作者:魔域k2
山桔子鲑鱼、茶南瓜和搭配的水果都是排毒养颜的美食,这种食材搭配在一起功效更胜,吃下去之后就连众女脸上都水嫩光泽不已。
“田所惠能在如此短时间搭配做出这样的料理,进步也是很明显啊。”
林枫还记得田所惠在远月学园时还是一个快要被赶出学院的厨师,现在却已经成长到能制作美食世界的料理,其进步速度之快是所有人中最明显的。
“小惠就是性格太胆小了,又有点内向如果她能在开朗活泼一点,厨艺进步会更快。”绘里奈说道。
“这倒是。”
“好了,最后一道品尝一下丸井的料理吧。”
丸井的料理和前面几位比更加显得普通,盘子中简简单单摆放了十多个小饼,上面也没有任何的雕刻也没有任何香味溢散而出,也就周围摆放了一点酱汁。
“还不错啊。”
林枫用筷子夹起一个饼品尝起来,入口林枫便尝出了十多种蔬菜、水果,这种蔬菜水果融合在一起产生了新的味道,也就是这种新奇的味道让这道料理得到了提升,如果仅仅是蔬菜和水果依次呈现味道搭配。
那只能说厨师的对食材的了解充分,能搭配出完美的料理,但能将这些蔬菜、水果完美搭配融合在一起诞生出新的味道,那又是另一种境界了。
“三个月时间内丸井脑袋中存储的知识还真是不少啊,这种几种蔬菜、水果的搭配方式应该是他利用自己对食材的了解完成的,是一道创新不错的料理。”
“你们觉得呢?”林枫看着众女询问道。
“还可以。”
“味道不错,加上蘸酱味道再次变化以他现在的料理技术来说,是一道合格的料理。”小遥说道。
“我也认可小遥姐说的。”
......!.
第1080章
林枫和众女品尝完了一色惠、叶山亮......几人的考核料理,林枫让经理去后厨让他们来到了包间。
“林枫大人......!”
“林枫导师。”
“林枫原来是你来了啊。”
小当家开始还以为是谁来了呢,没想到居然是林枫。
“三个月时间没见了,看你们的样子还不错啊。”林枫看着一色惠几人说道。
“很高兴再次您见到林枫导师。”
“不知不觉时间都过去三个月了,在戈鲁主厨这里都没感觉到。”叶山亮平静的说道。
“的确是。”
对于几人来说只要每天都能了解接触新的料理食材,在戈鲁主厨那里待多久都没问题,他们已经全部沉醉在美食世界梦幻般的食材中了。
“戈鲁主厨还要感谢你这三个月对他们的教导,之后你可以去国立藏书阁中选取一本古代食谱。”林枫对戈鲁说道。
“能教导如此出色的学生我是非常满意的,有他们在让我也轻松不少。”戈鲁轻声说道。
“刚才我已经品尝过你们的考核料理了,看的出来与刚来到美食世界相比,你们对各种食材的运用都得到了很大的进步,每个人的考核料理都极具特点。”
“你们在戈鲁主厨这里已经掌握不少美食世界的料理技术,相信你们也准备好迎接我之后的料理考核了。”
“林枫导师的考核......!”
“终于要来了吗。”
“后天,所有人员齐聚我们告知你们最后即将开始的考核。”林枫说道。
“好的林枫导师。”
林枫和一色惠几人简单聊了一会,带着众女离开戈鲁主厨的餐厅来到最后一个擅长处理各种猛兽食材,料理排行榜七十七位的唐风主厨所在的餐厅。
与特尼尔、戈鲁两位主厨的餐厅相比,唐风主厨的餐厅更加火爆门外甚至有不少排队的食客,毕竟大部分人喜欢吃的还是肉类的料理,尤其是美食世界那些猛兽的肉类料理更是极品的肉,自然让他这里的生意火爆不已。
因为这家餐厅人太多,林枫直接带着众女直接瞬移进入餐厅,同时也避免引起太大的骚动。
“林枫大人......~‖!”
看见突然出现的一群人经理都惊呆了,但仔细一看是林枫赶紧上前问候。
“还有位置吗?”
