作者：斯文客南宫恨
以至于，在场所有人都没有注意到，在那面团被放到一边备用后，暗地里已经进行了二次的发酵。
实际上，要让面团的风采不被内里的各色八宝海鲜的味道完全遮掩，形成一种面粉与内馅的平衡，这面团的二次发酵就是必要的事情。
甚至二次发酵都还不够，还得发酵第三次，也就是所谓的三次醒面。
而赵扶余的这些动作，自然是可以通过时间来慢慢达成，可是一旦是快速重叠完成，就能形成一种极为松软，又密密分层的面团口感。
当把面团再次搓揉，去掉内里的空气后，这种面团就不会太过蓬松，也不会过于厚重，反而会有一种恰当好处的弹性以及浓浓的面粉香气。
除了白面面团外，黑芝麻染色的黑色面团，菠菜汁染色的绿色面团还有红色面团除了红萝卜外，赵扶余还特地加入了不少小米辣的辣味进去。
除了四神之外，还添加了五味进去。
红为朱雀，是辣味。
绿为青龙，是酸味。
黑为玄武，是苦味。
白为白虎，是甜味。
然后就是咸味，也是鲜味的来源，就将会从内馅当中显露出来。
实际上，这些味道与内馅进行配搭，这才是‘四神海鲜八宝包子’味道的奥秘所在。
无味的包子皮自然很好，可在赵扶余看来也不是全然的极致了，四神五味再复归八宝，这才是一个足够完整的循环。
在白案食谱上，‘四神海鲜八宝包子’已经是进无可进了。
可是在调味的搭配上，赵扶余却不免还是自己加入了一些巧思。
当然这种巧思就和之前的料理不同，不是那种大幅度修改料理本身的食谱，仅仅是稍微改造一下，对于整个食谱的构架完全没有任何的影响。
可以说，这场食戟以来，赵扶余对料理改动最小的便是这道四神海鲜八宝包子了，也足以说明这道食谱确实已经到了近乎进无可进的地步。
白罗世家上千年的智慧结晶，即便是到了现在这个美食料理爆炸的时代当中，依旧是一座伟岸丰碑，罕有人可以比肩更别说匹敌超越了。
就在赵扶余四个面团都已经制作完成，甚至所有人都看着它们被调味完成后。
蔡青这才后知后觉的发现了一些事情。
这四团面发酵的速度好像有些太快了！
哪怕利用百年老面，就是利用里面的酵母菌类可以加速发酵，让面团延展性更好。
可是这样快速的发酵速度，已经不是百年老面可以说明的事情了。
很快他便想到了赵扶余之前那好像朴素无比，却带着肃穆氛围的手法上。
到了这个时候，他再去回想赵扶余的那些手法，与之前见识过的那些面点师傅比较，这才发现了其中的不同之处。
那些看似普普通通的揉搓，仿佛就好像是一种加速的共鸣波动一样。
运劲发力的方式竟然和一般的面点师傅完全不同。
这也造成了他们揉面的时候，形成的效果也是完全不一样。
普通的揉面，仅仅是利用自己身体的腰力，手腕的力量，用一个地心的旋转力，让面团不断的伸展开来。
实际上对于面团的发酵没有任何的意义。
可是赵扶余从白罗世家学到的那些细节就不同了，他们每一个动作有些时候看着略显多余，可实际上是将手上的温度，还有颤动的劲力深入到了面团深处。
看似只是揉面，可实际上已经将暗中能让人不断微微颤抖的力量，打入了面团当中。
不断的颤抖中的面团，正是那加速面团的奥秘。
也是外人根本无法得知的，难以破解的神奇手法！
不断的抖动之中，面团的发酵就好像蜘蛛网一样，疯狂的扩张，填满空间的每个地方。
这是在行军之中才能见到的情况，也正是从这一点上，白罗家的先辈们得到了灵感，创造了这等不可思议的料理厨技！
第二百二十二章 不同寻常的香气
