作者：街角的风笛
“这是什么妖法！”
“只是虚拟影像罢了~”说着白墨一挥手，院子的地面上立刻长出三颗小树，随后在三人的身后形成了一把椅子。
看着这把椅子，摸了摸之后，罗根也是再次咽了咽口水。
此刻他看向白墨的眼神仿佛是在看神仙。
罗根颤抖着双手，缓缓坐在那把凭空出现的椅子上。
木椅发出“吱呀“一声轻响，却意外地舒适稳固。
“这...这...”老人结结巴巴地说不出话来，平日里威严的面容此刻满是震惊。
白墨微微一笑，右手一番，直接从虚空中取出一个青瓷茶壶：“罗大师请用茶！”
茶壶自动悬浮在空中，为三人各斟了一杯清茶。
茶香袅袅升起，仅仅只是闻一闻，罗根就感觉自己的身体舒爽了几分。
阿贝见状，连忙解释道：“罗大师，白墨大人的确非凡人！”
“他这次准备举办的厨艺大赛也将汇聚各个世界的顶尖厨师，展示不同世界的烹饪技艺！”
罗根端起茶杯，茶水入口的瞬间，老人浑浊的双眼突然瞪大：“好，好茶！”
一口入腹，罗根的身体犹如枯木逢春一般似乎恢复了几分活力。
“此乃沉玉仙茗！”白墨点头讲解道：“这是产自一个元素力世界的灵茶，有延年益寿之效！”
延年益寿啊~
罗根不由得再次喝了一口。
罗根深吸一口气，突然起身郑重地向白墨行了一礼：“老朽有眼不识泰山。不知仙长驾临，有何指教？”
白墨连忙扶起老人：“罗大师不必多礼。我此次前来，确实是想请您担任评委！”
说着他手指轻点，空中浮现出五位评委的虚影：“除了您之外，还有其他几个世界的知名人选，《美食的俘虏》世界的一龙会长，《食戟之灵》的薙切真凪，《孤独的美食家》五郎先生，以及...”
当凯由的影像出现时，罗根冷哼一声：“这个疯子也在？”
白墨笑道：“只是初定罢了，我倒是很想看看这所谓的黑暗料理界能不能让我有所收获！”
罗根捋着胡须沉思片刻，突然拍案道：“好！老夫应下了！不过...”
他眼中精光一闪：“在答应之前，老夫有个不情之请！”
“大师请讲！”
“请仙长与老朽比试一场面点功夫！”罗根挺直腰板，白发随风舞动：““让老朽见识见识，仙家手段与凡间技艺，孰高孰低！”707阿贝惊讶地捂住嘴。
白墨却欣然点头：“正有此意！”
罗根大喝一声：“来人！备银龙案！”
几个徒弟慌忙抬出一张通体雪白的寒玉案板。
对此白墨并没有选择使用什么特殊厨具，不然真的要降维打击了。
他只是凭空拿出一张木桌，让后在上面放了一些简单的面粉罢了。
然而这一手凭空取物还是让罗根的徒弟们目瞪口呆。
这是变戏法的？
比试正式开始。
罗根取出一袋今年采摘的天山小麦粉，手法娴熟地和面、揉面。
他的动作看似简单，实则每一分力道都恰到好处，面团在他手中仿佛有了生命。
而白墨也没有在食材上占便宜，用的也是普通的小麦粉罢了。
罗根的白眉微微颤动，双手如游龙般在面团上翻飞。
那团普通的面粉在他掌间渐渐泛出珍珠般的光泽，随着揉捏竟发出细微的“铮铮“声，仿佛在演奏一曲面点交响乐。
“看好了！”
老人突然一声暴喝，将面团高高抛起。
那面团在空中舒展开来，竟如同一匹白练悬挂半空。
罗根双手如电，在面团上快速划过，一道道银光闪过，面团顿时化作千丝万缕。
“千丝雪！”。
第四百九十五章 龙须面与浮生若梦
“千丝雪！”
那悬浮在空中的光洁的“明（面）月（团）”瞬间绽放，化作无数银丝飘落。
每一根面条都细若游丝，在阳光下折射出七彩光芒，如同降下了一场雪雨。
其实这所谓的千丝学，说白了就是将面条拉的极细无比且不崩断。
也就是说罗根做的应该就是面料理中的龙须面了！
罗根大师的白须在风中轻扬，他凝视着案板上盘踞的“雪龙“，眼中闪过一丝傲然。
“这千丝雪看似简单，实则内藏玄机”老人伸出布满老茧的手指，轻轻挑起一根面条：
“每根面条的粗细必须完全一致，误差不得超过发丝的十分之一。”
阿贝凑近细看，不由得倒吸一口凉气。
那些细如蚕丝的面条在微风中轻轻颤动，竟真的如同活物一般，在阳光下闪烁着晶莹的光泽。
“更关键的是...”
罗根突然将整团面条提起，令人震惊的是，数千根细如发丝的面条竟然没有一根断裂。
“面条的韧性必须恰到好处，既不能太脆易断，也不能太韧难嚼！”
“十二扣是死规矩，十四扣是活能耐。而我这是二十二扣”
罗根屈指弹了弹银丝，某根面条应声落在案上的青瓷碟中，发出“叮”的脆响.
