作者:看广告养我
随着司瑛士等人的烹饪的!
整个会场中已经弥漫开来了令人窒息的香气,即便没有一个人完成自己的料理,小林龙胆他们还是不知不觉的沉沦在香气中。
香气之下。
小林龙胆等人仿佛置身来到了一处童话一样的农场中。
卷心菜、黄瓜、番茄……
各种各式的蔬菜从农场的土地中跳了出来,然后围绕在她们的身边,直接拉着她们在这处农场中开始进行各种各样的游戏!
欢乐时光降临!
原本小林龙胆等人还想要看一看司瑛士他们到底是如何完成料理的,可是却因为这浓郁的香气,彻底迷失在幻境中。
突然!
一股火焰在这个童话农场爆发开来!
“火!”
“好大的火!”
一头口中喷吐着恐怖火焰的巨大辣椒怪兽出现在了小林龙胆她们的面前,大肆的摧毁着农场的一切!
轰!
一口烈焰吐出!
燃烧的剧烈的火焰像是要将小林龙胆他们给燃烧殆尽一样,随着浓浓的火光,小林龙胆他们终于回到了现实。
“这是……”
在场所有人的目光落在了久我照纪的身上,声音中带着一丝的惊恐!
刚刚的火光。
正是从久我照纪的料理台上爆发出来!
虽然主要食材有限。
只不过。
来自美食的俘虏世界的调味品,神田总司可是给一色慧他们全部配齐了。
不然的话。
小林龙胆他们也不会沉沦的那么快、那么深。
远月十杰。
每一人所擅长方向、类型都不同。
例如。
小林龙胆擅长的料理方向是烹调珍稀(野味)食材,女木岛冬辅擅长得是各种拉面料理……
久我照纪最擅长是中华料理,更确切的说是中华料理中川菜料理!
另外。
久我照纪一直认为辣、麻才是中华料理的灵魂所在。
对于久我照纪而言。
相比较杏仁卷心菜这些食材,料理台上配备的那些辣椒、花椒、胡椒这些辣味调味品,才是让久我照纪最兴奋的地方!
料理开始后。
久我照纪早就已经确定自己料理的类型。
川味蔬菜卤。
原本这道料理需要使用的食材有着白菜、白萝卜、香菇等食材!
起火干锅。
将花椒与红辣椒干锅煸香!
倒油。
再加入香菇、白萝卜、煸香的花椒与红辣椒炒至半熟,接着再放入白菜、红萝卜、黑木耳这些食材!
加入高汤后大火炖煮。
水滚后。
大火转中小火清炖约20分钟、然后再加入酱油、盐、白胡椒粉调味!
然而。
由于受到食材的限制因素。
久我照纪自然不可能作出一道完整的川味蔬菜卤,替代、删减去其中一部分的食材。
不过。
久我照纪根本就没有将这种事放在心上!
辣!麻!
只要辣椒、花椒这些辣味调味品没有问题的话,那么自己料理就不会出现任何的问题……
第165章 料理界的变革!迷茫的远月学生!
料理台前。
炽热的火红的气息散开!
久我照纪的料理散发出一阵恐怖的炙热之感,即便隔着老远,在场的远月学生们都能够感受其中那种火辣而又危险的感觉!
然而。
即便感受到这火辣的危机,远月学生们还是无法移开了自己的目光,忍不住的吞咽了起来的口水!
很快。
久我照纪等人就各自完成了各自的料理!
料理完成。
久我照纪率先完成了装盘后,然后拿着自己的料理大步流星就朝着评审席那边走了过去……
负责评审久我照纪料理的人是乾日向子和兰塔比两人。
“川味蔬菜卤!”
“请品尝!”将自己的料理放到了乾日向子两人的面前后,久我照纪脸庞上还残留着烹饪时候的兴奋之意。
身上散发出和身高完全不匹配的气势!
这道料理。
在料理的过程中久我照纪就已经感受到这道料理是自己迄今为止的料理出最出色的料理,甚至已经超越自己的必杀料理。
这也是久我照纪自信的来源!
“噢噢噢!”
“真不愧是十杰之一的久我照纪!这道料理完全让人让人移开目光啊!”
“好危险的感觉。”
“只不过。”
“为什么我感觉恨不得直接一口气将这道料理吃下去!”四周的远月学生们完全被久我照纪料理的香气给刺激到,激动的大声喊道。
料理完成后。
远月的学生们才明白了梦幻食材料理之前和料理之后的区别。
“可恶!”
“好想吃!”
“啊啊啊!我也好想亲自料理一下那些食材啊!”小林龙胆的双手交叉紧紧抓着小臂,激动的说道。
评审席上。
乾日向子、兰塔比两人鼻子轻轻的嗅动了一下,适应了那无比辛辣的气味后,然后拿起了手中的筷子夹了一块卷心菜,然后放入了口中。
“唔唔!”
料理入口的一瞬间。
火焰降临!
惊人的热浪直接在乾日向子她们的味蕾上爆发开来,脸庞上冒出细绒的汗水,透露出一阵不自然的红晕!
嘶嘶嘶!
口中不断的吐着气。
辣味带来的痛感、痛苦给予的舒适感不断的交替!
一筷接着一筷。
很快。
乾日向子两人就将久我照纪两人呈上的料理给吃了下去,然而却没有给出了久我照纪料理任何的评价。
看着乾日向子两人的品餐的画面。
在场的部位远月学生忍不住吞咽了口水,他们的食欲被料理的香气以及乾日向子两人品尝的样子给完全勾了起来。
川味蔬菜卤!
随着这道料理见底后,乾日向子两人的脸上满意的笑容。
“嗯!”
“真是美味啊!明明是第一次接触梦幻食材,竟然就能够将梦幻食材的料理完善到这种程度!”乾日向子微笑望着久我照纪道。
“川菜料理!”
“作为华夏料理八大菜系之一,讲究是调味多变,菜式多样,口味清鲜,醇浓并重,以善用麻辣调味……”
“尤其是三椒!”
“三椒指的的是辣椒、胡椒、花椒,通过不同的配比,配出了麻辣、酸辣、椒麻等各种味型。”兰塔比也在一旁补充说明道。
华夏料理。
作为世界三大料理体系之一,WGO对于华夏料理自然有十分深刻的认知,毕竟华夏星级料理人不要太多。
“另外。”
“华夏川菜在烹调方法上,有炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆等三十八种之多。”
“这道料理。”
“在烹调的手法就使用了炒、干烧、烩……”
“不得不说。”
“真不愧是远月的远月的学生,能够在食材有限的情况,通过烹调的手法来进行先一步的弥补……”
“看来你对于川菜的研究十分的入微啊!”兰塔比也不吝惜对于久我照纪的称赞。
“多谢夸奖。”
在听到乾日向子、兰塔比两人对于自己料理的称赞后,久我照纪的指尖忍不住的擦了擦自己的鼻子,脸上露出得意的笑容。
“喂喂喂!”
“笨女人,总帅让我们审核这些小鬼的料理可不是来听我们夸赞这些小鬼的。”单手托着脸颊四宫小次郎继续说道。
“直接说出他们料理的缺陷就足够了!”
“四宫前辈!”
“你这样可是会打击到这些孩子的么?身为讲师我们应该采取鼓励式的教育方式才行啊!”乾日向子气鼓鼓对着四宫小次郎反驳道。
“笨女人!”
“我可不是来和说你谈论怎么交易这些小鬼的。”四宫小次郎的额头瞬间爆起了一阵阵的青筋。
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