作者:街角的风笛
第一百三十六章 你要学的还有很多!
要料理雌火龙之翼,最简单的方法自然是将其整个进行烧烤。
然而幸平城一郎第一时间就否决了这个想法。
毕竟这样的食材的确太过稀少,要是仅仅只是用炭烤的方式制作,那无疑是在浪费食材、暴殄天物。
至于说他是不是准备分块之后多实验两次,白墨也没有在意。
看着被幸平城一郎切好的雌火龙龙翼肉块和皮膜,白墨不由得提议道:“城一郎叔叔,不如也和我来一场食戟吧!”
“龙翼这种食材我也没有料理过,因此也不算是特别占便宜~”
“要是城一郎叔叔你赢了,我可以把更为美味的龙尾也送给你~”
听到白墨这话,幸平城一郎也不由得露出了笑容:“食戟吗?还真是不错啊!”
“没想到回到远月两天,就要进行两场食戟,这可比当年我在远月的时候还要有趣啊!”
“那么这场食戟我答应了!”
“那就好~”白墨也是露出了笑容:“食材就是这份龙翼,不过我那边还有一半因此材料刚好一人一半,至于料理手段和料理方式不限!”
“不过,城一郎叔叔,麻烦你拿出真正的实力来,而不是像今天早上这样!”
说着白墨看了一眼幸平创真:“那道料理中只有形,我并没有品尝到其中的神,所以请拿出你真正的实力来吧!”
听到白墨的这番话,幸平城一郎也不由得露出了一抹苦笑:“呀嘞呀嘞,没想到小墨你的舌头更加敏锐了啊!”
“不过你确定要我拿出真正的实力吗?”
“是的~”白墨并没有任何害怕,眼中也是燃烧着熊熊战意。
此刻的他更加好奇自己和真正的厨艺大师究竟相差多少。
看着白墨的眼神,幸平城一郎也是伸手捋了捋自己的红发笑着说道:“既然如此,那我可不会放水啊,希望你到时候可不要后悔~”
“放心吧,同样的话语,我也还给城一郎叔叔你!”
“我也是很强的!”
要说白墨和幸平城一郎这一番话,受伤最大的是谁,那无疑是幸平创真无疑了。
要知道在幸平创真的眼里,他可是距离自己老爹没有多远距离的。
而白墨和自家老爹的这番话,无疑不是在说明幸平城一郎在和自己进行厨艺对决的时候,根本没有拿出真正的本事。
这让幸平创真怎么能够甘心?
辛平创真的情况,其他人自然也是看在眼中。
因此在大御堂文绪的带领下,所有人也是离开厨房,将这片空间留给了父子俩。
“所以说臭老爹你刚刚的料理到底用了几分力啊!”
“三分吧~”幸平城一郎笑着说道:“怎么,心里不服气吗?”
“那不是当然的吗?”
“哈哈哈,这不是之前怕打破你的好胜心嘛,不过现在,是时候让你了解了解之后的境界了!”
“接下来的食戟,你就跟在我的后面好好学,好好看,对于料理梦幻食材,我也的确有几分手痒了啊!”
“嘿,那你可以问问哦,要知道很多梦幻食材的味道可是很出挑的,要是没法将它们完全融合在一起,你还不如直接一开始就做烧烤呢!”
“哼~你以为你老子我是谁啊!你要学的还有很多呢!”
对于厨房里的父子争吵,白墨并不知晓。
在和幸平城一郎定下了食戟的约定之后,白墨也是直接准备告辞了。
毕竟这次的对手可是很强的啊~
“那么等明天晩上的食戟现场我们再见了,我要回去好好思考思考食谱了!”
毕竟龙翼这种东西,就算再怎么保险也没有办法完好保存。
因此必须在食材的鲜味彻底消散之前将其烹饪好。
白墨和幸平城一郎虽然说有一天的时间思考菜谱,制作样件,但是真正留给他们的时间不会超过士二个小时。
这还是算上了今天晩上的时间。
但是,这也是最能够体现出一个厨师对食材的把握程度,和临场发挥的能力。
不过在白墨离开的时候,田所惠却鼓起勇气说道:“白墨君,你一个人思考食谱可能会太过劳累了,我去给你打打下手,处理处理辅料吧!”
对此,一旁的小林龙胆并没有说话,只是意味深长的看着白墨笑了笑。
而面对田所惠的自我推荐,白墨也没有拒绝,也是顺势答应了下来。
在白墨的料理大楼内,另外一边的雌火龙龙翼正摆放在白墨的面前等待着下一步的料理。
看着面前的翅膀,白墨白墨的脑海中也已经显现出了好几种食谱。
但是和幸平城一郎一样,白墨也是在思考着究竟是用什么方式制作才是最好的料理方式.....
白墨默默的将手放在了翅膀上,用尽心神想要和食材沟通。
而在白墨凝神思考的时候,厨房另外一边的两个女生正在友好相处着。
面对小林龙胆那犹如龙眼一般的金色竖瞳,坐在她面前的田所惠不由得有些不安。
“那,那个,龙胆学姐,我们不去帮忙吗?”
“不用,那家伙现在估计还在想着该怎么料理呢,制定食谱本就是主厨的责任,我们这次只是帮厨,帮忙做些力所能及的事情就好了!”
“是,是这样啊~”田所惠闻言点了点头:“的确是这样呢,只不过没想到白墨君居然真的要和幸平先生进行食戟~”
“那你觉得这家伙能获胜吗?”
田所惠是品尝过幸平城一郎料理的人,因此她明白幸平城一郎料理的高超完成度。
那样的料理是如今的她无法媲美的。
但是如果是白墨的话,田所惠的心中也不由得有了三分期待:“我,我相信白墨君~”
“是嘛~还真是好一个夫唱妇随呢,那家伙居然这么容易就得到你的心了?”
