作者：北海飘
他已然洞悉了第二味生鱼片的奥秘。
“真不愧是伊夏你啊！”
“明明都还没品尝，就已经发现了我们辛辛苦苦研发的秘密武器。”
听着北原伊夏的评价，乾日向子惊叹的同时，还有些小小的幽怨。
总感觉，她们在北原伊夏面前什么秘密都没有的样子。
而北原伊夏的这一手，也让一旁雾屋的厨师和员工一个个无比的惊讶就是了。
之前她们只是惊讶于北原伊夏的厨艺和所谓的发光料理。
但是，没有亲眼见证到以前，心中总归保留着(bdfe)一丝的怀疑。
现在北原伊夏直接道出了她们的努力和隐秘，顿时让她们一个个叹服起了北原伊夏的能力。
“低调！”
“基本功而已，基本功。”
面对乾日向子的幽怨，北原伊夏自谦了起来。
而他的自谦，在乾日向子她们看来，更像是一种名为‘凡尔赛’的行为。
还能不能友好的交朋友了？
要说这是基本功，那她们岂不是连基本功的标准都达不到？
可恶啊！
没有在意乾日向子一行人的‘愤愤’。
微微一笑后，北原伊夏拿起筷子，夹起了炙烤完毕的生鱼片。
虽然被炙烤过，但是生鱼片通体还是生的。
也就表皮被炙烤的熟了，并且变得略有些焦脆了起来。
这是料汁中的糖分在起作用。
糖分在喷火枪的炙烤下，配合生鱼片内油脂的作用下，变得焦脆了。
随着生鱼片送入口中，北原伊夏开始咀嚼。
也在开始咀嚼后，更深层次的芬芳感立即涌在了他的口腔内，让他体验到了另类的感觉。
这是第一味生鱼片所不能比的。
可以说，要来的更加的美味。
而这，也让北原伊夏更加的满意就是了。
第二味品尝完毕。
最后，就是最终的‘第三味’了。
这一次，依旧是乾日向子的主动。
她夹起一片生鱼片，放进了滚烫的汤里上上下下涮了三遍。
然后，放在了北原伊夏面前的盘子里，供北原伊夏品尝。
北原伊夏来者不拒。
他拿起筷子，品尝起了最后的第三味。
如果说，第一味是清新和鲜美，第二味是芬芳和诱人。
那第三味的话，就是绝味和安宁。
浓郁的汤汁，让人放松的味道，无不充斥在这第三味的鱼片上。
也在品尝完全部的三味生鱼片后。
北原伊夏微微点头。
随后，他放下了口中的筷子，看向了面前的乾日向子。
“看来，这并非是三味生鱼片，而是四味生鱼片。”
北原伊夏笑了笑道。
他发现了三味生鱼片被隐藏的最深的秘密。
并非简简单单的‘三味’，而是‘四味’。柳
要说第四味从何而来，又是什么滋味。龄
在三种味道的生鱼片尽数被品尝完毕后。⑵
口中所残留的三种余味，将会组合在一起，形成了所谓的‘第四味’。弍
而这三种味道，还不是简单的1+1+1。#
而是彼此相乘，让味道凌驾于之前的任何一种。叄
就好像是用三种化学材料来做实验，最后诞生出了最独特的第四种化学材料。逝
换言之，这是一场让人难以置信的‘味觉科学实验’.（
第五百六十章 烧麦所隐藏的秘密八
“啊啦啊啦——”）
“被伊夏你发现啦！”岜
见北原伊夏道出了三味生鱼片的隐秘，乾日向子一副笑眯眯的模样，脸上满是雀跃的神情。④
对于北原伊夏能够发现自己的料理里所隐藏的‘第四味’这一点，她当然没有任何的意外~。
反倒是对于这第四味本身，她有所骄傲-。
这无疑能够让食客十分的意外，并且有着相-当惊喜的感觉。
而这，自然会让身为厨师和制作者的她感到自豪和成就感。