四神面团的完成，也预示着赵扶余的这道‘四神海鲜八宝包子’已经来到了第二个步骤当中，也是关乎于包子味道升华的内馅之上。
当然对于许多料理认识还不够的人来说，对他们来说，内馅里运用到了梦幻食材，在他们看来这才是赵扶余料理的核心和关键。
却不知道，没有了之前的那四种面团，这所谓的内馅也不过是无根之水，无本之木罢了。
龙虾鱼和拟椰蟹也正被赵扶余准备处理当中，此时一直沉寂，没有半点风浪的薙切蓟那边却忽然燃起了一阵灶火。
随即热浪滚滚，带着一股仿佛可以点燃所有人热血和精神的香气扑鼻而来！
…
“怎么可能，这种味道…”
“让我竟然有一种回到青春的感觉？”
要知道料理的力量让人暂时回复青春不是什么难事，可是真正的让人回复青春，而且时间很长，也只有龙厨巨头这个水准的料理人搭配上特定的梦幻食材才能做到。
而不管哪一种，短暂或持续，都是非常了不得的事情，哪怕是数遍天下也没多少人能够做得到。
这倒不是厨艺的问题，关键还是食材与食谱的原因。
要知道拥有这样效果的食谱，对于每个料理人来说都是珍而重之。
又不像是已经失传只有描述，或者早早就被全部展现出来的食谱，仅仅是靠看了那么几次，哪怕是用录像不断模仿，也是模仿不来的。
这些食谱当中都有特殊的奥妙，绝不是看几眼就能学会，必然是有着许多严苛的先决条件，这些条件非是掌握了这些食谱的人，谁也猜不到。
对于这些料理人来说，这才是他们手中食谱真正的核心机密。
所以这个世界的料理人的各色食谱好像在网上很多，可是真正能够烹饪出一样味道的达成一样效果的，却根本就找不到。
类似于能够让人回复青春的料理，更是受到无数人的追捧，能够有这样的食谱在手里，不管走到哪里都会被人高看几分。
可是在薙切蓟之前，从没有消息传出过，他竟然掌握了类似这样的料理。
要知道哪怕仅仅是暂时的回复青春，对于许多人来说也是求之不得的事情。
甚至大多数类似的料理，只要多吃几次，或者一直保持品尝，就能真正的回复青春。
对很多人来说，回复青春便等于是变相的延长了寿命。
别看这个世界超凡力量泛滥，好像是个人都能掌握，可对上那大多数的普通民众而言，能拥有超凡力量的也只是一个极小的数字。
分摊在全世界里就更少了。
维持青春的面貌以及拥有长久的寿命至今也是许多人追求的目标。
当然，这些东西对于在场能够成为各方势力一员的存在来说，意义并不大。
关键还是在于那香气里透露出来的东西，如果众人眼里之前薙切蓟烹饪的还是‘红酒烩牛腩’的话，那么到了现在薙切蓟烹饪的这道菜就不仅仅是一道这么朴实的传统料理了。
…
‘当然不会这么简单！’
眸子里全是兴奋的精芒，此时的薙切蓟竟然有了一种极为贵气又略带疯狂的味道。
他使用的办法实际上并不复杂，仅仅是放大某部分，让某部分开始替代整体而已。
前面的两道菜，利用美食细胞病毒来在第一道引出他想要的东西，第二道第三道加强这部分的活力，而到了最后一道的收官。
就是彻底的激活这一部分，让薙切绘里奈完全受控于被他激活唤醒的那一部分，而他就将成为这个‘新女儿’真正的父亲！
一想到自己的做法，能够得到什么，薙切蓟手中的动作就不由得更加的轻柔，偏偏蕴含了几分狂态，给人一种极致的扭曲和复杂的落差感。
可他的料理却散发着一种迷人的，能够让人回复青春一般的香气，越演越烈！
…
“这种气味，夹杂许多不同寻常的食材…”
“有中州常用的，也有西方常用的…”
“古怪，古怪！”
是有反常即为妖，蔡青老爷子何等的老辣，只是一个轻嗅就察觉到了空气里的不同寻常。