“我这手从十五岁揉面开始练，到今儿个六十八，腕子上的力道得跟老黄忠拉弓似的，松一分则断，紧一分则僵。”
他抓起整团银丝提起，数千根面条在风中织成半透明的帘幕，阳光透过时，竟在地面投下万千颤动的星子。
说完老人将面条放入早已准备好的高汤中。
清澈的汤底顿时泛起涟漪，那些面条如同活过来的银龙，在汤中舒展游动。
更神奇的是，面条入汤后不仅没有软烂，反而变得更加晶莹剔透，根根分明。
“这汤底是用老母鸡、金华火腿和瑶柱熬制三天三夜，再经过九次过滤而成”
“原本我是想要用它来实验其他料理的，但倒也是赶上了！”罗根舀起一碗递给白墨：“请品鉴这银丝入海！”
白墨接过青瓷碗，只见汤色清澈见底，数千根银丝在汤中若隐若现。
他舀起一勺送入口中。
先是感受到鸡汤的醇厚如棉被裹身，接着火腿的咸香像突然撞开腊月的窗，最后瑶柱的甘甜如春雨润喉，三层滋味在舌尖炸开。
细若游丝的面条随后化作麦香四溢的云雾，偏偏又在咽下去的瞬间泛起一丝恰到好处的韧劲，像顽童拽了拽他的味蕾。
“好一个银丝入海！”白墨由衷赞叹：“面条细而不碎，汤清而味浓，当真是将龙须面做到了极致”
虽然白墨是在夸奖，但实际上对于白墨而言，这千丝雪如今已经算不得什么高深的料理了。
毕竟龙须面这种料理技艺，在现代其实已经算不上是什么秘密了，白墨现在更是能够随随便便做到二十四扣以上。
不过比起这个，罗根的料理倒的确是赏心悦目。
而且作为料理先驱，他的确值得白墨的赞赏。
起码比起普通龙须面的一拉一扣，罗根的料理手段更加有趣且美观。
罗根满意地捋须微笑，目光转向白墨：“现在，该让老朽见识见识仙家的面点吧！”
白墨微微一笑，衣袖轻拂间，案板上已整齐排列出一排晶莹剔透的玉瓷小碗。
他指尖在虚空轻点，竟有细雪般的糯米粉簌簌落下，在碗中堆成小小的雪山。
“我现在做的料理，如果硬要取一个名字，就叫做浮生若梦吧！”
白墨说着突然并指成剑，一道银光闪过——竟是取来了檐角垂落的晨露。
那些露珠悬在指尖，被他轻轻一弹，便精准地落入每个碗中。
罗根忽然瞪大眼睛。
在露珠与糯米饭接触的瞬间，奇迹发生了。
糯米粉如被投入石子的湖面般自转起来。
“咕噜噜”的旋转声中，粉末渐渐凝成半透明的絮状物
那“云絮”白中透青，像刚剥开的嫩笋，表面还泛着珍珠般的光泽。
更奇妙的是，每朵“絮云“中都包裹着一粒绽放微光的金色桂花，仿佛将整个秋夜封存在了方寸之间。
“这是...”
阿贝忍不住伸手触碰碗沿，整朵云絮突然轻轻颤动，竟飘出三尺多高。
白墨适时递上银勺子，那云朵又乖乖落回碗中，在接触到勺子尖时发出风铃般的清响。
“以朝露和面，取的是它转瞬即逝的鲜灵！”
白墨说着突然将碗倾斜，那些云絮却反常地向上流动。
“糯米粉经九蒸九晒，每粒粉末都裹着晨风的味道！”
“～请品尝，浮生若梦！”
罗根舀起一勺，云絮入口的刹那，老人雪白的眉毛突然扬起。
先是尝到山泉的清冽，接着是桂花的蜜甜，最后竟泛起淡淡的酒香。
原来那些“露珠”里还藏着酿好的桂花醪糟。
更绝的是云絮的质感，看似轻柔却暗藏筋骨，在齿间弹跳时还会爆开细小的糖霜颗粒。
“这哪是糕点...”阿贝惊叹地看着碗中流转的云霞：“分明是把飘渺的晨雾都固化了！”
白墨笑而不语，忽然从袖中抖落几片新鲜竹叶。
那些叶子在接触到碗沿的瞬间自动卷曲，变成翠绿的小舟托住云絮。
此时再看，整道点心竟成了云雾绕青峰的微缩景观。
罗根突然按住自己颤抖的手腕：“老朽活了六十余载，这辈子吃过御膳房的千层油糕，见过扬州师傅的翡翠烧卖，可从未想过……有人用这天地灵气做白案的...”
“这哪里是点心，分明是把黄山的云海、峨眉山的朝露、仲秋的桂花月都揉进了一碗里！”
他凝视着随呼吸微微起伏的云絮：“这已经超越厨艺，近乎道法了！”
窗外忽然掠过一阵风，碗中的云絮齐齐颤动，飘散出带着松针清香的雾气。
众人才惊觉，这糕点连温度都在模拟破晓时分的山林。
上层微凉似露，底层温热如初阳照射的泥土。
面坊外的老槐树又落了一层花，罗根看着案板上残留的银丝与玉碗中消散的云絮，忽然哈哈大笑。
他抓起桌上的面团，指尖突然多了几分年轻时的利落。
“当年我师傅说，最高明的白案打出要能看见风的形状，今儿个我才算明白，风不光能看，还能吃！”
“好啊！好啊！朝闻道，夕死可矣庆！”。
第四百九十六章 入云龙凯由
在见识过白墨的厨艺之后，面点王罗根此刻也是已经被征服了。
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