的强大。
就在阿卡多这位吸血鬼之王在疑惑于赵扶余料理之香的奇特的时候。
赵扶余的锅子里，爆火点燃，已经将所有的食材都染上了一层镬气，那浓郁的独属于火焰的味道，也正是这爆炒菜肴特有的风味。
再将搅拌好的酱汁撒入进去，几乎是一瞬间的功夫，浓烈的烟气蒸腾，水汽迸发出来。
孜然粉和花椒粉的味道，便直接萦绕而起，也把已经开好刀口的鱿鱼足给裹满，仅仅是用炒勺拨弄了两下，酱汁就已经被裹在了所有的食材上。
这也是赵扶余将锅子的温度提升到如此地步的原因，在这种高温作用下，能迅速的收紧鱿鱼足的表皮，封锁住水份不往外流失。
也就是在这七八下翻炒后，最后一把切碎的紫苏叶直接撒入后，立马提着锅子离火。
一道镬气十足，辣意萦绕的爆炒鱿鱼足便已经完成了。
实际上这道料理完成，也基本宣告了赵扶余准备的鱿鱼海鲜三重奏的登场。
捞汁鱿鱼吸盘直接被捞出来两盘，加上一大盘的鱿鱼足，也算是能让两个人一起吃的。
剩下的就是包饺子了。
把青瓜切成碎末，用盐抓一下多余的汁水，然后洗干净盐分，将芝麻油烧到滚烫，再浇那么一下。
最后把这些青瓜混合进之前就冷藏好的鱿鱼馅料当中，再把已经准备好的饺子皮拿出来，放好馅料后双手一挤一捏，一个个圆嘟嘟的饺子包好，就可以直接扔进那沸腾滚涌的热水里。
等到饺子全部包好，沸腾的滚水里也已经飘了一层的雪白隐隐带着几分透彻的饺子。
点两次凉水，等水锅两次都开锅，就可以捞出来了。
如此，三道全部都是用梦幻食材烹饪，味道也截然不同的料理便算是全部完成。
沄沄似飘荡雾气的水汽在饺子上形成，好似三重海浪扑面而来的景象，浮现于那雾气当中，在阿卡多惊奇无比的眼神当中，赵扶余端着三道料理来到了炭治郎和大蛇丸的身边。
“来吧，两位尝尝看。”
“这次使用了一些特别的食材，也不知道会有什么效果。”
“唯一能保证的是，味道应该不会让你们失望。”
不等灶门炭治郎说话，大蛇丸首先露出了疑惑的神色。
“特别的食材？”
点了点头，赵扶余没有解释太多，毕竟美食细胞这种东西，也不是常人能理解的，还真和寻常意义上的细胞有些不同。
更近似于一种物质意义上的细胞以及精神意义上的细胞统合体，才算是确切的形容。
“味道和功效上，都比一般的食材要在本质上有着不同。”
“也许能够让你们突破一些藩篱。”
第一次对其他世界的食客烹饪梦幻食材，虽然确定不会发生什么问题，在这个餐厅当中食客的安全必然是受到保护的。
但是到底能够有多大的功效，美食细胞的魔力能不能在身上完全没有美食细胞的异界人身上产生效果，谁也说不出来。
这才是赵扶余会略带期待的原因。
“品尝看看把。”
没有再多说什么，现在的主角应该是食客和料理，赵扶余这个烹饪者很快就退了开去。
毕竟他还需要给阿卡多弄一道血类的料理。
那也需要多花点心思才行，至于做什么他已经想好了。
新的食客，总不能搞什么太恐怖的东西，所以他准备弄个简简单单的料理就好了。
就是不知道阿卡多这个新食客能不能接受了。
…
“那我们尝尝看。”
对于赵扶余的手艺还是信任无比的，大蛇丸首先就看上了那泡在捞汁里的鱿鱼吸盘，这种做法和气味，让他有一种熟悉的感觉。
而灶门炭治郎作为一个成长中的少年，对碳水的喜爱是刻在骨子里的，第一时间下手的对象就是那圆鼓鼓的水饺。
几乎是在两人将料理送入嘴里的同时，都忍不住发出了一声惊呼。
“这味道？！X2”
第五十七章 ‘简单’的冒血旺
“这味道，太惊人了！”
从没有想过这种看起来普普通通的食材会有如此的美味，哪怕是经受过赵扶余料理洗礼的两人，也几乎陷入了味觉和精神的冲撞当中。
梦幻食材的魔力在于那极致爆发的美味，几乎凌驾于任何的料理技巧和调味之上，仅凭借本身也是一种最天然的极致之味。
而且是真正完美的极致之味。
如果完满的极致是一种人力极限，那么完美的极致便是超越人力，只有天地自然孕育才能出现的味道。
人力可以弥补缺陷，却无法对抗真正的圆满。
这也是完美和完满一字之差，可是真正要烹饪梦幻食材对每个麟厨都是十分困难的原因。
在大蛇丸和灶门炭治郎的口里，那梦幻食材金枪章鱼的鱿鱼部位，释放的味道差不多，最大的差距，反而是口感以及调味。
至极的海味鲜甜在口腔里扩散，直击心灵的海风，竟然把愁绪都吹散。
这正是灶门炭治郎品尝下的鱿鱼海鲜水饺的魅力。
甘甜到你都怀疑放了糖的鲜味，直冲天灵盖的时候，竟然还有一抹清新相随，没有让嘴巴里形成那极致鲜美后的微酸，反而是一股清新的味道婉转的残留了下来。
不但开拓了食欲，更是让他口腔里同时出现了三种口感，柔嫩，柔脆，以及最后的带来清新味道的青瓜爽脆。
三种口感不断释放不同的味道，鲜美，醇厚，浓香，清新。
又被饺子皮的微微麦香点亮，增加了广袤的温和。
可以说光是味道的复杂度，绝对也能算得上是炭治郎这么些年平生仅见了。
更不简单的是，哪怕味道复杂，可是每个食材的滋味都是那么突出。
鱿鱼的鲜美令人咂舌，作为主菜是亮点就已经让人惊艳了，更加关键的是，无论的微微猪油的醇香，还是那爽脆青瓜的味道，在口舌里也绽放出了丝毫不差的姿态。
这就让人不得不惊叹于赵扶余的手艺高超了。
而也就是在味觉的美妙渐渐消失于口腔，浑身细胞仿佛蜕变进化一般的充斥着海浪的拍打，才让灶门炭治郎明白了，为什么就连赵扶余也要提醒，他的料理使用了颇为特殊的食材。
因为这种强大到近乎脱胎换骨的力量，是从没有在其他料理当中出现过的。
就连稍微比肩的料理，也没有过。
要知道哪怕是第一次品尝的那道乌冬面，给他带去的蜕变震撼也没有这次的一口饺子强烈。
已经足够温和的力量还能带去这么刺激的能量，足以说明这特殊食材的‘特殊’之处。
如今还没有来到鬼级，仅仅是虎级中期左右的炭治郎在品尝后，浑身便仿佛自关节开始响起了海浪的节拍，肉眼可见的一股淡淡的温和能量包裹住了他。
使得他开始了一种深层次的蜕变。
而另一边已经迈入超影级别，也就是龙级巅峰的大蛇丸，在品尝到了那种酸甜微麻的酱汁口感后，便已经彻底的让鱿鱼吸盘的口感给征服。
那种爽脆，让人怀疑自己是在吃一颗颗的葡萄，但是与葡萄又不同的是，那种脆爽过后散发出独属于海鲜的鲜甜，那浓郁到了极致的鲜甜，直接让人迷醉其中。
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