“当然,最顶级的包间一直为林枫大人和各位王妃预留着。”
经理带路众人来到包间,林枫让众女在包间中等待自己则是和经理来到厨房,进来一看不愧是擅长猛兽料理唐风的餐厅,厨房很大,旁边摆放着各种大型的猛兽食材,厨房中人并不多全都是林枫熟知的人。
......!
“林枫大人?”
“不用打扰他们你去忙你的吧。”林枫对经理说道。
“好的。”
林枫就在厨房大门口静静的看着,看看这三个月几人的料理水平进步的怎么样,同样这群人专注料理也根本没有发现林枫来了。
“谢师傅帮忙处理一下捣碎一下巨角山羊的肉。”
“好的没问题。”
厨房中的谢师傅光着上身,拿着他的钢棍疯狂的堕击巨角山羊的肉。
“雷恩师傅我这里食材已经准备好了。”唐风主厨大声说道。
“马上来。”
雷恩手持七星刀正在处理面前的食材,听唐风主厨喊他手法再次加快,用十秒时间将所有海鲜类食材处理出来,来到料理台前......!
“伊武崎熏制的烤肉准备的怎么样了?”
“快好了主厨。”
伊武崎擅长各种熏制的料理,在唐风这里他能充分发挥自己的天赋,因为美食界许多食材都是天然熏制的食材,他能从那些食材中学习到很多知识,再加上唐风的教导三个月时间他的熏制技术进步神速。
“黑木场凉给再给你三分钟时间,把尖牙龙鲨可食的肉全部取下来。”
“知道了。”
此时的黑木场凉带着自己的红色头戴,一脸嗜血的狂暴的样子,拿着手中的刀飞快处理面前巨大的尖牙龙鲨,尖牙笼鲨可是不怎么好处理的食材,捕获等级四十三级,外表坚硬,牙齿锋利可以作为顶级刀具的材料。
也因为它牙齿的锋利一般的厨师根本不敢处理这种食材,因为一不小心就会被划伤。
“水户郁魅雷恩那边的食材已经处理好了,快点准备料理。”
“好的主厨。”
作为这个厨房唯一的女性,虽然体力上比不上其余几位,但料理的速度可是丝毫不慢,而且水户郁魅尤其对于各种肉类料理有特殊的天赋。
“.」呵呵!看样子三个月时间的料理特训,让他们的变化还真是够大的啊。”
林枫对几人在厨房的表现十分满意,虽然才三个月时间但林枫估计,伊武崎、水户郁魅、境×顾羌溉说某找丫梢钥氨饶切┢胀朗巢吞鞒侗鹆恕�
“十二号桌的料理已经准备好了上菜。”
“好。”
“啊......!”
“林枫导师?”
刚准备完料理抬头望厨房门口一看,发现林枫这可把水户郁魅吓了一跳。
“林枫大人您什么时候来的啊?”唐风走过来询问道。
“刚来一会,希望没有打扰你们准备料理。”
“怎么会。”
“林枫三个月不见了你还是那么悠闲(吗李好)啊。”谢师傅走过来笑着说道壮。
“你也还是老样子啊。”
“还有你们几个三个月时间,在唐风主厨这里料理进步也非常明显啊,现在居然已经能如此熟练的处理各种猛兽食材了。”
“也非常感谢林枫导师让我们能跟着唐风主厨进行料理特训。”
这三个月可真是让几人学到了很多,也是见识到了美食世界各种奇异的食材。
“好了先不说其他的这次我来是为了品尝你们的考核料理,伊武崎、水户郁魅......!你们三人给我准备一份你们的考核料理吧。”林枫对几人说道。
“没问题林枫导师。”
现在虽然是下午但也不断有客人点他们的考核料理,所有食材都已经准备好给林枫准备一份料理再简单不过了。
......!.