交杂了许许多多不同的香料和辅料都在那料理当中。
这本身就是不合理的料理法子，毕竟其中很多的东西其实是性质相冲的，可薙切蓟偏偏这么做了。
那就很明显了，这道料理不止是为了应对食戟。
更是为了对付薙切绘里奈。
察觉到了这一点，蔡青自然要首先提点一下。
眼神闪了一下，薙切绘里奈自然是听出了蔡青老爷子话里蕴含的意思，微微的点了点头后，她其实也有些好奇，自己的这位生父到底准备怎么对付自己。
‘下毒？’‘美食细胞病毒的改造？’
很多念头在她的脑海里一闪而过，可是又全数的消散了开去。
因为她知道，绝不是这么简单的事情，以她对薙切蓟的了解，自己的这位父亲要的只会更多，更全。
从来，薙切蓟就是一个执着追求完美和所谓‘高级’的人。
‘如果出了万一…’
薙切绘里奈手里面自然也握有一个关键的东西，可如果不是实在不行她也不愿意启用。
那可是算不上是一个愉快的经历。
…
‘牛肉，竹笋，芥菜，豌豆，葱，蒜，韭菜，花椒，胡椒，菜油，平菇，香菇，茴香，西芹，胡萝卜…’
赵扶余将四团面团用湿毛巾盖住放好，等待接下来的料理后，也从空气里的气味里发现了其中蕴含的诸多食材。
而这些食材里面都有着一样的让他无法忽略的特性。
在中州的医药当中，这些食材都各自被称呼为‘发物’！
也既是，其中都蕴含让人刺激性的或者异体性的蛋白质，特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发的疾病。
‘诱发什么东西？’
‘是美食细胞…还是…’
‘神之舌？！’
实际上赵扶余察觉到了薙切蓟的目标是神之舌也并不算是什么令人想不到的事情。
两方的牌都堆砌在了桌面上，能够选择的余地不多。
自然能够让赵扶余在这个时候察觉到薙切蓟的目标。
唯一的问题是…
四神海鲜八宝包子，能不能压制得住薙切蓟的野心？！
第二百二十三章 八宝衍化
‘呼~呼~’
缓缓的吐着气，之前搓揉面团的时候，进入的那种状态对赵扶余来说也是一种极大的负担。
毕竟还要从那些食谱的细节里解析出‘四神海鲜八宝包子’当中蕴含的属于白罗世家的传承，那种祝由术一般的神打上身的状态，对赵扶余来说亦是精气神在燃烧的消耗。
要不是他体质非同寻常，此时那代表了‘凤’的概念力量还在不断的为他恢复体力精神，怕是此时都已经撑不住了。
稍微停顿一下恢复，也是理所当然的事情。
正好趁着这个功夫，赵扶余也终于察觉到了薙切蓟想做的事情。
算是把最后的迷雾都揭开了，此时的两方就是真正的明牌在打，看的就是手底上的功夫谁更硬朗了。
这倒是让他十分的满意。
‘以红酒为融合，让红酒容纳这么多味道，再来进入牛腩之中，借此将牛肉的发物能力达到巅峰。’
‘刺激整个人的各个器官身体。’
‘对于一般人而言自然是恢复青春的大好事情，可对美食细胞某些部分已经变异的存在，一旦有了某些引子引动，那么这道料理就会是为其铸就了源源不断的弹药以及号令。’
猜测出了薙切蓟的手段，赵扶余也不得不感叹薙切蓟的厉害。
前面食戟的早餐，中餐，每一道菜都是在组建一个战场，将大势凝聚在手里。
只要最后一道菜薙切绘里奈吃下去，那就是真正的雪崩之势，天崩地裂，无有可抗手。
这简直是将棋局中的布官子的套路放在了食戟当中，令赵扶余也是有些猝不及防。
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