作者:跳海的卡夫卡
三鹰瞬自信的笑道,显然对自己的料理很有信心。
“嗯。你的狮子头事先用油炸过,导致吃起来很酥脆,同时保持了内部的干爽。之后,用鸡肉高汤,再加上生抽和老抽,加入盐,糖,和少许醋,最后大火收汁。”
八神尾子显然是想要挽回之前丢失的颜面,开始分析了起来。
“没错,果然不愧是副校长!对料理的分析能力丝毫不输给神之舌,甚至还有过之!”
三鹰瞬连忙送上了一记马屁。
“好厉害的分析能力啊!”
“是啊,似乎并不比绘里奈小姐逊色。”
“听说她在料理界中是一位很有名的人物,有任性料理分析仪之称。”
会场中,赶来加油的学生们也打量着八神尾子,窃窃私语了起来。
听着场中的讨论声,八神尾子不由满意的点了点头,她最自豪的就是自己的分析能力,能在后天训练到这种程度,可不是一般人能做到的。
她道:“不过,你的狮子头里,似乎还加入了其他一些东西啊,口感很鲜嫩,同时有点酥酥脆脆的味道。不过应该刚刚吃过太辣的东西,味觉有些迟钝。”
“副校长能做到这种程度,已经很了不起了。在品尝了如此浓烈的辣味料理之后,就算是神之舌,也无法做到这种程度。”
三鹰瞬连忙说道。
这倒确实是实话,在吃过味道太强烈的料理之后,人的味觉确实会变得迟钝起来。
没想到就在这时候,陆小天在一旁淡淡地道:“你加的应该是老豆腐吧,还有藕片。一般来说,全是肉的狮子头吃起来会有些硬,所以稍微有点经验的厨师都会在里面加入面粉,提升口感。”
“不过你加入的却是老豆腐,在保持柔软口感的同时,还多了一份柔滑。另外,加入藕片还丰富了口感的层次,确实是不错的选择。”
会场中忽然安静了下来,所有人,就连八神尾子他们都是一脸震惊的看着陆小天……
“这……陆讲师是怎么品尝出来的?”
“是啊,好厉害啊,似乎总帅的分析能力比对方还要出色呢!”
“不会吧?难道陆总帅也拥有了神之舌?”
学生们纷纷震惊地道。
八神尾子的脸色同样非常不好看,她没有想到,自己竟然会在料理分析上输给别人,而且那人还不是神之舌?!
这到底是怎么回事?!
她实在是有些想不明白。
“总的来说,这确实是一道不错的料理。口感丰富而细腻,充满了创造力。”
薙切仙左卫门最后总结道。
“呵呵,久我,听到了吗?这种细腻的口感,丰富的层次才是一位厨师所追求的东西,可不是你那种单一的味道可以比的。”
三鹰瞬得意的朝久我照纪笑道。
听到薙切仙左卫门的评价,会场中有些压抑,隐隐有了不好的预感。
六本木朱美和五代良作微笑了起来,觉得这一场应该是稳了!
“哦?是吗?”
久我照纪却是一点也不担心,而是淡淡一笑,然后指了指身后,道:“你在仔细看看。”
“看什么?”
三鹰瞬眉头一皱0.7,有些不爽地向后看了一眼。
陆小天和薙切仙左卫门一脸的平静,八神尾子的脸色则是铁青。
难道有什么不对吗?
忽然,他意识到了什么,脸色就是一变!
太平淡了!
三位评委的表情实在是太过平淡了!
要知道,之前他们吃久我照纪料理的时候,可是痛苦中带着满足的在品尝啊!
难道说……
三鹰瞬忽然想到了一种可能,脸色瞬间变得苍白无比!
“你连我的味道堡垒都没攻克,还妄想教我真正的中华料理?真是可笑!”
久我照纪猖狂的哈哈大笑了起来。
第四百六十八章 吐司的秘密
“什么?竟然连味道堡垒都没攻破?”
“这……这不太可能吧?”
另一边在关注这里的五代良作和六本木朱美都是大吃了一惊。
要知道,他们对三鹰瞬可是充满了信心的,就算他无法战胜久我照纪,至少也应该经历一场惨烈的搏杀吧?
结果没想到,他竟然连对方留下来的味道堡垒都无法攻破!
“这……不可能的吧?我的特制狮子头……”
三鹰瞬不能置信地道,这可是他的得意料理啊,可是却连对方的味道堡垒都没办法攻破,实在是太打击人了!
“确实……确实是这样。”
八神尾子似乎也有点难以启齿,“可是,久我的味道太过霸道,直到现在,那股强烈的麻辣味还残留在口腔中,导致吃起其他的料理来,味道要减弱很多。”
18“这就是所谓的一力降十会了。”陆小天点点头,淡淡地说道。
久我照纪的料理虽然简单,却异常的粗暴,直接用麻辣统治了食客的味蕾,可以说非常的实用。
“那么,请三位评委决定本次食戟的胜利者吧!”