“小,小林学姐,你,你在说什么啊!”
田所惠此刻的面色已经红润的不成样子了,她的双手更是连连在自己面前乱摆,似乎是想要否定小林龙胆的猜测。
然而小林龙胆的一句话,却直接打破了田所惠的一切伪装。
“那天,我在这栋大楼的休息室外面呆了好久呢~”
“难道你5.3没有发现休息室的大门最近坏掉了吗?之前的隔音不太行,已经被我扔了呢!”
“诶?诶!”田所惠不可置信的看着小林龙胆。
在得到了明确的点头之后,田所惠感觉自己快要晕过去了。
但是美食细胞的强大,让她根本不可能像以前一样,因为害羞而晕过去。
而面对害羞的田所惠,小林龙胆更是直接了当的说道:“以后要叫我姐姐哦!”
“诶?为什么?”
“因为,我在你前面啊~”小林龙胆毫不客气的说道:“你应该也体会过那家伙的牲口程度了吧?”
“你觉得你一个人把握的住?你要学的也还有很多呢!”
田所惠此刻心中想着,这还不如直接让自己晕过去呢~
这种话题她们这么聊真的好吗?。
第一百三十七章 食戟:龙翼料理
在田所惠认清了情况,害羞的对着小林龙胆叫了姐姐之后,白墨那边也已经有了自己的想法了。
白墨并没有直接祛除雌火龙龙翼上的鳞片和角质层,而是直接拿出一袋青盐在龙翼上开始揉搓起来。
眼见白墨开始干正事了,已经确定好自己大姐地位的小林龙胆也是立刻上前帮忙。
“白,你要做什么料理啊?直接抹盐?是打算做东煌盐焗鸡一样的盐焗龙翼吗?”
“并不是~”白墨摇了摇头:“只是稍微祛除一下龙翼身上的脏东西,并且进行第一次入味罢了!”
“接下来还要调配好酱汁,然后祛除鳞片进行第二次入味~”
“但是第二次入味的时间不能够太长,这一点我们需要在明天中午进行,下午就可以使用食材了~”
“看来你已经有了自己的想法了~”小林龙胆不由得笑着说道:“那么接下来有什么需要我做的吗?”
“是的~我需要一些食材和道具,需要你去采购一下,至于小惠则留在这里帮我继续处理食材~24”
“我明白了,交给我吧~”
不过,在小林龙胆离开料理室大门的时候,却转过头对着白墨和田所惠笑着说道:“这次可不要在料理室里偷吃哦,不然打扫卫生什么的,只能够你们自己来了!”
对于小林龙胆的大胆,白墨直接翻了个白眼。
然而一旁的田所惠却已经害羞的捂住了自己的脸。
在小林龙胆去准备道具的同时,白墨也开始调配起第二次腌渍用的酱汁来。
首先是龙血精华,这种流淌于火龙体内的血液精华富含营养,而且还有淡淡的香气。
原汤化原食,用雌火龙体内得到的血液净化制作酱汁再好不过了。
只是很可惜,白墨的这头雌火龙只是很普通的雌火龙个体。
要是换做是稀有的金火龙,那就可以使用更加强效的火龙的煌液制作料理了。
而且金灿灿的金火龙翅膀,看起来不是更加奢华吗?
这样的外观,绝对就能够让好吃程度上涨三个点啊!
除了充满蛮荒气息的龙血精华之外,白墨还往里面添加了怪物猎人世界里野外采集得到的野生蜂蜜,和调查据点中买到的醋。
蜂蜜的甜与醋的酸能够形成美妙的对比,同时蜂蜜的粘性也有助于酱汁更好地附着在龙翼上。
接下来为了丰富酱汁的层次感,白墨又选用了迷迭香、百里香、罗勒等各种香草增添香气,而倒入其中的黑胡椒、姜粉和蒜粉等香料则能提供辛辣和温暖的背景味道。
在倒在一起充分搅拌均匀之后,白墨再倒入一些酱油,增添鲜味道并提升整体风味。
二次腌渍的酱汁做好,白墨并没有立刻腌制,而是将其放到冷藏库中稍微冷藏了一会,然后才均匀的涂抹在龙翼的全身。
最后将腌制好的食材放入冷藏库中腌制一天,以待明天的使用。
在做完了这一切之后,时间也已经来到了下午。
虽然小林龙胆说不要偷吃,但是这种事情怎么可能嘛~
毕竟温柔的小兔子怎么能够反抗白墨这个大魔王呢?
第二天一早,起床的白墨也是立刻钻进了厨房准备起了早饭。
虽然他不是特别劳累,但也要给两个女孩好好补补才行啊!
对于白墨的贴心服务,小林龙胆只是嘟了嘟嘴,却也是理所当然的接受了下来。
至于还缩在被窝里的小兔子,那就只能等她自己伸出脑袋了。
白墨和幸平城一郎的食戟时间是在下午的五点钟。
只不过在下午四点左右,白墨就已经让人开始在极星寮旁边的空地布置起来了。
看着那一个个有些高科技的道具,吉野悠姬几人不由得好奇的凑上去查看。
却发现这只是一个个喷射火焰用的烹饪设备罢了。
难道说,白墨要做的料理是之前说的最简单的烤肉?
而在这些烹饪设备安装完成形成一个圈之后,幸平城一郎也已经到达了现场。
只不过除了幸平城一郎之外,还有一批人也到了。
薙切仙左卫门,薙切绘里奈、薙切爱丽丝三人联袂而来。
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