比如现在，她有的就是满满的这种感觉。
“这我想不发现都难好吧！”
白了眼颇有些耍宝意味的乾日向子。
北原伊夏拿起桌上的手帕轻轻擦拭自己的嘴角。
然后，开始品尝起了第二道料理。
也就是……豆腐天妇罗。
“这一道料理，是我的副厨师长出的主意哦。”
“我只是给了些意见和改进的空间！”
见北原伊夏开始品尝起了第二道料理豆腐天妇罗。
乾日向子主动给北原伊夏介绍了起来。
不过，这一次的话，她并没有‘揽功’什么的。
而是颇有些骄傲的为身旁的副厨师长邀功了起来。
这倒是让一旁的副厨师长怪不好意思的。
但是，从她微微勾起的嘴角来看。
想必她的心里，也是十分的高兴的。
能够被主厨乾日向子认可，而且自己的料理还能够被作为二星级评定的料理出现在WGO执行官的面前。
这无疑是一件值得骄傲的事情。
同时，也是雾屋其它厨师羡慕而不得的。
“很厉害呢！”
看着不断赞叹副厨师长的乾日向子，北原伊夏附和似的给出赞叹。
接着，他夹起一个豆腐天妇罗，送进口中。
伴随着不断咀嚼，豆腐天妇罗的味道立即在北原伊夏的口中涌开。
酥脆的海苔外衣与面皮口感十足，一口下去立即爆发出了一股惊人的鲜美滋味。
再往后就是，被面衣包裹在其中的由豆腐泥制成的馅料。
豆腐泥包含浓郁的豆香，给人一种唇齿留香的感觉。
再加上豆腐泥软烂的口感，简直和酥脆的面衣相得益彰。
这让北原伊夏下意识又夹起了一个，多加品尝了起来。
看到北原伊夏的这一行为。
不管是乾日向子，还是她身旁的副厨师长，都眼睛一亮。
第一道料理三味生鱼片的品尝上，北原伊夏都没有品尝第二口。
反倒是第二道的豆腐天妇罗，北原伊夏吃了第二口。
这无疑证明了豆腐天妇罗的美味。
以至于，乾日向子都有种自己已经‘取得成功’的感觉。
品尝完第二道料理豆腐天妇罗，北原伊夏接着开始品尝最后的料理。
也就是，那一道形如烧麦的料理。
霓虹料理里出现中华料理里的烧麦？
这多少让人有些意外和惊奇。
而在北原伊夏看来，这一道料理应该才是乾日向子的必杀技。
这一道烧麦料理，绝对隐藏着一个大秘密。
哪怕是三味生鱼片的第四味，可能都没有烧麦料理的秘密来的大。
想到这，北原伊夏夹起了一个烧麦，送到了嘴前。
这一次，北原伊夏没有着急品尝。
包子、饺子和烧麦等包裹着内馅的料理，内部自然十分的滚烫。
他需要先小心翼翼的吹凉，这才能品尝。
一连吹了几口后，北原伊夏开始品尝，从烧麦上咬下了一块。
随着烧麦入口，他立即感受到了来自烧麦表皮的柔软和弹性的感觉。
再往后，就是里边那芬芳十足的糯米饭。
以及……蛤蜊和鱼肉。
也在品尝这两种食材后，北原伊夏已然可以断定。
这一道烧麦料理，真的不是烧麦。
因为传统的烧麦，里边不是纯肉馅，就是糯米、香菇丁与些许肉沫。
蛤蜊、鱼肉等食材，压根没有出现在烧麦过。
也没有人这么创新过。
除此之外，烧麦料理内馅的风味，也让北原伊夏进一步证实了这一点。
这是霓虹传统炊饭的味道。
“原来如此！”
“这是将用高汤、米酒烹饪的蛤蜊鲜鱼炊饭，包入烧麦的表皮里当馅，然后再行蒸熟。”
“结合了中华料理的烧麦的同时，并且更加的凸显出了炊饭的风味，焕发出了一种另类的味道。”
· ···求鲜花····· ····
“很不错啊！”
北原伊夏轻笑一声。