川岛丽额头上绑着必胜的头巾,大声叫道。
“久我照纪。”
陆小天毫不犹豫地道。
“久我照纪。”
薙切仙左卫门也直接地道。
“久我……久我照纪。”八神尾子虽然很不情愿,但还是开口道。
“好!久我照纪先下一城!为远月赢得了开门红!就这样一口气将这帮冒牌货一网打尽吧!”川岛丽非常兴奋地道,“陆总帅万岁!”
“万岁!”
“万岁!”
身后,她的一帮脑残粉也跟着一起喊道。
“可恶!”
“那个女人的嘴真的太贱了。”六本木朱美他们气的脸色铁青,张口闭口就是冒牌货,叛逆什么的,实在太气人了!
就连北条美代子他们也觉得很无语,川岛丽真的是典型的墙头草啊,谁上台就死心塌地的支持谁。
“好厉害!”
“不愧是久我学长!”
会场内的学生们也一阵惊叹。
久我照纪双手负在身后,仰头望天,一派绝代高手的孤寂风范。
就当大家为久我照纪的风度暗暗心折的时候,久我照纪忽然哈哈狂笑了起来。
“哇哈哈哈!知道我的厉害了吧?小子!”
他的脸上左边写着小人得志,右边写着狂妄自大。
大家心目中刚刚树立起来的久我照纪高大的形象,瞬间破灭了!
陆小天也翻了翻白眼,早知道就不让这家伙去参加了,真的是太丢人了。
“哈哈,怎么样?我很厉害吧?”
久我照纪一脸臭屁的和北条美代子他们打着招呼。
北条美代子,薙切爱丽丝他们纷纷转过头,一脸不认识这家伙的表情。
“这家伙是谁?为什么朝我们这边走过来?”
“不知道,我不认识他。”
“我也不认识,我们离他远点吧。”
“嗯。”
“喂!我可是立下了大功的人啊!”久我照纪非常不爽地道。
另一边。
“好!我也要努力为大家做出自己的贡献才行!”田所惠也暗中为自己打着气。
她将事先准备好的馅料都放入做好的饼中。
“好了。”田所惠摸了摸额头上的汗水,可爱的脸上露出一个甜美的笑容。
“这是我的料理,特制土司。”
忽然,耳边传来六本木朱美冷漠的声音。
“这么快?”田所惠心里吃了一惊,扭头看去,就看到六本木朱美已经将自己的料理端到三位评委面前了。
洁白的餐盘上,摆放着几块呈三角形,金黄酥脆的吐司片,散发出鸡蛋和牛奶的浓香,令人一看之下就食指大动。
“土司煎的很不错,色泽金黄,非常完美。”
八神尾子赞了一声。
“谢谢副校长!”六本木朱美得意的笑道。
“那么,就让我们来品尝一下吧。”陆小天说道,然后拿起了一块土司,送入了口中。
土司非常的脆,一口下去嘴中满满的牛奶鸡蛋的浓香味。
忽然,陆小天一愣,一股草莓的酸甜忽然散发了出来,带来一股全然不同的风味。
“原来这不是普通的土司,里面竟然还夹了一层草莓酱!更像是可丽饼啊。”薙切仙左卫门吃惊地道,可丽饼同样是一种很普遍的法式甜点,做法就是在煎好的薄饼中塞入自己喜欢的馅料。
“没错,我在做好的土司中,切开了一个口子,然后塞入草莓酱,之后在平底锅中煎。”六本木朱美解释道。
“煎的方法应该是先将土司浸泡在鸡蛋,牛奶和蜂蜜中,之后,将奶油在平底锅上化开,然后再煎397至金黄的吧?”
八神尾子连忙说道。
之前,她就对陆小天在料理的分析上胜过自己而耿耿于怀,一心想要证明自己比他强。
“不愧是八神副校长!”
六本木朱美惊叹着道,她的制作方法一眼就被对方道破了。
“只是,我不理解的是,为什么这片土司吃起来除了浓浓的奶香之外,还有一股淡淡的清凉感?”
薙切仙左卫门问道。
六本木朱美微微一笑,这可是她这道料理隐藏的最大秘密,她相信不是一般人能够一语道破的,就算八神尾子也不行!
“额,这个……等一下,让我再品尝一口。”果然,八神尾子一怔,连忙拿起来想再仔细的品尝一口。
没想到陆小天微微一笑,道:“应该是薄荷叶吧?将挤出的薄荷叶汁和吐司片一起浸泡,令煎出来的土司带有一抹薄荷的清凉。”
“好……好厉害!”
六本木朱美顿时倒吸了一口冷气!
没想到自己隐藏的最深的秘密也被对方给一眼看穿了,难道他的分析能力比八神尾子更强吗?
第四百六十九章 田所惠的风格
“这……怎么会这样?”
八神尾子脸颊微微一变,她连忙尝了一口,发现确实应该是和薄荷有关,可是直到现在,她还无法准确找出薄荷叶的融入方法,可是陆小天比她花了更少的时间,就将这个秘密彻底洞穿了!
“怎么会这样?难道他的分析能力竟然可以与神之舌媲美,甚至还要更强吗?”
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