第1081章
跟几人说完林枫回到包间,就等黑木场凉几人呈现他们的考核料理,几分钟之后唐风主厨带着黑木场凉、伊武崎、水户郁魅来到了林枫所在的包间,至于厨房就交由雷恩、谢师傅两人先顶着了。
几人将手中端着的料理摆放在餐桌上,在唐风主厨的餐厅那毫无疑问就是肉料理了。
“浓郁的肉香味。”
“感觉还不错的样子。”
林枫和众女在特尼尔主厨和戈鲁主厨那里品尝幸平创真、一色惠他们的料理,大部分都是比较清淡的蔬菜料理,虽然不错但还是缺少点味道,现在来到唐风主厨的餐厅品尝黑木场凉几人的料理,这才是今天真正的主菜料理。
“介绍一下你们的料理吧。”
“那么请林枫导师首先品尝我道料理,用捕获等级十八级的金钱猪,取自金钱猪腹部下最嫩的部位用温火慢慢烤制的猪排,加上葱山羊的葱和我精心调制的蘸酱,这道料理可以说是我这三个月最完美的一道创新料理。”水户郁魅介绍道。
“的确是不错的搭配。”林枫夸奖道。
捕获等级十八级的金钱猪,全身布满了闪耀着黄金色的 铜币,这种金钱猪虽然捕获等级并不高但其价格却一点不低,最主要是它金钱铜币下那细腻爽滑的猪肉,是所有食客梦寐以求高级食材。
搭配的葱山羊,这种山羊身上结满了黄色的洋葱,这种洋葱和其余洋葱比很不一样,这种洋葱并没有任何刺激的味道,反而偏向清淡,有去除油腻的功效,金钱猪浓郁十足的猪排堪称完美的搭配。
“那就来品尝一下吧。”林枫和众女拿起刀叉开始品尝。
“美味,浓郁味被洋葱清淡的味道中和。”
“入口虽然没有顶尖肉质要化掉的感觉,但它的柔软程度吃在口中却又是另一种享受。”
“旁边的蘸酱和猪排搭配起来,带着一点酸甜,吃下去口中残留着火辣辣的感觉,这应该是捕获等级二十五级的,鹰火辣椒吧。”
“没错。”
“三个月时间的料理特训,看的出来水户郁魅你对肉类料理的理解,和技术又提升了一个台阶,这道料理我很满意。”
“谢谢林枫导师。”得到林枫的认可水户郁魅也是非常开心的。
“那么接下来林枫导师请品尝我的料理,我这道海鲜料理没有多余的食材搭配,但却能展现出极致的海鲜鲜味。”黑木场凉说道。
“用帝王海胆制作的料理制作的料理吗,那么......!”
帝王海胆本身就是非常高级的食材,捕获等级三十二级,这种海胆只有梦幻王国临海的一些城市才有,捕获难度也非常高,它的周围都有许多猛兽存在,而它本身不需要任何料理调味已经是一道美味的珍品。
用这种料理当做考核料理,没有一定的料理水平那基本要失败,毕竟你如果无法超越帝王海胆本身的味道,那这道料理就根本不算你自己的料理,只是食材本身的味道,林枫很想试试黑木场能将帝王海胆发挥到什么程度。
......!
打开海胆拿起旁边的勺子,舀起其中弹性十足的海胆一口吃下去,感觉整个人被侵入在海水中,清爽的海风吹过,海鲜的鲜味充斥席卷口腔。
“黑木场凉这道料理的确是展现出帝王海胆极致的鲜味,虽然很少但还是能品尝的出来,里面加入了捕获等级二十四级的珍珠盐吧,这种珍珠产出的盐可以提升对味道的感受,帝王海胆本身就是海鲜味十足的食材,加入这种珍珠盐,彻底激发了他的海鲜味。”子萱说道。
“没错。”黑木场凉点头道。
“ 除此之外你还将帝王海胆蒸煮了五分钟,在帝王海胆的盖上不断用多种食材熬制的浓汤浇灌,让味道一点点深入进帝王海胆中,与之融合在一起,那些食材的搭配也非常完美。”小遥说道。
“还有......!”
听完几人说的黑木场凉可是心惊不已啊,他这道料理从头到尾的制作过程加入的调味料理的时间,全部被她们分毫不差的说了出来。
“哥哥觉得怎么样?”
“创意上来说并不算是一道出色的料理,但从味道展现来说的确是远超帝王海胆本身的味道,是一道出色的海鲜料理。”林枫说道。
“谢谢林枫导师。”
原本黑木场凉对自己这道料理信心十足,但现在听完林枫他们说的,再次感觉自己料理方面的不足。
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